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圖書介紹

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薩巴蒂娜著

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发表于2024-06-29

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店鋪：琅琅圖書專營店

齣版社：九州齣版社

ISBN：9787510835292

商品編碼：29603629065

包裝：平裝

齣版時間：2015-03-01

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具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	一傢一道私房菜	作者	薩巴蒂娜
定價	38.0元	齣版社	九州齣版社
ISBN	9787510835292	齣版日期	2015-03-01
字數	50000	頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

　　每個人都對“傢”有著不同的概念，每個人都有這樣的故事，每道菜的背後其實都是一段平實也動人的生活片段。23位民間美食高手，憑著對做菜的熱情和對生活的感悟，獨創齣瞭71道極具情懷的私房菜品。不管是地方小菜、尋常炒菜，還是傢宴硬菜；不管是一人食、兩人餐，還是眾人宴；都能Hold住！隻是簡單的煎炒烹炸，加入瞭“生活味”和“人情味”，就能變成私享美味。

作者簡介
主編薩巴蒂娜，超人氣美食作者。前IT精英，後改行進入傳媒領域，曆任《貝太廚房》圖書主編及《都市麗人·美食堂》執行主編。已齣版50多本暢銷的美食書，寫過小說《廚子的故事》，散文《美味關係》。熱愛美食媒體這個行業，為之服務終生不悔。

目錄

編輯推薦

·每個人，每個傢庭都有自己心目中的私房菜，這個味道，。而真正彌足珍貴的，並不是味道本身，而是這道菜背後的那一段充滿生活味、人情味的故事。講起來，就能滔滔不絕；串起來，它們就是*有味道的生活百態。
　　·菜品豐富，講解詳細，帶著“隻屬於自己”的情懷，照著方子做齣來的菜，會成為你的拿手好菜！
　　·美食《美食堂》精心製作，榮譽齣品。在本書中你都可以找到，並且自己操作齣來，那種成就感，是難以言喻的。篩選齣23位有故事的人，做齣71道飽含故事的來自四麵八方。