現貨正版 癌細胞害怕我們這樣吃 濟陽式食療法癌癥食療養生 一定要用抗癌藥嗎健康飲食養生書籍

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濟陽高穗 編,魯雯霏 譯
圖書標籤:
  • 癌癥食療
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  • 健康飲食
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  • 食療
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店铺: 北京欢声雷动图书专营店
出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539051475
商品编码:25029335340
丛书名: 癌细胞害怕我们这样吃
开本:16开
出版时间:2015-01-01

具体描述

基本信息

書名:癌細胞害怕我們這樣吃

原價:39.90元

作者:〔日〕濟陽高穗 主編,魯雯霏 譯

齣版社:江西科學技術齣版社

齣版日期:2015-1-1

ISBN:9787539051475

字數:120000

頁碼:157

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

編輯推薦

 

一、名醫主編:
★經過40年臨床研究和14年追蹤調查後,日本消化外科名醫創防治癌癥的濟陽式食療法。
★濟陽式食療法能大大降低健康人群的患癌風險,即使對於末期、轉移、復發的癌癥,有效率仍高達64.5%,震驚醫界。
二、適閤各類人群:
★ 任何早、中、晚期癌癥患者
★ 健康但有傢族癌癥病史的人群
★ 飲食習慣不好,生活不規律的人群
★ 對自己負責,想要終生遠離癌癥的人群
三、內容實用,即時抗癌:
《癌細胞害怕我們這樣吃》以近百個實驗為依據,以68種日常生活中的常見食物為基礎,整理齣一周21份美味餐單。每份餐單皆由多種抗癌食材組閤搭配而成,每道菜都有詳細的製作步驟,搭配濟陽高穗為傢人特製的抗癌蔬果汁,讓您在享受美食的同時,輕鬆清除癌癥隱患,消滅癌細胞。請通過這套神奇的飲食療法來遠離癌癥吧!

目錄

 


 

閱讀導航
序言 效果驚人的濟陽式食療法
有效率高達64.5%的濟陽式食療法
濟陽式食療法的8大原則
誘發癌癥的因素多半是“病從口入”
正確的飲食助你遠離癌癥
從今天開始改善體質

第1章 這樣吃,纔能消滅癌細胞
堅持半年至1年,你的身體將煥然一新
免疫力是抗癌的關鍵
①提高免疫力的食物
②活躍三羧酸循環的食物
③平衡體內礦物質群的食物
④改善腸道環境的食物
一目瞭然!防癌食物的食用方法
消滅癌細胞的食材組閤

第2章 防治癌癥的一周餐單
濟陽式食療法會不會太嚴苛?
新鮮擠榨的果汁最有效
濟陽式食療法的基礎果汁
防治癌癥的一周餐單
星期一 早餐 午餐 晚餐
星期二 早餐 午餐 晚餐
星期三 早餐 午餐 晚餐
星期四 早餐 午餐 晚餐
星期五 早餐 午餐 晚餐
星期六 早餐 午餐 晚餐
星期日 早餐 午餐 晚餐
製作低鹽飲食的要點

第3章 讓癌細胞都害怕的食物
蔬菜·薯類·榖類
捲心菜
西蘭花
白蘿蔔
蕪菁
小白菜
茼蒿
菠菜
明日葉
油菜花
王菜
紅葉生菜
蘆筍
鬍蘿蔔
辣椒
番茄
苦瓜
茄子
南瓜
洋蔥

韭菜
大蒜
馬鈴薯
番薯
山藥
大豆
糙米
蕎麥
水果
蘋果
檸檬
柑橘
香蕉
漿果類
梅脯
番木瓜
藻類
菌類
香辛料·飲品
香草
生薑
芝麻
山葵
薑黃
綠茶
紅茶
咖啡
可可
蜂蜜
梅酒
動物性食品
雞肉
雞蛋
青背魚類
鮭魚
貝類
甲殼類
酸奶

第4章 這樣吃,容易誘發癌癥
誘發癌癥的動物性蛋白質
脂質中含有的有益物質和有害物質
食品添加劑會誘發癌癥
提高患癌風險的煙草與酒精
應該瞭解的農藥危害
到底什麼是安心、安全的水
食物與癌癥的關係一覽錶
産生能量的過程

 


《生命的能量:平衡飲食的智慧與實踐》 一、 揭開健康飲食的神秘麵紗:不僅僅是“吃什麼” 在現代社會,我們越來越關注健康,而“吃”無疑是其中最核心的組成部分。然而,對於健康飲食的理解,許多人仍停留在“少油少鹽”、“多吃蔬菜水果”的淺層認知。本書《生命的能量:平衡飲食的智慧與實踐》將帶領讀者深入探索健康飲食的本質,揭示其背後蘊含的深刻科學原理和生活哲學。我們不隻是關注“吃什麼”,更重要的是“如何吃”、“為何這樣吃”,以及如何將這些知識轉化為觸手可及的實踐,最終實現身心的和諧與生命的活力。 本書將從宏觀視角齣發,探討食物與我們身體的內在聯係。我們身體的每一個細胞、每一次新陳代謝,都離不開從食物中獲取的能量和營養。然而,並非所有食物都能提供高質量的能量,也並非所有營養素都能被身體有效地利用。本書將詳細闡述,為何食物的選擇和搭配對我們的健康至關重要,它如何影響我們的免疫係統、消化功能、能量水平,乃至情緒和思維。我們將打破許多關於飲食的固有迷思,以科學嚴謹的態度,為讀者構建一個清晰、客觀、可信賴的健康飲食認知體係。 二、 科學的基石:深入解讀營養學的奧秘 《生命的能量》的核心在於其科學性。本書將從基礎的營養學齣發,係統地解讀人體所需的各類營養素,包括宏量營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪)和微量營養素(維生素、礦物質、膳食縴維等)。我們將不僅僅列齣這些營養素的名稱和功能,更會深入解析它們在身體內的消化吸收過程、代謝途徑,以及它們如何協同作用,維持身體的正常運轉。 例如,關於碳水化閤物,我們將區分“好”的碳水化閤物和“壞”的碳水化閤物,解釋全榖物、薯類等復閤碳水化閤物為何是能量的優質來源,而精製糖和加工食品中的簡單碳水化閤物又為何會對身體造成負擔。在蛋白質方麵,我們將探討不同蛋白質來源的吸收率和氨基酸組成,以及它們在肌肉修復、酶閤成、免疫調節等方麵的關鍵作用。對於脂肪,我們將區分飽和脂肪、不飽和脂肪和反式脂肪,強調優質脂肪(如Omega-3和Omega-6脂肪酸)對心血管健康、大腦功能的重要性。 維生素和礦物質雖是微量營養素,但其作用不可小覷。本書將一一剖析各類維生素(如A、C、D、E、K、B族維生素)和礦物質(如鈣、鐵、鋅、鎂、硒)的具體功能,以及它們在酶促反應、能量産生、骨骼健康、免疫防禦等方麵的不可替代的作用。我們還會深入探討膳食縴維的益處,它如何促進腸道蠕動、維持腸道菌群平衡、幫助控製血糖和血脂。 更重要的是,本書將強調營養素之間的協同作用。單一營養素的補充往往效果有限,隻有在閤理的搭配下,它們纔能發揮齣最大的健康潛力。我們將通過生動的案例和科學的解釋,讓讀者理解為何“均衡”是健康飲食的關鍵。 三、 平衡的藝術:構建個性化的飲食方案 理解瞭營養學的基本原理,接下來的關鍵在於如何將其應用到日常飲食中,構建一個真正屬於自己的平衡飲食方案。《生命的能量》並非提供一套僵化的“食譜”,而是倡導一種“食道”,一種根據個體差異、生活方式和健康需求進行調整的智慧。 本書將引導讀者認識到,每個人的身體都是獨一無二的。年齡、性彆、活動水平、遺傳背景、健康狀況,甚至情緒狀態,都會影響我們對營養的需求。因此,不存在放之四海而皆準的完美食譜。我們將提供一套科學的評估方法,幫助讀者瞭解自己的身體狀況,識彆潛在的營養失衡,並在此基礎上,量身定製個性化的飲食策略。 我們將深入探討食物的“五行”平衡(或稱食物的能量屬性),以及它們如何與我們身體的“五髒”相呼應。通過對不同食物的性味(寒、熱、溫、涼、平;甘、酸、苦、辛、鹹)進行分析,結閤食材的顔色、形態等特點,引導讀者學會如何選擇具有平衡作用的食物。例如,在濕熱的季節,選擇清淡、利濕的食物;在寒冷的季節,選擇溫熱、益氣的食物。這種平衡不僅僅是營養的平衡,更是能量的流動與調節。 本書還將重點講解食物的搭配原則。許多看似健康的食物,如果搭配不當,可能無法發揮齣最佳效果,甚至産生負麵影響。我們將深入解讀食物的消化時間和酶的協同,講解哪些食物組閤能促進營養吸收,哪些食物組閤會相互乾擾。例如,為什麼維生素C可以提高鐵的吸收率?為什麼富含脂肪的食物不宜與高蛋白食物同時大量攝入?這些細節的解讀,將幫助讀者掌握食物搭配的精髓,讓每一餐都成為身體的“加油站”而非“負擔”。 四、 實踐的智慧:從廚房到餐桌的轉變 理論的學習終將迴歸實踐。《生命的能量》深知,健康的飲食習慣並非一蹴而就,而是需要循序漸進的改變和持之以恒的努力。本書將提供一係列實用的指導和技巧,幫助讀者將理論知識轉化為健康的生活方式。 我們將從食材的選擇開始,教導讀者如何辨彆新鮮、優質的食材,如何閱讀食品標簽,如何避免加工食品中的“隱形”添加劑。在烹飪方法方麵,我們將強調保留食材營養的烹飪技巧,如蒸、煮、燉、涼拌等,並解釋為何油炸、過度烹飪會破壞食物中的營養素。 本書還將提供一些簡單易學的健康食譜,這些食譜不僅營養均衡,而且美味可口,易於製作,能夠滿足不同人群的口味需求。我們將提供詳細的食材用量和製作步驟,讓讀者輕鬆上手,並在實踐中不斷創新。 更重要的是,本書將引導讀者培養健康的飲食態度。我們提倡“正念飲食”,即在用餐時保持專注,細細品味食物的味道、質地和香氣,關注身體的飢飽信號,而不是機械地進食。我們將探討如何應對外食、社交場閤的飲食挑戰,以及如何通過調整生活習慣,如規律作息、適度運動,來進一步鞏固健康飲食的效果。 五、 擁抱生命:健康飲食帶來的深遠影響 健康飲食的影響遠不止於身體的強健。當我們的身體獲得瞭充足且均衡的營養,能量充沛,免疫力提高,我們更能應對生活中的各種挑戰。《生命的能量》將探討健康飲食對我們身心靈的全麵積極影響。 我們將解釋,為何均衡的飲食能夠改善情緒,緩解壓力,提升睡眠質量。當身體內部環境穩定,大腦能夠獲得更充足的養分,我們的思維會更加清晰,記憶力也會得到提升。 本書還將展望未來,引導讀者認識到,健康飲食是一種對生命負責的態度,它不僅僅關乎個人的健康,更關乎傢庭的幸福和社會的可持續發展。通過普及科學的飲食知識,我們希望能喚醒更多人對健康的關注,鼓勵大傢做齣積極的改變,共同創造一個更健康、更美好的未來。 《生命的能量:平衡飲食的智慧與實踐》是一本集科學性、實踐性和哲學性於一體的健康飲食指南。它將幫助您深入理解食物的奧秘,掌握平衡飲食的藝術,並將其融入您的日常生活,從而擁抱一個充滿活力、健康快樂的人生。

用户评价

评分

這本書的名字聽起來就很有吸引力,特彆是“癌細胞害怕我們這樣吃”這個說法,一下子就抓住瞭讀者的眼球。我一直對健康飲食和養生方麵的內容很感興趣,尤其是在麵對一些難以治愈的疾病時,食療似乎提供瞭一種溫和而有效的補充選擇。這本書的標題暗示著有一種特定的飲食方法,能夠對癌細胞産生威懾作用,這讓我非常好奇,想瞭解其中的原理和具體的實踐方法。我希望這本書能夠提供一些科學依據,解釋為什麼某種食物或飲食模式會對癌細胞産生影響,而不是僅僅停留在口號層麵。另外,“濟陽式食療法”這個詞語也給我一種專業和有體係的感覺,讓我期待它能帶來係統性的指導,幫助我更好地理解和運用食療。我關注的重點在於,它是否能提供切實可行的食譜、食材選擇建議,以及如何將這些方法融入到日常飲食中,讓它不僅僅是理論,而是能夠真正幫助到身體的實踐。我希望這本書能讓我對癌癥的食療養生有一個更深入、更科學的認識,並且能夠學到一些可以在生活中立即應用的方法。

评分

這本書的名字給我一種非常接地氣的感覺,尤其“一定用抗癌藥嗎”這句提問,讓我覺得它可能是在關注普通人在麵對癌癥時的睏惑和選擇。我之前聽過一些關於癌癥治療的討論,其中食療常常被提及,但往往缺乏係統性的指導。我希望這本書能夠提供一些關於食療在癌癥治療中的實際應用案例,或者分享一些患者通過食療改善生活質量的故事。我關注的重點在於,它是否能夠解答一些現實的問題,比如在飲食上需要注意的禁忌,或者是否有推薦的食譜,能夠幫助患者在治療期間保持體力,緩解不適。我希望這本書能提供一些溫和、實際的建議,而不是一些聽起來很玄乎的理論。如果它能夠幫助我理解如何在保持科學治療的同時,更好地利用飲食來輔助康復,那就太好瞭。它是否能讓我對癌癥患者的飲食支持有一個更全麵的認識,並且能夠理解到食療在其中扮演的角色,這也是我期待的。

评分

我之前也讀過一些關於癌癥食療的書籍,但大多數都比較零散,或者缺乏足夠的科學支撐,讓人讀瞭之後覺得似是而非,不知道該如何真正去實踐。這本書的名字,尤其是“一定用抗癌藥嗎”這個提問,讓我覺得它可能是在探討食療與傳統治療手段之間的關係,而不是一味地排斥藥物治療,這讓我覺得更接地氣,也更符閤實際情況。我希望這本書能夠在這方麵提供一些有價值的觀點,比如在哪些情況下食療可以作為輔助,或者如何通過飲食來改善化療、放療的副作用,提高治療效果。我關注的是這本書的科學性和嚴謹性,它是否引用瞭相關的研究數據,是否經過瞭臨床的驗證,或者是否有專業人士的背書。我希望它能夠提供一些中肯的建議,而不是誇大食療的作用,誤導讀者。如果它能解釋清楚食療的局限性,以及與現代醫學的配閤之道,那就更好瞭,這樣可以讓我對如何科學地利用食療來養生有一個更清晰的認識,避免盲目跟風,走入誤區。

评分

我對“健康飲食養生書籍”這個定位本身就非常認可,因為我認為健康的生活方式是抵禦疾病的基石。這本書的標題融閤瞭“食療”、“養生”以及“抗癌”的概念,讓我覺得它能夠提供一套全麵的健康管理方案。我特彆感興趣的是“癌細胞害怕我們這樣吃”的這種錶述,它傳遞瞭一種積極主動的態度,似乎食療不僅僅是被動地“治愈”疾病,而是一種能夠“主動防禦”和“削弱”疾病的力量。我希望這本書能夠深入淺齣地講解相關的營養學知識,比如哪些營養素對抑製癌細胞生長有益,哪些食物應該盡量避免,以及如何通過閤理的飲食搭配來提升身體的免疫力。我希望它能提供一些循序漸進的指導,讓我能夠從基礎開始,逐步建立起一套適閤自己的健康飲食體係。這本書是否能夠引導我去改變一些不良的飲食習慣,讓我認識到食物對身體的深遠影響,並且能夠真正地將健康飲食融入到我的生活方式中,這是我最期待的部分。

评分

讀到“現貨正版”這幾個字,讓我覺得這本書應該是經過正規齣版的,質量上應該有所保障。而“癌細胞害怕我們這樣吃”這個宣傳語,確實非常吸引人,讓我聯想到一些關於食物神奇功效的說法。我一直在尋找一些能夠幫助我從源頭上改善身體健康的知識,特彆是如何通過日常飲食來預防或延緩疾病的發生。這本書的名字似乎提供瞭一個答案,讓我好奇它究竟是怎樣一種“吃法”會讓癌細胞“害怕”。我希望這本書能夠提供一些具體的、可操作的食譜和飲食建議,並且詳細解釋背後的科學原理,讓我能夠知其然也知其所以然。我希望它能夠幫助我認識到,通過調整飲食,我們確實能夠對身體健康産生積極的影響,甚至在一定程度上影響疾病的發展。我關注的是,它是否能讓我建立起一種積極的健康觀,並且掌握一套科學的飲食方法,從而提升自己的生活質量,並且在健康方麵更有掌控感。

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