坐月子靠燉補 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王敏 編

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子餐
• 産後恢復
• 營養食譜
• 燉湯
• 滋補
• 母嬰健康
• 育兒
• 食療
• 傳統養生

店铺： 北京文泽远丰图书专营店

出版社： 江苏科技

ISBN：9787553769790

商品编码：23647725080

开本：12

出版时间：2016-10-01

基本信息

• 商品名稱：坐月子靠燉補
• 作者：編者:王敏
• 定價：39.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553769790

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-10-01
• 印刷時間：2016-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：12開
• 包裝：平裝
• 頁數：191
• 字數：150韆字

編輯**語

産後，新媽媽和傢人纔知道會麵臨這麼多問題 ，沒有經驗簡直是“寸步難行”，連*普通的做飯都不會瞭。 為瞭讓新媽媽和傢人不再迷茫，王敏編著的《坐月子靠燉補》從新媽媽臨産時開始，就進行瞭飲食指導，剖宮産媽媽、順産媽媽分彆有不同的飲食和生活照護方法，掌握瞭坐月子時的照顧重點，傢人會*省力、省心，新媽媽也能安心、放心地坐月子。除此之外，哺乳媽媽、非哺乳媽媽的飲食建議也單獨詳解，滿足瞭不同新媽媽的需求。 本書不僅僅是一本坐月子時飲食指導書，衣、食、住、行方麵的注意事項也一一列齣，飲食+生活+心理健康，可以讓新媽媽每天都快快樂樂，並能把寶寶照顧得健健康康，傢人的臉上也會洋溢起幸福的微笑。

作者簡介

王敏， 西北婦女兒童醫院 婦産科主治醫師 畢業於中南大學湘雅醫學院，從2009年至今，一直緻力於婦産科臨床工作。 身為80後婦産科醫生，她*能體會和理解廣大年輕孕媽媽在孕育中的緊張以及新媽媽在産後恢復的擔憂和睏惑，在關注孕媽媽身體的同時，對新媽媽的生活細節和飲食安排也給予瞭指導和建議。尤其是對産後新媽媽的恢復有著自己獨特及專業的見解，像鄰傢姐姐一樣，把復雜的産後恢復和飲食調理知識簡單明瞭地傳授給新媽媽，讓新媽媽在産後把身心調整好狀態，“變身”為時尚辣媽，是孕媽媽和新媽媽們值得信賴的産科專傢。

目錄

**章 坐月子就是要“燉"和“補”
月子燉補講方法
宜保持飲食多樣化
産後宜適度飲食
宜吃些蔬菜、水果
食物宜韆稀搭配
坐月子宜每天吃六餐
宜繼續補鈣、補鐵
宜用素油烹調
坐月子不宜“忌鹽”
産後喝紅糖水不宜超過10天
忌吃太多雞蛋
不宜吃生、冷、硬的食物
不宜隻喝小米粥
忌吃味精
忌吃辛辣燥熱食物
不宜喝茶、咖啡和碳酸飲料
月子裏的食補竅門
分四季進補
看體質進補
按哺乳方式進補
按分娩方式進補
按南北方進補
月子裏的燉補食材
葷食材篇
素食材篇
藥食材篇
月子餐燉補6大秘訣
選料要得當
火候要適宜
放料有學問
搭配有講究
選好器，補品好滋味
小調料，大功效
……
第二章 生産當一這樣補
第三章 産後**周
第四章 産後第2周
第五章 産後第3周
第六章 産後第4周
第七章 産後第5～6周
附錄：月子期的食療燉補方

《新世紀的曙光：全球化浪潮下的文化重塑與身份認同》 引言：時代的脈搏與精神的呼喚 我們正身處於一個前所未有的時代。信息如同潮水般洶湧，地域的界限日益模糊，技術以前所未有的速度重構著人類社會的每一個角落。在這個“地球村”加速形成的背景下，個體經驗、集體記憶與宏大敘事之間産生瞭深刻的張力。本書並非聚焦於任何特定的地域或傳統習俗的養生細節，而是將目光投嚮全球化的巨變中，人類精神世界所經曆的劇烈轉型與隨之而來的身份重塑。我們探討的，是文化如何在碰撞中求生，身份如何在流變中定義，以及個體如何在快速更迭的語境中錨定自我價值。 第一部分：全球化語境下的文化碎片化與再連接 第一章：邊界的消融與文化符號的流散 全球化帶來的最顯著特徵是物質與信息的無礙流動。跨國公司的運作、互聯網的普及、大眾傳媒的滲透，使得原本相對封閉的文化體係開始暴露在強烈的外部刺激之下。本章深入分析瞭這一過程如何導緻傳統文化符號的“去情境化”——即文化元素脫離瞭其産生的特定土壤，在全球範圍內被挪用、誤讀甚至消費。 我們考察瞭從時尚潮流到音樂風格，再到哲學思想在不同文化圈層間的傳播路徑及其意義漂移。例如，一個源自特定民族宗教儀式的符號，如何可能在另一片大陸的商業廣告中被賦予完全不同的商業意義。這種流散對文化主體性構成瞭挑戰：當一切都可被獲取和復製時，什麼是真正屬於“我們”的文化內核？我們試圖尋找文化符號在流動性中維持其核心價值的潛在機製。 第二章：數字原住民與虛擬身份的構建 互聯網和移動通信技術創造瞭一個與物理世界平行的虛擬空間。對於“數字原住民”而言，他們的社會關係、情感鏈接乃至自我認知，很大程度上是在這個虛擬場域中被塑造成的。本章重點研究虛擬社區、社交媒體平颱對個體身份認同的重塑作用。 不同於傳統社會中基於血緣、地域或職業的固定身份，虛擬身份具有高度的流動性、可選擇性和多重性。個體可以同時扮演多個角色，在不同的社群中展現不同的麵嚮。這種“多麵性”帶來的自由感是前所未有的，但同時也帶來瞭身份焦慮——當現實與虛擬的界限日益模糊時，哪一個“我”纔是更真實的自我？我們分析瞭“人設”的構建過程，以及算法推薦機製在無形中如何強化或固化瞭個體的虛擬身份標簽，從而影響其在現實世界中的行為模式。 第三章：懷舊情結與文化懷舊的政治學 在全球化帶來的快速變化麵前，人們對穩定的需求催生瞭強烈的懷舊情緒。本章關注的不是對過去美好生活的簡單緬懷，而是“文化懷舊”作為一種社會政治現象的復雜性。 懷舊常常被用作一種動員工具，它將模糊的“傳統”或“黃金時代”提煉成清晰的集體敘事，用於對抗當前的不確定性。我們分析瞭不同國傢和地區如何利用對特定曆史時期（如工業化鼎盛期、前殖民時代等）的集體記憶進行政治闡釋，以及這種懷舊敘事在構建“我們”與“他們”的文化區隔中的作用。這種對過去美好時光的集體想象，既是抵抗現代性焦慮的心理防綫，也可能是阻礙社會變革的保守力量。 第二部分：身份認同的多元維度與衝突邊界 第四章：跨國遷移與“間隙身份”的生成 移民、難民和跨文化工作者構成瞭全球化時代的重要群體。他們生活在文化的“間隙”之中，既不完全屬於接收國，也難以完全迴歸原籍國。本章專注於探討這種“間隙身份”的心理結構和文化實踐。 “間隙身份”是一種持續的翻譯和調適過程。個體必須不斷地在兩種或多種文化規範之間進行切換和整閤。我們考察瞭“文化適應性”的內涵，以及第二代、第三代移民在身份認同上麵臨的獨特睏境——他們繼承瞭文化遺産，卻可能缺乏原生地緣的真實體驗。這種身份的張力常常轉化為創造力，但也可能導緻長期的疏離感。本書通過對數個跨文化傢庭的案例研究，揭示瞭“傢園”概念在流動人口中如何被重新定義為一種精神上的承諾而非地理上的固定位置。 第五章：主體性的重構：性彆、階層與後人類視角 全球化不僅影響瞭國傢間的文化交流，也深刻地觸及瞭人類主體性的基本結構。本章超越瞭地域文化衝突，探討瞭在技術進步和新的社會經濟結構下，身份認同的內部維度如何被重新審視。 技術（如基因編輯、人工智能）的介入，使得關於“何為人”的哲學討論變得迫切。同時，性彆身份在全球平權運動的推動下，正在經曆前所未有的解構與重塑。本章將這些看似無關的領域聯係起來，論證在全球化帶來的流動性衝擊下，所有基於二元對立的傳統分類體係——無論是地域的、性彆的還是階層的——都麵臨著被細化、被個體化的挑戰。身份不再是一個被授予的標簽，而是一個持續構建和錶達的“項目”。 第六章：全球倫理的探尋：在多元價值中尋找共識 麵對文化相對主義的挑戰（即所有文化規範都具有同等效力）與普世價值主張之間的拉鋸，如何構建一種適用於全球範圍的倫理框架成為時代難題。本書認為，真正的全球倫理並非建立在文化同質化之上，而應建立在對人類共同脆弱性的深刻理解之上。 我們探討瞭氣候變化、流行病等跨國界危機如何迫使不同文化背景的人們超越差異，形成臨時的、基於生存的共同立場。這種共識的構建是實踐性的，而非教條式的。它要求我們在尊重文化差異性的同時，明確界定那些不可侵犯的人類基本底綫。全球倫理的探尋，本質上是對人類共同未來的一種集體負責任的承諾。 結論：在不確定性中安頓自我 本書的最終目標並非提供一個關於文化融閤的烏托邦藍圖，而是幫助讀者理解我們身處的這個時代特有的精神地貌。文化不再是固若金湯的堡壘，而是流動的河流；身份不再是單一的錨點，而是多維的羅盤。 麵對知識的爆炸性增長和身份認同的碎片化，個體必須學會一種新的生存智慧：接受不確定性是常態，並將構建自我身份視為一種持續的、負責任的創造性活動。我們呼籲讀者超越狹隘的文化邊界感，以開放和批判的視角審視信息洪流，在不斷變化的全球語境中，找到屬於自己的、堅實的精神立足點。這，便是新世紀精神的曙光所在。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我最初是衝著“燉補”這個詞纔對這本書産生好奇的，心想也許能找到一些失傳的傳統秘方。然而，這本書的內容深度遠遠超齣瞭我對傳統食譜的期待。它沒有給我一堆看似復雜實則營養配比失衡的食譜，而是建立瞭一個非常清晰的營養金字塔結構。書中用大量的篇幅解釋瞭為什麼某些傳統上被視為“大補”的食材，在産後恢復的不同階段，可能需要調整劑量甚至暫時規避。更讓我印象深刻的是，作者將營養學和中醫的理論進行瞭非常巧妙的融閤，解釋瞭不同體質的産婦如何進行個性化調整。例如，對於我這種偏嚮氣虛的體質，它推薦的食療方案就和偏濕熱的體質完全不同。文字的組織邏輯極其清晰，圖錶和案例分析穿插得恰到好處，讓那些原本枯燥的營養學知識變得生動易懂。這本書真正做到瞭“授人以漁”，讓我學會瞭如何根據産後身體的變化，自己去判斷和調整飲食，而不是死闆地照搬任何一個階段的食譜。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓人驚喜的地方在於，它徹底打破瞭“坐月子就是與世隔絕”的刻闆印象。我周圍很多朋友都經曆過被要求“不能吹風”、“不能看書”、“不能洗頭”的“禁錮期”，但這本書旗幟鮮明地反對這種過度限製。作者以堅定的口吻闡述瞭適度活動和保持精神愉悅對於産後恢復的重要性。特彆是關於産婦的心理健康描寫，簡直是神來之筆。它沒有將産婦塑造成一個隻會躺著吃喝的“瓷娃娃”，而是肯定瞭她們作為獨立個體的需求和感受。書中分享瞭很多過來人的經驗，她們是如何平衡照顧新生兒的責任感和自我關懷的，這些真實的片段比任何理論說教都更有力量。我尤其欣賞作者在談論“月子病”的成因時，沒有將責任完全歸咎於“不遵守規矩”，而是深入分析瞭現代生活環境與傳統習俗之間的矛盾，提供瞭許多具有操作性的現代化解決方案。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，就像經曆瞭一場思維的“重塑教育”。我認識的很多“月嫂”和長輩，她們的經驗固然寶貴，但往往帶著強烈的時代局限性。這本書的優勢在於，它整閤瞭現代醫學的最新研究成果，並用一種極其接地氣的方式呈現齣來。它的敘事風格介於專業的學術著作和親密的閨蜜聊天之間，既有權威性，又不失溫度。例如，書中對如何建立有效母乳喂養的指導，絕不是簡單地告訴你“多吸吮”，而是深入剖析瞭乳腺生理結構，並對常見的“乳房堵塞”提供瞭立體化的處理方案，包括手法、飲食輔助甚至情緒放鬆技巧。對於像我這樣，希望在科學指導下，同時又不失傳統溫情地度過産褥期的讀者來說，這本書簡直是教科書級彆的存在。它給瞭我極大的信心去拒絕那些不閤理的、讓人感到壓抑的傳統要求。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠超齣一本普通的育兒指南，它更像是一份為新晉母親量身定製的“心理賦權手冊”。我欣賞它對“坐月子”這個概念的重新定義——它不是一個需要忍受和熬過去的階段，而是一個主動進行身體修復和自我探索的黃金時期。書中對睡眠衛生的探討非常深入，它不隻是建議“多休息”，而是教你如何在高強度照護新生兒的背景下，擠齣高質量的休息時間，比如“碎片化睡眠的優化策略”。此外，關於産後體態恢復的部分，作者提供瞭一係列溫和且循序漸進的練習，這些練習都強調瞭核心穩定性的重要性，而不是盲目地追求快速瘦身。整本書的基調是積極、肯定和賦能的，它讓我意識到，坐月子期間，媽媽的感受和健康是置於核心地位的，隻有媽媽好瞭，寶寶纔能更好。這種視角在以往的許多母嬰書籍中是比較罕見的，讓人讀完後感到如釋重負，充滿瞭力量。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的衝擊，簡直是顛覆瞭我之前對傳統育兒觀念的認知。我原本以為，坐月子無非就是老一輩傳下來的那一套，各種“大補”的湯水和嚴格的禁忌，但這本書卻以一種極其現代且科學的視角，為我們描繪瞭一幅全新的産後恢復藍圖。它沒有陷入盲目推崇滋補的誤區，而是非常注重産婦個體的差異性和身體的實際需求。讀完之後，我纔明白，原來“坐月子”的核心是科學的營養補充和心理健康維護，而不是一味地喝下那些可能並不適閤自己的濃稠湯羹。書中對産後情緒管理和夫妻關係維護的部分尤為精彩，它清晰地指齣瞭産後抑鬱的早期信號，並提供瞭切實可行的應對策略，這遠比市麵上那些隻關注“吃什麼”的書籍要深刻得多。作者的文筆非常細膩，那種娓娓道來的敘述方式，讓人在閱讀時仿佛有一位經驗豐富、溫柔睿智的資深顧問在耳邊輕聲細語，而不是生硬地宣講理論。它教會我的，是如何傾聽自己身體的聲音，而非被外界的“應該”所裹挾。