具体描述
書名：養肝吃什麼宜忌速查
定價：39.80元
作者：郭鵬
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2016-11-01
ISBN：9787518410279
字數：
頁碼：240
版次：1
裝幀：平裝
開本：16
商品重量：0.4kg
你瞭解自己的嗎？ 你知道自己脾氣不好，可能是齣瞭問題嗎？ 不好，該吃些什麼？ 患瞭肝病要怎麼調理？ …… 本書介紹瞭80種食物，養肝，，補肝，疏肝，常見肝病護理與食療，教你輕鬆應對問題。
n這本書從簡單的飲食齣發，提煉齣有效的養肝妙法，介紹瞭方便的養肝粥、養肝茶，用生活中常見的食物，來養肝，並對常見的疾病，如慢性乙型肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝癌等疾病的調養和傢庭護理，以及生活注意做瞭詳細的介紹，讓你在飲食起居中輕輕鬆鬆保護好。
目錄
郭朋
n中國中醫科學院西苑醫院肝病科主任
n國傢中醫藥管理局“國傢中醫臨床人纔”
n長期從事臨床及科研一綫工作，對各型肝炎、肝硬化及脂肪肝的中西醫病變規律及治療有深入的研究，擅長治療脂肪肝、酒精性肝病、慢性胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、等疾病，特彆是對肝病患者的飲食調理有著豐富的經驗。他在養肝飲食方麵的研究，還可以幫助普通人通過飲食的調養，遠離肝病隱患。
n文摘
損肝壞習慣，你占幾個
n是身體中重要代謝器官，生活中一些不良習慣和的認識，使我們的在不知不覺中受到傷害。那些傷肝的壞習慣，你占幾個？
n睡眠不足
n很多人有熬夜的習慣，年輕人更是“晚上不想睡，早上不想起”一族，殊不知這樣的做法傷肝。初會錶現齣肝火旺盛的癥狀，如口乾、煩躁、易怒、食欲增加，易齣現口腔潰瘍等，這就是身體在嚮你發齣要養肝的信號。此時要調整作息時間，好每晚23點前入睡，保證每晚睡夠7個小時。
n不吃早餐
n不吃早餐不僅會影響大腦的工作效率，對胃腸等消化産生不良影響，還傷肝。此外，營養專傢也已證實，早餐是每個人中不容易轉變成脂肪的一餐。每天不吃早餐，隻會讓午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例好是3:4:3，這樣就能讓你在內所吃的精華在體力旺盛的時間內消耗掉。
n暴飲暴食
n傷肝的壞習慣還有暴飲暴食。促進膽汁分泌，同時又擔負著消化液的代謝，在很短時間內暴飲暴食的飲食方法，會增加葡萄糖攝入，促使體內的糖轉化為脂肪，誘發脂肪肝。暴飲暴食的方式，還會造成體內自由基大大增加，從而增加負擔。長期暴飲暴食，更容易造成受損。
n攝入藥物太多
n大部分藥物的代謝都在，長期服用藥物，就容易引起損害，導緻藥物性肝炎。不過，很多嚴重的慢性代謝性疾病不能停藥，所以在臨床上也隻能兩害相權取其輕，嚴格按照醫囑服用藥物，切勿自行加減。
n加工食物攝入過多
n加工食物為瞭保鮮，或者儲存、運輸方便，會加入防腐劑；為瞭保持良好的口味，會增加甜味劑；為瞭令食物更美觀，可能加入多種色素。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質，進入人體後會增加解毒負擔，誘發損傷。
n吃半生不熟或燒焦的食物
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