失傳的營養學
作 者: 王濤 著 齣 版 社: 江西科學技術齣版社 齣版日期: 2016-01-01 頁 數: 240 裝 幀: 平裝 ISBN: 9787539054674內容簡介
失傳的營養學:遠離疾病(修訂版)生命是個奇跡,也是奧秘,人體本身有著驚人的修復功能,隻要你給足原料——營養,就能恢復健康。本書作者作為醫學博士,獨闢蹊徑,在營養醫學領域傾注心血多年,對營養在生命內循環中的作用和影響提齣瞭一些新見地,並在多年的跟蹤隨診實踐中證實瞭營養在醫學領域的新貢獻。
此書將對高血壓、糖尿病、冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖、失眠、痛風、肝硬化、腎炎、更年期綜閤徵、腦萎縮、老年性癡呆、多種精神心理疾病和各種骨關節肌肉疾病等幾十種難以治愈的病癥從營養學角度提齣新的見解。
各種疾病,從理論上講有“來的路”就應該有“迴去的路”,沒治好,或者可以說是因為沒幫它找到“迴去的路”。
本書附錄部分為新增加的內容,都是營養醫學受益者的親身見證,礙於篇幅的有限,這隻是掛一漏萬,許許多多營養醫學的受益者脫離痛苦重獲新生,他們的故事真摯感人,讀來親切溫暖,令人潸然淚下。彆讓不懂營養學害瞭你(*新修訂版) 美國醫生(全世界許多醫生都是如此)所接受的教育是如何使用藥物來治療疾病。但是他們並不瞭解如何使用對你的健康*為有力的工具——營養和心理保健等,在這方麵他們甚至是無知的。這是*大程度的不幸!因為當你被診斷為患有某種疾病時,一切都已經來不及瞭。現在,雷·D·斯全德博士撰寫的這本革命性的新書會嚮你展示當前和今後保護健康所需要采取的一些簡單的步驟——甚至有可能恢復疾病已經給你帶來的緻命性破壞。這是*新的健康保健的觀念——健康不能依靠醫生!要靠自己,方法是:健康飲食、堅持鍛煉和服用高品質的營養補充品!
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王濤,1968年生,河北人,跟醫學打交道二十多年。西醫本科、碩士,中西醫結閤專業博士,後到日本東京大學做肺癌研究兩年。
王濤博士醫學專業知識功底深厚,對臨床各科、男性學、病理學和腫瘤學等多學科都有很深的造詣,對各種疾病的發生、發展和治療,對人體營養與健康的關係都有深刻獨到的見解。
王濤博士倡導建立的營養醫學,是一套全新的理論體係。王濤博士帶著他的營養醫學先後在北京、上海、青島、鄭州和烏魯木齊等地演講,為全國各地渴望健康的朋友進行健康指導。他全力以赴、不畏艱辛,救治多種疑難病癥。
我嚮來對那些鼓吹“神仙食譜”或者“斷食排毒”的書籍敬而遠之,總覺得它們不切實際,甚至可能對身體有害。所以,當我看到《失傳的營養學:遠離疾病》這本書時,一開始是帶著一絲審慎的態度去翻閱的。然而,王濤老師在書中展現齣的專業性和嚴謹性,以及他那種平實卻深刻的論述,很快就打消瞭我的顧慮。他並沒有宣揚任何極端或未經證實的理論,而是迴歸到最基本、最樸素的營養學原理。讓我印象最深刻的是,書中關於食物的“能量”和“訊息”的論述,這是一種我從未接觸過的角度,但卻非常有啓發性。他解釋瞭為什麼有些看似健康的食物,在某些情況下反而會給身體帶來負擔,以及如何通過閤理的搭配和選擇,讓食物真正成為滋養身體的能量源泉。閱讀過程中,我常常會對照自己的飲食習慣進行反思,發現瞭很多自己一直以來忽略的關鍵點。這本書教會我的是一種“平衡”的智慧,而非簡單的“增減”,它強調的是個體化,是傾聽身體的聲音。讀完這本書,我感覺自己對食物的認知有瞭一個全新的升華,不再是盲目跟風,而是有意識地去選擇,去搭配,去享受食物帶來的健康益處。
评分作為一個常年與各種慢性病打交道的人,我嘗試過無數種方法,也閱讀過大量的醫學書籍,但總是感覺治標不治本。《失傳的營養學:遠離疾病》這本書,給我的感覺是,終於找到瞭一把能觸及“病根”的鑰匙。王濤老師在書中並沒有直接給齣治療疾病的“藥方”,而是深入淺齣地講解瞭營養對於人體健康的重要性,以及如何通過科學的飲食來預防和改善各種疾病。讓我眼前一亮的是,書中對於“食物能量”的解讀,這不僅僅是卡路裏,更是食物所蘊含的生命力,以及如何讓這種生命力更好地服務於我們的身體。他還強調瞭“腸道健康”的重要性,這一點很多其他書籍都隻是淺嘗輒止,但王濤老師卻進行瞭非常詳盡的闡述,並且給齣瞭具體的調理方法。讀完之後,我豁然開朗,很多之前睏擾我的健康問題,似乎都能找到閤理的解釋,並且有瞭更清晰的解決思路。這本書更像是一本“健康使用手冊”,它教會你如何正確地“喂養”你的身體,讓它擁有強大的自我修復能力。對於那些長期受疾病睏擾,希望從根本上改善健康狀況的人來說,這本書絕對是不可錯過的寶藏。
评分讀《失傳的營養學:遠離疾病》,就像是在進行一場關於身體的“尋根之旅”。王濤老師用一種充滿人文關懷的筆觸,帶領讀者重新審視我們與食物的關係。他並沒有把營養學變成一門冰冷的科學,而是將其融入到生活的點滴之中,讓健康飲食變得充滿樂趣和智慧。我特彆欣賞書中對“天然”和“加工”食物的對比分析,這讓我深刻認識到,我們日常生活中攝入的很多“便利食物”,其實正在悄悄地侵蝕著我們的健康。書裏提到瞭很多關於“應季飲食”和“本地食物”的理念,這讓我重新思考瞭食物的來源和加工過程,也讓我更加珍視大自然賦予我們的饋贈。而且,王濤老師在書中提齣的“食物療愈”的概念,更是讓我耳目一新。他並非鼓吹以食代藥,而是強調通過閤理的營養搭配,來增強身體的自愈能力,從而達到預防和輔助治療的目的。這本書的語言風格非常溫和,但字裏行間又充滿瞭力量,它不是簡單地告訴你“該吃什麼”,而是引導你去“理解為什麼”,去建立一種與食物和諧相處的健康生活方式。讀完這本書,我感覺自己對健康有瞭更深層次的理解,也更有信心去擁抱一種更健康、更積極的生活。
评分說實話,一開始是被“失傳”這兩個字吸引瞭,總覺得裏麵會有很多不為人知的秘密。拿到《失傳的營養學:遠離疾病》這本書,翻開後纔發現,這“失傳”並非是什麼玄乎其玄的東西,而是我們老祖宗傳承下來的、關於如何健康飲食的智慧,隻是在現代快節奏的生活中被我們遺忘瞭。王濤老師的筆觸非常細膩,他沒有用那些晦澀難懂的專業術語,而是通過一個個生動的故事和具體的例子,娓娓道來。我特彆喜歡他對食物“質”和“量”的辯證關係的處理,很多時候我們隻關注“吃什麼”,卻忽略瞭“怎麼吃”以及“吃多少”。書裏對各種常見食材的營養價值進行瞭深入的剖析,並且給齣瞭一些非常實用的搭配建議,讓我覺得以前很多關於飲食的“常識”其實是有待商榷的。而且,這本書並不是讓你完全顛覆原有的飲食習慣,而是在現有基礎上進行優化和調整,這一點非常重要。讀這本書的過程,就像是在和一位經驗豐富的老中醫在交流,他讓你認識到身體的奧秘,並指導你如何通過最自然、最有效的方式來嗬護它。這本書帶來的不僅僅是知識,更是一種對健康生活方式的深刻理解和感悟。
评分這本書簡直就是我健康路上的啓明星!一直以來,我都覺得自己的身體狀況不太理想,小毛病不斷,但又查不齣什麼大問題。看瞭很多網上的健康科普,各種說法層齣不窮,反而讓我更加迷茫。直到我偶然翻到瞭這本《失傳的營養學:遠離疾病》,纔感覺像是撥開瞭雲霧見到瞭太陽。作者王濤老師用非常接地氣的方式,把那些看似復雜的營養學知識講解得通俗易懂。我尤其喜歡他對於“失傳”這個概念的解讀,原來我們很多關於飲食的傳統智慧,在現代社會反而被遺忘瞭,而這些智慧恰恰是我們身體最需要的。書中沒有那些故弄玄虛的理論,而是落實在日常飲食的細節上,比如如何選擇食材,如何烹飪纔能最大程度保留營養,甚至是如何根據季節和個人體質進行調整。我試著按照書裏的建議調整瞭幾個月,身體真的有瞭明顯的變化,精力更充沛瞭,以前常常齣現的消化不良也有所改善。這本書不是那種立竿見影的“速效藥”,它更像是一位循循善誘的良師益友,引導你建立起一種健康的飲食習慣,從而從根本上提升身體的抵抗力,遠離各種疾病的睏擾。強烈推薦給所有想要改善健康狀況、提升生活品質的朋友們!
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