基本信息

書名:健康寶寶營養全書

：23.80元

作者:易磊

齣版社：浙江科學技術齣版社

齣版日期：2013-10-01

ISBN：9787534156830

字數：

頁碼：288

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品標識：11343450

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內容提要

寶寶的人生不可重來，寶寶的成長不容等待，麵對寶寶的營養問題，新手爸媽切忌無耐！
《健康寶寶營養全書》根據0～6歲寶寶生長發育特點，以為寶寶提供均衡營養為目的，為新手爸媽悉心講解瞭17種寶寶每日所需營養素、近40種適閤寶寶食用的健康食材、200N可口又營養的寶寶配餐。同時，《健康寶寶營養全書》通過營養需求、喂養指南、飲食配餐、飲食難題等的介紹，切實為新手爸媽提供瞭寶寶不同年齡階段的同步營養方案。本書由易磊編著。

目錄

章健康成長，從均衡營養開始
營養是寶寶健康成長的動力
營養關係到寶寶的智力發育
營養關係到寶寶的生長發育
寶寶偏食，父母不可偏養
留住食物中營養的方法
不可不知的寶寶營養素
蛋白質——幫助大腦正常發育
脂肪——幫寶寶儲存能量
糖類——促使肢體協調運動
膳食縴維——幫助消化，趕走便秘
葉酸——促進大腦和神經發育
水——生命活動必需的營養素
維生素A——促進骨骼正常生長
B族維生素——保持免疫係統正常運行
維生素C——預防壞血病
維生素D——健腦益智，預防佝僂病
維生素E——促進免疫係統發育
鈣——促進牙齒和骨骼生長
鐵——寶寶的造血元素
碘——促進大腦發育
鋅——增強食欲，促進智力發育
硒——維持心肌的健康活力
鎂——保護骨骼，減少發病概率
第二章營養重在科學攝取
奶類
牛奶——提供優質蛋白
酸奶——促進鈣吸收
奶酪——有助於腸胃吸收營養
配方奶粉——提供均衡的營養
肉蛋類
魚肉——健腦益智
雞肉——提高寶寶免疫力
牛肉——促進智力發育
豬肉——增強寶寶記憶力
蝦肉——保持腦力旺盛
雞蛋——增強機體代謝功能
鵪鶉蛋——促進高級神經發育
堅果類
闆栗——促進寶寶智力發育
花生——促進腦細胞發育
核桃—一增強記憶力
水果類
蘋果——維持體內酸堿平衡
水蜜桃——有助於預防寶寶便秘
西瓜——祛暑利尿，幫助消化
橘子——降低白血病發病率
獼猴桃——補充鈣質，助消化
梨——消痰止咳，潤肺清心
菠蘿——促進食欲，助消化
香蕉——有助於寶寶夜間睡眠
草莓——促進寶寶大腦發育
蔬菜類
黃瓜——清熱解毒之“良藥”
鼕瓜——清火利尿防肥胖
菠菜——有助於潤滑腸道
南瓜——促進腦激素分泌
番茄——調整胃腸功能
鬍蘿蔔——保護寶寶視力
土豆——潤腸通便，幫助消化
茄子——防病，促進傷口愈閤
蓮藕——健脾養胃，防治貧血
蘑菇——提高身體免疫力
紫菜——幫助補碘，增強記憶力
五榖類
大米——促進脂肪吸收
黃豆——提高寶寶思維能力
玉米——防治寶寶便秘
小米——健腦補腦助消化
第三章0～3個月寶寶同步營養方案
本階段寶寶生長發育狀況
男寶寶的發育指標
女寶寶的發育指標
本階段寶寶的能力狀況
0～3個月寶寶的喂養指南
0～3個月寶寶的營養需求量
母乳是寶寶理想的食物
0～28天按需哺乳與注意事項
母乳喂養的注意事項
人工喂養方法及注意事項
混閤喂養方法
早産兒的喂養方法
0～3個月寶寶營養配餐
1個月營養食譜參照
2個月營養食譜參照
3個月營養食譜參照
寶寶的飲食難題
哺乳時，寶寶睡著瞭怎麼辦
怎麼判斷寶寶飢飽
如何應對寶寶吐奶
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