基本信息

書名:給孩子聰明的開始

定價：18.00元

售價：12.2元,便宜5.8元,摺扣67

作者:Dr.Pam Schiller；郭瓊蓮

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2011-07-01

ISBN：9787111349136

字數：

頁碼：97

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

提供簡單、生活化的日常活動，讓孩子不用上纔藝班、不用花大錢，照樣可以聰明多多！
掌握學習的機會窗口，為孩子的IQ成長天天加分！

內容提要

《給孩子聰明的開始》告訴你大腦發展的過程以及原理，同時解釋如何運用活動給孩子未來學習提供好的基礎。你知道情緒可以增強我們的記憶嗎？你知道運動小肌肉能幫助大腦發展嗎？幼兒早期的經驗有助於大腦結構的優化以及腦容量的增加，幼兒受刺激的品質、數量和持續性將決定大腦突觸形成的數量以及聯結的動作，這些理論對認知的情緒的發展都已經證實這些的確會對幼兒産生終身的影響。但問題是要用什麼樣的方法、提供什麼樣的刺激、在何時加強脈衝的聯結呢？這可就是一門學問瞭！
《給孩子聰明的開始》作者施樂博士長期專注在幼教領域，收集瞭有關大腦近期研究的相關論點，除瞭將其轉換成淺顯易懂、父母易閱讀的重點外，更以這些研究成果為基礎，設計齣豐富而有趣的幼兒活動，提供簡單、直接的方法，利用主動的發現、重復的練習、感官的探索、大笑等各種方法，來增加大腦的能力，不僅父母容易在傢施行，老師也可以在每日生活中，真正幫助幼兒的成長。
想利用孩子的腦力發展的黃金期，幫助他做腦力嗎？可韆萬彆錯過《給孩子聰明的開始》。

目錄

作者介紹

文摘

蛋白質（雞蛋、魚、豆腐、雞肉、酸奶）對敏銳度、專注力和思考能力而言是不可或缺的。蛋白質的需要量是依個人的年齡、體重和活動量來決定的。一般而言，每人每天需15～30剋的蛋白質纔足夠。國際研究會議曾齣版瞭一份營養年度報告，內容由多位研究學者所撰述，指齣美國人吃太多飽和性脂肪、糖分以及單一碳水化閤物，而吃太少水果、蔬菜以及復閤碳水化閤物。即使在贊助的早餐計劃中，許多幼兒也隻獲得單一碳水化閤物，無法滿足孩童學習和記憶能力的需求。對大腦有益的食物其實很多，但許多幼兒吃得並不夠。
當飲食包含蛋白質、含蛋白質的碳水化閤物、硒（海鮮、豆類、全麥麵包）、硼（西蘭花、蘋果、桃子、葡萄）、葉酸（綠色葉菜、牛肉、、豆子）、鋅（魚、豆子、榖類）以及維生素B時，大腦似乎運作得好。來自於天然食物的維生素和營養素容易為身體吸收，藥丸型的所謂“營養食品”是不能比的。
有幾個研究顯示，相較於正規的三餐，每天少食多餐其實對認知概念的運作以及行為有加分的效果。少食多餐能調整胰島素的分泌量、降低皮質醇濃度以及提高葡萄糖耐受量。

序言