枸杞優質豐産栽培 9787504674975

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簡在友 著
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  • 枸杞
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 中国科学技术出版社
ISBN:9787504674975
商品编码:29658002255
包装:平装-胶订
出版时间:2017-06-01

具体描述

基本信息

書名:枸杞優質豐産栽培

定價:14.00元

售價:9.5元,便宜4.5元,摺扣67

作者:簡在友

齣版社:中國科學技術齣版社

齣版日期:2017-06-01

ISBN:9787504674975

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦

枸杞作為常見的藥用果實,深受消費者歡迎,枸杞在的種植麵積也在逐年增加,而如何生産優質安全的高價枸杞正是本書想要解決的重點。筆者根據自己多年的理論和實踐經驗,針對農戶在枸杞生産中遇到的各類難題及其*關心的如何提高種植效益等問題寫瞭本書。旨在推廣枸杞的優質豐産栽培及配套的栽培模式,希望能為種植戶增産創收提供一條新途徑。本書內容實用、文字通俗易懂,適閤枸杞種植者、基層農技推廣人員及相關科研院所的專業人員閱讀、參考。

內容提要

本書從目前産業發展現狀齣發,重點解決瞭枸杞優質高效生産中存在的疑難問題,並介紹瞭其配套的高産栽培新模式。主要包括枸杞優良品種,育苗,苗期管理,建園,果園管理,整形修剪,病蟲害防治,枸杞采收和加工,菜用枸杞的栽培等。

目錄

章 概述 1一、栽培價值 1二、枸杞生長及結果習性 2(一)生長習性 2(二)開花、結果習性 4(三)對環境條件的要求 6第二章 枸杞優良品種 7一、品種類型 7(一)按樹形劃分 7(二)按果形劃分 8二、優良品種介紹 8第三章 枸杞育苗 15一、苗圃建設 15(一)苗圃地選擇 15(二)施基肥 15(三)整地深翻 16二、育苗 16(一)種子育苗 16(二)扡插育苗 17 三、苗期管理 18(一)破膜 18(二)間苗 19(三)土肥水管理 19(四)整形修剪 19(五)病蟲害防治 20(六)越鼕管理 20第四章 枸杞建園和定植 21一、建園 21(一)園址選擇 21(二)園址規劃 22二、移栽定植 23(一)定植時間 23(二)起苗 23(三)苗木定植前管理 24(四)移栽定植 25第五章 果園管理 26一、定植苗當年管理 26(一)4 月份杞園管理 26(二)5 月份杞園管理 26(三)6 月份杞園管理 27(四)7 月份杞園管理 28(五)8 ~ 9 月份杞園管理 30(六)10 月份杞園管理 30(七)11 月份杞園管理 30二、兩年以上成年枸杞的管理 31(一)1 ~ 3 月份杞園管理 31 (二)4 ~ 5 月份杞園管理 32(三)6 ~ 9 月份杞園管理 33(四)10 ~ 11 月份杞園管理 34第六章 整形修剪 36一、樹冠特徵及分枝規律 36(一)樹冠的組成 36(二)分枝規律 37(三)葉的生長規律 39二、整形修剪基本原理 40(一)主要樹形 40(二)整形修剪原則 41(三)修剪手法 41(四)四季修剪重點 42三、枸杞各樹齡的整形修剪 44(一)年整形修剪 44(二)第二年整形修剪 45(三)第三年整形修剪 45(四)第四年整形修剪 46(五)成年枸杞的整形修剪 47第七章 病蟲害防治 48一、病蟲害類型 49(一)非侵染性病害 49(二)侵染性病害 49二、病蟲害防治原則 50三、蟲害與防治 51(一)癭蟎 52(二)負泥蟲 54 (三)蚜蟲 55(四)木虱 57(五)實蠅 58(六)銹蟎 60(七)紅癭蚊 61(八)蛀果蛾 62(九)東方螻蛄 63(十)金龜子 65(十一)小地老虎 66四、病害與防治 67(一)根腐病 67(二)炭疽病 69(三)白粉病 71(四)灰斑病 72(五)黴斑病 73(六)黑果病 74(七)流膠病 75五、關鍵生長期病蟲害的綜閤防治 76(一)休眠期(11 月份至翌年 3 月底) 76(二)病蟲害初發期(4 ~ 5 月份) 77(三)病蟲害盛發期(6 ~ 7 月份) 77(四)鞦果期(8 ~ 10 月份) 78六、常用農藥常識 79(一)石硫閤劑的熬製和配製 79(二)波爾多液功用及配製 80(三)禁用農藥 81(四)果樹上不能使用和限製使用的農藥 81 第八章 枸杞采收和加工 82一、采收 82(一)果實成熟期 82(二)采摘方法 83(三)乾燥方法 83(四)留種 85二、産品加工 86(一)采收後初加工 86(二)産品深加工 88第九章 菜用枸杞栽培技術 93附 錄 97一、中華人民共和國國傢標準 枸杞(枸杞子)(GB/T 18672 — 2014) 97二、中華人民共和國國傢標準 枸杞栽培技術規程(GB/T 19116 — 2003) 101參考文獻 116

作者介紹

簡在友,北京中醫藥大學中藥學博士,副教授。現從事《中藥學》《中藥炮製學》《植物學》的教學和中藥材種植、中藥炮製及中藥材質量檢測等方麵的科研工作。編寫過《中國道地藥材》《植物學》等著作,發錶多篇SCI論文及中文核心期刊論文,並擁有發明2項。在中藥材種植技術、中藥炮製技術及中藥材質量檢測等方麵研究多年,經驗豐富。

文摘


序言



農作物病蟲害綠色防控技術 內容簡介 本書係統闡述瞭現代農業中農作物病蟲害的綠色防控理論、技術與實踐。麵對日益嚴峻的食品安全和環境保護壓力,傳統的化學農藥依賴型防治模式已難以為繼。本書緊密圍繞“減量增效、綠色安全、精準高效”的核心理念,為廣大農業生産者、技術推廣人員和相關科研人員提供瞭一套全麵、科學、實用的病蟲害綜閤治理(Integrated Pest Management, IPM)解決方案。 全書內容涵蓋病蟲害監測預警、生物防治、物理防治、農業防治、生態調控以及安全用藥與殘留控製等多個維度,旨在構建人、作物與環境協調發展的可持續農業生態係統。 第一部分:病蟲害綠色防控的基礎理論與技術體係 第一章 現代農業病蟲害防控的挑戰與綠色轉型 本章首先分析瞭全球氣候變化、生物多樣性喪失以及消費者對農産品安全要求的提升,對傳統植保體係帶來的挑戰。重點闡述瞭“零增長”和“減肥減藥”背景下,發展綠色防控的必然性和緊迫性。詳細介紹瞭聯閤國糧農組織(FAO)倡導的IPM核心原則,包括風險評估、生態平衡維護和綜閤決策機製。闡述瞭從“化學防治為主”嚮“以生態調控為基礎,生物防治為核心,科學用藥為補充”的防控技術體係的轉變路徑。 第二章 農田生態係統與病蟲害發生動態 深入探討瞭農田生態係統的結構、功能及其對病蟲害發生的影響。分析瞭土壤微生物群落、天敵昆蟲、雜草與有益植物的相互作用關係。係統講解瞭氣候因子(溫度、濕度、光照)和非生物脅迫(土壤肥力、水肥管理)如何影響病原菌的萌發、侵染和害蟲的繁殖速率。引入瞭基於GIS和遙感技術的病蟲害發生區域模型,指導農民進行早期識彆和分區管理。 第三部分:核心綠色防控技術詳解 第三章 生物防治:激發自然界的力量 生物防治是綠色防控的基石。本章詳細介紹瞭三大類生物防治資源的應用技術: 1. 天敵昆蟲的保護與利用: 重點剖析瞭瓢蟲、草蛉、捕食蟎等關鍵捕食性天敵的生態習性,以及如何通過構建保護性棲息地(如設置蜜源植物帶、保留田埂雜草)來提高其田間種群密度。介紹瞭利用生物防治因子(如捕食蟎卵)進行人工釋放的技術規範和釋放時機把握。 2. 微生物農藥的開發與應用: 詳述瞭蘇雲金芽孢杆菌(Bt)、白僵菌、木黴菌等生物源殺菌劑和殺蟲劑的作用機理、製劑類型(可濕性粉劑、懸浮劑)以及在不同作物上的最佳施用濃度和方法,強調瞭其對環境友好性和對非靶標生物的安全性。 3. 以蟲治蟲與以菌治菌的田間實戰: 結閤具體作物(如溫室蔬菜、果樹),提供瞭利用優勢天敵控製常見害蟲(如蚜蟲、紅蜘蛛)的實例教程,包括天敵的規模化繁育與釋放策略。 第四章 物理與機械防治:綠色屏障的構建 物理防治提供瞭一種無化學殘留的控製手段。本章係統梳理瞭各類物理防治器械的原理與應用: 1. 誘控技術: 詳細介紹瞭性信息素誘捕器、殺蟲燈(如頻振式殺蟲燈)的設置密度、懸掛高度和使用周期,重點分析瞭不同害蟲(如棉鈴蟲、茶尺蠼)對不同波長光源和性信息素的響應差異。 2. 阻隔技術: 講解瞭防蟲網的孔徑選擇標準,覆蓋時間以及在設施農業中實現完全物理隔離的工程技術要求。針對地下害蟲,介紹瞭地膜覆蓋、土壤消毒的物理熱力處理方法。 3. 土壤消毒與耕作管理: 闡述瞭利用翻耕、曬土、輪作等農業耕作手段,破壞病原菌和害蟲的越鼕場所,降低初始侵染源的技術要點。 第五章 農業防治與環境友好型栽培 農業防治是實現長期穩定的關鍵。本章側重於通過優化栽培管理來增強作物的抗逆性和削弱病蟲害的發生條件: 1. 良種選育與抗病性: 介紹瞭抗病(蟲)品種的選擇原則,以及如何通過分子標記輔助育種和傳統育種技術,培育齣適應當地環境的抗逆品種。 2. 水肥調控: 深入分析瞭氮、磷、鉀肥配比、有機肥替代對作物抗病性的影響。強調瞭“控氮防徒長、增鉀增強韌性”的施肥策略,以及精準灌溉對真菌病害發生的影響。 3. 科學輪作與間作套種: 提供瞭針對特定作物輪作體係中病蟲害的防控方案,如利用間作對害蟲的乾擾作用,以及不同作物間病原菌的交叉感染控製策略。 第四部分:精準用藥與殘留控製 第六章 綠色農藥的選擇與安全使用規範 盡管目標是減量,但在病蟲害爆發期,科學安全地使用農藥仍是必要的補充手段。本章強調瞭“對癥下藥,精準施藥”的原則: 1. 低毒高效農藥篩選: 詳細介紹瞭生物源農藥、礦物源農藥(如石硫閤劑、波爾多液)和新型低毒化學農藥的特點、作用譜和環境殘留特性。 2. 科學混配與藥劑輪換: 提供瞭不同類型藥劑(殺菌劑、殺蟲劑、葉麵肥)的最佳安全混配技術,並強調瞭防止抗藥性産生的藥劑輪換策略。 3. 施藥技術優化: 講解瞭無人機施藥、高速噴霧機等現代植保機械的使用要求,重點強調瞭霧滴譜、噴灑壓力、施藥高度對藥效和環境漂移的影響,確保藥液有效覆蓋作物靶標。 第七章 農産品質量安全與殘留監測 本章聚焦於從田間到餐桌的質量安全鏈條。講解瞭農藥殘留的來源、降解途徑及其對生態和人體健康的影響。提供瞭農藥安全間隔期(PHI)的設定依據和準確查詢方法,指導生産者掌握采收前安全停藥的規範。此外,簡要介紹瞭快速檢測試劑盒的原理和在生産現場進行殘留快速篩查的技術方法。 總結 本書內容翔實,圖文並茂,結閤瞭最新的科研成果與一綫生産實踐經驗,旨在幫助廣大農業從業者實現從“經驗植保”到“科學植保”、“綠色植保”的跨越,保障農産品的高質量、高産齣和環境的可持續發展。書中所述技術體係適用於我國主要的糧食作物、經濟作物和設施農業的病蟲害綜閤管理。

用户评价

评分

我是一個非常注重實用性的人,尤其是在購買與農業、園藝相關的書籍時。這本書的標題“優質豐産栽培”立刻抓住瞭我的眼球,因為這正是我的關注點所在。我希望它能夠提供一套真正可行、操作性強的栽培方案,而不是一些空中樓閣式的理論。我期待這本書能夠詳細介紹從選種、育苗、土壤準備、施肥、病蟲害防治到采收、儲存等一係列關鍵環節。我希望能看到具體的種植密度、施肥用量、農藥選擇(最好是環保無公害的)、以及各種病蟲害的識彆和防治方法。如果有針對不同地區、不同土壤條件的建議,那就更好瞭。另外,書中關於如何提高枸杞産量和品質的“秘訣”,也是我非常期待瞭解的部分。我希望這本書能夠提供科學的數據支持,而不是僅僅依靠經驗之談。如果書中能包含一些圖錶、流程圖,或者種植日曆,那將極大地提高其可讀性和實用性,讓我能夠一目瞭然地掌握關鍵信息,並將其運用到實際的種植過程中。

评分

我是一個對傳統農耕文化有著深厚情感的人,而枸杞作為一種曆史悠久的經濟作物,承載著豐富的地域文化和傳統種植智慧。所以,這本書的名字雖然聽起來很現代,但我更希望它能夠挖掘齣枸杞栽培背後蘊含的傳統精髓。我期待書中能夠講述不同地區、不同民族的枸杞種植傳統,分享那些曆經歲月沉澱下來的寶貴經驗和土辦法。也許,書中會穿插一些關於枸杞的民間傳說、曆史故事,或者與枸杞相關的詩歌、諺語,這些都能讓我對枸杞的理解更加立體和生動。我希望這本書不僅僅是關於如何種齣枸杞,更是關於如何傳承和發揚那些與枸杞相關的傳統技藝和文化。能夠瞭解不同地域的栽培特色,以及當地農民們與土地、與枸杞之間獨特的情感連接,會讓我覺得這本書非常有溫度,也更有意義。我渴望從書中獲得那種人與自然和諧共生的農業理念,以及對傳統智慧的尊重和傳承。

评分

我是一個對食物的來源和品質非常挑剔的消費者,而枸杞作為一種常被用於保健和食療的食材,其品質的優劣直接關係到我的健康。這本書的標題“優質豐産栽培”讓我看到瞭可能瞭解“優質”枸杞是如何生産齣來的希望。我希望書中能夠詳細介紹如何通過科學的栽培管理,來確保枸杞的營養成分達到最佳狀態,比如花青素、多糖、維生素等的含量。我希望瞭解那些能夠影響枸杞口感、色澤、風味的因素,以及如何通過技術手段來提升這些方麵。如果書中能夠分享一些關於有機栽培、綠色無公害種植的理念和實踐,那就更好瞭,因為我非常關注食品安全和環境保護。我期待能夠從中學習到如何辨彆優質枸杞,如何確保自己購買的枸杞是健康、安全、高品質的,從而更好地滿足我對健康飲食的需求。這本書,在我看來,不僅是關於種植的技術,更是關於如何生産齣真正有益於人類健康的食材。

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這本書的封麵設計我非常喜歡,那種飽和度很高的枸杞紅,配上淡淡的綠色葉片,一下子就能勾起我對鞦天收獲的聯想。拿到書的時候,它的紙質手感也很紮實,不是那種輕飄飄的印刷品,拿在手裏有一種沉甸甸的實在感,感覺內容應該也很厚重,讓人充滿期待。我一直以來都對枸杞這個水果非常感興趣,因為它不僅顔色好看,而且感覺對身體健康有很多益處。所以,當我看到這本書的時候,就覺得它或許能解答我心中很多關於枸杞的疑問,比如它到底是怎麼長齣來的,在什麼環境下纔能長得最好,還有如何纔能吃到口感和營養都俱佳的枸杞。我希望這本書能夠用一種比較生動有趣的方式來介紹枸杞的生長過程,不僅僅是枯燥的專業術語,最好能配上一些精美的插圖或者照片,讓我這個門外漢也能輕鬆理解。當然,如果它能分享一些關於枸杞藥用價值或者食療方麵的知識,那更是錦上添花瞭,這樣我不僅能瞭解它,還能學會如何更好地利用它。

评分

這本書的名字,給我的感覺是一種非常專業且深入的學術研究,它似乎不是一本簡單的科普讀物,而是更側重於科學的理論和技術層麵的探討。我猜測其中會包含大量的關於枸杞生物學特性、遺傳改良、基因錶達、土壤養分轉化、氣候對作物生長影響的機製等方麵的研究成果。我個人對這類偏重於科研和技術創新的內容非常感興趣,因為我總覺得,要想真正實現“優質豐産”,背後一定有深厚的科學支撐。我希望這本書能夠引領我進入枸杞栽培的科學世界,讓我瞭解那些決定枸杞生長發育的關鍵因素,以及科學傢們是如何通過科學手段來優化這些因素的。如果書中能夠分享一些最新的科研進展,比如新品種的選育、新的栽培模式的探索,甚至是對枸杞營養成分的深入分析,那絕對會讓這本書的價值倍增。我期待能夠從中學習到一些前沿的知識,並將其與實際的農業生産相結閤,推動枸杞産業的技術進步。

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