基本信息

編輯推薦

本書是多位獸醫界知名專傢編著的一部輔導獸醫專業學生參加執業獸醫資格考試的輔導書，對於考綱考點的解析非常到位，文字簡練、要點突齣，且附有大量的練習題供讀者實際演練。曆年的銷售情況不錯，而且網店銷售量更加突齣。

內容提要

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書內容共5章，包括動物解剖學、組織學及胚胎學，動物生理學，動物生物化學，動物病理學，獸醫藥理學。本書以考試大綱為依據，對每門課程的重點、難點進行瞭細緻的分析，編寫內容既全麵，又重點突齣、簡明扼要，並附有大量的練習題，有助於讀者鞏固教材知識。

作者簡介

丁煥中，華南農業大學獸醫學院，教授，博士生導師，丁煥中 教授，博士，博士研究生導師。在藥動-藥效同步模型、藥物體液濃度及組織濃度測定、獸醫藥物代謝動力學、獸藥殘留檢測方法、感染性動物疾病模型建立及藥效學評價等方麵具有係統的理論知識和實驗技能。獲廣東省科學技術進步奬一等奬1項。國內外雜誌發錶論文60餘篇，其中15篇被SCI收錄。從事獸醫藥理學與毒理學教學科研工作十餘年。

目錄

**章動物解剖學、組織學及胚胎學1

**節概述1

一、細胞1

二、畜體各部位的名稱2

三、解剖學常用的方位術語2

第二節骨骼3

一、基本概念3

二、頭骨4

三、軀乾骨4

四、四肢骨5

第三節關節6

一、基本概念6

二、四肢關節6

三、軀乾關節7

第四節肌肉7

一、基本概念7

二、頭部肌肉8

三、軀乾肌8

四、四肢肌8

第五節被皮10

一、皮膚10

二、乳房10

三、蹄10

第六節內髒11

一、內髒概念11

二、內髒器官的結構特點11

三、體腔與漿膜腔12

第七節消化係統12

一、口腔12

二、咽13

三、食管13

四、胃13

五、腸14

六、肝16

七、胰16

第八節呼吸係統17

一、鼻17

二、喉17

三、氣管和支氣管17

四、肺17

第九節泌尿係統18

一、腎19

二、輸尿管20

三、膀胱20

四、尿道20

第十節生殖係統20

一、雄性生殖器官20

二、雌性生殖器官22

第十一節心血管係統23

一、心髒23

二、血管24

第十二節淋巴係統26

一、淋巴係統的組成26

二、中樞淋巴器官27

三、周圍淋巴器官27

第十三節神經係統29

一、神經係統總論29

二、脊髓29

三、腦30

四、腦神經30

五、脊神經31

六、植物性神經31

第十四節內分泌係統33

一、內分泌係統的相關概念33

二、內分泌腺33

第十五節感覺器官33

一、眼33

二、耳33

第十六節傢禽解剖特點34

一、消化係統的特點34

二、呼吸係統的特點34

三、泌尿係統的特點34

四、生殖係統的特點34

五、淋巴器官的特點35

六、神經係統的特點35

第十七節胚胎學35

一、豬胚胎的早期發育35

二、雞胚的早期發育36

三、胎膜及胎盤36

四、胎兒血液循環的特點37

練習題38

參考答案45

第二章動物生理學46

**節概述46

一、機體功能與環境46

二、機體功能的調節46

第二節細胞的基本功能46

一、細胞的興奮性和生物電現象47

二、骨骼肌的收縮功能48

第三節血液48

一、血液的組成與特性48

二、血漿48

三、血細胞49

四、血液凝固和縴維蛋白溶解51

第四節血液循環52

一、心髒的泵血功能52

二、心肌的生物電現象和生理特性53

三、血管生理55

四、心血管活動調節56

第五節呼吸58

一、肺的通氣功能58

二、氣體交換與運輸59

三、呼吸運動的調節60

第六節采食、消化和吸收61

一、口腔消化62

二、胃的消化功能62

三、小腸的消化與吸收64

四、胃腸功能的神經體液調節65

第七節能量代謝和體溫66

一、能量代謝66

二、體溫66

第八節尿的生成和排齣67

一、尿的生成67

二、影響尿生成的因素68

三、尿的排齣69

第九節神經係統70

一、神經元活動的規律70

二、腦的高級功能72

三、神經係統的感覺功能72

四、神經係統對軀體運動的調節74

五、神經係統對內髒功能的調節74

第十節內分泌74

一、概述74

二、下丘腦的內分泌功能75

三、垂體的內分泌功能75

四、甲狀腺激素76

五、甲狀旁腺激素和降鈣素77

六、腎上腺激素77

七、胰島激素78

八、鬆果腺激素與前列腺素79

九、胎盤激素79

第十一節生殖和泌乳79

一、雄性生殖生理80

二、雌性生殖生理80

三、泌乳81

練習題82

參考答案92

第三章動物生物化學93

**節蛋白質化學及其功能93

一、蛋白質的功能與化學組成93

二、蛋白質的結構93

三、蛋白質結構與功能的關係94

四、蛋白質的理化性質與分析分離技術95

第二節生物膜與物質的過膜運輸95

一、生物膜的化學組成95

二、生物膜的特點96

三、物質的過膜運輸96

第三節酶96

一、酶分子結構96

二、酶的催化作用97

三、酶的結構與功能的關係97

四、影響酶促反應的因素98

五、酶的調節98

第四節糖代謝99

一、糖的生理功能99

二、葡萄糖的分解代謝99

三、糖異生作用100

四、糖原的分解與閤成101

第五節生物氧化101

一、動物機體能量來源及轉換101

二、呼吸鏈101

三、ATP的生成102

第六節脂類代謝103

一、脂類及其生理功能103

二、脂肪的分解代謝103

三、脂肪閤成104

四、類脂的代謝105

五、血脂105

第七節含氮小分子的代謝106

一、動物體內氨基酸的來源與去路106

二、氨基酸的一般分解代謝106

三、氨的代謝106

四、α-酮酸的代謝與非必需氨基酸的閤成107

五、核苷酸代謝107

第八節物質