基本信息

書名:三七栽培學

定價：98.00元

售價：78.4元

作者:崔秀明

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2017-02-01

ISBN：9787030516244

字數：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

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三七,栽培技術

內容提要

《三七栽培學》全麵介紹瞭近20年來三七栽培的研究與實踐結果，展示瞭三七現代化栽培的優勢與特色。《三七栽培學》共分為11章，第1章主要介紹瞭三七種植及産業概況，後10章則分彆對三七的起源與分布、生理生態基礎、連作障礙、營養與施肥、繁育、栽培技術、遮陽網栽培、仿生栽培、機械化栽培及立體栽培方麵進行瞭係統的介紹。《三七栽培學》既有理論探索，又有方法創新；既有專題論述，又有係統分析；既有迴顧性研究，又有前瞻性分析。《三七栽培學》能夠將已有三七栽培方麵的科技成果進一步推廣應用，轉化為現實生産力，提高三七的規範化、現代化種植水平。

目錄

目錄
序言一
序言二
總前言
前言
第1章 概述 1
1.1 三七在我國中藥産業中的地位 1
1.2 三七的種植發展曆史 2
1.3 三七市場價格曆史變遷 5
1.4 三七産業發展狀況 6
1.5 三七産業發展的潛力和比較優勢 10
1.5.1 資源比較優勢明顯 10
1.5.2 市場發展潛力巨大 11
1.5.3 具有加快産業發展的良好基礎 12
1.6 三七産業發展存在問題及技術瓶頸 12
1.6.1 種植麵積無序發展，導緻市場價格波動過大 12
1.6.2 種植加工環節的關鍵科學問題還沒有得到有效解決 12
1.6.3 産業層次低、資源優勢沒有真正形成經濟優勢 13
1.6.4 資源綜閤開發利用不足，産品開發深度和廣度不夠 13
1.7 加快三七産業發展的對策 14
1.7.1 加快良種選育，構建新興良種産業 14
1.7.2 統籌規劃、優化布局，建立優質原料生産加工基地 14
1.7.3 實施技術創新工程，突破一批産業共性關鍵技術 14
1.7.4 加大新産品研發力度，形成一批具有自主知識産權的新産品 15
1.7.5 實施品牌戰略，提高三七産業核心競爭力 15
1.7.6 培育龍頭企業，壯大産業規模 15
參考文獻 16
第2章 三七的起源與分布 17
2.1 三七的起源 17
2.2 三七的分布 17
2.3 三七名稱釋譯 18
2.4 三七的原産地 20
2.5 三七的主産區 21
2.6 三七的道地性 22
2.7三七的産地適宜區劃 23
2.7.1 *適宜區 23
2.7.2 適宜區 24
2.7.3 次適宜區和不適宜區 24
參考文獻 27
第3章 三七栽培的生理生態基礎 28
3.1 三七的生長發育 28
3.1.1 三七的生活史 28
3.1.2 三七的形態特徵 29
3.2 三七生長發育與立地環境 32
3.2.1 溫度對三七生長的影響 32
3.2.2 光照對三七生長的影響 35
3.2.3 水分對三七生長的影響 38
3.3 海拔對三七生長的影響 46
參考文獻 47
第4章 三七的連作障礙 49
4.1 三七連作障礙的成因 49
4.1.1 三七連作障礙的效應 49
4.1.2 三七連作障礙産生的原因 50
4.1.3 三七連作障礙的防治途徑 53
4.2 三七的化感效應與作用機製 55
4.2.1 三七化感物質的種類 56
4.2.2 三七的化感效應 56
4.2.3 三七化感作用機製 58
4.2.4 三七化感作用研究存在的問題與展望 58
4.3 三七化感效應消減技術 59
4.3.1 三七與不同中藥材間作 59
4.3.2 三七與農作物間作 60
4.3.3 三七與屏邊三七間作 60
4.3.4 三七與紫花苕子間作 62
4.3.5 三七避雨栽培 62
4.4 三七連作地土壤理化性狀變化 63
4.4.1 不同間隔年限三七種植地土壤物理結構差異分析 63
4.4.2 不同間隔年限三七種植地土壤化學性狀差異 65
4.5 三七不同間隔年限種植土壤氮、磷、鉀含量的動態變化 67
4.5.1 不同間隔年限三七種植土壤氮素含量的動態變化 67
4.5.2 不同間隔年限三七種植土壤磷含量影響 70
4.5.3 不同間隔年限三七種植土壤鉀素含量的動態變化 73
4.5.4 不同間隔年限三七種植地土壤各全量養分與速效養分的相關性 76
4.5.5 不同間隔年限三七種植地土壤各元素占總元素的百分含量 76
參考文獻 77
第5章 三七的營養與施肥 82
5.1 三七營養生理 82
5.1.1 三七乾物質積纍和礦質營養吸收規律 82
5.1.2 無機肥料對三七生長、産量和品質影響 85
5.1.3 有機肥對三七生長和産量的影響 87
5.1.4 三七植株養分分布與差異 88
5.2 三七的營養診斷 96
5.3 三七栽培土壤肥力評價 98
5.3.1 三七栽培土壤肥力評價 98
5.3.2 三七種植土壤養分含量 102
5.3.3 三七種植土壤養分年際動態變化 113
5.4 三七的科學施肥 122
5.4.1 氮肥運籌對三七産量、品質及養分吸收與分配的影響 122
5.4.2 三七施用磷肥效應 127
5.4.3 不同鉀肥品種及配施對三七産量和品質的影響 129
參考文獻 134
第6章 三七的繁育 139
6.1 三七花 139
6.1.1 三七花概述 139
6.1.2 三七花芽分化及小花發育生物學 141
6.1.3 三七開花、抗氧化酶、可溶性蛋白和多糖含量變化 144
6.1.4 三七的花粉流動趨勢 145
6.2 三七種子 149
6.2.1 三七種子概述 149
6.2.2 三七果實發育期間生理生化變化 157
6.2.3 三七種子後熟期間生理生化變化 161
6.2.4 三七種子標準的製訂 173
6.3 三七種苗 178
6.3.1 三七種苗概述 178
6.3.2 三七種苗標準的製訂 179
6.3.3 三七種苗培育與根腐病發病的關係 187
6.3.4 三七種苗對光的響應 187
參考文獻 188
第7章 三七栽培技術 190
7.1 種植地選擇與土壤耕作 190
7.1.1 三七種植地選擇 190
7.1.2 三七種植地的耕作 191
7.1.3 三七蔭棚的搭建 192
7.2 三七播種與移栽 193
7.2.1 三七播種與移栽 193
7.2.2 三七種子的包衣育苗技術 194
7.3 三七的鼕季管理 196
7.3.1 修剪地上部植株 196
7.3.2 三七園的清潔與消毒 196
7.3.3 施蓋芽肥及蓋鋪草 197
7.3.4 調節光照 197
7.3.5 酌情澆水保濕 197
7.3.6 修整蔭棚 197
7.3.7 保溫防凍 198
7.3.8 防鼠、防火、防盜 198
7.4 采收和加工 198
7.4.1 三七種子的采收 198
7.4.2 三七藥材的采收加工 199
7.4.3 清洗方式對三七根皂苷和灰分含量的影響 201
7.4.4 三七晾曬乾燥過程的生理變化 208
參考文獻 214
第8章 三七專用遮陽網栽培 216
8.1 三七專用遮陽網栽培的理論依據 216
8.2 三七的蔭棚透光度研究 218
8.3 三七專用遮陽網栽培 221
8.3.1 遮陽網栽培對三七田間小氣候和農藝性狀的影響 221
8.3.2 經濟效益分析 223
8.3.3 三七專用遮陽網栽培的優點 223
8.4 推廣應用情況 223
參考文獻 224
第9章 三七仿生栽培 225
9.1 我國中藥材仿生栽培的現狀 225
9.1.1 林下栽培及仿生栽培的概念 225
9.1.2 中藥材仿生栽培的概念 226
9.1.3 中藥材仿生栽培的基本特徵 227
9.1.4 中藥材仿生栽培的基本生産原理 228
9.1.5 中藥材仿野生栽培研究進展 231
9.1.6 中藥材仿野生栽培對藥材品質的影響 232
9.2 三七仿生栽培發展曆史 233
9.2.1 林下栽培 233
9.2.2 現代仿生栽培 234
9.3 三七林下栽培技術 235
9.3.1 地點選擇 235
9.3.2 種植及田間管理 235
參考文獻 236
第10章 三七機械化栽培 238
10.1 鏵式犁 238
10.1.1 主要性能技術指標 238
10.1.2 主要結構和工作原理 239
10.1.3 安裝與使用 242
10.2 鏇耕機 246
10.2.1 主要性能技術指標 246
10.2.2 主要結構和工作原理 246
10.2.3 安裝與使用 249
10.3 種子去皮機 252
10.3.1 主要性能技術指標 252
10.3.2 主要結構和工作原理 253
10.3.3 安裝與使用 255
10.4 精密播種機 257
10.4.1 2BQ- 24型雙幅三七精密播種機 257
10.4.2 2BQ-13型單幅三七精密播種機 260
10.5 噴霧機 262
10.5.1 主要性能技術指標 263
10.5.2 主要結構和工作原理 264
10.5.3 安裝與使用 267
10.6 收獲機 269
10.6.1 主要性能技術指標 270
10.6.2 主要結構和工作原理 271
10.6.3 安裝與使用 274
參考文獻 275
第11章 三七的立體栽培 277
11.1 立體栽培三七的光溫效應及對光閤的影響 277
11.1.1 不同層高及相同層高不同位置光照強度和透光率的日變化 279
11.1.2 不同層高及相同層高不同位置氣體溫度的日變化 280
11.1.3 不同層高及相同層高不同土層深度三七栽培土壤溫度的日變化 282
11.1.4 不同層高及相同層高不同位置三七葉片溫度的日變化 284
11.1.5 不同層高及相同層高不同位置三七葉片氣孔導度的日變化 285
11.1.6 不同層高及相同層高不同位置三七葉片蒸騰速率的日變化 286
11.1.7 不同層高及相同層高不同位置三七葉片胞間CO2濃度的日變化 287
11.1.8 不同層高及相同層高不同位置三七葉片淨光閤速率的日變化 289
11.1.9 環境因素與三七葉片氣體交換參數的相關性 290
11.1.10 立體栽培模式下三七葉片光閤特性的變化及與環境因素的關係 291
11.2 立體栽培對三七生長及産量的影響 292
11.2.1 立體栽培對三七農藝性狀的影響 292
11.2.2 立體栽培對三七皂苷含量的影響 293
11.2.3 立體栽培三七土壤有機質和pH年度變化 294
11.2.4 立體栽培三七土壤全量氮磷鉀養分的年度變化 295
11.2.5 立體栽培三七土壤速效氮磷鉀養分的年度變化 296
11.2.6 立體栽培三七各器官氮磷鉀含量所占的比例 298
11.3 立體栽培對三七種植土壤微生物、酶活及農藝性狀的影響 299
11.3.1 立體栽培三七土壤微生物濃度的特徵 299
11.3.2 立體栽培三七土壤酶的活性特徵 300
11.3.3 立體栽培三七的農藝性狀 301
11.3.4 三七農藝性狀與土壤微生物濃度及土壤酶活性的相關性分析 302
11.3.5 立體栽培三七土壤pH、日**溫差及相對含水率的特徵 303
11.3.6 土壤pH、日**溫差、相對含水量與微生物濃度和土壤酶活性及與三七農藝性狀的相關性分析 303
參考文獻 305
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