基本信息

書名:我傢寶貝愛吃飯 ——YOKO親子美食育兒手記

定價：35.00元

售價：21.0元,便宜14.0元,摺扣60

作者:YOKO

齣版社：中國婦女齣版社

齣版日期：2016-02-01

ISBN：9787512712492

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

聚焦頭號育兒喂養焦慮

分享新銳育兒理念&時尚農場生活

可口的兒童營養餐

適閤親子共同完成的手作美食

妙趣橫生的美食童話

內容提要

一位公司高管媽媽在養育古靈精怪的挑食女兒過程中記錄的親子美食育兒手記，分享*銳的育兒理念，時尚的農場生驗，可口的兒童營養餐，適閤親子共同完成的手作美食，妙趣橫生的美食童話。

目錄

章 親子廚房，讓寶貝愛上吃飯………1

我和寶貝的親子廚房…………………………3

李昂分享：“做足夠好的母親”，就夠瞭…5

在廚房裏，做一個60分的媽媽……………11

第二章 餐桌的起源——傢庭農場…………15

第三章 親子廚房用品的選擇………………21

第四章 菜譜，由孩子自己創造……………25

一、讓孩子決定吃什麼……………………26

二、提升孩子的創造力……………………31

第五章 情感的接納：美食與童話…………35

一、美食與童話……………………………37

二、百變主食篇……………………………43

蛋殼紅薯飯……………………………43

菠蘿飯…………………………………45

南瓜糯米餅……………………………47

紫薯飯團………………………………49

蛋包豆腐番茄飯………………………51

南瓜泥烤蛋……………………………53

三、營養早餐篇……………………………55

核桃花生蜜……………………………55

核桃花生荷包蛋………………………57

核桃花生粥……………………………59

雞蛋烤麵包……………………………59

卡通煎雞蛋……………………………61

黃桃豆腐酪……………………………63

四、健康蔬菜篇……………………………65

蜜汁苦瓜釀豆腐………………………67

彩色土豆泥……………………………69

素宮保雞丁……………………………71

奶酪蓮藕………………………………73

五、能量肉類篇……………………………75

南瓜小米蒸羊排………………………75

煎蝴蝶骨………………………………77

養胃排骨湯……………………………77

魷魚雞湯………………………………79

咖喱雞…………………………………81

南瓜炒豬肝……………………………83

冰糖肘子………………………………85

六、燒烤篇: 孩子，我能強迫你不吃嗎……87

和孩子一起動手玩……………………89

烤土豆…………………………………91

烤羊排…………………………………91

烤大蝦…………………………………93

奶香水果烤雞翅………………………95

花生烤鰻魚……………………………97

七、清香水果………………………………99

黃桃罐頭………………………………99

橙汁蜜桃罐頭…………………………101

水果豆腐酸奶…………………………103

水果豆腐………………………………105

八、海鮮水産類……………………………107

平菇蒸鱈魚……………………………107

西紅柿魷魚圈…………………………109

西紅柿魚頭……………………………111

蜜汁蝦…………………………………113

九、零食也營養……………………………115

百搭番茄醬……………………………115

紅薯小丸子……………………………117

琥珀桃仁………………………………119

大米鍋巴………………………………121

五彩薯片………………………………123

牛油果焗蛋……………………………125

第六章 行走中的味覺：偷來的美食……127

韓國：香蕉牛奶的靈感………………129

香蕉牛奶………………………………131

升級版：香蕉牛奶餅…………………131

瑞士：奶酪火鍋………………………133

兒童版奶酪火鍋………………………135

泰國：水果大餐………………………137

奶油木瓜雞……………………………139

第七章

孩子生病瞭，吃什麼……………141

蒲公英水………………………………143

銀耳雪梨湯……………………………145

醪糟山藥泥……………………………147

後記………………………………148

有一種味道，是傢的味道……………148

作者介紹

YOKO，原名補智，一名愛摺騰的職場媽媽。做過記者，混過外企，現任北京智恒昀天營銷顧問有限公司總經理。《媽咪寶貝》 《孕媽咪》 《父母世界》 《母子健康》 《美好媽咪》 《都市主婦》等雜誌撰稿人，曾擔任《食全食美》 《快樂生活一點通》 《飲食養生匯》《廚王爭霸》等電視美食節目嘉賓。

文摘

序言