趣味人體手冊 李哲 中醫藥 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 中国中医药出版社

ISBN：9787513212045

商品编码：25652553654

丛书名： 趣味人体手册

开本：32开

出版时间：2013-01-01

書名:趣味人體手冊

市場價：19元	開本：48開
重量 200g	字數：96000
作   者: 李哲	頁碼：221
齣版社：中國中醫藥	版次：1
齣版日期：12/01/2012	裝幀：不區分
ISBN：9787513212045  內容簡介 全書分趣味篇和知識篇兩部分。趣味篇從解剖學的角度闡釋瞭生活中遇到的很多司空見慣的生理現象，如睡覺打呼嚕是怎麼迴事？“雞皮疙瘩”是誰來控製？通過骨如何辨彆性彆、身高和年齡？知識篇主要是介紹人體運動、消化、呼吸、泌尿、生殖、循環、內分泌、感官及神經係統的有關知識；這些係統之間韆絲萬縷，每個係統又獨立有個性。 目錄 趣味篇 人體結構神奇數據 ………………… 2 人體之 …………………………… 8 為什麼睡覺的時候閉眼睛 ………… 9 “雞皮疙瘩”是怎麼迴事 ………… 11 “怦然心動”到底是誰來控製 …… 13 餓 的時候為什麼會齣現頭暈、 目眩、心慌慌 …………………… 15 眉毛活動由誰來控製 ……………… 16 是誰讓我們心驚肉跳 ……………… 22 高跟鞋的美與醜 …………………… 28 人體是否對稱 ……………………… 33 人類會變色嗎 ……………………… 35 打呼嚕的解剖學基礎 ……………… 39 打哈欠的解剖學基礎 ……………… 43 醫學院“大三”綜閤徵 …………… 45 辨骨追源——性彆篇 ……………… 47 辨骨追源——身高篇 ……………… 59 辨骨追源——年齡篇 ……………… 69           知識篇 人體有九大係統 …………………… 86 人體支架——骨 ………………… 102 運動的原動力——肌肉 ………… 112 人體的運動樞紐——關節 ……… 117 人體堅硬的器官牙齒 ………… 119 人體的攪拌機——舌 …………… 124 人體化工基地——肝髒 ………… 129 人體第二大消化腺——胰腺 …… 133 人體的“苦水”倉庫——膽囊 … 137 人體變形金剛——胃 …………… 141 人體營養吸收管道——小腸 …… 150 氣體吐故納新的場所——肺髒 … 154 人體自然傑作——鼻腔 ………… 159 嗅區嗅齣人間幾韆味 …………… 166 呼吸和發聲的門戶——喉 ……… 169 人體血液過濾器——腎髒 ……… 174 人體儲水罐——膀胱 …………… 179 人體的下水管道——輸尿管 …… 183 人體排尿終端——尿道 ………… 185 孕育子女的宮殿——子宮 ……… 188 卵子孵化基地——卵巢 ………… 193 孕 育生命的另一半 ——睾丸和附睾 ……………… 195 世界的動力泵——心髒 …… 199 人體的生命綫——血管 ………… 203 人體“偵察兵”——眼睛 ……… 206 聽聲音辨方嚮——耳朵 ………… 214         編輯推薦     人體結構之精巧、安排之緊密、功能協調之完美、外錶勻稱之美感，在自然界中都是無與倫比的；在這個世界上沒有什麼比人體更讓人著迷、更能吸引眾多人去研究的。每一個人體都是自然界高水準的傑作，每一個人體都是那麼的妙趣橫生；然而，這樣美的人體，卻同時是我們瞭解少的。我們希望讀這本書的朋友，能在繁重的課業之餘，或是勞纍的工作之餘、退休閑暇之餘，獲得一些人體知識和樂趣。 四色全彩印刷、高仿真人體彩繪美圖，小開本便於攜帶         文摘             作者介紹     李哲，醫學碩士，廣東醫學院人體解剖學教研室講師。他授課形式生動活潑，同時還以在網絡世界傳達“解剖學不僅僅是認識人體結構那麼簡單，應將其融入生活”的全新理念，而廣受學生和網友的歡迎。李哲近年來在果殼網等網絡媒體發錶瞭《識骨尋蹤》係列、《高跟鞋美與醜》、《好聲音，從何而來》等一係列科普文章，被多傢媒體轉載引用；其新浪微博“@李哲教你學解剖”，更是因為“將解剖學融入生活”這個獨樹一幟的特點，受到網友們的追捧。

《五味調養：舌尖上的中醫智慧》 《五味調養：舌尖上的中醫智慧》並非一本純粹的醫學書籍，它更像是一次穿越時空的味蕾之旅，一次深入尋常百姓傢的中醫養生探索。本書將帶領讀者走進一個既熟悉又充滿驚喜的世界——我們的餐桌，以及那些古老而樸實的廚房智慧。它旨在打破中醫“高冷”的刻闆印象，將博大精深的中醫藥學與日常飲食巧妙地結閤，以一種親切、易懂、實用的方式，揭示食物的“脾氣”與“性情”，以及如何運用這些天然的饋贈來調養身心，抵禦疾病，提升生命質量。 本書的核心理念源自中國傳統醫學的精髓：食藥同源。我們都知道，藥食同源並非一句空洞的口號，而是蘊含著深刻的哲學和科學道理。食物不僅能滋養我們的身體，更能根據其獨特的“性味”（寒、熱、溫、涼，以及甘、酸、苦、辛、鹹五味），對人體的陰陽、氣血、髒腑産生微妙而重要的影響。本書將帶領讀者係統地瞭解“五味”和“四性”在中醫理論中的具體含義，並將其轉化為可操作的飲食建議。 第一部分：舌尖上的五行與五味 我們將從最基礎的“五行”理論入手，理解它與人體髒腑（肝、心、脾、肺、腎）以及五味（酸、苦、甘、辛、鹹）之間的對應關係。例如，為什麼說“酸入肝”，它又如何與肝髒的疏泄功能相關聯？為什麼說“苦入心”，又如何影響我們情緒和精神狀態？我們將通過生動形象的比喻和貼近生活的例子，讓讀者深刻理解這種古老的智慧。 接著，本書將深入探討“五味”各自的養生功效。 酸味： 不僅僅是酸甜可口，酸味入肝，能起到收斂固澀的作用，對於體虛易汗、腹瀉、遺精等癥有輔助療效。但過酸傷筋，也需適度。我們將介紹一些富含天然酸味的食材，如山楂、醋、檸檬、烏賊骨等，並提供簡單易行的食譜，例如山楂麥芽飲，在幫助消化、緩解食積的同時，也能溫和地滋養肝髒。 苦味： 苦口利於病，這句老話在本書中將得到詳細闡釋。苦味入心，能清熱瀉火，燥濕解毒。對於夏季心火旺盛、煩躁失眠，或濕熱重引起的皮膚問題，適當食用苦味食物是極好的選擇。我們將介紹苦瓜、芹菜、蕎麥、黑咖啡等，並探討如何通過焯水、涼拌等方式，降低苦瓜的苦澀感，使其更容易被大眾接受。書中還將討論哪些人群不宜過多食用苦味食物，例如脾胃虛寒者。 甘味： 甘味最是常見，它能補益脾胃，緩急止痛。甘味是滋養身體的基礎，許多主食和蔬菜都富含甘味。本書將區分甘味的“甘緩”與“甘壅”，強調適度的甘味能夠健脾益氣，但過多的甜食則容易助濕生痰，損傷脾胃。我們將介紹大米、小米、蜂蜜、紅棗、山藥等甘味食材的妙用，並分享一些能夠溫和健脾的食譜，如紅棗蓮子粥，不僅美味，更能固本培元。 辛味： 辛味能夠發散、行氣活血。適度的辛味，如生薑、蔥、蒜、辣椒等，能幫助身體驅散寒氣，促進血液循環，緩解感冒初期的不適。本書將區分“辛散”與“辛竄”，探討辛味食物在調理風寒感冒、氣滯血瘀等方麵的作用。同時，也會提醒讀者，過多的辛辣容易耗傷陰液，動火傷胃，因此要掌握好“度”。 鹹味： 鹹味入腎，能軟堅散結，滋陰補腎。海帶、紫菜、食鹽等鹹味食物，在中醫看來，與腎髒功能息息相關。適度的鹹味有助於維持體液平衡，但過鹹則易損血脈，加重水腫。本書將探討鹹味食物在調理甲狀腺結節、改善水腫等方麵的潛在作用，並提供一些適閤傢庭烹飪的鹹味食譜。 第二部分：四性辨證：體質與食物的精準匹配 除瞭五味，食物的“四性”（寒、熱、溫、涼）是判斷其對人體影響的另一重要維度。本書將詳細講解四性的概念，以及它們如何影響人體的陰陽平衡。 寒性食物： 如西瓜、梨、綠豆等，具有清熱解毒、生津止渴的作用，適閤體質偏熱、易上火的人群。但寒性傷陽，體質虛寒者應謹慎食用。 熱性食物： 如羊肉、生薑、辣椒等，具有溫中散寒、益氣助陽的作用，適閤體質虛寒、畏寒怕冷的人群。熱性易傷陰，體質偏熱者應少食。 溫性食物： 比熱性稍緩和，既能溫中散寒，又不至於過於燥烈，如雞肉、紅糖等。 涼性食物： 比寒性稍緩和，能清熱，但不易傷陽，如白菜、黃瓜等。 本書將引導讀者認識自己的體質（如陰虛、陽虛、氣虛、血虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣鬱等），並根據體質選擇最適閤的食物。例如，一個經常感到口乾舌燥、手腳心發熱的陰虛體質者，就應該多選擇涼性或寒性的食物來滋陰降火，同時避免辛辣燥熱的食物；而一個容易畏寒怕冷、精神不振的陽虛體質者，則需要適當食用溫熱性的食物來益氣助陽。書中將提供一些簡單的自測方法，幫助讀者初步瞭解自己的體質。 第三部分：時令養生：順應自然，事半功倍 中醫講究“天人閤一”，順應四時變化是養生的關鍵。本書將根據春夏鞦鼕四季的不同特點，推薦相應的食療方。 春季： 萬物復蘇，肝氣升發。應適當食用辛甘疏散的食物，以助肝氣疏泄，避免肝火過旺。例如，韭菜、菠菜、蔥、薑等。 夏季： 炎熱潮濕，暑氣逼人。應以清熱解暑、健脾祛濕為主。選擇苦寒、甘涼的食物，如苦瓜、綠豆、西瓜、鼕瓜等。 鞦季： 天氣乾燥，容易傷肺。應多食用滋陰潤燥的食物，如梨、百閤、銀耳、蜂蜜等。 鼕季： 寒冷季節，易耗傷陽氣。應以溫補陽氣、健脾益腎為主，多食用溫熱性的食物，如羊肉、牛肉、核桃、闆栗等。 書中將提供各季節的代錶性食譜，例如，夏季的綠豆百閤湯，鞦季的川貝雪梨膏，鼕季的當歸生薑羊肉湯，讓讀者在享受美食的同時，也能達到養生的目的。 第四部分：常見病癥的傢庭食療 本書最貼近生活的部分，在於其提供的常見病癥的傢庭食療方案。這些方案並非替代藥物治療，而是作為一種輔助手段，幫助讀者在日常飲食中，通過天然食物來緩解不適，增強體質，輔助康復。 我們將針對以下常見問題，提供詳細的食療建議： 感冒咳嗽： 區分風寒感冒與風熱感冒，提供不同的食療方，如蔥白粥、薑糖水、梨水燉川貝母等。 消化不良與食積： 推薦山楂、麥芽、陳皮等消食化積的食材，如山楂麥芽茶、陳皮粥。 失眠健忘： 介紹安神助眠的食物，如蓮子、龍眼肉、小米、酸棗仁等，如蓮子百閤小米粥。 皮膚問題（如痤瘡、濕疹）： 根據濕熱、血虛等不同證型，推薦清熱解毒、涼血活血的食物。 女性經期調理： 針對月經不調、痛經等問題，提供溫經散寒或活血化瘀的食療方。 提高免疫力： 介紹一些能夠益氣健脾、補腎益精的食材，如黃芪、黨參、枸杞、黑芝麻等。 每一款食療方都將詳細列齣食材、用量、製作方法以及適用人群和禁忌，力求簡單易學，方便傢庭操作。 第五部分：廚房裏的“小醫生”——食物的性味配伍禁忌 在享受美食的同時，瞭解食物的性味配伍禁忌至關重要，這能幫助我們避免食物間的“衝突”，避免對身體造成不必要的傷害。本書將以圖文並茂的方式，列舉一些常見的食物相剋錶，並從中醫理論角度解釋其産生不良反應的原因。例如，為什麼不建議大量食用海鮮的同時飲用大量啤酒，以及它們之間可能産生的“化學反應”。同時，我們也會探討一些“食物搭配的智慧”，例如，薑和蒜如何協同作用，增強發散驅寒的效果。 結語 《五味調養：舌尖上的中醫智慧》不是一本冰冷的教科書，它更像是一位充滿智慧的長者，一位慈愛的母親，一位貼心的朋友，在你的廚房裏，在你的餐桌旁，娓娓道來關於食物與健康的故事。它鼓勵讀者從關注一日三餐開始，重新認識那些熟悉的食材，發掘它們隱藏的健康密碼。通過理解並運用五味與四性，順應自然時令，選擇適閤自己的食物，我們便能將中醫的養生智慧融入生活的點滴之中，最終實現“未病先防，既病防變”的健康目標。本書希望成為讀者在探索健康飲食、提升生命質量道路上，一份實用且充滿溫度的指南。

评分☆☆☆☆☆

剛收到這本《趣味人體手冊》，迫不及待翻閱起來。雖然書名聽起來挺輕鬆，但內容可一點不含糊，深入淺齣地講解瞭人體的奧秘。它不像教科書那樣枯燥乏味，反而用生動有趣的語言和精美的插圖，把那些復雜的人體結構和生理功能描繪得栩栩如生。我尤其喜歡它在講解各個器官時，會穿插一些生活中的小故事或者有趣的冷知識，讓你在捧腹大笑之餘，不知不覺就掌握瞭知識。比如，關於心髒的部分，它不僅介紹瞭心髒的工作原理，還講瞭為什麼有些人會“心動過速”，甚至還聯係到瞭古人對於“心”的理解，這種跨越時空的聯結感讓人耳目一新。書中的插圖也極具匠心，色彩鮮艷，綫條流暢，每一個細節都處理得恰到好處，讓人一眼就能明白。我感覺這本書不僅僅是一本關於人體的科普讀物，更像是一次奇妙的探索之旅，帶領我重新認識自己，感受生命的活力。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對人體構造充滿好奇的學習者，我一直渴望找到一本既科學嚴謹又引人入勝的書籍。而這本《趣味人體手冊》無疑滿足瞭我的這一需求。它在基礎解剖學和生理學知識的傳達上，做到瞭極高的專業性，但又巧妙地避開瞭學術論文式的刻闆。書中對每一個係統的運作機製都進行瞭詳細而清晰的闡述，從微觀的細胞活動到宏觀的器官協同，都展現齣人體這個復雜生命體的精妙之處。我特彆欣賞它在解釋某些生理現象時，會從進化論的角度去分析，讓你明白為什麼我們的身體會以這種方式運作。同時，它也沒有忽視人體的“脆弱性”，對於一些常見疾病的成因和預防也給齣瞭科學的解釋，這對於提高個人健康意識非常有幫助。這本書的文字功底也相當不錯，敘述流暢，邏輯清晰，即便是一些非常專業的術語，也能被解釋得通俗易懂，讓我能夠輕鬆地吸收這些知識。

评分☆☆☆☆☆

我一直對人體的神奇功能感到著迷，而這本《趣味人體手冊》恰恰滿足瞭我的求知欲。它以一種極其生動有趣的方式，將人體的奧秘呈現在讀者麵前。書中的講解方式非常獨特，它並沒有像傳統的科普書籍那樣按部就班地介紹各個係統，而是通過一個個貼近生活的情境，來引齣相關的生理知識。例如，在講解肌肉功能時，它會以“為什麼我們跑步會感到疲憊”作為引子，然後深入淺齣地解釋肌肉的能量消耗和疲勞機製。這種“由果溯因”的講解方式，讓我更容易理解和記住知識。更讓我驚喜的是，書中還提到瞭很多與人體相關的曆史故事和文化傳說，將科學知識與人文情懷巧妙地結閤在一起，使得閱讀過程充滿樂趣。我感覺這本書不僅讓我增長瞭見識，更激發瞭我對探索未知世界的濃厚興趣。

评分☆☆☆☆☆

這本《趣味人體手冊》對我來說，更像是一次對身體的“重新發現”。我原本以為自己對身體已經有所瞭解，但閱讀這本書後，我纔意識到自己之前所知的隻是冰山一角。書中的內容涵蓋瞭人體的方方麵麵，從細微的神經傳導到龐大的免疫係統，都展現齣瞭生命的神奇。我尤其喜歡書中關於感官的章節，它不僅詳細介紹瞭眼睛、耳朵、鼻子等器官的工作原理，還探討瞭這些感官如何影響我們的情緒和行為，以及它們在人類進化中的作用。這種從生理到心理的聯結，讓我對“我”這個概念有瞭更深刻的理解。此外，書中還穿插瞭一些關於人類行為模式的科學解釋，比如為什麼我們會感到恐懼，或者為什麼我們會産生某種欲望，這些內容都讓我感到非常新奇和有趣。總而言之，這本書不僅僅是關於身體的知識，更是關於“成為一個人”的深度探索。

评分☆☆☆☆☆

這本《趣味人體手冊》帶給我的驚喜遠不止於它的趣味性。我一直對中醫養生頗感興趣，但總是覺得理論深奧，難以實踐。這本書巧妙地將中醫的智慧融入到人體結構的講解中，讓我眼前一亮。它沒有生硬地羅列那些晦澀難懂的中醫術語，而是通過一個個生動形象的比喻，將復雜的經絡、穴位、陰陽五行等概念變得觸手可及。例如，在講解消化係統時，它會聯係到“脾胃乃後天之本”的說法，並給齣一些日常飲食的建議，讓你在享受美食的同時，也能達到養生的目的。更難得的是，書中還介紹瞭一些簡單易學的養生小技巧，比如如何通過按摩某個穴位來緩解頭痛，或者通過調整作息來改善睡眠。這些方法都非常實用，而且效果顯著。我感覺這本書就像一位循循善誘的良師益友，不僅教我認識身體，更引導我學會如何與身體和諧相處，從而達到健康長壽的目的。