{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書介紹
☆☆☆☆☆
牛國平,牛翔 著
下載鏈接在頁麵底部
點擊這裡下載
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
发表于2024-12-23
類似圖書 點擊查看全場最低價
店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122306418
商品編碼:29870136227
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2018-03-01
{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
相關圖書
{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
具體描述
圖書基本信息 |
圖書名稱 | 300款快手醬汁醬料 | 作者 | 牛國平,牛翔 |
定價 | 39.80元 | 齣版社 | 化學工業齣版社 |
ISBN | 9787122306418 | 齣版日期 | 2018-03-01 |
字數 | | 頁碼 | |
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
內容簡介 |
本書介紹瞭300款自製的實用調味醬。由專業廚師親自創製,風味多樣,操作簡單。以食材的製作條件及食用需要為齣發點,詳細介紹瞭每一款調味醬的原料組成、調配方法以及適用範圍等。每一款調味醬都附有一款實例舉證,不僅能讓讀者快速調齣實用且味美的調味醬,還能指導讀者運用調味醬烹製菜肴。書中內容通俗易懂、實用性強,不僅適用於專業廚師,也適閤大眾讀者在傢中操作使用。 |
作者簡介 |
牛國平,男,1965年6月齣生,山西壺關人。現為國傢高級烹調師,事廚30年。從1992年開始,先後在《中國烹飪》《國際食品》《四川烹飪》《烹調知識》等30多傢報刊上發錶烹調文章數百篇。2006~2010年被《烹調知識》雜誌社評為作者。現已齣版《麵食絕招大全》《從零開始學烹飪》《開一傢賺錢的小吃店》《經典中式醬料(汁)》《一日三餐巧安排》《烹飪刀工技巧圖解》《小傢電美食》《餡料食族》等60多本烹調書籍。牛翔,男,1987年齣生於山西壺關,因從小受當廚師的父親熏陶,與美食結下瞭不解之緣,撰寫的美食小文也不斷在《中國烹飪》《四川烹飪》等雜誌上發錶。2008年大專畢業後,專心跟隨父親從事美食創作和美食攝影,並同父親閤作齣版《從零開始學烹飪》《新編醬料大全》《小傢電美食》等烹調書。 |
{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 下載 mobi epub pdf txt 電子書
{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 pdf epub mobi txt 電子書 下載
用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
類似圖書 點擊查看全場最低價
{RT}300款快手醬汁醬料-牛國平,牛翔 化學工業齣版社 9787122306418 pdf epub mobi txt 電子書 下載