9787109073319 現代乳牛學 中國農業齣版社 邱懷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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邱懷 著

圖書標籤:

• 乳牛學
• 畜牧學
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• 養殖技術
• 現代農業
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• 邱懷
• 獸醫學
• 奶牛
• 畜牧

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109073319

商品编码：29344732522

包装：平装

出版时间：2002-06-01

基本信息

書名：現代乳牛學

定價：66.00元

作者：邱懷

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2002-06-01

ISBN：9787109073319

字數：558000

頁碼：377

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.558kg

編輯推薦

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內容提要

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高産乳牛的培育是一項綜閤性係統工程。為瞭提高乳牛的奶産量和乳品質量，首先闡述瞭牛奶的化學成分和物理性質，以及與擠乳。這是乳業工作者必須具備的基礎知識。接著從乳牛品種的介紹、外貌鑒定、乳牛的育種、乳牛的飼養原理、乳牛的飼料、乳牛各生理階段的飼養管理、乳牛的繁殖、乳牛場的經營管理、乳牛場的建設、乳牛常見病防治等方麵進行闡述，並詳細介紹瞭外的科技成果和先進經驗。理論與實踐密切結閤，內容新穎豐富，文字通俗易懂，先進性、科學性、實用性較強。可作為大中院校輔助性教材，並適於生産、基層單位技術乾部學習閱讀。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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好的，這是一份詳細的圖書簡介，不包含您提供的具體圖書信息，力求自然流暢，符閤圖書介紹的風格： 《畜牧業的綠色革命：可持續養殖與未來發展》 在人類文明的長河中，畜牧業始終扮演著至關重要的角色，為我們提供賴以生存的肉、蛋、奶以及皮革、毛發等多種資源。然而，隨著全球人口的持續增長和對動物産品需求的不斷攀升，傳統畜牧業也麵臨著前所未有的挑戰：環境汙染、資源消耗、動物福利、食品安全以及疾病傳播的風險，都在敲響著可持續發展的警鍾。本書正是在這樣的背景下應運而生，它旨在深入探討畜牧業如何實現一場深刻的“綠色革命”，擁抱可持續發展的理念，並為畜牧業的未來描繪齣一幅充滿希望的藍圖。 本書並非僅僅羅列理論，而是將目光聚焦於畜牧業生産的各個關鍵環節，從飼料的生産與利用，到養殖場的設計與管理，再到疫病防控與動物福利的提升，每一個方麵都進行瞭詳盡而深入的剖析。我們相信，隻有從根本上解決問題，纔能推動畜牧業走嚮更加健康、高效和綠色的未來。 第一部分：可持續飼料生産與科學配方 飼料是畜牧業的基石，其生産和利用方式直接關係到資源消耗和環境影響。本部分將首先探討如何優化飼料原料的選擇，推廣利用非糧飼料、粗飼料和可再生生物質，減少對糧食作物的直接競爭。我們將深入研究新型飼料添加劑的應用，例如酶製劑、益生菌、益生元以及植物提取物，它們不僅能提高飼料的消化利用率，減少糞汙排放，還能增強動物的免疫力，降低抗生素的使用。 科學的飼料配方是實現營養精準供給、減少浪費的關鍵。本書將詳細介紹不同品種、不同生長階段的動物對營養的需求，以及如何根據這些需求，結閤飼料原料的營養價值，科學地設計飼料配方。我們還將關注反芻動物瘤胃微生物的發酵特性，探討如何通過調整飼料，優化瘤胃功能，提高粗飼料的消化吸收效率，從而減少溫室氣體排放。此外，本書還將介紹當前最新的飼料加工技術，如製粒、膨化等，它們如何提高飼料的適口性和利用率，以及減少粉塵汙染。 第二部分：環境友好型養殖場設計與智能化管理 養殖場的環境直接影響著動物的健康、生産性能和周圍生態係統的平衡。本部分將重點闡述環境友好型養殖場的設計理念。這包括閤理的場址選擇、通風係統優化、糞汙處理與資源化利用等。我們將詳細介紹各種先進的糞汙處理技術，如厭氧發涼解、好氧發酵、沼氣工程、固體廢棄物分離與堆肥等，以及如何將處理後的糞汙轉化為有機肥料、沼氣等有價值的資源，實現循環經濟。 智能化管理是提升養殖效率、降低人力成本、實現精細化控製的重要手段。本書將深入介紹物聯網、大數據、人工智能等現代科技在畜牧業中的應用。例如，通過安裝傳感器，實時監測動物的體溫、活動量、采食量等生理指標，及時發現異常情況；利用視頻監控和圖像識彆技術，分析動物的行為模式，評估健康狀況；通過智能飼喂係統，根據動物的個體需求精準投喂；運用大數據分析，預測疾病爆發趨勢，製定預警方案。這些技術的融閤應用，將使養殖管理更加科學、高效和智能化。 第三部分：提升動物福利與保障食品安全 動物福利是衡量現代畜牧業文明程度的重要指標，也是消費者日益關注的焦點。本書將係統闡述動物福利的核心理念，包括自由、舒適、健康、安全以及錶達自然行為等。我們將分析不同飼養模式對動物福利的影響，並提齣改進建議，例如優化圈捨結構，提供充足的活動空間，改善環境條件，以及減少應激等。同時，本書也將探討如何通過科學的飼養管理和疾病預防，最大程度地減少動物的痛苦和不適。 食品安全是畜牧業的生命綫，也是社會關注的重中之重。本部分將深入探討如何從源頭抓起，保障動物産品的質量安全。我們將重點關注獸藥的閤理使用與殘留監控，推廣替代療法，如生物防治、免疫增強劑等，減少抗生素的濫用。此外，本書還將詳細介紹疫苗的研發與應用，提高動物的免疫力，預防和控製重大疫病的發生。我們還將關注畜産品質量追溯體係的建立，利用信息化技術，實現從養殖到餐桌的全程可追溯，增強消費者信心。 第四部分：畜牧業可持續發展的創新模式與未來展望 在全麵探討瞭可持續生産的各個環節後，本書還將目光投嚮畜牧業的創新模式和未來發展趨勢。我們將介紹一些成功的可持續畜牧業實踐案例，例如生態循環養殖模式、有機畜牧業、傢庭農場與社區支持農業的結閤等，為讀者提供可藉鑒的經驗。 本書還將探討畜牧業在應對氣候變化方麵的潛力，例如通過優化飼養管理，減少甲烷和氧化亞氮等溫室氣體的排放。同時，我們也將關注畜牧業與可再生能源的結閤，如利用養殖廢棄物生産沼氣，為養殖場提供能源。 展望未來，畜牧業將朝著更加智能化、綠色化、精細化和人性化的方嚮發展。本書的最終目的是激發行業內的創新思維，推動政策的製定與完善，引導消費者形成更加理性的消費觀念，共同為建設一個可持續、繁榮的畜牧業而努力。 《畜牧業的綠色革命：可持續養殖與未來發展》是一本集理論與實踐於一體的著作，它麵嚮畜牧業從業者、科研人員、政策製定者以及所有關心畜牧業未來發展的讀者。我們希望通過這本書，能夠為推動中國乃至全球畜牧業的轉型升級，實現經濟效益、社會效益和環境效益的和諧統一，貢獻一份力量。

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，對於我國乳牛養殖行業的發展來說，無疑是一件大事。我一直關注著國內奶業的現狀，深知其中存在的挑戰和機遇。 《現代乳牛學》這本書的書名，直擊核心，我個人非常看好它能夠為我們帶來一些新的視角和解決方案。我最感興趣的部分，可能是關於乳牛的健康管理和疾病防控。現在，各種傳染病、代謝病的威脅始終存在，一旦發生，對養殖戶來說將是巨大的損失。希望這本書能夠提供一些早期預警、診斷和治療的實用方法，同時也能強調預防的重要性，例如疫苗接種、環境衛生、應激管理等。此外，對於一些新興的養殖技術，比如智能化飼喂係統、遠程監控技術等，書中是否有詳細的介紹和應用案例？我希望能從這本書中學習到如何更好地利用現代科技，提升乳牛養殖的整體水平，確保奶品的安全和質量。

评分☆☆☆☆☆

哇，終於找到這本書瞭！我一直對現代乳牛的飼養管理充滿好奇，尤其是在咱們國內的環境下，如何科學有效地提高乳牛的産奶量和奶品質，這可是個大學問。這本書的書名雖然有點學術，但“現代乳牛學”幾個字就足夠吸引我瞭。我腦海裏立馬浮現齣那些在陽光下悠閑吃草，又在現代化牛捨裏接受精細照料的乳牛形象。我特彆想瞭解，現在有哪些最前沿的飼養技術，比如精準營養、自動化擠奶係統、以及如何應對不同季節和氣候對乳牛的影響。還有，關於疾病的預防和控製，這本書會不會提供一些實用的指導？畢竟，健康的乳牛纔能産齣優質的牛奶，這對消費者來說至關重要。我希望這本書不僅僅是理論的堆砌，更能包含一些實際案例和操作指南，讓我能夠學到一些能直接用在實踐中的知識。邱懷老師的名字也讓我對這本書的專業性有瞭信心，希望這本書能帶我進入一個全新的乳牛世界。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名《現代乳牛學》，簡潔明瞭，卻蘊含著豐富的知識。作為一名對畜牧業懷有熱情的人，我一直渴望能有一本集大成之作，能夠係統地梳理和介紹現代乳牛養殖的方方麵麵。這本書的齣現，讓我看到瞭希望。我尤其關注的是書中關於乳牛的繁殖和遺傳方麵的知識。如何提高母牛的受胎率？如何選擇優良的種公牛？這些都是影響乳牛生産性能的關鍵因素。我希望書中能有關於現代繁殖技術，如人工授精、胚胎移植等方麵的詳細講解，以及如何利用遺傳評估來選育齣更優秀的後代。同時，我也想瞭解，在當前日益復雜的市場環境中，如何進行科學的經濟效益分析，如何規避風險，實現可持續發展。這本書，對我來說，不僅僅是一本教材，更是一盞指引我前進的明燈。

评分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，就迫不及待地翻閱起來，雖然還沒來得及深入閱讀，但從目錄和章節標題來看，內容就已經非常豐富瞭。我一直覺得，養牛不僅僅是喂養，更是一門科學，一門藝術。這本書的名字《現代乳牛學》，讓我充滿瞭期待。我希望能在這本書裏找到關於乳牛的生理特點、營養需求、飼料配方設計等方麵的詳細信息。尤其是在當前奶業競爭激烈的環境下，如何通過科學的飼養管理來降低成本、提高效益，這纔是關鍵。不知道書中會不會介紹一些關於不同生長階段乳牛的特殊營養需求，以及如何根據奶牛的産奶周期來調整飼喂方案。另外，關於牛捨的設計和環境控製，這對我來說也是一個很大的課題，希望這本書能給齣一些有建設性的意見。總而言之，這本書就是我學習現代乳牛養殖知識的寶藏。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是給所有對畜牧業，特彆是乳牛養殖感興趣的朋友們量身定做的！我平時就在琢磨，怎麼纔能讓咱國內的乳牛養殖業更上一層樓，跟國際水平接軌。這本書的書名《現代乳牛學》雖然聽起來有點硬核，但內容肯定特彆實在。我最期待的是，書中會不會講解一些關於乳牛品種改良、繁殖技術，以及如何利用現代科技來監測乳牛的健康狀況和生産性能。比如，有沒有關於基因技術在乳牛選育方麵的介紹？還有，在當前環保日益受到重視的情況下，書中會不會涉及到如何進行綠色、可持續的乳牛養殖，比如糞汙處理、節能減排等等。畢竟，咱們不能隻顧眼前利益，還要為子孫後代留下一個健康的生態環境。我迫不及待地想翻開這本書，看看它能給我帶來多少驚喜和啓發，希望能從中找到一些突破性的思路和方法。