具体描述
基本信息
書名：搜鮮記
定價：49.80元
作者：搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯盟
齣版社：電子工業齣版社
齣版日期：2015-01-01
ISBN：9787121247897
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
你知道中國*鮮的味道在哪裏嗎？
你經常煩惱世界太大、美食太多，不知從何下手嗎？
有人幫我們先探路啦！ 董剋平、二毛等美食大傢領隊，沿6條美食綫路，踏遍全國19個美食城鎮，曆經3個月艱辛尋覓，在當地美食達人的帶領下，為你找到中國的鮮！
在編輯這本書的時候，其實是很痛苦的。特彆是夜裏加班看稿子的時候，就一個感覺——“餓“！書裏介紹瞭那麼多的美食，煙颱的螃蟹、蟶子，哈爾濱的紅腸、鍋包肉，蘭州的拉麵，西安的泡饃，四川的各色小吃，真是應有盡有，不光文字勾人，圖片更是給人很強的視覺衝擊，肚子餓的時候看**是一種摺磨。
書裏還介紹瞭一種鹵煮大閘蟹，我記得是九吃老師在成都的“豪蝦傳“裏提到的。咱們一般吃螃蟹都是清蒸的，還真是沒吃過鹵煮的。看九吃老師介紹得那麼誘人，我想著下次去成都要去嘗嘗！
“搜鮮記”精彩視頻~
特彆說明：親愛書脊已經脫膠。請不要擔心，這不是質量問題，而是我們為瞭讓書能夠完全攤開，更方便閱讀而采用的一種裝訂方式。這樣您在閱讀時就無須費力舉著或壓著，更加便捷。是不是有一種綫狀古書的即視感呢？祝您閱讀愉快！！
內容提要
3個多月、6條綫路、19個城市，董剋平、二毛等美食大傢們潛心搜索鮮為人知的食材，探尋新鮮的菜品，挑戰接地氣的城市旅遊綫路，你手上的這本書就是這次美食行走的沉澱和結晶。
2億
“即使走遍山川湖海，卻囿於晝夜、廚房與愛；即使注定以夢為馬，卻懷念炊煙、媽媽和傢”。 “搜鮮記”，我們在搜索每一個地方“鮮”的味道，更在搜索我們心中純真、親切、熟悉的一種情感。在這反季節，急功近利縮短動植物生長周期以及環境汙染的今天，鮮離我們越來越遠，味離我們越來越淡，鄉愁離我們越來越濃。所以 搜鮮永遠在民間，尋味永遠在路上。
目錄
作者介紹
搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯盟，是中國美食自媒體聯盟，覆蓋全國170多個城市，擁有近2000位專業美食傢成員，會長董剋平、副會長二毛、 總顧問邊疆。
瞭解大韆世界無奇不有的吃法，探尋美食背後意蘊深長的文化，推薦*代錶性的地方美食，分享自製美食裏的生活暖意、搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯盟願與你攜手，成為有情懷的吃貨！文摘
序言
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