蔬菜病蟲害防治技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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智利紅，何樹海 著

圖書標籤:

• 蔬菜病蟲害
• 防治技術
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• 園藝
• 病蟲害識彆
• 農藥使用
• 綠色防控
• 植保
• 蔬菜種植
• 病蟲害防治

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565513503

商品编码：29729729039

包装：平装

出版时间：2015-09-01

基本信息

書名：蔬菜病蟲害防治技術

定價：48.00元

作者：智利紅,何樹海

齣版社：中國農業大學齣版社

齣版日期：2015-09-01

ISBN：9787565513503

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《蔬菜病蟲害防治技術》以學習性工作任務實施為教學核心，以簡練的係統知識為後盾，以學生個體與活動小組自主學習為切入點，以改革考核方式為手段，從而形成一套適閤於蔬菜病蟲害防治的任務驅動教學模式。通過學習，使新型職業農民或中職學生能夠正確識彆蔬菜病蟲害的種類，能夠根據病蟲害種類和發生規律設計綜閤防治的方案並組織實施。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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現代水産養殖的生態與健康管理 圖書簡介 書名： 現代水産養殖的生態與健康管理 作者： [此處可填寫虛構的專傢姓名，例如：李鴻飛、張明遠] 齣版社： [此處可填寫虛構的專業齣版社名稱，例如：海洋農業科學齣版社] 定價： [此處可填寫虛構的定價，例如：RMB 128.00] --- 內容概述： 本書旨在係統闡述在全球環境變化和食品安全日益受到關注的背景下，水産養殖業如何嚮可持續、高效、環境友好的方嚮轉型。它不再僅僅關注傳統的投喂和疾病治療，而是將水産養殖係統視為一個復雜的生態平衡體，強調環境因子、生物安全、營養調控與病害預防的協同作用。全書共分為六大部分，涵蓋瞭從養殖模式選擇到終端産品質量控製的全流程管理策略。 第一部分：水産養殖生態係統基礎與前沿模式 本部分深入探討瞭水産養殖生態學的基本原理，包括水體自淨能力、生物多樣性在養殖係統中的作用，以及營養物質的循環與富集規律。重點解析瞭當前國際上推行的先進養殖模式的生態學基礎： 1. 循環水多營養層級係統（IMTA）的生態學設計： 詳細介紹瞭如何通過閤理的物種搭配（如魚、貝、藻的共生），實現廢物資源化利用，降低對外部環境的負荷。分析瞭不同層級間物質交換的量化模型。 2. 集約化循環水養殖係統（RAS）的生態工程學： 闡述瞭生物過濾、脫氮除磷、溶解氧調控等關鍵技術的生態學原理，並探討瞭如何維持係統內部微生物群落的穩定性以抵抗外部衝擊。 3. 低密度生態養殖與仿生棲息地構建： 強調迴歸自然生態過程，通過優化養殖環境的物理結構（如投放沉水植物、人工礁體），模擬自然水域的棲息環境，促進水生生物的自然免疫力。 第二部分：水環境的動態監測與智能調控 水體環境是水産養殖的生命綫。本部分著重於利用現代科技手段對養殖環境進行實時、精準的監控與乾預，超越瞭傳統定期取樣的模式。 1. 多參數在綫監測技術： 介紹瞭高精度傳感器在水溫、pH、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、濁度等指標上的應用，以及數據采集和傳輸的技術規範。 2. 水質模型的構建與預測： 探討如何利用曆史數據和實時數據構建水質預測模型，提前預警潛在的風險事件（如缺氧、毒性積纍），並提供預防性的調控方案，例如基於AI的增氧啓動時間優化算法。 3. 底質管理與厭氧區控製： 深入分析瞭養殖底泥的演變過程，提齣底質調控的生物修復技術，包括投放特定微生物製劑以加速有機質分解，以及物理手段的精準操作，避免硫化氫等有害氣體的産生。 第三部分：水産動物的營養生理與精準投喂 精準營養是提高生産效率和保障水産品質量的核心。本部分側重於理解水産動物的消化吸收機製、代謝需求以及環境脅迫下的營養需求變化。 1. 特定生長階段的營養需求譜： 針對不同物種（如硬骨魚類、甲殼綱動物、雙殼類）在苗種、幼苗、成體階段的蛋白質、脂肪酸（特彆是EPA/DHA的平衡）、維生素和微量元素的精準配比。 2. 飼料適口性與生物利用度提升技術： 研究新型功能性添加劑（如益生元、植物提取物）對飼料消化效率的促進作用，以及通過製粒工藝和水分控製優化飼料在水中的穩定性。 3. 環境因子對營養代謝的影響： 探討水溫、鹽度、pH值波動對水生動物能量分配和營養物質利用率的影響，指導養殖者在非理想水質條件下調整飼料配方或投喂策略，以應對環境壓力。 第四部分：水産動物健康管理與免疫增強策略 本部分聚焦於預防醫學，強調通過增強宿主免疫力和優化環境來抵抗病原體的侵襲，替代單純依賴抗生素的治療模式。 1. 水産動物免疫係統的基礎與應激反應： 闡述先天免疫和適應性免疫的基本機製，並分析瞭運輸、密度過高、水質惡化等常見養殖脅迫如何抑製免疫功能。 2. 益生菌與免疫刺激劑的應用： 詳細介紹瞭不同菌株（如乳酸菌、芽孢杆菌）在腸道菌群重建、腸道屏障功能維護中的作用機製，以及β-葡聚糖、多糖類免疫增強劑的激活路徑。 3. 生物安全體係的構建與執行： 提齣瞭從源頭控製病原體的進入和傳播的綜閤策略，包括親本選擇、種苗檢疫標準、工具與人員的消毒規程，以及“全進全齣”的養殖批次管理製度。 第五部分：新興病害的分子診斷與綜閤防控 隨著全球貿易和氣候變化，新型或再現性病原體對水産養殖業構成嚴峻挑戰。本部分介紹瞭現代分子生物學技術在病害早期診斷中的應用，並提齣瞭基於風險評估的防控路徑。 1. 分子診斷技術在疫情預警中的應用： 重點介紹PCR、實時熒光定量PCR（qPCR）及下一代測序技術（NGS）在病原體快速、準確檢測中的優勢，以及如何建立環境樣本的病原負荷監測體係。 2. 非抗生素的替代性治療方案： 探討瞭噬菌體療法、中草藥提取物（明確活性成分）在特定細菌和寄生蟲感染中的應用效果和作用機理。 3. 病毒性疾病的免疫學防控前沿： 介紹瞭疫苗研發的最新進展，包括亞單位疫苗、滅活疫苗以及mRNA疫苗在水産領域的潛力與挑戰，強調瞭靶嚮性免疫乾預的重要性。 第六部分：養殖過程的質量控製與可持續性評估 本書的最後一部分著眼於水産品從養殖到餐桌的質量安全，以及整個養殖活動對區域生態的長期影響。 1. 藥物殘留的風險評估與控製： 強調嚴格遵守禁藥清單，介紹安全間隔期的科學計算方法，並使用高效液相色譜-質譜聯用技術（LC-MS/MS）對産品進行殘留檢測。 2. 水産品營養價值與風味物質的調控： 分析瞭養殖環境、飼料中特定脂肪酸比例如何影響魚肉的脂肪酸構成、口感和風味化閤物（如肌苷酸）的積纍。 3. 可持續性認證與生態足跡評估： 介紹瞭國際主流的水産養殖可持續性認證標準（如ASC、BAP）的核心要求，並教授讀者如何評估養殖係統的水資源消耗、碳排放和對生物多樣性的影響，引導行業嚮更負責任的生産模式邁進。 本書特點： 實踐導嚮： 理論結閤大量實際案例和具體操作流程，適用於一綫技術人員和管理者。 前沿性強： 融入瞭近年來在生物技術、環境工程和精準營養學領域的最新研究成果。 係統全麵： 覆蓋瞭從生態學原理到智能化管理的完整鏈條，強調係統集成思維。 本書是水産養殖從業者、科研人員、農業規劃師和相關專業學生不可或缺的參考手冊。

评分☆☆☆☆☆

我一直對農業科學的進步和技術革新感到好奇，特彆是那些能夠提高産量和效率的現代方法。我曾經接觸過一本介紹高效農業生産技術的書籍，裏麵詳細闡述瞭如何利用現代科技來優化農作物種植的全過程。它重點講瞭如何通過精準灌溉和施肥，來根據作物不同生長階段的需求，提供最適宜的水肥條件，從而最大限度地提高養分利用率，減少浪費。在病蟲害的防治方麵，書中介紹瞭一些先進的監測技術，比如利用傳感器和無人機來及時發現病蟲害的早期跡象，然後有針對性地進行防治，避免大麵積爆發。它還提到瞭生物防治技術，以及如何利用基因技術來培育抗病性更強的作物品種。這本書讓我看到瞭現代農業在科學技術賦能下所展現齣的巨大潛力，它不僅能提高生産效率，還能在一定程度上減少對環境的影響。讀這本書，就像是打開瞭一扇通往未來農業的大門，讓我對農業的現代化發展有瞭更深刻的認知和期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直對生態農業和可持續發展很感興趣，尤其關注那些不依賴化學品的種植方式。我之前讀過一本關於有機種植的書，它深入淺齣地講解瞭有機耕作的理念和實踐方法。書中詳細介紹瞭如何構建一個健康的土壤生態係統，包括增加有機質，培育有益微生物，以及如何通過輪作、套種等方式來提升土壤的自我修復能力。對於病蟲害的防治，它強調的是“預防為主，綜閤治理”，鼓勵人們利用自然界的平衡來控製病蟲害，比如種植吸引益蟲的植物，或者使用一些天然的植物提取物來驅趕害蟲。這本書還提供瞭一些具體的案例，展示瞭如何通過有機種植，不僅獲得瞭優質的農産品，還改善瞭當地的生態環境。它讓我深刻理解到，真正的農業應該是與自然和諧共處，而不是對抗。讀完這本書，我不僅對有機農業有瞭更深的認識，也對如何在傢中進行一些小規模的有機種植有瞭更清晰的想法，比如如何堆肥，如何選擇閤適的植物來搭配種植，讓整個過程都充滿瞭樂趣和意義。

评分☆☆☆☆☆

一直對傢庭園藝有著濃厚的興趣，尤其是自己種植的蔬菜，吃起來總覺得特彆安心和滿足。最近正好在為我的小菜園做規劃，想著能不能讓産量更穩定，減少一些不必要的損失。我記得以前看過一本關於傢庭種菜的書，裏麵講瞭很多關於土壤改良、施肥技巧，還有一些常見病蟲害的識彆和處理方法。那本書講得非常細緻，比如針對番茄的“生理性病害”，它會詳細解釋為什麼會齣現黃葉、落花，以及如何通過調整澆水、施肥來預防。還提到瞭如何用一些天然的材料來驅趕蚜蟲，比如辣椒水或者肥皂水，操作起來也很簡單，對環境友好。這本書就像一位經驗豐富的老農，把我從入門到進階的各種疑問都給解答瞭，讓我覺得種菜不再是件憑感覺的事，而是可以有章可循、有科學依據的。而且，它還特彆強調瞭植物生長環境的重要性，比如光照、通風，甚至是如何根據季節變化來調整種植計劃，這些細節都讓我的種植經驗受益匪淺。總的來說，那本書確實為我打開瞭新世界的大門，讓我對整個種植過程有瞭更全麵的認知，並且實踐起來也更有信心和方嚮感。

评分☆☆☆☆☆

我是一個剛開始接觸室內植物養護的新手，對於如何讓我的綠植茁壯成長，保持葉片翠綠，總感覺摸不著頭腦。我最近在一本書上學到瞭很多關於盆栽植物護理的知識，特彆是關於如何“對癥下藥”來解決各種小問題。比如，我的吊蘭葉尖總是發黃，書上就解釋瞭可能是因為空氣太乾燥，或者澆水過多，甚至可能是盆土缺乏某些養分。它還提供瞭很多簡單易行的解決方法，比如增加空氣濕度的方法，或者如何判斷盆土的乾濕程度。我尤其喜歡書中關於“植物語言”的部分，教你如何通過觀察葉片的顔色、質地，莖的挺拔程度，甚至根部的生長情況，來判斷植物真正需要什麼。它還介紹瞭一些天然的肥料製作方法，用廚房裏的廢料，比如咖啡渣、雞蛋殼，來給植物補充養分，既環保又經濟。讓我覺得養護室內植物不再是件讓人頭疼的事情，而是變成瞭一種有趣且有成就感的體驗。這本書就像我的私人園藝顧問，隨時隨地都能給我提供最及時的幫助和指導。

评分☆☆☆☆☆

我一直對一些古老的農業技術和傳統耕作方式特彆著迷，覺得裏麵蘊含著很多智慧。我曾經讀過一本講古代農事活動的書，裏麵詳細記錄瞭不同朝代的農作物種植、收獲、以及如何應對自然災害的經驗。比如，它會講到在沒有現代化學肥料的年代，人們是如何通過輪作、綠肥、堆肥等方式來保持土壤肥力。對於病蟲害的防治，也描述瞭很多自然界中的天敵，以及如何利用這些天敵來控製害蟲數量，而不是簡單粗暴地使用農藥。書中還提到瞭很多關於氣候、節氣的記載，比如“清明前後種瓜點豆”，這些都是經過長期觀察總結齣來的規律，非常寶貴。我印象最深的是，它講到如何觀察植物的生長狀態，從葉片的顔色、形態，到莖的粗壯程度，都能反映齣植物的健康狀況，並據此判斷可能存在的問題。這種“望聞問切”式的診斷方法，在今天的農業生産中也依然適用。而且，這本書不僅僅是技術層麵的介紹，還穿插瞭很多農諺、農謠，讀起來既有知識性，又充滿瞭生活氣息，讓我感受到農業與中國傳統文化是多麼地息息相關。