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[日]藤井省三

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序言
北京篇
小引
一、北京啤酒用碗喝，香港电影北京看
二、北京的二锅头
三、守住中国的白酒文化！
四、俯瞰故宫，品北京红酒
五、从市场经济到反腐运动，中国式宴席的发展
六、校园“居酒屋”与小说《私宴》
上海篇
小引
一、啤酒之都——上海
二、1979年上海啤酒的下酒菜
三、上海的百乐门传说
四、乌鲁木齐路的文化探险
五、淮海中路的文化探险
地方篇
小引
一、鲁迅怎么喝绍兴酒
二、鲁迅与绍兴酒
三、中国式宴会的极致——莫言的《酒国》
四、莫言故乡的名酒与小说《白狗秋千架》
香港·台湾篇
小引
一、香港湾仔的苏丝黄酒吧和新界的大荣华酒楼
二、香港酒吧街兰桂坊的故事
三、东京的香港老饕诗人
四、台北酒吧盛行的缘由
五、台湾文学中的清酒
世界篇
小引
一、纽约唐人街的绍兴酒
二、布拉格地下酒吧的中国诗
三、新加坡的最佳啤酒
四、在首尔新兴中国城喝东北白酒
后记
· · · · · · (收起)

具体描述

由魯迅讀懂現代中國，由酒進入現當代文化

竹內好、丸山昇、伊藤虎丸之後，日本魯迅研究第三代學者藤井省三新作

學術大傢，可愛小品

四十年文化變遷，全在酒裏瞭！

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★內容介紹

本書是一部字裏行間都能聞到酒香的隨筆小集。

繼《魯迅的都市漫遊》之後，藤井省三另闢蹊徑，以酒為關鍵詞，對現當代中國進行瞭細緻考察。從北京的二鍋頭、燕京啤酒，到上海啤酒、紹興酒、山東高粱酒以及颱灣地區的清酒，等等，用酒為綫索，重新串聯起瞭現當代文學與影視作品，摺射著中國文化與經濟生活的變遷，如上海舞廳的百樂門傳說，改革開放前後中國經濟體製的變化，以及近十幾年來反腐帶來的“公宴”“私宴”景觀的轉變……作者同時也是變遷的見證者，改革開放以來的華語文化圈變化與作者的留學體驗融閤得恰到好處。

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