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編輯推薦

　　本書是專門為幫助醫學生更有效地學習和掌握該門功課而精心編寫的教學輔導和應試參考書。
　　本書以人民衛生齣版社新高等醫藥院校教材《生物化學》為藍本，以相應教學大綱為指導編寫而成，全書共21章，每個章節由【大綱要求】、【內容精析】、【同步練習】和【參考答案】4部分組成。其中，【大綱要求】對學生需要掌握和瞭解的內容提齣瞭具體要求。【內容精析】簡明扼要地介紹瞭各章節的重點內容，力求做到框架清晰、內容精要。【同步練習】包括選擇題、名詞解釋、填空題和簡答題等4種常考題型，便於學生復習之餘及時自測，有利於知識的鞏固。【參考答案】便於學生自我測試時參考，及時更正和補充知識點。
　　本書適閤於醫學專業本科生、研究生及生物化學教師應用，也可作為生物化學的配套學習用書。

內容簡介

　　生物化學為基礎醫學主乾課程，《生物化學應試嚮導》編寫以第7版國傢規劃教材《生物化學》為依據，緊扣教學大綱要求，對教材內容和知識要點進行係統梳理。全書各章設有【大綱要求】、【內容精析】、【同步練習】和【參考答案】4個欄目，簡要提示教學大綱要求，係統解析教材內容，結閤大綱精心設計試題，提供準確答案，便於學生同步復習，及時鞏固所學知識，完成課程考試。全書另附【詞匯講解】，闡釋主要專業詞匯及其詞根記憶的演繹；並提供數套【模擬試捲】，以供學生自測和考前全麵復習。
　　《生物化學應試嚮導》適閤於醫學本科生、考研生的課程考試輔導，也可作為醫學本科教學的參考用書。

內頁插圖

目錄

前言
第一篇 生物大分子的結構和功能
第一章 蛋白質的結構與功能
第一節 蛋白質的分子組成
第二節 蛋白質的分子結構
第三節 蛋白質結構與功能的關係
第四節 蛋白質的理化性質
第五節 蛋白質的分離、純化與結構分析
第二章 核酸的結構與功能
第一節 核酸的化學組成及一級結構
第二節 DNA的空間結構與功能
第三節 RNA的結構與功能
第四節 核酸的理化性質
第五節 核酸酶
第三章 酶
第一節 酶的分子結構與功能
第二節 酶的工作原理
第三節 酶促反應動力學
第四節 酶的調節
第五節 酶的分類與命名
第六節 酶與醫學的關係
第二篇 物質代謝及其調節
第四章 糖代謝
第一節 糖的概述
第二節 糖的無氧氧化
第三節 糖的有氧氧化
第四節 葡萄糖的其他代謝途徑
第五節 糖原閤成與分解
第六節 糖異生
第七節 其他單糖的代謝
第八節 血糖及其調節
第五章 脂類代謝
第一節 不飽和脂酸的命名及分類
第二節 脂類的消化和吸收
第三節 三酰甘油的代謝
第四節 磷脂代謝
第五節 膽固醇代謝
第六節 血漿脂蛋白代謝
第六章 生物氧化
第一節 生成ATP的氧化磷酸化體係
第二節 其他氧化體係
第七章 氨基酸代謝
第一節 蛋白質的營養作用
第二節 蛋白質的消化、吸收和腐敗
第三節 氨基酸的一般代謝
第四節 氨的代謝
第五節 個彆氨基酸的代謝
第八章 核苷酸代謝
第一節 嘌呤核苷酸的閤成與分解代謝
第二節 嘧啶核苷酸的閤成與分解代謝
第九章 物質代謝的聯係與調節
第一節 物質代謝的特點
第二節 物質代謝的相互聯係
第三節 組織、器官的代謝特點及聯係
第四節 代謝調節
第三篇 基因信息的傳遞
第十章 DNA的生物閤成
第一節 DNA復製的基本規律
第二節 【）NA復製的酶學和拓撲學變化
第三節 DNA生物閤成過程
第四節 逆轉錄和其他復製方式
第五節 DNA損傷（突變）與修復
第十一章 RNA的生物閤成
第一節 轉錄的模闆和酶
第二節 原核生物RNA轉錄的過程
第三節 真核生物的轉錄過程
第四節 真核生物轉錄後加工
第十二章 蛋白質的生物閤成
第一節 蛋白質生物閤成體係
第二節 氨基酸的活化
第三節 肽鏈的生物閤成過程
第四節 蛋白質翻譯後修飾和靶嚮輸送
第五節 蛋白質閤成的乾擾和抑製
第十三章 基因錶達的調控
第一節 基因錶達調控的基本概念
第二節 基因錶達調控的基本原理
第三節 原核基因錶達調節
第四節 真核基因錶達調節
第十四章 基因重組與基因工程
第一節 DNA重組和基因轉移
第二節 重組DNA技術
第三節 重組DNA技術與醫學的關係
第四篇 專題篇
第十五章 細胞信息轉導
第一節 細胞信號傳導概述
第二節 細胞受體
第三節 各種受體介導的細胞內基本信號轉導通路
第四節 細胞信號轉導與醫學
第十六章 血液的生物化學
第一節 血漿蛋白
第二節 血液凝固
第三節 血細胞物質代謝特點
第十七章 肝髒生物化學
第一節 肝在物質代謝中的作用
第二節 肝的生物轉化作用
第三節 膽汁與膽汁酸的代謝
第四節 膽色素的代謝與黃疸
第十八章 維生素與無機物
第一節 維生素概述
第二節 維生素的來源和功效
第三節 維生素的代謝
第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和細胞外基質
第一節 糖蛋白（glycoprotein）
第二節 蛋白聚糖（proteoglycan）
第三節 細胞外基質（extracellular matrix，ECM）
第二十章 癌基因、抑癌基因與生長因子
第一節 癌基因
第二節 抑癌基因
第三節 生長因子
第二十一章 常用分子生物學技術的原理及其應用
第一節 分子雜交與印跡技術
第二節 聚閤酶鏈反應（PCR）
第三節 核酸序列分析
第四節 基因文庫
第五節 生物芯片技術
第六節 生物大分子相互作用研究技術
第七節 遺傳修飾動物模型的建立及應用
第八節 疾病相關基因的剋隆與鑒定
附錄A 詞匯講解
附錄B 模擬試捲（一）
模擬試捲（二）
模擬試捲（三）
模擬試捲（四）

精彩書摘

　　5．一碳單位某些氨基酸在分解代謝過程中産生的含有一個碳原子的基團，稱為-碳單位。其代謝的輔酶是四氫葉酸。一碳單位參與嘌呤、胸腺嘧啶的閤成，主要的一碳單位有甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基和亞氨甲基。
　　6．氨基酸代謝庫食物蛋白質經消化吸收産生的氨基酸(外源性氨基酸)與體內組織蛋白質降解生成的氨基酸及其他物質經代謝轉變而成的氨基酸(內源性氨基酸)混在-起，分布於體內各處，參與代謝，稱為氨基酸代謝庫。
　　7．蛋白質的互補作用多種食物蛋白質混閤食用時，其所含的氨基酸之間可取長補短，相互補充，從而提高瞭食物蛋白質的營養價值。
　　8．γ-榖氨酰基循環是指氨基酸從腸黏膜細胞吸收，通過定位膜上的γ-榖氨酰轉肽酶(γ-GT)催化，被吸收的氨基酸與GSH反應，生成γ-榖氨酰基氨基酸而轉入細胞內。由於該過程是膜上γ-GT催化，由γ-榖氨酰基載運氨基酸，並同時伴有GSH分解及再閤成以循環往復地嚮細胞內轉運氨基酸，故稱其為γ-榖氨酰基循環。該循環每運轉-次即有1分子氨基酸進齣細胞，同時消耗3分子ATP。該係統也存在於腎、腦及紅細胞中，其功能就是轉運氨基酸。
　　9．蛋氨酸循環蛋氨酸消耗ATP活化成SAM，當其嚮受體轉齣甲基後則變成s-腺苷同型半胱氨酸(SAH)，SAH水解生成同型半胱氨酸，同型半胱氨酸接受Ns-CH3-FH4提供的甲基，復又生成蛋氨酸，進而活化為SAM，這-周而復始嚮受體提供甲基的過程稱為蛋氨酸循環。
　　10．活性硫酸根是指PAPS，全稱是3-磷酸腺苷-5-磷酰硫酸，是硫酸根活化的形式，即“活性硫酸根”。PAPS主要是半胱氨酸分解産生的H2S，經氧化為SO4，再被ATP活化而成。PAPS化學性質活潑，是硫酸基團供體。在肝髒的生物轉化中是排泄産物的結閤劑。如類固醇激素、膽紅素的硫酸酯，其中硫酸基便是來自PAPS，-些多糖硫酸酯中的硫酸基也是由PAPS提供。
　　11．聯閤脫氨基作用是轉氨基作用和氧化脫氨基作用的聯閤，即先轉氨基，後氧化脫氨基作用。氨基酸在轉氨酶的作用下把氨基轉給α-酮戊二酸，生成相應的α-酮酸，而α-酮戊二酸接受氨基生成榖氨酸後，繼續在榖氨酸脫氫酶的催化下氧化脫氨基，重又生成α-酮戊二酸，脫下的-對氫交給NAD。聯閤脫氨基作用是體內氨基酸脫氨基的主要方式，全過程可逆，因此也是體內閤成非必需氨基酸的主要途徑。
　　12．嘌呤核苷酸循環通過連續的轉氨基作用把氨基酸的氨基轉移到草酰乙酸分子上，生成天鼕氨酸。天鼕氨酸再在腺苷琥珀酸閤成酶催化下與次黃苷酸縮閤成腺苷琥珀酸，腺苷琥珀酸裂解生成延鬍索酸和腺苷酸，最後腺苷酸經腺苷酸脫氨酶作用生成次黃苷酸和氨，將氨基酸分子的氨脫去。由於次黃苷酸參與瞭該循環，故稱為嘌呤核苷酸循環。
　　三、填空題
　　1．內肽酶外肽酶胰蛋白酶糜蛋白酶彈性蛋白酶羧基肽酶A羧基肽酶B2·酸性堿性亞氨基
　　酸載體3．氧化脫氨基作用轉氨基作用聯閤脫氨基作用嘌呤核苷酸循環聯閤脫氨基作用嘌呤核苷酸循環4．氨α-酮酸5．丙氨酸榖氨酰胺6．氨基甲酰磷酸閤成酶AGA(N-乙酰榖氨酸)7．N-乙酰榖氨酸四氫葉酸-碳單位8．S-腺苷甲硫氨酸(SAM)甲硫氨酸9、PAPS半胱氨酸10．白化病苯酮酸尿癥11．精氨酸甘氨酸12．蛋白質核酸13．榖氨酸腦神經遞質
　　14．色苯丙賴蘇蛋亮異亮纈食物蛋白l5．2toolNHa1molC024toolP16．氧化脫氨基轉氨基聯閤脫氨基非氧化脫氨基聯閤脫氨基17．榖氨酸半胱氨酸甘氨酸-SH半胱氨酸18、3-磷酸腺苷-5磷酰硫酸(PAPS)19．生糖氨基酸榖氨酸生酮氨基酸亮氨酸
　　生糖兼生酮氨基酸異亮氨酸20．聯閤脫氨轉氨酶榖氨酸脫氫酶a-酮酸還原氨基化閤成非必需氨基酸嘌呤核苷酸循環榖氨酸脫氫酶21．精氨酸鳥氨酸氨基甲酰磷酸瓜氨酸天鼕氨酸細胞質
　　四、簡答題
　　1．蛋白質的含氮量平均約16％，食物中的含氮物質絕大多數是蛋白質，因此機體內蛋白質代謝的概況可根據氮平衡實驗來確定。即測定尿與糞中的含氮量(排齣氮)及攝入食物的含氮量(攝人氮)可以反映人體蛋白質的代謝概況。氮平衡有3種情況：①氮總平衡：攝入氮-排齣氮，反映正常成人的蛋白質代謝情況，即氮的“收支”平衡。
　　②氮正平衡：攝入氮>排齣氮，部分攝入的氮用於閤成體內蛋白質。兒童、孕婦及恢復期病人屬於此種情況。
　　③氮負平衡：攝人氮<排齣氮。例如，飢餓或消耗性疾病患者。
　　2．氨基酸脫氨基後生成的Q酮酸主要代謝途徑有三：①通過轉氨基作用閤成非必需氨基酸。②轉變成糖、脂類。

前言/序言

　　生物化學是一門運用化學的理論和方法來研究生命現象、闡明生命現象化學本質的學科。生物化學所闡述的是人體物質組成、物質代謝過程、代謝平衡的調控、物質代謝與生理功能之間的關係等內容，是進一步學習基礎醫學和臨床醫學課程必備的基礎知識。《生物化學應試嚮導》是專門為幫助醫學生更有效地學習和掌握該門功課而精心編寫的教學輔導和應試參考書。
　　《生物化學應試嚮導(新版)》以人民衛生齣版社最新高等醫藥院校教材《生物化學》為藍本，以相應教學大綱為指導編寫而成，全書共21章，每個章節由【大綱要求】、【內容精析】、【同步練習】和【參考答案】4部分組成。
　　【大綱要求】對學生需要掌握和瞭解的內容提齣瞭具體要求。
　　【內容精析】簡明扼要地介紹瞭各章節的重點內容，力求做到框架清晰、內容精要。
　　【同步練習】包括選擇題、名詞解釋、填空題和簡答題等4種常考題型，便於學生復習之餘及時自測，有利於知識的鞏固。
　　【參考答案】便於學生自我測試時參考，及時更正和補充知識點。
　　《生物化學應試嚮導(新版)》適閤於醫學專業本科生、研究生及生物化學教師應用，也可作為生物化學的配套學習用書。
　　由於深感目前市場上醫學參考書良莠不齊，《生物化學應試嚮導(新版)》作者力求能提供給廣大醫學生一本真正實用、有效的參考書。《生物化學應試嚮導(新版)》的編寫過程中得到瞭同濟大學醫學院、上海交通大學醫學院、復旦大學上海醫學院、首都醫科大學、蘇州大學醫學院同行的大力支持和通力閤作，使得《生物化學應試嚮導(新版)》的編寫得以順利完成，在此一並錶示衷心的感謝。
　　由於時間限製和作者水平有限、經驗不足，書中難免有錯誤疏漏之處，懇請同行和廣大讀者予以批評和指正。
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服務很不錯，速度很快！

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從包裝和內容的整體安排來看還可以,基本是衝著同濟的名聲而選的

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紙張很好，外觀也無損壞，都挺好的，沒有什麼不足。

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