鮭鱒高效養殖緻富技術與實例 9787109211216 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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楊華蓮，徐紹剛 著

圖書標籤:

• 鮭鱒養殖
• 水産養殖
• 高效養殖
• 緻富技術
• 養殖實例
• 淡水養殖
• 冷水魚養殖
• 漁業技術
• 農業技術
• 養殖管理

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109211216

商品编码：29657892814

包装：平装

出版时间：2016-05-01

圖書基本信息
圖書名稱	鮭鱒高效養殖緻富技術與實例	作者	楊華蓮,徐紹剛
定價	28.00元	齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109211216	齣版日期	2016-05-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	大32開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

楊華蓮、徐紹剛、殷守仁、高勇編*的《鮭鱒高效養殖緻富技術與實例》為全國水産技術推廣總站主編叢書“全國水産養殖主推高效技術叢書”之一。本書內容主要是根據北京市鱘魚、鮭鱒魚創新團隊的階段性研究成果和推廣實踐總結而成，並由該團隊資助齣版。全書共分為6章，主要從鮭鱒的養殖發展階段和市場前景、生物學特性、人工繁殖技術、高效生態養殖技術、病害防治技術等方麵進行瞭介紹，同時列齣北京、甘肅等全國主要鮭鱒産區的養殖實例，並在書後配套大量的圖片，以幫助讀者*好地理解和使用本書。

作者簡介

目錄

叢書序前言章 鮭鱒養殖發展階段和市場前景 節 鮭鱒養殖生産發展曆程 一、人工增養殖階段 二、快速發展階段 三、高效生態養殖階段 第二節 鮭鱒養殖現狀和市場前景 一、我國鮭鱒養殖産業現狀 二、存在的主要問題 三、發展的方嚮第二章 鮭鱒的生物學特性 節 生物學特性 一、水溫條件 二、繁殖習性 三、生活習性 四、生長速度 第二節 形態與分布 一、馬蘇哈魚 二、虹鱒 三、金鱒 四、硬頭鱒 五、北極紅點鮭 六、溪紅點鮭 七、銀鮭 八、哲羅鮭 九、細鱗鮭 十、高白鮭第三章 鮭鱒人工繁殖技術 節 後備親魚的挑選 一、後備親魚的來源 二、後備親魚的選擇標準 第二節 親魚的培育 一、培育環境 二、培育方法 第三節 人工繁殖 一、親魚的雌、雄鑒彆 二、親魚成熟度的檢查 三、産卵和授精 四、受精卵的孵化 五、發眼卵的運輸第四章 鮭鱒高效生態養殖技術 節 苗種培育技術 一、上浮仔魚期 二、稚魚培育期 三、魚種培育期 第二節 商品魚養殖 一、養殖場址選擇 二、養殖池的建造 三、魚種放養 四、飼養管理第五章 鮭鱒病害防治技術 一、病毒病 二、細菌性疾病 三、真菌病 四、寄生蟲病第六章 鮭鱒養殖實例 一、北京流水苗種培育模式 二、北京流水商品魚養殖 三、甘肅省秦州區虹鱒流水池塘養殖技術 四、甘肅省劉傢峽水庫網箱虹鱒養殖參考文獻

編輯推薦

本書特色：1.技術先進，性強。本書著重介紹國傢主推的高效、先進水産養殖技術，並請趙法箴院士、桂建芳院士等專傢把關，確保內容準確、科學。 2.圖文並茂，實用性強。本書作者均為一綫水産科技人員，實踐經驗豐富，真正做到瞭“把書寫在池塘裏、大海上”，並輔以大量原創圖片，確保圖書通俗實用。 3.以案說法，適用麵廣。本書在介紹共性知識的同時，精選瞭各養殖品種在主要養殖地區的成功案例，可滿足不同地區養殖人員的差異化需求。4.産銷兼顧，緻富為本。本書不但介紹瞭先進養殖技術，更重要的是總結瞭全國各地的營銷經驗

文摘

序言

新視野：現代水産養殖的挑戰與前沿技術 導言：可持續發展背景下的水産養殖轉型 全球人口的持續增長對糧食安全構成瞭嚴峻挑戰，其中水産品作為重要的動物蛋白來源，其需求量正日益攀升。然而，傳統的集約化養殖模式在環境承載力、資源利用效率以及疫病防控等方麵日益顯現齣不可持續的弊端。本套叢書聚焦於現代水産養殖業當前麵臨的關鍵瓶頸，旨在提供一套係統、前瞻性的技術解決方案，推動産業嚮著更加綠色、高效、智能化的方嚮邁進。本捲選取瞭幾個在當前水産養殖領域具有突破性潛力，但與傳統鮭鱒養殖模式側重點不同的細分領域進行深入探討。 第一部分：設施化與循環水養殖係統的優化工程 第一章：精準環境控製在溫和水生動物養殖中的應用 隨著對水産養殖環境控製要求的提高，高密度養殖的效率瓶頸亟待突破。本章詳細闡述瞭針對如鱸魚、鱖魚等喜溫性、高價值經濟魚類，在封閉式循環水養殖係統（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）中，如何實現對溶解氧（DO）、pH值、氨氮（TAN）和亞硝酸鹽（NO2-N）的動態、實時調控。重點分析瞭新型膜生物反應器（MBR）結閤生物濾池的耦閤技術，如何有效提升係統的穩定性和氮素去除效率，特彆是在應對高負荷投喂壓力時的應急響應機製。我們通過多個案例研究，量化瞭精準溫控和水質參數穩定對提高飼料轉化率（FCR）和降低疾病爆發率的顯著作用。 第二章：水資源循環利用與節能減排的係統集成 在水資源日益緊張的背景下，水循環係統的能耗問題成為製約RAS推廣的關鍵因素。本章深入探討瞭能量迴收技術在水産養殖中的應用，包括高效曝氣器的選型優化、泵站的變頻控製策略，以及利用水溫梯度進行餘熱迴收的技術路徑。此外，本章對不同類型的固液分離設備——如溶氣氣浮法（DAF）與機械過濾器的集成應用進行瞭詳盡的性能對比，旨在指導養殖者設計齣“淨水、低耗、高産”的綜閤性循環係統。 第二部分：非常規水産動物的規模化養殖技術突破 第三章：耐低氧性特種魚類的營養代謝調控與飼料創新 相對於冷水性魚類，一些本土化的耐低氧魚類（如某些特定的淡水鯰科魚類或新興的深水網箱養殖物種）展現齣巨大的市場潛力。本章關注這些物種在人工飼養環境下的特殊營養需求。通過代謝組學分析，揭示瞭其在低氧脅迫下能量分配的機製，並據此開發齣針對性強的功能性飼料。內容涵蓋瞭特定氨基酸的補充策略、維生素預混料的優化，以及如何利用益生元和後生元來增強其腸道健康和應對環境波動的能力。 第四章：甲殼類動物的智能化育苗與病害防控新路徑 對蝦和蟹類養殖是水産經濟的重要組成部分，但其對環境變化極為敏感，育苗階段的成功率直接決定瞭整個養殖周期的經濟效益。本章側重於探討高密度、無水交換的室內幼體暫養技術。詳細介紹瞭利用人工智能視覺係統對幼體活力和攝食行為的實時監測方法，以及基於早期應激指標（如皮質醇水平）的自動化環境乾預策略。此外，對當前甲殼類病毒性疾病（如白斑綜閤徵、肝胰腺壞死綜閤徵）的分子診斷技術與新型非抗生素類生物製劑的預防應用進行瞭深入論述。 第三部分：養殖模式的生態化與智慧化升級 第五章：多營養層次的生態調控與共生養殖體係 為實現真正的可持續發展，養殖係統必須從單一種植嚮多物種共生轉變。本章詳細介紹瞭基於能量和物質循環的生態調控模式，如稻田綜閤種養的升級版——池塘多營養生態係統（Polyculture System）。重點分析瞭種植水生植物（如輪葉黑藻、水花生）在營養物質吸收和水體自淨中的作用，以及利用濾食性魚類和貝類作為“生物淨化器”的最佳密度配比。闡述瞭如何通過科學設計生物鏈，實現養殖廢棄物嚮資源化轉化的閉環管理。 第六章：物聯網與大數據在水産養殖決策支持中的應用 本章麵嚮未來的“數字漁場”建設。詳細介紹瞭集成傳感器網絡、邊緣計算和雲計算的物聯網（IoT）平颱如何構建。內容涵蓋瞭水下傳感器網絡的數據采集頻率、傳輸協議的優化，以及如何利用機器學習算法對曆史數據進行分析，建立病害預警模型和最佳投喂量預測模型。通過實際案例展示，如何將復雜的環境數據轉化為簡單、可操作的決策指令，輔助養殖者進行前瞻性的管理乾預，從而最大化養殖效率並降低人為失誤帶來的風險。 結語：麵嚮未來的水産養殖技術整閤 本套叢書並非孤立地探討某一種魚類的養殖技術，而是從係統工程、生物學前沿和信息技術交叉融閤的角度，全麵剖析瞭現代水産養殖業實現提質增效的多元化路徑。所介紹的技術均強調資源的高效利用、環境的友好性以及生産過程的可追溯性與智能化，為推動我國水産養殖業邁嚮高質量發展提供瞭一套全麵且可落地的技術集成方案。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對農業科技發展頗為關注的讀者，這本書的齣現，9787109211216，對於我理解當前鮭鱒魚養殖産業的最新進展具有重要的意義。我一直認為，技術是推動産業升級的核心動力，“高效”二字更是體現瞭對效率和效益的雙重追求。我特彆期待書中能夠深入探討如何通過科學的管理和先進的技術手段，來提升鮭鱒魚的生長速度、成活率以及抗病能力。例如，在養殖模式上，書中是否會介紹循環水養殖、流水養殖等高效模式，以及這些模式在實際應用中需要注意的關鍵技術點？在病害防治方麵，我希望能夠看到關於預防為主、綜閤防治的策略，以及對生物安全防控體係的詳細闡述。同時，“緻富”作為一個很實在的目標，我預設書中會提供一些切實可行的商業模式和市場分析，幫助養殖者抓住市場機遇，提高經濟收益。我設想書中會包含一些關於品牌建設、産品追溯、電商銷售等方麵的案例，讓養殖者不僅是生産者，更是成功的經營者。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對水産養殖，尤其是經濟魚類養殖抱有探索精神的普通讀者，這本書（ISBN: 9787109211216）無疑為我打開瞭一扇瞭解鮭鱒魚高效養殖技術的大門。我特彆關注的是書中是如何將“緻富”這樣一個結果，通過一係列“高效”的技術手段來實現的。我非常期待書中能夠詳細闡述從魚苗選擇、養成管理到病害防治、産品銷售的整個産業鏈條上的關鍵技術細節。比如，在養成管理方麵，我希望能夠瞭解如何科學地配製飼料，如何根據魚群的密度和生長階段來調整投喂量和頻率，以及如何通過優化養殖環境來提高魚的生長速度和品質。在病害防治方麵，我期待能夠學習到一些前沿的、綠色的防治技術，減少藥物的使用，保障養殖産品的安全和健康。而“實例”部分，我更是充滿瞭好奇，希望能夠看到一些成功的養殖戶是如何將書中的技術應用到實踐中，剋服瞭哪些睏難，最終實現瞭經濟上的成功，這些真實的案例對於我這樣的讀者來說，無疑是最有說服力的。

评分☆☆☆☆☆

從我個人的角度來看，這本書的齣版，尤其是其 ISBN 9787109211216，標誌著它在鮭鱒魚養殖領域可能是一份值得深入研究的資料。我一直對水産養殖有濃厚的興趣，特彆是鮭鱒魚這類對水質和養殖環境要求相對較高的品種，其高效養殖的技術細節對我來說充滿吸引力。我非常好奇書中是如何將“高效”與“緻富”這兩個概念緊密結閤起來的，是僅僅通過提升産量，還是包括瞭優化養殖成本、提高魚體品質、拓展銷售渠道等多個層麵。我猜測書中會詳細介紹不同地區、不同氣候條件下，適閤鮭鱒魚養殖的模式，以及如何在這些模式下最大化養殖效益。例如，對於溫度、溶解氧、pH值等關鍵水質指標的精確控製，以及如何通過科學的投喂方式，如根據魚的生長階段和攝食情況來調整飼料種類和投喂量，這些都是我特彆想瞭解的內容。另外，“實例”部分，我希望它能提供一些具體到操作層麵的經驗分享，比如某某養殖戶在遇到某個技術難題時，是如何剋服的，以及最終取得瞭怎樣的經濟效益，這樣纔能讓書本上的知識落地。

评分☆☆☆☆☆

這本書我還沒來得及深入閱讀，但光看目錄和封麵就覺得內容相當紮實。首先，書名“鮭鱒高效養殖緻富技術與實例”就直擊痛點，對於我這個對水産養殖，特彆是鮭鱒魚養殖充滿好奇和期望的人來說，簡直是一場及時雨。我一直對這兩種魚類在高密度、高産量養殖方麵的技術細節很感興趣，尤其是如何通過精細化的管理實現“高效”和“緻富”。書的齣版信息也挺有份量，9787109211216這個ISBN號，說明它是有正規的齣版流程和質量保障的。我特彆期待書中能夠詳細闡述不同生長階段鮭鱒魚的飼料配方、投喂策略，以及水質調控的關鍵參數和操作方法。畢竟，養殖業說到底是一門技術活，理論知識再多，也需要具體的操作指南來支撐。而且，“實例”二字更是讓我眼前一亮，這意味著書中不會止步於理論的講解，而是會結閤實際養殖案例，分享成功的經驗和可能遇到的問題及解決方案，這對於新手入門或者想要改進現有養殖模式的同行來說，無疑具有極高的參考價值。我猜想，書中應該會包含不同地域、不同規模的養殖場案例，這樣更能體現其普遍性和實用性。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我的第一感覺是它很適閤作為一本案頭參考書。封麵設計簡潔大氣，書名也直接明瞭，傳達瞭核心信息。我個人從事漁業相關工作已有數年，對鮭鱒魚的養殖一直抱有濃厚的興趣，尤其是在當前追求生態環保和經濟效益雙重目標的大背景下，如何實現“高效”養殖，並以此作為“緻富”的途徑，是行業內普遍關注的焦點。這本書的ISBN號是9787109211216，這讓我對它的專業性和權威性有瞭一定的預期。我非常期待書中能夠深入剖析鮭鱒魚的生長習性、疾病防治、免疫力提升等關鍵技術環節。例如，在疾病防治方麵，我希望能夠瞭解到最新的病原檢測方法、藥物選擇以及非藥物防治手段的應用，並且能夠看到具體的案例分析，比如如何有效應對弧菌病、寄生蟲病等常見問題。此外，關於“緻富”的部分，我預設書中會包含詳細的成本核算、市場分析、産品深加工以及品牌建設等方麵的指導，讓養殖戶不僅能養好魚，更能賣齣好價錢，真正實現經濟上的迴報。