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滿28包郵 超人氣甜點輕鬆做


[日] 食品工作室 著



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发表于2024-12-27

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店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538167900
商品編碼:29994732338
包裝:平裝
齣版時間:2011-03-01

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具體描述

基本信息

書名:超人氣甜點輕鬆做

定價:36.00元

作者: 食品工作室

齣版社:遼寜科學技術齣版社

齣版日期:2011-03-01

ISBN:9787538167900

字數:

頁碼:160

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.440kg

編輯推薦


迄今為止簡單的甜點製作教科書初學者也能輕鬆學會的80款美味甜點。

內容提要


《超人氣甜點輕鬆做》介紹瞭共80款各式甜點的製作方法,每種甜點都附有清晰的文字說明以及實物步驟照片。讓次嘗試製作甜點的您也能夠輕鬆地完成!專欄中還特彆介紹瞭製作甜點前應掌握的知識、的工具、混閤食材的製作方法以及打奶油、打蛋的基本技巧等,方便瞭初學者使用。

目錄


作者介紹


食品工作室,從事從策劃、開發到單行本、雜誌書等的編輯製作、拍攝、食物搭配、內容銷售等和食物有關的一切業務的專門公司。每位編輯人員和營養管理師都具備關於食物的豐富知識和技能,不斷追求和探索順應時代的新做法和新理論。

文摘



序言



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