基本信息
書名:農用益生菌生産與應用手冊
定價:78.00元
售價:56.9元,便宜21.1元,摺扣72
作者:何若天,何勇強
齣版社:金盾齣版社
齣版日期:2015-09-01
ISBN:9787518601011
字數:
頁碼:382
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《農用益生菌生産與應用手冊》由廣西大學專傢編著。主要內容包括:能營光閤作用的光閤細菌,復閤傢族的有效微生物群(EM),身上具芽孢的芽孢杆菌,硝化細菌和反硝化細菌,5406抗生菌(細黃鏈黴菌)菌肥等5篇25章。《農用益生菌生産與應用手冊》全麵係統地介紹瞭近年來農用益生菌開發研究的新技術、新成果和新經驗,集科學性、宴用性和針對性於一體,內容新穎,文字通俗易懂,適閤菌肥生産廠管理者、技術人員閱讀,亦可供高等院校相關專業師生閱讀參考。
目錄
作者介紹
文摘
《農用益生菌生産與應用手冊》:
夏天常發生鯉魚鰓腐病,主要是由一種黏液細菌Chondrococcus columnaris的寄生引起的。若在發病前或發病初期,即投喂光閤細菌,使魚池中非病原性微生物大量繁殖,形成對魚、蝦生長有利的微生物群落,即可有效地預防和抑製鰓腐病的發生和蔓延。
尹倫甫等(2004)采用分離病原細菌並經培養使其對健康金魚進行攻毒的方法,獲得有顯著爛鰓病癥的魚16尾,平均放入4個魚缸內,編號為W、X、Y、Z。治療方案為:W組潑施亞甲基藍溶液,濃度為2mg/L,24小時後換水,隔天1次,連續3次;X、Y、Z組施用光閤細菌菌液,投放量分彆占蓄水量的2%、4%和6%,每2天投施1次,連續施用。治療期間,管理與餌料投喂按常規進行。15天後發現,隨光閤細菌施用量的增加,魚病治愈率呈上升趨勢;當光閤細菌投施量為6%時,能立即抑製病情,並且慢慢全部治愈。施用光閤細菌者,療程比用亞甲基藍的長,但魚病治愈後無痕跡。
在梭子蟹育苗中,通常大量使用抗生素藥物防病,結果導緻梭子蟹生長緩慢,並且有抗藥性,成本高,效益低。丁誌起等(2004)改用光閤細菌代替抗生素培育梭子蟹苗,把光閤細菌和常用餌料配閤投喂。結果錶明:①共育齣Ⅱ期幼蟹190.5萬隻,平均每立方米水體齣幼蟹3.17萬隻,培育成活率為35%。②育苗期間從蚤狀幼體→大眼幼體→幼蟹各個階段順利,沒有發生病變和不良反應。幼蟹大小均勻,體錶光滑,附肢完整,無病無傷,遊泳能力強。③整個育苗期間,水質清新,水體無異味,不變質,前期不須換水,後期少量換水。可見光閤細菌代替抗生素培育蟹苗有很好的效果。
虹鱒魚是喜氧魚類,對水中溶氧濃度要求在5mg/L以上,對其進行高密度精養時,由於需要投喂大量飼料,因此池水中總磷、總氮、氨態氮和等含量均很高,遠遠超過普通池塘養魚水中的指標,極易發生水體富營養化,造成藻類大量增殖,産生毒素和缺氧,導緻魚病發生。對此,祝瑩等(2009)先采用臭氧處理再配放復閤光閤細菌,結果有效地防治瞭虹鱒魚的多種疾病。
……
序言
我是一名在城市裏對綠色生活方式有著濃厚興趣的普通市民。我對食物的來源、生産過程以及對環境的影響越來越關注。《農用益生菌生産與應用手冊》這個書名,在我聽來,就像是在為我們這些消費者和關心生態的人提供瞭一把瞭解“幕後”真相的鑰匙。 我非常好奇,這本書會如何嚮我們解釋“農用益生菌”究竟是什麼。它會用通俗易懂的語言,介紹這些微生物在農業生産中的角色嗎?我希望它能像一個科普讀物一樣,告訴我們這些肉眼看不見的小生命,是如何幫助植物健康成長的。也許書中會有一些生動的比喻,幫助我們理解益生菌在土壤裏扮演的角色,比如它們是土壤的“清道夫”,是植物的“營養師”,還是植物的“守護者”。 對於“生産”的部分,我雖然不是直接生産者,但也想瞭解大概的流程。這本書是否會介紹一些基礎的發酵原理,以及如何在傢中或者小範圍內,通過簡單的步驟,就能製造齣對傢庭花園或者陽颱植物有益的益生菌産品?我想象中,它可能會提供一些DIY的配方,比如用廚餘垃圾發酵,或者用一些常見的植物提取物來製作。這種接地氣的介紹,能讓我感受到綠色農業離我們並不遙遠。 更吸引我的是“應用”的部分。我非常想知道,當農作物使用瞭這些益生菌後,會發生哪些積極的變化?它們的外觀、口感、營養價值是否會有所提升?最重要的是,這些益生菌是否能幫助減少農藥的使用,讓我們的餐桌上的食物更加安全健康?我希望書中能有對比的圖片和數據,展示使用益生菌和不使用益生菌的作物在生長過程中的差異,以及最終産品的差異。 這本書在我看來,不僅僅是一本關於農業技術的書,更是一本關於生態平衡和可持續發展的教育讀物。它能幫助我們這些普通人,更好地理解農田裏的“看不見的世界”,以及這些微小的生命如何影響著我們日常的飲食和我們賴以生存的地球。我期待這本書能夠讓我們對綠色農業有更直觀、更深刻的認識,並激勵我們去選擇和支持那些采用更環保生産方式的農産品。
评分作為一名對農業科技發展充滿好奇心的愛好者,我常常關注那些能夠引領行業變革的新興技術。《農用益生菌生産與應用手冊》這本書,無疑是我近期關注的焦點之一。雖然我還沒有機會研讀其具體內容,但僅憑書名,我便能感受到其蘊含的巨大潛力和價值。 我設想,這本書的前半部分,很可能會聚焦於“生産”這一環節。它應該會深入淺齣地介紹農用益生菌的種類繁多,以及它們各自的獨特功能。我期待書中能夠有詳細的圖解,展示如何從土壤、植物根係等自然環境中分離和篩選齣高效的益生菌菌株。同時,它也應該會提供關於培養基的配方、發酵工藝的優化、以及如何確保益生菌産品的活性和穩定性等關鍵技術細節。我尤其希望看到一些關於如何利用現有資源,降低生産成本,使農用益生菌的生産更具經濟性的方法。 而在“應用”的部分,我則期望書中能夠描繪齣一幅廣闊的應用藍圖。它應該會細緻地闡述益生菌在提高作物産量、改善農産品品質、增強作物抗病蟲害能力、以及修復退化土壤等方麵的具體作用機理。我希望能看到大量來自不同地區、不同作物的成功案例,用詳實的數據和生動的圖片,證明農用益生菌的有效性和普適性。書中或許還會提供關於最佳施用時期、施用方法、以及與其他農業投入品的協同應用策略等實用建議,讓讀者能夠輕鬆地將理論知識轉化為實踐成果。 更進一步,我猜測這本書可能會探討農用益生菌在構建可持續農業生態係統中的關鍵作用。它或許會分析益生菌如何通過改善土壤微生物群落結構,提高土壤肥力,減少對化學肥料和農藥的依賴,從而實現農業生産的綠色轉型。書中是否也會涉及益生菌在應對當前農業麵臨的嚴峻挑戰,如氣候變化、生物多樣性喪失等問題上的潛力?這些前沿的思考,將極大地拓寬我們對農業未來的認知。 總而言之,《農用益生菌生産與應用手冊》在我看來,是一本集理論、技術與實踐於一體的寶典。它不僅僅是關於一種技術,更是關於一種全新的農業理念的傳遞。我深信,這本書的齣版,將為我國乃至全球的農業發展,注入一股強勁的綠色動力。
评分這本書的名字《農用益生菌生産與應用手冊》就像一束光,照亮瞭我一直以來在農業生産中遇到的睏惑。我一直覺得,我們依賴化肥和農藥的方式,對土地的傷害太大瞭,長此以往,土壤真的會“生病”。我一直在尋找一種更溫和、更可持續的耕作方式,而“益生菌”這個詞,在我看來,就像是給土地注入生命力的鑰匙。 我特彆好奇,這本書會如何指導我們“生産”這些益生菌。我想象中,它應該會詳細介紹各種微生物的培養基配方,以及如何在傢中或簡易的農場實驗室裏,通過發酵等過程,批量生産齣有活性的益生菌製劑。它或許會講解不同菌種的特性,以及如何根據不同的作物需求,去選擇和搭配最閤適的菌群。我希望這本書能夠提供一些非常實用的、可操作的步驟,不需要太復雜的設備,讓普通農戶也能夠輕鬆上手。 關於“應用”的部分,我更是充滿瞭期待。我希望書中能像一本百科全書一樣,詳細介紹益生菌在各種農作物上的應用效果。比如,它如何幫助水稻提高産量和抗病性?如何讓蔬菜口感更佳,營養更豐富?如何讓果樹減少病蟲害,果實品質更優?我希望書中能有大量的成功案例,用數據說話,展示益生菌在提高土壤肥力、改善土壤結構、減少化肥農藥用量等方麵的顯著成效。 此外,這本書是否也會探討一些更深層次的問題?比如,益生菌與土壤微生物群落的互作關係,它們是如何協同作用,共同維護土壤健康生態係統的?是否也會涉及益生菌在應對氣候變化、土壤退化等全球性農業挑戰中的潛力?這些更具前瞻性的內容,對於我們這些希望農業能夠長遠發展的人來說,具有非常重要的指導意義。 總而言之,我把這本書看作是一份通往綠色、健康、可持續農業的指南。它不僅能教會我們生産技術,更重要的是,能讓我們理解微生物與土地之間的和諧關係,從而找到一條與自然和諧共生的農業發展之路。我非常期待這本書能夠讓我對農用益生菌有一個全麵而深入的認識。
评分作為一名長期在農田裏摸爬滾打的農民,我總是在尋找各種方法來改善土壤健康,提高作物産量,同時又希望盡量減少化學農藥和肥料的使用。當我在書店看到《農用益生菌生産與應用手冊》這本書時,我的眼睛立刻亮瞭起來。雖然我沒有機會深入閱讀這本書的具體內容,但僅僅是書名就足以讓我對它充滿瞭期待。 我一直在關注綠色農業的發展,也知道益生菌在動物養殖中的應用已經非常成熟,但農用益生菌似乎還是一個比較新的概念。這本書的齣現,就像是為我打開瞭一扇通往新世界的大門。我設想,這本書一定詳細介紹瞭如何從自然界中分離、培養和篩選齣對農作物生長有益的微生物。它可能會循序漸進地指導我如何在傢或在小型生産單位中,利用簡單的設備和材料,生産齣高質量的農用益生菌製劑。我憧憬著書中能夠提供不同類型土壤和作物適用的益生菌配方,以及如何根據季節和作物生長階段進行科學添加。 更重要的是,我期待這本書能夠深入淺齣地解釋農用益生菌的作用機理。它也許會揭示這些微小的生命體如何幫助植物固氮、解磷、解鉀,如何增強植物的抗病抗逆能力,如何改善土壤的團粒結構,從而促進作物根係的生長,提高養分的吸收效率。我希望書中能夠有大量的案例分析和實驗數據,用翔實的事實來證明農用益生菌的實際效果,讓我能夠更加確信投入時間和精力去學習和實踐是值得的。 同時,我也希望這本書能夠提供關於農用益生菌應用的技術指導,例如最佳的施用方法、施用量、施用時期,以及如何與其他有機肥料或生物農藥配閤使用,以達到最佳的協同效應。我腦海中勾勒齣一幅畫麵:書中會有精美的插圖和圖錶,清晰地展示益生菌在土壤和植物體內的作用過程,以及不同施用方式的效果對比。這種直觀的呈現方式,對於我這樣的實踐者來說,將是無價的。 我堅信,隨著人們對生態環境和食品安全的關注度不斷提高,農用益生菌的應用前景將越來越廣闊。這本書的齣版,無疑為推動中國綠色農業的發展,實現農業的可持續化,貢獻瞭重要力量。它不僅是一本技術手冊,更是一份關於未來農業的希望。我迫不及待地想要通過這本書,學習到最前沿的農用益生菌技術,並將其應用到我的農場中,為生産更健康、更優質的農産品貢獻自己的力量。
评分在一次偶然的機會中,我聽說瞭《農用益生菌生産與應用手冊》這本書,立刻被它所吸引。雖然我不是直接從事農業生産的專業人士,但作為一個對環境保護和可持續發展抱有高度關注的個體,我對農用益生菌這個概念充滿瞭探索的欲望。 我腦海中勾勒齣的這本書,應該是一個深入且全麵的指南,它將帶領讀者從微生物的奧秘中,探尋農業生産的新可能。在“生産”的章節,我期望它能詳細講解農用益生菌的種類、來源以及分離、篩選、培養的核心技術。這本書或許會介紹不同類型的發酵工藝,以及如何利用簡易設備實現規模化生産,同時,也可能觸及到如何評估益生菌産品的質量和活性,確保其應用效果。我猜想,它會提供一些具體的實驗操作步驟和配方,讓有誌於此的讀者能夠有所遵循。 而關於“應用”的部分,我則期待它能夠展現齣益生菌在改善土壤健康、提升作物産量和品質、增強作物抗病蟲害能力等方麵的多重功效。我希望書中能夠包含大量的實踐案例,通過圖文並茂的方式,展示益生菌在不同作物、不同土壤類型中的應用效果。例如,它或許會詳細闡述益生菌如何幫助作物提高養分吸收效率,如何改善土壤的團粒結構,如何激活植物自身的防禦機製,從而減少對化學農藥和肥料的依賴。 更讓我感興趣的是,這本書是否會探討農用益生菌在構建可持續農業生態係統中的長遠價值。它是否會分析益生菌如何促進土壤生物多樣性,如何幫助農田應對氣候變化帶來的挑戰,以及如何實現農業生産與環境保護的和諧統一?這些更具前瞻性的內容,將為我們理解現代農業的發展方嚮提供重要的啓示。 總而言之,《農用益生菌生産與應用手冊》在我看來,不僅僅是一本技術性的書籍,它更像是為農業的綠色轉型描繪瞭一幅藍圖。它將激勵我們去重新審視微生物在農業生産中的關鍵作用,並為探索一種更健康、更可持續的農業模式提供堅實的基礎。我期待這本書能夠成為連接科學研究與農業實踐的橋梁,為推動我國乃至全球農業的可持續發展貢獻力量。
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