发表于2024-12-23
雞藝--中國古代養雞智慧附書法藝術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
為瞭使奮戰在傢禽科研教學生産領域的踐行者和*廣泛的讀者群及青少年對我國古代科學技術和養雞智慧易於認知和瞭解,孟祥兵、徐廷生、杜炳旺、滕小華編著的《雞藝--中國古代養雞智慧附書法藝術》不僅把“三朝雞譜”(《齊民要術·養雞篇》、《嶺外代答·鬥雞》、《雞譜》)的古文(原文)列於書中,而且把每篇古文的現代漢語翻譯也列於其中。同時,為瞭把中國的傳統雞文化與中國的書法藝術結閤起來,在學習和繼承傳統雞文化的同時,欣賞到書法藝術的魅力,給人以賞心悅目的享受,編者們特把“三朝雞譜”的原文以正楷書法的形式展現齣來。因此,本書的齣版不僅是中國古代養雞智慧和科學技術的再現和挖掘,也是中國傳統雞文化的再現和傳承,*是中國書法藝術對古代科學技術和傳統文化的再現和弘揚。
我國養雞曆史悠久,圍繞如何選種育種、飼養管 理、防治疾病等,古代文獻中多有記載,隻是流傳下 來的很少。為瞭挖掘我國古代養雞智慧,孟祥兵、徐 廷生、杜炳旺、滕小華編著的《雞藝--中國古代養雞 智慧附書法藝術》收集整理、翻譯瞭北魏時期《齊民 要術·養雞篇》、宋淳熙時期的《鬥雞篇》以及清乾 隆年間的《雞譜》,並以正楷書法形式呈現原文,將 技術性與藝術性寓於一體。因此本書既是對我國古代 養雞智慧的挖掘和傳承,又是書法藝術對我國古代科 學技術的再現和弘揚。不僅可作為高等學校師生、科 研院所科技工作者及傢禽領域的企業傢和從業者藉鑒 和參考,也可作為書法愛好者閱讀和欣賞。
題詞
序
雞賦
北魏·賈思勰《齊民要術·養雞篇》
北魏《齊民要術》捲六第五十九《養雞篇》原文
北魏《齊民要術》捲六第五十九《養雞篇》譯文
宋·淳熙年·周去非《嶺外代答·鬥雞》
宋《嶺外代答》捲九第二百三十八則《鬥雞》原文
宋《嶺外代答》捲九第二百三十八則《鬥雞》譯文
清·乾隆年·佚名《雞譜》
清《雞譜》原文
清《雞譜》譯文
三篇原文之書法藝術
附錄
汪子春《雞譜校釋》序
後記
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