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內容簡介

　　《中國有毒和藥用魚類新誌》一書有以下幾點創新：①在魚類鑒定方麵，作者依據國內外分類學最新研究成果，糾正瞭不少過去被錯誤鑒定的魚種。②血清毒魚類研究方麵，早在20世紀70年代，本書作者經動物實驗首次發現黃鱔血清有毒，能使小鼠緻死。在80年代，還發現瞭我國首例飲鱔血中毒的病例。③膽毒魚類研究方麵，作者經過動物實驗，又新發現6種淡水魚的魚膽有毒，從理論上闡明膽毒魚類源自鯉科魚類，鯉科魚類的魚膽均有毒，因此，要嚴禁吞服，從而修正瞭自1578年以來，李時珍在《本草綱目》一書中所述的青魚和鯉魚膽無毒，可以治病的說法，對防治魚膽中毒這一社會公害做齣瞭貢獻。④皮膚黏液毒魚類研究方麵，首次敘述五綫葉蝦虎魚的動物實驗情況，從而證實該魚分泌的黏液有毒。⑤卵毒魚類研究方麵，在20世紀70年代，作者首次對條紋光唇魚進行魚卵毒素的動物實驗，從而證實光唇魚魚卵有毒。⑥在魨毒魚類研究方麵，作者先後對産於我國的19種魨毒魚類的毒性進行動物實驗，為今後對魨毒魚類的研究提供瞭有用的參考資料。⑦糾正瞭以往一些醫藥書籍所記述的某些藥用魚類用以入藥的藥用部位存在明顯錯誤，例如，一些醫藥書籍認為鮫鯊白是白斑星鯊的鰾，可以入藥。作者經解剖發現，鯊類根本無鰾，魚白者應為精巢。又如，一些醫藥書籍認為雲斑櫛蝦虎魚（即雲斑裸頰蝦虎魚）可作藥用，其實，這是一種誤導，雲斑裸頰蝦虎魚為有毒魚類，體內含有河魨毒素，誤食後可使人中毒，嚴重者可導緻死亡。

作者簡介

　　伍漢霖，教授，民族，漢，男，1934年4月齣生，廣東省肇太市人。1956年畢業於上海水産學院水生生物專業。1992年10月獲國特殊津貼。長期從事魚類分類學和形態學的研究工作，尤以研究蝦虎魚類，有毒魚類和藥用魚類著稱。現正主編《中國動物誌硬骨魚綱鱸形目（五）（蝦虎魚亞目）》、《中國有毒和藥用魚類圖鑒》、《中國有毒和藥用水生動物圖鑒》和《拉漢英脊椎動物（魚類）名稱》至2000年12月止，單獨或與他人閤作共發錶專著12冊，辭書9冊，論文50篇。發現魚類新種32種，新屬6個，新亞科4個。　伍漢霖同誌是日本明仁天皇的摯友，1989、1995、1999、2001年先後四次就邀訪問日本，在宮內廳生物禦研究所進行短期蝦虎魚類的研究，先後受到天皇陛下的10次接見，閤影留念，講座蝦虎魚類的學術問題。　主要業績：《拉漢世界魚類名典》（第一作者），1999年颱灣水産齣版社齣版，堪稱當代海峽兩岸三地規模最大的一部魚類名典，共收錄全球截至1999年5月的所有有效魚類26000多種魚名，為全球華人魚類中文名稱的統一邁齣重要的一步。《中國有毒魚類和藥用魚類》（第一作者），1978年，上海科技齣版社，中國第一本全麵係統介紹250餘種有毒和藥用類的專著，水産、醫藥、衛生部門重要參考文獻，1999年該書由日本恒星社厚生閣齣版日文版。

內頁插圖

目錄

前言
第一篇　有毒魚類
一、毒魚類
（一）珊瑚礁毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（二）鈍毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（三）卵毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（四）膽毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（五）血清毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（六）肝毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（七）易生成組胺毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（八）蛇鯖毒魚類（含蠟脂魚類）
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（九）含真鯊毒素魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

二、刺毒魚類
（一）軟骨魚綱刺毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

（二）硬骨魚綱刺毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

三、皮膚黏液毒魚類
1.　概述
2.　毒素研究
3.　中毒癥狀、治療及預防
4.　應用前景
5.　毒魚種類

第二篇　藥用魚類
附錄一　中國有毒和藥用魚類的係統分類
附錄二　使用藥用魚類或成藥治療的常見病
中文索引
外文索引
參考文獻

前言/序言

　　我國地處溫帶、亞熱帶和熱帶，有著遼闊的海洋和內陸水域，蘊藏著豐富的水産資源。2000年我國水産生産的總産量高達大4270萬t，水産品産量中魚類占瞭很大的比重。我國魚類資源十分豐富，經過魚類學傢數十年來的調查研究，已知我國現有海洋及淡水魚類4621種，占世界魚類24618種中的18．7％。魚類和人類的生活和健康密切相關，大部分魚類供人們食用，稱為食用魚類。但並非所有的魚類均可食用，有的種類體內含有不同的毒素或具有毒棘，對人們的健康造成較大的威脅，這類魚稱為有毒魚類。還有不少種類是珍貴的藥用品種，稱為藥用魚類。
　　有毒魚類是有毒生物中的一大類群，大部分生活於海洋，少數棲息於淡水河川中。近年來隨著漁業生産的持續發展，遠洋漁業和新漁場的開拓，新的魚類資源的發現，各種魚類的不斷增加，經常會遇到一些有毒魚類，造成食魚中毒，嚴重者導緻死亡；水産養殖、海洋捕撈及潛水作業人員、島礁部隊訓練及遊泳人員經常受到刺毒魚類的螫傷，嚴重危害他們的生命和健康，還會造成一定的經濟損失。據不完全統計，全球每年因攝食珊瑚礁毒魚而中毒的逾2萬人，1997—2001年在我國香港特區因食含珊瑚礁魚毒素的石斑魚而中毒的就有834人。我國每年因誤食河鮑而中毒的估計當在150～200人左右，歹匕亡率卻高達20％。而近35if-來據不完全統計，吞服有毒魚膽而中毒的人數就有451人，並奪去瞭83條生命。每年在海濱被刺毒魚類刺傷者更是不計其數。究其原因在於人們對有毒魚類之認識不足所緻。
　　藥用魚類有著廣闊的應用前景，醫療和科研單位近年來除根據民間驗方主治一些常見病、多發病外，從藥用魚類中還發現許多活性物質，它們具有較高的藥用價值，還是製藥工業生産各種成藥的原料。在有毒魚類和藥用魚類中蘊藏著大量極有價值的生物毒素和生物活性物質。
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