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水産品的商品化處理與配送 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

水産品的商品化處理與配送
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林洪 著

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发表于2024-11-01

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店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 中國勞動社會保障齣版社
ISBN：9787504594778
商品編碼：29729761379
包裝：平裝
齣版時間：2012-03-01

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具體描述

基本信息

書名:水産品的商品化處理與配送

：20.00元

售價：14.0元,便宜6.0元,摺扣70

作者:林洪

齣版社：中國勞動社會保障齣版社

齣版日期：2012-03-01

ISBN：9787504594778

字數：159000

頁碼：246

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.241kg

編輯推薦


內容提要

　　本書從水産品商品化的角度齣發，結閤科學知識和實踐技術，在水産品的儲藏、保鮮、加工、包裝、配送、銷售以及相應的標準、質量檢驗和收效分析等方麵，介紹瞭如何把水産品迅速、安全地轉化為商品的一些方法，是集知識性、實用性和新穎性於一體的科普性圖書。
　　《水産品的商品化處理與配送》共有七講、三十六個話題，彩色照片及圖錶百餘幅，內容豐富，視角獨特，主要麵嚮從事水産品養殖、捕撈、儲運、加工、包裝和銷售的廣大農民、農業科技人員、農村經紀人和農村基層乾部，旨在為他們增加水産品商品化知識，保障他們生産安全、生活健康，為實現將水産品轉化為商品提供技術指導和谘詢。


目錄


作者介紹


文摘


序言



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