懷孕每天吃什麼 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 博睿图书

出版社： 江苏科技

ISBN：9787553771922

商品编码：16860487381

出版时间：2016-11-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕每天吃什麼
• 作者：編者:左小霞|總主編:漢竹
• 定價：49.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553771922

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-11-01
• 印刷時間：2016-11-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：
• 頁數：259

《孕期營養全攻略：從備孕到分娩的飲食指南》 內容簡介 本書是一部全麵、深入、實用的孕期營養與膳食指導手冊，旨在為每一位準媽媽提供科學、個性化的飲食方案，確保母嬰雙方在孕期都能獲得最優化、最均衡的營養支持。我們深知，孕育新生命是一項神聖而精密的生理過程，而營養正是構築健康寶寶和維持母親活力的基石。本書摒棄瞭傳統孕期飲食的模糊建議和不實傳言，立足於現代營養學前沿研究，結閤中國傳統飲食習慣，為讀者構建瞭一個詳盡、可操作的“吃齣來”的健康藍圖。 第一部分：孕前準備與早期營養奠基（孕0月至孕3月） 本部分重點關注“未雨綢繆”的重要性。健康的寶寶始於健康的卵子和精子。我們將詳細闡述孕前三個月男女雙方應如何調整飲食結構，為受孕創造最佳生理條件。 備孕期的微量元素儲備： 聚焦葉酸、維生素D、鐵元素和碘的優化攝入策略。我們將提供具體的食物來源清單、推薦的每日攝入量（RDA）以及吸收率優化的烹飪技巧。例如，如何通過搭配富含維生素C的食物來提高非血紅素鐵的吸收效率。 精子質量的營養保障： 針對男性，本書深入探討瞭鋅、硒、輔酶Q10和Omega-3脂肪酸對精子活力和形態的影響，並提供瞭一套針對性的“強精食譜”。 孕早期：度過“敏感期”的挑戰： 孕早期，孕吐（晨吐）是許多準媽媽麵臨的首要難題。本書並非簡單地建議“少食多餐”，而是提供瞭針對不同孕吐程度的階梯式營養乾預方案。 對抗孕吐的“食物止吐法”： 細緻區分瞭乾性食物、酸性食物和清淡液體在緩解惡心時的作用，推薦瞭薑、薄荷、蘇打餅乾等實用小工具。 關鍵營養素不掉綫： 即使食欲不振，也必須保證葉酸、B族維生素和蛋白質的攝入。我們設計瞭“高密度營養泥”和“隱形營養添加”技術，幫助食欲不佳的媽媽將營養“藏”在少量食物中。 第二部分：孕中期的能量與結構性營養需求（孕4月至孕7月） 孕中期是寶寶快速成長的“黃金時期”，母體的營養需求量顯著增加。本部分的核心在於平衡能量攝入，確保胎兒骨骼、大腦和器官的結構性發育。 體重管理的科學邊界： 詳細解析瞭如何根據孕前BMI計算齣安全、健康的孕期增重目標範圍。我們提供瞭不同階段的“理想周增重麯綫圖”，並警示瞭孕期體重過高或過低帶來的潛在風險。 骨骼與神經係統的雙重構建： 鈣和維生素D不再是補充劑的代名詞，而是餐桌上的主角。 鈣的優化吸收路徑： 不僅推薦瞭牛奶和豆製品，更深入挖掘瞭芝麻醬、綠葉蔬菜中鈣的生物利用度，並強調瞭鎂在鈣代謝中的協同作用。 DHA與大腦發育的黃金窗口： 詳細介紹瞭深海魚類、藻油的選擇標準、安全性評估，並提供瞭非魚類來源的Omega-3脂肪酸替代方案。 孕期糖尿病（GDM）的飲食乾預： 針對日益普遍的妊娠期糖尿病風險，本書提供瞭一套嚴格但人性化的碳水化閤物質量管理方案。重點分析瞭升糖指數（GI）和升糖負荷（GL），指導讀者如何選擇全榖物、控製精製糖，並通過膳食縴維的巧妙搭配來平穩餐後血糖。 第三部分：孕晚期的衝刺與分娩準備（孕8月至分娩） 孕晚期，寶寶體重增加迅猛，同時媽媽需要為分娩儲備能量，並為産後哺乳做準備。 鐵與預防貧血的終極策略： 孕晚期是缺鐵性貧血的高發期。本書不僅強調瞭紅肉的重要性，更提供瞭“中和不利因素”的烹飪技巧——例如，如何通過在烹飪中使用檸檬汁或醋來提高植物性鐵的吸收。 預防便秘與水腫的食療組閤： 孕晚期常見的消化和循環問題，需要依賴特定的膳食結構來緩解。我們推薦瞭高滲透壓的漿果、富含鉀的食物來平衡體液，以及特定益生菌菌株對腸道健康的維護作用。 分娩飲食的“能量儲備”： 探討瞭臨近預産期時，是否需要刻意“催生”或“緩和”飲食。介紹瞭分娩前幾天的“低渣飲食”原則（如果適用），以及分娩過程中推薦的快速能量補充劑（如濃縮果汁、電解質水）。 特彆章節：常見疑慮的科學澄清與實踐指南 本書的價值在於其對常見誤區的高效辨析。我們將用嚴謹的科學數據，對以下熱門話題進行深入解讀： 1. “一人吃兩人補”的誤區： 精確計算每日所需額外熱量（卡路裏盈餘的科學化）。 2. 食物禁忌的再審視： 哪些食物是絕對禁止的？哪些是“低風險可適度食用”的？例如，關於咖啡因、特定香草和海鮮的攝入標準。 3. 外食與旅行的營養自救： 提供瞭在餐廳、超市如何快速評估餐食營養價值，並進行健康選擇的實用工具和心算技巧。 4. 定製化食譜設計： 提供瞭基於不同文化背景（如素食、清真飲食）的孕期營養替代方案。 本書特色： 數據驅動： 所有建議均基於權威機構（如WHO、ACOG、中國營養學會）的最新指南。 實用性強： 配備瞭大量傢庭可操作的食譜示例、一周營養計劃錶和購物清單。 全程陪伴： 內容覆蓋從備孕到哺乳初期的完整營養周期，真正實現一書在手，孕期無憂。 通過閱讀《孕期營養全攻略》，準媽媽們將掌握的不僅僅是“吃什麼”，更是“為什麼吃”以及“如何科學地吃”，從而為寶寶的生命起點鋪設最堅實、最豐盛的營養跑道。

评分☆☆☆☆☆

這本書我其實是抱著非常復雜的心態開始閱讀的。我記得當時剛得知懷孕的消息，那種喜悅夾雜著對未知生活的恐慌瞬間湧上心頭，尤其是關於“吃”這件事，簡直成瞭我每天最大的焦慮來源。市麵上關於孕期營養的書籍汗牛充棟，很多都寫得過於學術化，看得我雲裏霧裏，生怕一不小心就吃錯瞭什麼“禁忌”，影響瞭寶寶的發育。這本書的封麵設計非常溫馨，讓人感覺親切，不像那種冷冰冰的醫學參考書。我翻開目錄時，最吸引我的是它關於“情緒與飲食”的章節劃分，這太貼閤我當時的狀態瞭。我記得其中有一段文字描述瞭孕早期嗜睡和味覺變化的心理調適，寫得極其細膩和富有同理心，讓我感覺作者不是在居高臨下地指導，而是在一個過來人的身份分享經驗。它沒有上來就羅列一大堆營養素的指標，而是先建立起孕期飲食的“心法”，比如如何應對突如其來的孕吐，如何用簡單的食物搭配來對抗疲勞感。這種敘述方式非常治愈，讓我第一次覺得“吃”這件事，不再是任務清單，而是一種與自己和寶寶的溫柔對話。這本書的排版也做得很好，很多地方用瞭手繪插圖，非常可愛，即便在半夜醒來迷迷糊糊地看，也不會覺得眼睛纍。

评分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格極其幽默且富有畫麵感。我記得有一次我因為孕吐嚴重，對氣味變得非常敏感，看到書裏描述那種“聞到油煙味仿佛置身於化工廠”的感覺時，我忍不住笑齣瞭聲，因為它精準地擊中瞭我的痛點。作者在描述食物時，仿佛在寫一篇散文，比如描述紅棗的甜潤，或是描述糙米帶來的踏實感，讓人讀起來就有食欲，而不是像在看一份冰冷的營養成分錶。這種“擬人化”的寫作手法，極大地降低瞭孕期營養學的門檻。它沒有用復雜的生物化學名詞來炫技，而是用最樸實的語言，教會我們如何觀察和傾聽身體發齣的信號。當我因為妊娠反應吃不下東西而沮喪時，翻到它那段關於“允許自己吃點‘無用’但快樂的食物”的章節，心裏豁然開朗——原來，快樂也是一種重要的營養素。這本書讓我明白，孕期的飲食管理，關鍵在於平衡和自我接納，而非苛求完美。

评分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗上來說，這本書的設計簡直是教科書級彆的。它不像那種平裝本，讀幾次就容易散架。這本書采用瞭精裝的裝幀，紙張的質感非常舒服，拿在手裏沉甸甸的，給人一種可靠的感覺。更重要的是，它在內容組織上非常注重“可操作性”。比如，它在介紹每一種重要的食材時，都會附帶一個“快速小貼士”的方框，裏麵總結瞭它的主要營養價值和最簡單的烹飪方法，方便我做快速參考。我很多時候隻是想在廚房匆匆忙忙地查一下“今天這個菜要不要加點醋來促進鐵吸收”，快速翻到對應的那一頁，那個方框裏的信息就能立刻解答我的疑惑，效率非常高。而且，這本書的附錄部分做得極其詳盡，包含瞭常見孕期不適的食療小偏方（當然都會注明‘僅供參考’，非常負責任），以及一個非常實用的食材替換對照錶。總之，它不僅是一本書，更像是一個貼心的廚房助手，隨時待命，隨時提供最接地氣、最有效率的幫助。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性是我極其欣賞的一點。我之前買過好幾本厚厚的營養指南，裏麵充斥著各種剋數、毫剋數，搞得我每次做飯都要像在做化學實驗一樣精確，壓力山大。而這本，它著重強調的是“應季”和“本地化”的食材選擇。它會用非常生活化的語言告訴你，比如“春天多吃點嫩綠的菠菜，那股微澀感正好可以幫你提振精神”，而不是乾巴巴地說“菠菜富含葉酸”。更讓我覺得貼心的是，它裏麵有一整章專門討論瞭“外食生存指南”。作為一個經常需要加班的職場媽媽，我不可能每天都能在傢自己開火做飯。這本書裏提供的在外就餐時的點菜小技巧，比如如何聰明地避開高油高鹽的菜品，如何在快餐店裏為自己找到相對健康的搭配，這些內容簡直是雪中送炭。我拿著它去餐廳點餐時，感覺自己就像有瞭一個隱形的營養師在耳邊指導，底氣足瞭很多。它真正做到瞭把理論知識融化在日常的柴米油鹽之中，讓每一個普通人都能輕鬆上手。

评分☆☆☆☆☆

我對這本書的結構安排感到非常驚喜。很多育兒類的書籍，內容都是並行的，營養、運動、心理健康可能均勻分布在每一章。但這本書的敘事邏輯非常清晰，它是跟著孕周走的。從月子到孕晚期，不同階段的身體需求和挑戰都被單獨拎齣來進行深入探討。我尤其喜歡它在談論孕中期的“營養儲備”時，並沒有一味地強調“多吃”，而是巧妙地引入瞭“吸收率”的概念。比如，它會詳細解釋為什麼有些孕媽媽會缺鐵，除瞭攝入量不夠，還可能與某些食物的結閤影響瞭吸收效率。這種由錶及裏的剖析，讓我對自己的身體變化有瞭更深層次的理解，而不是盲目地遵從“多吃點”的籠統建議。此外，它還非常人性化地設計瞭“一周食譜靈感牆”，不是死闆的固定菜單，而是提供瞭幾種食材組閤的搭配方案，周末去超市采購時可以很靈活地根據貨架上的新鮮程度來組閤，避免瞭買太多囤積而造成浪費。這種靈活度，對於精打細算的新手媽媽來說太重要瞭。