編輯推薦

本書藉武士刀和柳葉刀兩大意象，書寫日本對西洋醫學的接受和嬗變史，考察瞭幕府時代的封建身份製和武士傢風在日本醫學現代化進程中的影響，為科技中心和實用主義主導下的東亞現代醫學史研究開闢瞭獨特的視角。其中，儒醫和洋醫的對抗到最終融閤，以西法對漢藥的提純和改進，尤值我們思考和藉鑒。全稿論述嚴謹，材料豐富，條理清晰，閱讀流暢，是一部較為通俗又頗有啓發性的學術著作。

內容簡介

西洋醫學傳入東亞社會的曆史過程嚮為學界所注目，有鑒於日本為東亞地區醫學西化的先聲，本書勾勒瞭西洋醫學在日本之遞嬗及其爾後之形變與擴張。全書的結構依時敘事且援事為綱，略論日本西洋醫學之文化特質與醫學爭議，點明日本西洋醫界之文化及社會傳承，側寫與殖民地西洋醫學發展之關係。作者盼望以此書呈現幕末侍醫門風在明治醫學現代化過程中的演化，並展現日本現代醫學發展中的文化與傳統特質。

作者簡介

劉士永，美國匹茲堡大學博士。現任颱灣“中研院”颱灣史研究所副研究員。曾兼任颱北醫學大學、東吳大學等教職，並任日本橫濱國立大學客座研究員（2003-2004）、哈佛燕京學社訪問學者、俄亥俄州立大學曆史研究中心資深研究員等。

目錄

第一章　溯源與流變

　　一、武士刀：從武器到身份錶徵

　　二、西洋柳葉刀：從器械到精神

　　小結

第二章　交鋒與轉化

　　一、戰國風雲下的武士與金創外科的齣現

　　二、從“蘭醫學”到國傢醫學

　　三、從技藝到學問

　　小結

第三章　名門與正宗

　　一、“二天一流”之一：醫界的轉型

　　二、“二天一流”之二：藥界的演變

　　三、寒門仍無立錐地：野口英世的悲願

　　小結

第四章　瑜亮之爭

　　一、腳氣（かっけ）的論戰

　　二、從同窗競爭到醫學派閥

　　三、鼠疫：明治醫界的“嚴流島之戰”

　　小結

第五章　流轉與離鄉

　　一、日本明治醫界內的師承係譜與新派閥

　　二、漣漪效應

　　小結

終章　弦盡音未竟

　　一、機械論下的西洋醫學：在東亞的本相與皮相

　　二、尺八與望遠鏡：洋醫精英的期待

　　三、上醫醫國、中醫醫人、下醫醫病：“醫”的社會角色與分類

　　四、師生倫常：從醫傢到醫閥的基調

　　五、現代西洋醫學裏的東亞性？

【附錄】　明治初年醫界人物與係譜簡覽

參考書目

精彩書摘

再序（增訂本）

自從《武士刀與柳葉刀———日本西洋醫學的形成與擴散》於2012年在颱灣齣版以來，受到各界諸多方傢以及讀者的提點和互動，筆者既感受益良多，也自覺該尋求補正與擴充之機會。且不論各方溫暖與支持的話語，對於初版的建議大緻有兩個方嚮，一是書寫體例可以更嚮學院式的筆法修正；另一則是20世紀初期的日本經驗如何與今日的情況相容。對於第一個意見，筆者先前已自稱資質駑鈍，不敢妄攀驥尾，且寫作初衷本意即在拋磚引玉，期待各方意見提攜筆者自我成長的機會。對於這樣的寫作策略，筆者自忖醫學史作為一個新興的跨學科領域，如果能吸引不同專業背景的讀者參與，或許也是培育自我與推廣學科的機會。基於相同的理由，這次的增訂本暫且不改變初版時的筆法，仍希望透過比較易於閱讀的書寫，讓學術象牙塔以外但仍有專業背景的讀者，能夠一同來參與本書的討論。因此對於第一個建議，增訂本的寫作方式怕是要讓某些學界前輩及先進失望，但筆者仍誠摯期待他們的諒解及包容。

至於第二個建議，則恰與筆者近年來的研究興趣相符。在過去的三四年中，筆者的研究焦點逐漸轉嚮近代殖民醫學本質的定義以及冷戰時期國際衛生網絡之建構上。兩者都指嚮某些緣起於西方醫學史的議題：殖民醫學（colonial medicine）、國際衛生（international health）在東亞地區運作的特殊性以及這些特殊性如何連接至日本早期的西醫化曆史經驗中。於是，如何將新生的資料與心得連接至既有的研究成果，並寄已知的曆史脈絡於未知的新議題上，不免令筆者過去數年中時時心有所係。因此，當上海中西書局李碧妍女士提齣發行簡體版的要求時，即請求她能同意筆者對原書內容作必要之修改與增補。雖說齣版時程因此一定會拖長，增補內容也不免有品質上的風險，李女士仍慨然同意筆者的不情之請，日後更建議以增訂本的名義齣版本書。對於李碧妍女士與上海中西書局的包容，筆者除瞭由衷的感激外，亦慶幸能將微薄的心得與既有成果作整閤。希望這樣的增補、調整既是對自己的交代，也可以是對讀者的迴報。

自從五年前接任行政職務以來，研究、讀書的空暇已成奢侈，所剩下的隻是一點牽掛學術工作的不甘心。《武士刀與柳葉刀——日本西洋醫學的形成與擴散》（增訂本）能有齣版的機會，不啻讓筆者在尺牘公文之間，暫時尋得一綫光明，得以再次掌握工作目標。付梓前幾度翻閱書稿，乍覺本書已自成格局，脫離先前筆者所謂“英文專書‘前傳’”的樣貌。能有發行簡體增訂本的機會，一如早先自序裏的謝詞般，筆者要感謝許多機構與學界朋友的協助，沒有他們的包容與熱心，這本增訂本怕是沒有改寫齣版的機會。其中，上海大學張勇安教授，復旦大學高晞、張仲民兩位教授的支持，筆者尤其感念在心。

劉士永

2016年7月序於南港

前言/序言

自序（初版）

不論從源流抑或形製上來看，武士刀與柳葉刀都應該毫無關係，自然在社會意涵與文化象徵上也無所交集。然而，西洋醫學傳入東亞社會的曆史過程，嚮來是學界注目的議題。有鑒於國內學者精研中國，包括颱灣之事例，而日本亦為東亞地區醫學西化的先聲，且下啓颱灣醫學發展之濫觴，筆者酌以本書勾勒西洋醫學在日本之遞嬗，並及於爾後之形變與擴張。本書寫作之起心動念，深受俄亥俄州立大學（Ohio State University）Jame Bartholomew教授的著作影響，擬從社會結構（social formation）演化的角度，連結幕府時代封建身份製度、百年傳承的武士傢風及嚴格倫理規範，與明治初年日本對西洋醫學接受及快速形變之因緣。盡管日本從明治維新以後，醫學主流逐漸嚮西方標準靠攏，但沿襲自幕府時代留下的武士社會特徵，仍舊在維新後的日本現代醫學上刻下許多曆史的烙痕。本書落筆初衷則希望在近世中、日現代化比較之外，另闢觀察之蹊徑。易言之，如果隻從事後成敗論的觀點來說，由民族或社會價值差異性論斷中、日現代化之成敗，或許是一個便捷且能滿足輿論心態的角度；然而這般說法卻不能完全指齣醫學在中、日社會中的價值有何根本之不同，以及同屬東亞儒傢社會的晚清與幕府社會，對西洋醫學的反應又為何會有所差異。是故，寫作本書之目的，不在於論斷東亞儒學與日本現代醫學源流，謹望為科技中心論或實用主義所影響之東亞現代醫學史觀，提齣一點帶些文化趣味的看法與分析。

筆者自2009年齣版專書Prescribing Colonization: The Role of Medical Practices and Policies in Japan-Ruled Taiwan,1895-1945以來，陸續接獲各種書評、建議與私下討論。有一篇2011年發錶於Japanese Studies 3捲3期上的書評，評者認為書中涉及西洋醫學在日本形變的部分，值得另以專書深究之（worthy of an entire book on its own）。此語事實上也應和瞭筆者撰寫該英文專書時，為切閤題旨忍痛刪減部分論述與材料時的心情。然而，若非2008年有幸參與颱大人文社會高等研究院的活動，原本的專書計劃或將充滿醫學技術與相關術語，全然略“人”在其中的角色，更遑論文化與傳統在日本西洋醫學裏印刻的足跡。在人文社會高等研究院期間，筆者纔開始有機會在張昆將教授亦師亦友的引導下，將研究的觸角伸往更深層的江戶社會、儒學與武士道的演化，略為參透過去僅能意會卻難以明說及解釋的現象。筆者於2009年颱大主辦的“東亞視野中的日本武士道與文化”國際學術研討會發錶之論文及爾後數度公開演說、報告該論文時所博采到的各方建議，約莫可視為這本小書之源頭。其中，書稿涉及1894年香港鼠疫與1896—1897年颱灣鼠疫爭論者，曾於2010年3月假美國亞洲學會（the Association for Asian studies，AAS）夏威夷年會時發錶，幸濛慶應大學鈴木晃仁教授、大阪市立大學脅村孝平教授與舊友青山學院大學飯島涉教授提攜，解決瞭日本洋醫界的人際網絡與知識流通特質的疑惑，書稿雛形終於在2011年底方得以浮現。2012年全書定稿後共計六章，結構安排依時敘事且援事為綱，分彆起自背景介紹之首章“溯源與流變”，其次依序為第二章“交鋒與轉化”，第三章“名門與正宗”，第四章“瑜亮之爭”，第五章“流轉與離鄉”，與終章“弦盡音未竟”。全書略論日本西洋醫學之文化特質與醫學爭議，點明日本洋醫界之文化及社會傳承，側寫與殖民地西洋醫學發展之關係。筆者盼以此書呈現幕末侍醫門風在明治醫學現代化中的演化，並展現部分日本現代醫學發展裏的文化與傳統特質。

盡管筆者資質駑鈍，以至於本書篇幅有限且部分論述不過泛泛而已；但書稿曆經師友之提點與匿名審查人精闢建議的調整，終能稍稍補償先天不足，得在“東亞文明叢書”係列裏濫竽充數。就是因為在寫作本書的過程中受益多方，因此當筆者最後校閱書稿時，不由得笑擬拙著是“丹麥三明治（Smorrebrod）”——一種由隔夜菜改良而來的丹麥風味食品，雖不盡然能登大雅之堂，但仍自有其風味。一如筆者訪問哈佛大學燕京學社時，得以從容悠閑地完成英文專書初稿；此次能完成拙著，筆者須感謝俄亥俄州立大學曆史研究中心（Center for Historical Research）的支持。2011年9月獲選為該中心資深研究員以後，主任John Brooke教授寬容地允許筆者專注於書稿之修改，甚且代為接下許多中心的瑣事。如果沒有他、Christopher Otter以及Philip Brown等人相助，這書稿或許迄今仍在修改中。至於語文上的協助，颱灣東華大學郭俊麟教授、上海交通大學市川智生教授都不吝於伸齣援手，筆者在此一並緻謝。若說本書還有一些值得翻閱的地方，真的要衷心感謝上述所有單位的支持與學界同仁的無私，讓筆者英文專書未能詳論的“前傳”得以麵世。筆者職務所屬之“中央研究院”颱灣史研究所，也在研究空間與材料上提供莫大的助益。書中部分內容亦曾於颱史所講論會上發錶，同事的批評與指教都是增艷本書之處。傢人的支持，從來就是研究寫作上最無形卻也最關鍵的支柱。他們的名字雖不在本書中齣現，身影卻滿布在字裏行間。

劉士永

2012年2月序於南港