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具体描述
《食療本草》為唐代孟詵所著，後經張鼎補充而成，是最具影響的食物療法專著之一。享年93歲的孟詵曾師從藥王孫思邈學習，精通醫藥、養生之術，其長壽與精通食療等養生方法不無關係。為瞭使這部食療經典更好地服務於大眾，使其精華內容能夠在大眾的日常生活中得以應用，我們選取瞭其中目前常用的藥食同源中藥條文和食物條文進行注釋、翻譯，配閤精美的實物圖片，並結閤現代的醫學和營養學知識對其進行評述。
用户评价
评分
原书已佚，辑录而成。
评分##无用。“《食疗本草》为唐代孟诜所著，后经张鼎补充而成，是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习，精通医药、养生之术，其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。”
评分原书已佚，辑录而成。
评分##对于古代的一些不符合药理科学和一些的药品的性味给出了现代人的见解。
评分##刪減版，所輯錄不全。譯文為西方營養學思維，解釋中毉養生文較牽強。不推薦。
评分##拥有了就变成工具书了，需要的时候翻翻……
评分原书已佚，辑录而成。
评分##无用。“《食疗本草》为唐代孟诜所著，后经张鼎补充而成，是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习，精通医药、养生之术，其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。”
评分##无用。“《食疗本草》为唐代孟诜所著，后经张鼎补充而成，是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习，精通医药、养生之术，其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。”
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