发表于2024-10-31
小龍蝦無公害安全生産技術 農業 林業 水産 漁業 養殖研究的成果 實踐經驗 螯蝦的論文和 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
小龍蝦無公害安全生産技術 | ||
定價 | 29.80 | |
齣版社 | 化學工業齣版社 | |
版次 | 1 | |
齣版時間 | 2018年01月 | |
開本 | 32開 | |
作者 | 顧誌敏 主編 李飛,李喜蓮 副主編 | |
裝幀 | 平裝-膠訂 | |
頁數 | ||
字數 | ||
ISBN編碼 | 9787122308450 | |
重量 | 196 |
第壹章概述
第壹節無公害水産品生産的定義與要求/2
一、無公害水産品生産及無公害水産品的定義/2
二、無公害水産品生産的基本要求/2
第2節小龍蝦無公害安全生産的現實意義/4
第三節小龍蝦的生物學特性/5
一、分類與分布/5
二、形態特徵/6
三、生活習性/10
四、食性/11
五、蛻殼與生長/12
六、繁殖習性/13
第四節國內外小龍蝦研究概況/16
一、交配産卵方麵研究/16
二、性腺發育與繁殖技術研究/17
三、胚胎發育研究/18
四、小龍蝦生長與養殖技術研究/19
第五節小龍蝦産業發展現狀及前景/23
一、市場/23
二、利用價值/24
三、前景展望/25
四、存在的問題/29
第2章小龍蝦無公害苗種生産技術
第壹節土池苗種規模化生産技術/32
一、苗種繁殖池選擇與要求/32
二、生態環境營造/33
三、親蝦選擇與放養/36
四、親蝦強化培育/36
五、親蝦的鼕季管理/37
六、親蝦的春季管理/38
七、幼蝦培育/39
第2節小龍蝦室內工廠化苗種生産技術/41
一、育苗設施/41
二、育苗前期準備/41
三、親蝦挑選、配組和強化培育/42
四、抱卵蝦的挑選及人工孵化/43
五、幼蝦培育/43
六、分養/44
第三節成蝦養殖池苗種生産技術/44
一、池塘準備/44
二、生態環境營造/45
三、親蝦數量控製與種質改良/45
四、苗種生産管理/46
第三章小龍蝦無公害成蝦養殖技術
第壹節池塘主養/48
一、池塘準備/48
二、苗種放養/54
三、日常管理/57
第2節蝦、蟹混養模式/60
一、蝦蟹混養的科學依據/61
二、池塘準備/62
三、苗種選擇與放養/63
四、飼料與喂養/63
五、日常管理/64
第三節蝦、蟹、鱖混養模式/67
一、池塘準備/67
二、苗種放養/69
三、日常投喂與管理/70
四、捕撈/71
第四節養鱔池塘套養小龍蝦模式/72
一、小龍蝦養殖/72
二、黃鱔養殖/73
第五節小龍蝦稻田養殖/75
一、小龍蝦與水稻共生養殖/76
二、小龍蝦、水稻輪作/79
第六節水生經濟植物池養殖小龍蝦/82
一、水芹田養殖小龍蝦/82
二、藕田、藕池養殖小龍蝦/86
第七節小龍蝦的飼料與營養/88
一、飼養營養與營養平衡/88
二、飼料評價與選擇/89
三、顆粒飼料生産/91
第四章小龍蝦的病害防治技術
第壹節小龍蝦的免疫係統/95
一、體液免疫因子/95
二、免疫相關細胞/100
第2節小龍蝦的病害檢查/103
一、檢查方法/103
二、檢查步驟/104
三、注意事項/104
第三節小龍蝦的疾病預防/105
一、發生病害的原因/105
二、病害預防措施/109
第四節常見疾病與防治/110
一、病毒性疾病/110
二、細菌性疾病/111
三、真菌性疾病/112
四、寄生蟲病/113
五、敵害生物/113
第五節無公害用藥的注意事項/114
一、選用閤適的藥物/114
二、科學計算用藥量/115
三、按規定的劑量和療程用藥/116
四、正確的用藥方法/116
第六節常用藥物對小龍蝦的安全性/118
一、常用農藥及殺蟲藥對小龍蝦的毒性/118
二、常用消毒劑對小龍蝦的毒性/120
三、重金屬對小龍蝦的毒性/121
第五章小龍蝦的捕撈與運輸
第壹節小龍蝦的捕撈/124
一、小龍蝦的捕撈時間/124
二、捕撈工具/124
三、小龍蝦的捕撈方法/125
四、捕撈注意事項/125
第2節小龍蝦的運輸/126
一、幼蝦運輸/126
二、成蝦運輸/126
三、注意事項/127
第六章小龍蝦的物種資源保護
一、科學選擇藥物,減少對小龍蝦的藥害/129
二、規範用藥,減少藥殘對小龍蝦的影響/129
三、營造良好的小龍蝦生長環境/130
四、控製捕撈規格/130
五、限期捕撈小龍蝦/131
六、加大市場宣傳力度/131
七、加強小龍蝦輸入時的檢疫,切斷傳染源/131
八、政府投入,加強小龍蝦資源保護和遺傳育種/131
第七章小龍蝦的綜閤利用與全産業鏈打造
第壹節小龍蝦的綜閤利用/134
一、小龍蝦的價值分析/134
二、小龍蝦的烹飪及加工利用/136
三、小龍蝦加工後的頭和殼等廢棄物的綜閤利用/143
第2節小龍蝦全産業鏈的打造/147
一、苗種選育/147
二、成品養殖/148
三、精深加工/148
四、市場營銷/149
五、*牌運作/149
六、休閑垂釣/150
七、餐飲行業/150
八、旅遊文化/151
附錄
附錄1無公害食品淡水養殖用水水質/155
附錄2NY 5072—2002無公害食品漁用配閤飼料安全限量/157
附錄3無公害食品漁用藥物使用準則/161
附錄4NY 5070—2002無公害食品水産品中漁藥殘留限量/170
參考文獻
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