産品特色

編輯推薦

1、所有食譜熱量均在2090kJ（500大卡）以下；

2、一個梅森杯就夠瞭！65款沙拉，簡單易做。

3、附帶一周試行食譜，可以用這裏的沙拉替代早、中、晚任意一餐。培養良好飲食習慣。

4、根據個人口味和身體狀況，選擇不同食材和功效的沙拉。

5、配閤12款低熱量調味汁，讓沙拉更美味。

內容簡介

用漂亮的玻璃罐把蔬菜、調味料等分層放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。

簡單衛生、便於攜帶，還有高顔值，梅森杯沙拉因此飛快地在紐約市的白領中流行開來。

怎樣纔能在食材組閤和調味方麵做些突破，讓沙拉變得更豐富呢？

本書收錄瞭65款包含豐富蔬菜的低熱量沙拉食譜，每款均標注熱量和做法。

每天都能做的簡單美食，自然減少攝取的能量，同時兼顧營養平衡，輕鬆漂亮地減肥，一起吃齣易瘦體質吧。

作者簡介

金丸繪裏加

烹飪傢 營養指導師師 食品搭配師

擅長多種烹飪，開發齣很多既健康又廣受好評的菜單。目前，除瞭擔任營養指導師、開發企業菜單外，還活躍在電視、書籍、雜誌等多個領域。著有《50℃清洗菜單》《為瞭12月31日準備的冷藏年菜》《簡單！不會胖！無需攪拌》（枻齣版社）、《提前做好的瘦身小菜》（學研齣版）、《無法抓住的創意清單》（東京書店齣版）、《提前做好的燉菜》（三纔齣版）等。本書是用受歡迎的梅森杯來做瘦身沙拉，刊登瞭製作簡單、味道驚艷、外形漂亮、低熱量的65款沙拉食譜。

內頁插圖

目錄

食用梅森杯沙拉塑造易瘦體質?5大要點

6個步驟完成！?梅森杯沙拉的基礎裝法

你是易瘦體質嗎？推薦食用哪種沙拉？?健康狀態自測

part1試行1周！塑造易瘦體質的梅森杯沙拉

塑造易瘦體質！?1周試行紀實

［星期一］ 醃漬菌菇茅屋奶酪沙拉

［星期二］ 清爽棒棒雞沙拉

［星期三］ 清脆牛蒡沙拉

［星期四］ 酥脆炸雞椰子鬍蘿蔔調味汁沙拉

［星期五］ 豆渣沙拉

［星期六］ 鮮蝦塔塔醬沙拉

［星期日］ 熱蔬菜香橙調味汁沙拉

part2食材不同！塑造易瘦體質的梅森杯沙拉

蔬菜

緞帶蔬菜白醬沙拉

翠綠沙拉

小蕪菁番茄鞦葵豆皮豪華日式沙拉

蔬菜雜燴沙拉

乾蘿蔔絲蒸茄子泰式沙拉

豆豆沙拉

魔芋辣白菜韓式沙拉

米飯、麵包、意大利麵、米粉

烏賊米飯沙拉

古斯古斯豆類茅屋奶酪沙拉

愷撒沙拉

螺鏇意大利麵沙拉

米粉沙拉

肉、海鮮

牛排蔬菜沙拉

牛肉蔥鹽沙拉

雞胗蔬菜科布沙拉

嫩煎旗魚尼斯沙拉

貝柱蘑菇西藍花藍紋奶酪調味汁沙拉

水果

橙子番茄鬍蘿蔔絲沙拉

獼猴桃莓果生火腿沙拉

雙色西柚綠色沙拉

水果蔬菜泡菜

Part3需求不同！塑造易瘦體質的梅森杯沙拉

美膚

根菜羊棲菜排毒沙拉

鮭魚意式沙拉

番茄意大利麵沙拉

黃瓜鮭魚罐頭沙拉

烤鮭魚蔬菜沙拉

凍粉沙拉

抗衰老

竹魚乾白菜柚子鬍椒沙拉

大豆番茄黃麻牛油果沙拉

海藻涼拌沙拉

烤青花魚甜辣沙拉

納豆炸彈沙拉

炸豆腐和苦瓜什錦沙拉

......

前言/序言