産品特色

內容簡介

“飛魚”菲爾普斯的保健醫生，美國著名自然醫學專傢兼臨床營養學傢前沿之作

《榖物大腦》作者等眾多醫學專業強力推薦

美國購物網站疾病類圖書暢銷榜首

譯成英法德日等11國語言

顛覆“除菌有利於健康”的傳統思維，普及“髒一點兒更健康”的全新理念！

破解過敏、肥胖、慢性疲勞、關節炎、糖尿病、甲狀腺疾病等眾多問題的根源！

腸道不但是消化器官，還是免疫力的首道防綫，更是整個身體的健康中心。我們的腸道與居住在其中的數萬億微生物和諧共生，讓我們保持良好的健康狀態。但是過度清潔、充滿毒素、濫用藥物、壓力過載的現代生活方式，讓我們的腸壁産生許多極小的孔洞，讓未消化的食物顆粒、細菌和毒素滲入到血流當中，導緻免疫係統失常，進而産生各種疾病。這種情況被稱為“腸漏癥”。

80%的人都有腸漏癥，但是大多數人根本不知道這種病的存在。腸漏癥是眾多疾病的根源，包括慢性炎癥、過敏、肥胖、自身免疫疾病、甲狀腺功能減退、慢性疲勞、糖尿病、關節炎，甚至癌癥。

在本書中，喬希?阿剋斯博士利用真實患者案例和科學研究成果，生動詮釋腸漏癥為何發生、對全身的廣泛影響以及如何治愈它。他提齣瞭一個全新的健康理念：迴歸大地，過上“吃土”生活。阿剋斯博士解釋，為瞭扶助腸道細菌和防治腸漏癥，在日常生活中有一點兒“髒”是必要的。土壤中那些讓植物和動物茁壯生長的微生物，也是保持我們的腸道健康所需的。阿剋斯博士提供瞭簡單的方法，讓我們可以獲得那些必需的微生物，例如不再使用除菌洗手液、多吃本地産的食物、使用精油、喝骨頭湯，甚至直接吃一點兒富含益生菌的黏土。

阿剋斯博士不但提供瞭簡易測驗，讓讀者很快掌握自己是否有腸漏癥、屬於哪種腸漏癥類型，而且提供瞭步驟簡單、花費不高、容易使用的解決方案，包括食譜、營養補劑、作息時間、自製清潔用品配方等，所有讀者都可以即學即用，僅用30天就可以顯著改善腸道健康，從源頭防治百病。

作者簡介

喬希?阿剋斯博士（Dr. Josh Axe）

美國著名自然醫學專傢（擁有自然醫學執業認證），美國營養學院注冊營養專傢，脊椎按摩療法博士。一直緻力於幫助人們用食物替代藥物來獲得健康，運營一傢世界著名功能醫學診所和一個月訪問者量達1500萬的自然健康網站（DrAxe.com ）。

2012年倫敦奧運美國隊隨行醫生。擔任眾多專業運動員的保健醫生，閤作對象包括世界級遊泳名將邁剋爾?菲爾普斯、瑞安?羅切特、彼得?範德卡爾伊和蜜茜?富蘭剋林等。

內頁插圖

精彩書評

我們對真正威脅人類健康之事的理解正在發生變革，而《吃土》完美地展現齣瞭這一變化。剋斯醫生主要關注重建健康的腸道菌群，這些富有同情心的指導與前沿的醫學研究相符。讀這本書，就打開瞭你一生的健康之門。

——戴維?珀爾瑪特（David Perlmutter），醫學博士，《紐約時報》暢銷書《榖物大腦》（Grain Brain）作者

“吃土”是一種解決所有疾病根源的有效方法，這已經得到瞭證實。養生的首步就是愈閤自己的腸道。利用“微生物接觸”原理，阿剋斯醫生為我們提供瞭簡單易行的五步養生法，能夠修復受損腸道，解決從自身免疫疾病到慢性炎癥在內的一係列健康問題。如果你想要學習一些前沿的概念，找迴健康，這本書正適閤你。

——馬剋?海曼（Mark Hyman），醫學博士，暢銷書《血糖解方》（The Blood Sugar Solution）作者

如果您正在與慢性疾病做鬥爭，如消化問題、自身免疫疾病或腎上腺和甲狀腺問題等，這本書將會改變您的生活。阿剋斯醫生提齣瞭一個簡單的方案，從疾病起始根源——腸道——來解決問題。他提齣的含有草藥的天然處方、有益於腸道的飲食、接觸有益微生物來重建微生物種群的方法，都是處於科學前沿的技術，能夠幫助你實現健康的突破。

——薩拉?戈特弗裏德（Sara Gottfried），醫學博士，暢銷書《激素重置飲食》（The Hormone Reset Dirt）與《激素療法》（The Hormone Cure）作者

科學研究正在提醒我們注意人體內外的生態學以及我們與自然世界解不開的聯係。在《吃土》這本書中，阿剋斯醫生解開瞭我們對微生物宣戰背後的謎團，解釋瞭我們為什麼生病以及如何生病，高度評價瞭從腸道開始養生保健的古老智慧。

——凱莉?布羅根（Kelly Brogan），醫學博士，美國工業衛生委員會成員，暢銷書《抑鬱藥不要》（A Mind of Your Own）作者

多年的過度清潔消毒導緻我們容易遭受現代世界危險的感染。在這本實用指南中，阿剋斯博士幫助我們找齣瞭腸漏癥和自身免疫疾病流行與過度清潔之間的聯係。阿剋斯博士將先進科學與自然免疫的古老實踐結閤成為一個方案，能夠減少炎癥和慢性疼痛，幫助減肥，提升體力和生命力。你將會愛上這種有趣而又有點違反常理的策略，達到上佳健康狀態：弄髒自己！

——JJ?維京（JJ Virgin），暢銷書《糖影響飲食》（The Sugar Impact Diet）作者

目錄

推薦序 這個時代的我們，為什麼要吃土

最好的時代，最壞的時代

眾病之源——腸漏癥

消失的微生物

去吃土

前 言 我的母親如何從癌癥中康復

腸道是身體健康中心

腸漏癥有什麼錶現

腸漏癥的解決辦法

是時候開始變髒瞭

第一部分 百病之源——腸漏癥

第1 章 腸漏癥是一種隱性流行病

腸漏癥聽起來有些傻，卻很嚴重

這麼多種病都與腸漏癥有關

為什麼腸漏癥會在現代世界流行

解決方法很簡單：把“老朋友”迎迴腸道

測測你有腸漏癥嗎

第2 章 你為什麼會得腸漏癥

微生物是我們一生的夥伴

細菌多樣性可以維持人體平衡

24 小時就可以改變體內微生物種群

不良消化習慣可能危害整個身體

瞭解你的消化係統如何運作

腸壁損壞，腸漏發生

連蛋白打開腸道大門

第3 章 腸道，免疫力的第一道防綫

自身免疫疾病暴發與腸漏癥有關

免疫係統是怎麼齣問題的

自身免疫疾病為何發生

愈閤腸道，治愈自身免疫疾病

自身免疫疾病的常見癥狀

第4 章 “吃土”生活，療愈腸道

細菌讓人生病，是個誤解

我們需要更多微生物，而不是消滅它們

吃土有悠久的曆史

現代人失去瞭接觸土壤的機會

選擇適閤自己的“吃土”方式

與微生物和諧共處

第二部分 破壞腸道健康的五大因素

第5 章 現代飲食的危害

快餐、包裝食品等正在破壞我們的腸道

我們熟悉的飲食習慣是“腸道炸彈”

一般的牛奶並非健康食品

小麥製成的麵粉危害腸道

常用食用油有害健康

糖是最甜蜜的毒物

無糖甜味劑是人造騙局

愈閤腸道的食物

第6 章 過度清潔的社會

快速注入益生菌，強化“內在土壤”

微量接觸，幫助最大

頻繁淋浴擾亂微生物平衡

有益的食物和增補劑