基本信息

書名：瘋狂的葡萄樹

定價：49.00元

作者：董樹國

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2010-06-01

ISBN：9787122079152

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.663kg

編輯推薦

內容提要

暢銷書作傢、中國紅酒網總裁、《紅酒生活》雜誌社社長兼總編輯，葡萄酒行業觀察傢、評論傢，董樹國先生*力作！
本書介紹瞭紅酒品鑒寶典、葡萄酒高手、紅酒培訓師要上的6堂課等基礎性內容，以及中國紅酒行業評論、紅酒抒情詩文等，並配有大量精美的珍貴圖片，圖文並茂。可謂紅酒愛好者不可多得的一部紅酒寶典。

目錄

布道在紅酒之路 李放眉
見證行業崛起與發展 紅酒行業評論
渤海灣：中國第三大葡萄酒市場商業圈
中國葡萄酒推廣中的五個誤區
醒醒，中國的葡萄酒文化
中國紅酒業的大道在哪裏
拷問哺育期的中國冰酒概念
自有品牌，中國紅酒業未來發展的興旺之路
“潘汝顯營銷哲學”給葡萄酒業界的有益啓示
關於紅酒互聯網營銷後補定義的實踐手冊
我們需要什麼樣的葡萄酒節
“狼”又來瞭，“蛋糕”怎麼分
從房順鴻行為哲學說到葡萄酒營銷
盛世之下，五糧液國邑紅酒依憑文化搶灘市場
忠於原産地：五糧液葡萄酒公司“將歐洲運迴中國”
從陳光的作為看進口葡萄酒在中國的發展
紅酒行業崛起，(紅酒生活)雜誌大勢所趨
“華東”印象
創立—種文化
沒有—種時尚能比它永恒
做的葡萄酒行業門戶網站
愉快的味蕾之旅 紅酒品鑒寶典
品味Lator(拉圖)的王者之風
體會典雅細膩的20m拉菲古堡—級副牌
紅顔容——魅力無與倫比的美女酒
品味迷戀已久的1999Moutom(武當王)
珍愛品味：我永遠的“82雄獅”
品味2004龍船(CH.Beydaevelle)年輕的期盼
來自南非Engelbrecht莊園的凋配酒——2003Emie Els乾紅
品試帶有味的黎巴嫩Musar酒莊酒
品試來自新西蘭LANDMARK(萊瑪剋)莊園的金奬乾白
2005金版朗格斯，中國真正的莊園酒
品試來自阿根廷的“野兔領地”乾紅
品味大西洋的璀璨明珠——馬德拉酒
嘗試在澳洲有著標誌地位的Penfolds乾紅
來自法國博若萊産區的博若萊新酒
品嘗法國佰瑞酒莊金奬04乾紅
品味從法國帶迴的智利酒——Tacon Alto高跟鞋
品嘗養在深閨的“冰美人”
美國嘉露傢族葡萄園的混閤韆紅
1982年西班牙裏奧哈的Montecillo特級珍藏
2002都贊城堡(乾紅)——可以挑戰列級名莊的酒
品試澳大利亞柏蘭爵酒莊“董事長”葡萄酒
成為葡萄酒高手 紅酒知識
關於國外葡萄酒質量分級與標準
簡單的葡萄酒品嘗與鑒賞
酒品多瞭，自然就懂瞭
品味紅酒四部麯
葡萄酒的結品石
葡萄酒曆史
葡萄酒中的“單寜”是什麼
淺談評酒的基本標準
淺談如何選購葡萄酒
淺談萄萄酒所具有的特性
如何保存葡萄酒
如何感覺葡萄酒的平衡度
如何識得酒杯
學做真正的品酒師品評葡萄酒
飲用紅葡萄酒降溫要恰到好處
飲用葡萄酒的程序
變質的酒是什麼味道？
如何分類葡萄酒
浪漫 健康 時尚 品位 紅酒生活
前往法國名城——濛彼利埃
體驗紅酒生活
我的歐洲情緣
用紅酒來錶達浪漫
澳大利亞葡萄酒“把陽光裝瓶”
迴到白洋澱
紅酒師要上的六堂課 紅酒培訓
通過幾個關鍵詞，簡單瞭解葡萄酒的起源
葡萄酒從“舊世界”到“新世界”
有代錶性釀酒國的葡萄酒概況
一些主要的釀酒品種介紹
為什麼要用橡木桶貯藏葡萄酒
關於葡萄酒的幾個經典問答
紅酒詩歌
我的葡萄酒
六月的葡萄樹
午夜的歐石楠
後記

作者介紹

董樹國，葡萄酒行業觀察傢、評論傢、酒評傢；詩人，作傢；曾用筆名：依然、渡新。 迄今17年的記者、編輯、總編輯媒體工作經曆；中國紅酒網(.winechina.)和《紅酒生活》雜誌的創始人；“紅酒互聯網營銷”的倡導者、實踐者和思考者；廣東省酒類行業2006年度大奬

文摘

序言