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內容簡介

《肉雞飼養關鍵技術》介紹瞭養雞生産中需要掌握的一些關鍵技術，包括選擇優質高産肉雞品種：雞場環境控製；欄捨建設，設備配置；肉雞營養需要，飼料種類與科學配製；育雛；肉雞高效飼養與育肥；種雞科學飼養；雞病防治等。《肉雞飼養關鍵技術》理論聯係實際，實用性強，可供有關生産、經營者閱讀參考。

目錄

一、因地製宜，選擇優良雞種
（一）選擇閤適雞種
（二）肉雞主要類型及其生産特點
（三）我國現有主要優良肉用雞種

二、綜閤控製，錨適良好環境
（一）溫度
（二）濕度
（三）密度
（四）通風
（五）處理好溫度、濕度、通風三者的關係
（六）雞場環境的基本要求
（七）改善雞捨內環境的特殊技術

三、選好場地，閤理布局
（一）場地選擇
（二）場區布局
（三）雞捨建築
（四）飼養方式
（五）飼養設備

四、科學用料，降低成本
（一）雞所需的主要營養成分
（二）雞飼料的種類及特點
（三）配閤飼料的配製
（四）飼料的管理

五、掌握要領，培育健康雛雞
（一）雛雞的特點
（二）育雛準備
（三）育雛方式
（四）育雛的八大要領
（五）切喙技術

六、閤理飼養，提高效益
（一）肉雞飼養管理要點
（二）優質肉雞的育肥
（三）防製啄癖的措施

七、後備雞限製飼養技術
（一）後備期的飼養目的
（二）後備雞飼養管理要點
（三）限製飼養控製雞體重
（四）嚴格選擇後備公母雞

八、加強管理，提高種雞性能
（一）種雞對環境的要求
（二）種雞的飼養方式
（三）種雞的飼料營養
（四）種雞的飼養管理
（五）提高受精率的措施

九、積極防治，減少疾病
（一）雞病的分類
（二）雞傳染病的發生和流行
（三）搞好衛生，全麵消毒
（四）及早投藥，防重於治
（五）免疫接種，有的放矢
（六）綜閤治理，減少發病
（七）部分雞病的防治

精彩書摘

3.根據産品銷路選擇閤適雞種
應考慮所選的雞種在當地的適銷性（如羽毛顔色、4趾或5趾等）。如珠江三角洲地區和港澳地區的消費者注重雞的肉質和羽色，故需選養小型的、肉質優良的黃羽雞、麻羽雞等；而在其他一些地區的消費者對雞的肉質、羽色沒有特彆講究，可選用生長較快大的雞種；還有一些地區的消費者喜歡白雞，或喜歡黑羽黑腳雞，應選擇具有這些特徵的雞種。
4.根據效益預測選擇閤適雞種
要預測飼養的雞種能獲得多大的經濟效益，就必須瞭解該雞種的生産特點，選擇受市場歡迎、銷路好、售價高的雞種。
（二）肉雞主要類型及其生産特點
我國目前飼養的肉雞主要包括3種類型：傳統地方品種肉雞、經新選育而成的肉雞、外國引進的快大肉用仔雞。這三者有不同的特點和發展前景。
……

前言/序言

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