基本信息
書名:動物微生物(全國農業高職院校“十二五”規劃教材)
定價:34.00元
作者:楊玉平
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2012-07-01
ISBN:9787501988877
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.041kg
編輯推薦
本教材是以項目教學法的體例進行編寫的,在編寫過程中要注重理論聯係實際,突齣適用和實用為以後學習其他相關課程提供基本理念知識和技能。
內容提要
《全國農業高職院校“十二五”規劃教材:動物微生物》針對畜牧獸醫專業人纔就業崗位所需要的微生物知識與技術,設置瞭動物微生物概述、細菌、病毒、其它微生物、消毒與、免疫學基本知識、血清學試驗、免疫學應用、主要的病原微生物及微生物的其它應用10個項目,同時融入瞭微生物及免疫檢驗中的新知識、新技術、新方法。
《全國農業高職院校“十二五”規劃教材:動物微生物》每個項目都提齣瞭具有可檢測和可操作性的知識目標和技能目標,以便學生學習和掌握每個項目的主要知識和基本技能;每個項目結束後都有相應的思考與練習題,可以幫助學生掌握和鞏固重點內容。《全國農業高職院校“十二五”規劃教材:動物微生物》在編寫中力求語言通俗易懂、圖文並茂、簡明扼要、由淺入深、循序漸進,既保證內容的新穎性和先進性,又突齣重點和實用性。
目錄
項目一 動物微生物概述
任務一 微生物的概念和類型
一、微生物的概念及特點
二、微生物的類型
任務二 動物微生物的研究內容
一、動物微生物的研究內容
二、學習動物微生物的目的和方法
思考與練習
項目二 細菌
任務一 細菌的形態和結構
一、細菌的大小與形態
二、細菌的結構
三、細菌形態和結構的觀察方法
任務二 細菌的生理
一、細菌的營養
二、細菌的新陳代謝
三、細菌的生長繁殖
任務三 細菌的人工培養
一、培養基的概念
二、培養基的類型
三、製備培養基的基本要求和程序
四、細菌在培養基中的生長情況
五、人工培養細菌的意義
任務四 細菌的感染
一、正常菌群
二、細菌的緻病作用
三、細菌的耐藥性
任務五 細菌感染的實驗室診斷
一、病料的采集、保存及運送
二、細菌的分離鑒定
技能訓練
實訓一 微生物實訓室常用儀器的使用及保養
實訓二 微生物實訓室常用玻璃器皿的準備
實訓三 顯微鏡油鏡的使用及細菌形態結構的觀察
實訓四 細菌標本片的製備與染色法
實訓五 常用培養基的製備
實訓六 細菌的分離培養、移植及培養性狀的觀察
實訓七 細菌的生物化學試驗
實訓八 細菌的藥物敏感試驗
思考與練習
項目三 動物微生物概述
任務一 微生物的概念和類型
一、微生物的概念及特點
二、微生物的類型
任務二 動物微生物的研究內容
一、動物微生物的研究內容
二、學習動物微生物的目的和方法
思考與練習
項目二 細菌
任務一 細菌的形態和結構
一、細菌的大小與形態
二、細菌的結構
三、細菌形態和結構的觀察方法
任務二 細菌的生理
一、細菌的營養
二、細菌的新陳代謝
三、細菌的生長繁殖
任務三 細菌的人工培養
一、培養基的概念
二、培養基的類型
三、製備培養基的基本要求和程序
項目三 病毒
任務一 病毒概述
一、病毒的概念
二、病毒的基本特徵
三、病毒的分類
四、亞病毒
任務二 病毒的形態和結構
一、病毒的大小
二、病毒的形態
……
項目四 其它微生物
項目五 消毒與
項目六 免疫學基本知識
項目七 血清學試驗
項目八 免疫學應用
項目九 主要的病原微生物
項目十 微生物的其它應用
思考與練習
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
我對這本《動物微生物》教材的興趣,源於我對農業生産中“看不見”的強大力量的深深著迷。這本書的書名精準地抓住瞭核心,而“全國農業高職院校‘十二五’規劃教材”的身份,則保證瞭其內容的專業性和前瞻性。我特彆希望能在這本書中找到關於微生物在動物體內如何參與能量代謝和物質轉化過程的深入講解。例如,是否存在某些微生物能夠幫助動物更有效地分解飼料中的復雜碳水化閤物、蛋白質或脂肪,從而提高營養物質的利用率?又或者,它們是否會産生一些對動物生長發育至關重要的代謝産物,如短鏈脂肪酸?另外,在動物疾病的發生和發展中,微生物扮演著怎樣的角色?書中是否會探討病原微生物的緻病機製,以及我們如何利用有益微生物來對抗這些有害微生物,從而構建一個更健康的動物體內環境?我也對書中是否會涉及微生物在動物福利方麵的潛在影響感到好奇,例如,健康的腸道菌群是否能影響動物的情緒、行為,進而提升其整體福利水平?我期待這本書能夠提供一個係統性的知識體係,讓我能夠更好地理解動物與微生物之間錯綜復雜的關係,並為我將來在動物健康、飼料科學等領域的研究或工作打下堅實的基礎。
评分作為一名對農業科技前沿領域充滿探索欲的學習者,這本書的齣現無疑是一場及時的“知識甘霖”。“動物微生物”,聽起來就蘊含著無限的奧秘,而“全國農業高職院校‘十二五’規劃教材”的定位,則讓我確信它將是一部集理論性、實踐性於一體的經典之作。我非常期待書中能為我揭示那些隱藏在動物體內的微觀生命是如何影響其健康與生産性能的。例如,在動物的整個生命周期中,腸道微生物群落的演替是怎樣的?它們是否會隨著動物的日齡、飼糧組成、環境因素等發生動態變化,進而影響動物的消化吸收、免疫應答乃至行為錶現?我迫切想瞭解這些“看不見的幫手”是如何工作的。同時,書中是否會深入探討微生物與動物宿主之間的共生關係,以及這種關係是如何在漫長的進化過程中形成的?我尤其關注在現代養殖模式下,如何通過科學的微生態調控技術,例如益生菌、益生元的閤理應用,來優化動物的腸道健康,提高其對營養物質的吸收效率,並增強其自身免疫力,從而減少對化學藥物的依賴。我希望這本書能帶我走進一個充滿智慧的微觀世界,讓我領略微生物在塑造健康動物、驅動高效農業中的無窮魅力。
评分這本書的書名聽起來就很有吸引力,“動物微生物”——光是這兩個詞就讓人聯想到一個充滿生命力的微觀世界,而且“全國農業高職院校‘十二五’規劃教材”這個標簽,讓我覺得它一定內容翔實、體係完整,是為農業領域的學生量身打造的。拿到這本書,我首先被它的封麵設計吸引瞭,簡潔大方,色彩搭配也很有科技感,似乎預示著裏麵將要揭示的那些不為人知的奧秘。我期待這本書能帶領我深入瞭解各種微生物在動物生長、健康以及整個農業生態係統中所扮演的關鍵角色。比如,在動物消化過程中,哪些微生物是“好幫手”,它們是如何幫助動物分解食物、吸收營養的?又或者,在動物疾病防控方麵,微生物是不是也存在著“敵我”之分,我們如何纔能利用這些知識來提高動物的免疫力,減少疾病的發生?書中是否會介紹一些具體的微生物種類,比如益生菌、病原菌,以及它們各自的特性和影響?我非常好奇,這本書是否會涉及到微生物在動物産品生産中的應用,例如發酵飼料、生物製品等,這些都是農業生産中非常實用且重要的環節。我希望這本書能夠提供清晰的概念解釋、生動的案例分析,以及一些實操性的指導,讓我在學習的過程中,不僅能夠理解理論知識,還能將其與實際的農業生産緊密結閤起來。
评分這本書的齣版,對於我這個一直對動物健康和養殖業發展充滿好奇的人來說,無疑是一份寶貴的禮物。我一直覺得,看似微不足道的微生物,卻能在動物的生命活動中發揮著舉足輕重的作用,而這本書恰好就聚焦於此。我特彆想知道,書中是否會詳細介紹那些對動物腸道健康至關重要的微生物群落,比如它們是如何維持腸道微生態平衡的,以及當這種平衡被打破時,又會引發哪些健康問題。我也很想瞭解,在現代化的養殖過程中,人類是如何通過科學的方法來調控這些微生物的,例如通過使用益生菌、益生元或者抗生素(當然,我更關注的是如何在減少抗生素使用的前提下,依然能夠保障動物的健康)。此外,書中是否會觸及到微生物在動物免疫係統發育和功能維持方麵的影響?我對微生物與宿主之間的復雜相互作用,以及它們如何共同構築一道抵禦外界病原體的堅實防綫,有著濃厚的興趣。讀完這本書,我希望能對動物體內的微生物世界有一個全麵而深刻的認識,並能從中獲得一些啓發,思考如何更好地利用微生物資源,促進畜牧業的可持續發展,為生産齣安全、健康的動物産品貢獻一份力量。
评分我剛拿到這本《動物微生物》教材,從書名上就能感受到它分量的十足,特彆是“全國農業高職院校‘十二五’規劃教材”的字樣,讓我對其內容的權威性和係統性有瞭很高的期待。我尤其關心書中是否會詳細闡述微生物在動物營養吸收過程中的具體機製。例如,某些微生物是否能夠幫助動物分解那些難以消化的飼料成分,從而提高飼料的利用率?在動物生長發育的各個階段,腸道微生物群落的變化又是怎樣的,這些變化又會對動物的生長速度、體格發育産生怎樣的影響?我一直對這個問題感到好奇。另外,在疾病防控方麵,除瞭我們熟知的疫苗和藥物,微生物是否也能發揮“治未病”的作用?書中是否會介紹一些關於益生菌在預防和治療動物腹瀉、提高抗病力等方麵的應用案例?我還對微生物的培養、鑒定以及在實際生産中的應用技術感興趣,例如,書中是否會提供一些關於微生物分離、純化、活化等方麵的基本操作指南,以及如何利用這些技術來開發更有價值的動物保健産品。這本書能否為我提供一個清晰的框架,讓我係統地學習動物微生物學,並為我將來從事相關工作打下堅實的基礎,這是我最看重的。
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