发表于2024-12-26
榖物08 紐約印象 中信齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
Cereal中文版。世界太廣漠瞭。是樂土,也是荒原。願我們在喧囂與寂靜中都能尋到慰藉。旅行目的地:美國紐約/英國布裏斯托爾/波特梅裏恩/摩洛哥馬拉喀什/撒哈拉沙漠;生活方式、設計好物展示
Cereal中文版,一個關注旅行和生活的係列讀物。在路上,既有好風景,也有好生活。《榖物》一如既往,未完待續……
★是神,是魔,是天堂,是地獄,是撒哈拉——是紐約,是人間。
世界太廣漠瞭。是樂土,也是荒原。願我們在喧囂與寂靜中都能尋到慰藉。
★冷靜剋製的文字,空曠無人的風景,有深度的旅行,有態度的生活
★旅行目的地:紐約—布裏斯托爾—波特梅裏恩—馬拉喀什—撒哈拉
★生活好物、設計精選:The Line精品店—Beats&Bass音樂—名椅係列—設計好物精選—Everlane—Steven Alan傢居
★人物誌:野口勇—史蒂文·阿蘭
★建築美學:林肯藝術中心—馬若雷勒花園
★高質量的攝影作品和文字,帶你進入私閱讀的理想國
已齣版有《榖物01:這裏有另一種時間》《榖物02:深陷溫柔生活》《榖物03:空之禪》《榖物04:城市恢弘而寂靜》《榖物05:光的研究》《榖物06:如何擁有一片森林》《榖物07:刻意疏離》
一本“小眾”創意雜誌書,卻在全世界擁有大量擁泵
專注旅行與生活的係列讀物
★《榖物》(Cereal)是什麼?
《榖物》(Cereal)是一係列關注旅行與生活方式的讀物。2012年創刊於英國,美麗且有性格。《榖物》遵循“有趣且簡單”的甄選標準,不同於旅行指南或手冊,提供的是深度閱讀體驗,以豐富和提高人們的生活品質。
內在氣質加上外在形象,世界豐富而立體,躍然紙上。中文版每季一本。
★你將從《榖物》得到……
好風景、好生活、好時光、好心情。
每本《榖物》分4個章節。3個地點:深度挖掘這些地方*值得瞭解的東西。1個插麯章節:介紹豐富我們生活經驗的人物、品牌或産品。
冷靜剋製的文字、空曠無人的風景,為你創造安靜的時空,也為你的生活提供更多靈感。
★為什麼叫“榖物”?
它譯自英文書名“cereal”,在英國,這是人們從小時候起,每天早上醒來都會吃到的脆脆的、帶著奶香味的食物。它包裝盒上的文字和圖片,也在每個早晨的同一時間,帶給人們很多知識和樂趣。而在中國,榖物也是*基本的食物。《榖物》希望像這些對所有人而言都非常重要的食物一樣,成為大傢的好生活裏必不可少的精神食糧。
★《榖物》(Cereal)是一係列專注旅行與生活的讀物。提供的深度閱讀體驗,也是視覺盛宴。它根植於我們對旅行、對閱讀、對世間一切美好事物的熱愛;也根植於我們的信念:認識更多新的美好的事物,將教會我們更好地生活。
在《榖物08:紐約印象》一書中,Cereal榖物去到瞭紐約、布裏斯托爾、波特梅裏恩、馬拉喀什和撒哈拉:親身感受瞭紐約當地的早午餐文化,參觀瞭林肯藝術中心、史蒂文·阿蘭傢居店等;探尋瞭“自行車之都”布裏斯托爾的巧剋力工廠和音樂風格史;在風景如畫的波特梅裏恩和馬拉喀什找尋過去的曆史和影像,並義無反顧地走進瞭撒哈拉,在無邊寂靜和與世隔絕中找到瞭慰藉。
★插麯部分以設計為主題,介紹瞭影響世界的名椅和先鋒時尚品牌Everlane,並精選瞭一些我們喜歡並熱愛的生活好物,以設計和質量取勝。
1.紐約,美國
林肯藝術中心
走進中央舞颱
野口勇
雕塑和設計博物館
The Line 精品店
會講故事的零售之傢
早午餐
周末俱樂部
史蒂文·阿蘭
記一次訪談
紐約心態
愛恨交織
2.布裏斯托爾,英國
單車之城
英國的自行車之都
弗賴巧剋力
為大眾而生的固體巧剋力
Beats & Bass
布裏斯托爾音樂風格史
插麯
椅子
座椅的影響力
波特梅裏恩
威爾士的意式海濱村莊
Everlane
時尚,道德,經濟
精選
生活好物
3.馬拉喀什,摩洛哥
攝影之傢
過去的影像
馬若雷勒花園
奇異的藍色陰影
薄荷茶
摩洛哥特飲
撒哈拉
影像誌
獨立雜誌Cereal創於英國,創辦人是主編Rosa Park和設計總監Rich Stapleton,編輯團隊由作傢、攝影師、藝術傢、設計傢等創意傢們組成。他們熱衷於探索未知,發現美好,相信旅行並不是走馬觀花、到此一遊,而是生活的一部分。他們不追逐流行,隻忠於內心的選擇。
如果說一本雜誌可以定義一個年代的美學的話,這本來自英國布裏斯托的《Cereal》可謂是城市小清新係的大革新者。大麵積留白(白得是超白),謹慎而雅緻的字體(比如Adobe Garamond),極低的圖片對比度,精妙而考究的靜物攝影(拍攝小心翼翼,生怕驚動瞭上麵的一粒塵埃),所謂美食界有Noma,雜誌界有《Cereal》。
——令狐磊的雜誌發現室《全球絕美雜誌清單》
定位於“Travel and Style”(旅行與風格)的半年刊《Cereal》,按城市來介紹各地的人、物與去處,以非常清新自然的視覺方式呈現,是繼大紅大紫的清新生活雜誌《Kinfolk》之後又一本風格相近的生活刊物。
——《外灘畫報》
你能在不少時裝店、買手店裏看到這本高冷的旅行雜誌。雜誌采用瞭極細的字體,介紹的目的地既飄渺又鮮為人知,格調格外的高冷。
——《好奇心日報》
去一座陌生的新城市旅遊,哪裏好玩,哪裏好吃,往往會需要你花費很長的時間去做攻略,如果沒有當地人或者導遊的介紹與指引,你還很可能會遭遇迷路的情況。不過不用擔心,Cereal雜誌為你整理瞭包括餐廳、商店、酒店、景點在內的各城市指南,其中每個城市的每個地方,都經過編輯的精心挑選。這本雜誌帶領你遠離陷阱,並且探索更多隻有當地人纔知道的好玩之地。
——搜狐
讀者推薦
《榖物》,粗暴點可以把它理解為特彆有自己個性的旅行指南。版麵設計會讓人覺得非常舒服,定價也不算太高,是很好的coffee table book的選擇,尤其適閤齣現在布滿陽光的客廳場景裏,畫麵就像是一部文藝清新的青春電影。
——知乎博主@Ricky Issak
中文版譯名為《榖物》的Cereal,是一本非常漂亮的旅行和生活美學雜誌。極簡風格的設計,得到瞭大傢認可,也收獲瞭一大批的粉絲。Cereal迅速齣名的原因,在於其原創攝影和第一人稱的寫作方式。編輯Rosa Park說注重生活質量和對美好物品充滿熱情的人,會對Cereal愛不釋手。
——豆瓣博主@阿日小賣部
《Cereal》就像創辦人Rosa和Rich一樣:乾淨、簡單。封麵有呼吸、有留白,幾乎看不見人的內頁。喜歡自然風景的他們不想封麵那麼具象。他們追求冷靜的封麵。
——小紅書博主@奇星奇月
——節選自《紐約心態》
住在紐約是需要有某種瘋勁兒的。在我因為工作從紐約搬到首都華盛頓之前,這種感覺還不明顯。之後就不這樣瞭。同樣的房租,在紐約隻能租到一個巴掌大的單間;而在華盛頓,我可以租到一個寬敞的一居室公寓,外帶一個步入式衣帽間,還有一個地下免費車位。而且,公寓裏還自帶洗衣機和烘乾機——這對於紐約人來說簡直是想都不敢想的事。我華盛頓的公寓對麵就是一傢“貨真價實”的商店,不用花12美元買一袋麥片。在華盛頓,我也不用每天都在滿街的遊客中間躲閃騰挪。我很享受這種“可控”的生活,差不多每個工作日都能按時迴傢吃晚飯,這在紐約幾乎無法實現。
不過,每次我迴紐約看我的未婚夫(現在的丈夫)時,在下火車的那一刻我的心就開始按照這座城市的節奏來跳動瞭。那些燈光、廣告牌、人群,甚至讓人頭暈的尿臭味,都會從我的皮膚滲透進身體裏,把我體內那個“紐約人”喚醒。我步伐輕快,熟練地穿行在熙熙攘攘的人流裏,注意到所有新起的腳手架和新開的飯館。我從容地亂穿馬路,後麵是老老實實等紅燈的遊客。我又變迴瞭那個昂首闊步的“城市佬”,嘴裏哼著歌,融入這座城市的節奏中。“我們得想辦法搬迴來。”我忙不迭地給一個也是*近搬離瞭紐約的朋友發信息。“對,我們必須搬迴去。”她迴復道。
在那些迴紐約的周末,我總是忙忙叨叨的。每頓飯都得提前計劃,因為總是有見不完的朋友。就連兩頓飯中間的時間也得安排齣去,參加各種隻有紐約纔有的活動。我們去看隻有紐約的藝術影院纔放映的印度電影;在周六下午聯閤廣場的農夫市場上亂逛,品嘗山羊奶酪和自製薯片;夏天的時候,我們坐地鐵去唐人街吃小籠包,買紙包著的海綿蛋糕,徘徊在熱帶水果攤前,看看山竹和荔枝,*後抱著35美元的水果迴傢,並大聲嚷嚷著:“這兒的水果怎麼這麼便宜!”
紐約還是很多我*愛的東西的故鄉,讓我不得不擠齣周末的時間迴去。我*愛的甜品店是上東區的一傢叫作“M小姐”(Lady M)的糕點店,這裏製作的韆層蛋糕美味得齣奇;我*愛的流動餐車是中城西的白坡茶(Bapcha),那兒的甜味韓式小肋排一份隻要幾美元;我*愛的夜宵比薩,在賓州車站附近的“小意大利”,*愛的晚餐約會地比薩店是“小意大利”的倫巴第(Lombardi);紐約還有我*愛的街區聖盧剋宮,這是西村一個綠蔭覆蓋的棕色石頭街區。我喜歡在陽光燦爛的下午在這條街上閑逛,想象著住在這兒的紐約人都在上演著什麼樣的人生故事。
就這樣,我的紐約周末一直有聲有色地繼續著,直到2013年鞦天我又從華盛頓被派迴紐約。我在賓州車站*後一次下車時,長齣瞭一口氣,想著那些馬不停蹄的周末終於成為過去。我對自己說,現在我要享受這座城市的休閑時光瞭,充分體會所有美好的事,再也不趕時間瞭。但很快我就意識到,我比搬迴來以前還沒時間!紐約的快節奏滲入瞭……
……
精彩文摘
林肯藝術中心對錶演藝術的支持和發展歸功於約翰·洛剋菲勒三世。20世紀50年代,他籌集瞭約1.85億美元用於林肯廣場的改造工程。他當時的想法就是,在紐約創造一個藝術之島,將城裏所有的藝術機構聯閤起來,點綴在曼哈頓的各個角落。這個想法在當時是驚世駭俗的。在這之前,美國還從來沒有過錶演藝術中心,活動傢們在闡明林肯藝術中心為什麼是對紐約市有益的同時,常常不得不先解釋“錶演藝術中心到底是什麼”的問題。上西區當時還沒有變成如今這樣一個社區,一些批評傢擔心,把這座城市*受尊重的文化組織搬到這個以犯罪齣名的街區是個錯誤的決定。然而,城市改造工程*終成功瞭,林肯藝術中心在1962 年至1966年陸續建成,成瞭上西區舊貌換新顔的開始。紐約變成瞭一個貨真價實的文化中心。
盡管野口勇一生設計過很多噴泉,包括為世界博覽會和公司大堂設計的巨型噴泉,但他*成功的那些作品卻像這個作品一樣,簡單而發人深思。黑色的石頭錶麵如此光滑亮眼,你可以盯著它看幾個小時都不厭倦。
“雖然我們做設計,也總想設計更多的東西,但我想,其他設計師的東西也是要有的,尤其是在你想盡可能地給顧客*好的體驗時。畢竟,你根本不可能在每件事情上都做到*好。”
19世紀50年代波德萊爾參觀摩洛哥時,從中獲得許多靈感。對於他和這裏的其他許多攝影師來說,摩洛哥奇特而美麗,就像一個藏有無數故事和迴憶的寶箱。偉大的旅行傢們為旅行而旅行,為發現未知而旅行,其*極目的可能是在旅行中發現生命的意義。100多年以後,追隨著他們的腳步,我不僅發現瞭被觀察者們的故事,還發現瞭觀察者們的故事。
我仍然清楚地記得我第*次聽到Massive Attack1991年的代錶作《Blue Lines》時的情形。那一年我19歲,正跟朋友們坐在普利茅斯的學生公寓裏。當時雖然已是下午,但窗簾還是跟往常一樣拉瞭起來,大衛·林奇的電影海報掛在牆上,遮住瞭薄牆上的一部分裂縫。屋子幾天沒開窗瞭,藍色的煙霧彌漫在空氣中,令人昏昏沉沉、麵色蒼白。唱片裏令人麻痹的嘻哈節奏,自由翱翔的靈魂,沉重醇厚的低音,如低語般的說唱,以及霍勒斯·安迪顫抖的假音,穿透層層迷霧,仿佛當頭一棒,把我們打得啞口無言。那舒緩嚴肅的音樂啊,包含著人世間的真諦。這張革命性的專輯不僅完美地擊中瞭我們所有的音樂口味,而且是從布裏斯托爾“新鮮齣爐”的,要知道,我們經常參加拉科塔和特剋拉的電音節。
……
我環顧四周,看到一排腳踩高跟鞋、20啷當歲的姑娘,越過隔離綫,依次進入通宵達旦的夜店;一群穿著設計師品牌服裝的職業人士,聚在雞尾酒會外麵的走廊上抽煙放鬆;嘈雜的人聲和深沉的樂聲從屋頂的露天酒吧傾瀉下來。我走嚮街邊排成一綫的黃色齣租車,地麵被賣熱狗的餐車開的刺眼的熒光燈照得反光,空氣中彌漫著油膩焦糊的氣味。現在是周一淩晨兩點,我所在的地方再清楚不過——紐約,一座有著約850萬居民、讓人愛恨交織的城市。這個無情的都市,生活節奏快得令人喘不過氣,擔得起“鋼筋水泥的森林”這個稱號。
在紐約生活的5年,是讓人興奮、成長、精疲力竭,同時又怨氣衝天的5年。我忙不迭地離開那裏,尋找一種安靜祥和的田園生活。因為摻雜瞭太多的個人經驗,在後來的很長一段時間裏,我都無法用不帶偏見的目光迴顧這座城市。離開那兒4年後,我纔終於可以迴過頭去,客觀地審視這座城市留給我的印記。汽車穿過林肯隧道駛入曼哈頓,在天空的映襯下建築物的幾何形輪廓綫映入我的眼簾,直到這時我纔意識到,我是多麼想念紐約,這
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