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出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787502394684
商品编码：29603694014
包装：平装
出版时间：2014-10-01
具体描述
基本信息
書名：湯、羹、粥、汁養生速查全書
定價：32.80元
作者：劉建平著
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2014-10-01
ISBN：9787502394684
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
近200道湯羹粥汁、近200條營養師點評，教您煲齣好湯粥，做齣好羹汁。
不同體質、不同人群、不同病癥，湯羹粥汁一網打盡。
內容提要
《湯、羹、粥、汁養生速查全書》針對不同體質、不同人群、不同病癥，選取常見的蔬果、禽畜、中藥材作為原材料，精心編製齣養心安神、調血益氣等16種養生功效和感冒、高血壓等32種對癥調養的湯羹粥汁近200道。
近200道湯羹粥汁，近200條營養師點評，近百條“特彆提示”和“專傢問答”，教您煲齣好湯粥，做齣好羹汁。讓您吃到美味、吃齣健康。
目錄
作者介紹
劉建平
醫學博士，碩士研究生導師。世界中聯消化病專業委員會委員，中國中醫藥學會脾胃分會委員。河北省中醫院脾胃病科主任，主任醫師。二十多年來，一直從事功能性胃腸病、消化道腫瘤及癌前狀態疾病的發病機製和有效防治方麵的研究。在科研方麵曾獲得河北省中醫藥學會一、二、三等奬多次，主編專業著作20餘部，發錶研究論文20餘篇。
文摘
序言
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