　　在廣泛收集國內有關施肥技術的基礎上，結閤多年從事生態環保多功能肥料研發的實踐經驗，編者編寫瞭《作物專用肥配方與施肥技術》。本書介紹瞭專用型復混肥料的配方設計、原料選擇、生産工藝、主要生産設備等有關基礎知識，並著重介紹瞭常見120種作物的需肥特點、無公害施肥技術及專用肥料配方，是一本新型肥料研發、生産和施用的綜閤性科普讀物，可供復混肥生産企業、肥料工作者、農資經營者、農業部門、農技推廣工作者和廣大農民閱讀。

前言
第一章概論
第一節作物的營養元素及其主要功能
第二節作物對養分的吸收功能
一、作物根部對養分的吸收
二、作物葉部對養分的吸收
第三節施肥與農産品品質
一、化肥與綠色食品生産
二、施肥與農産品品質的關係
三、降低蔬菜中硝酸鹽的含量
四、氮與糧、棉、油、糖等作物品質的關係
五、氮與蔬菜、水果品質的關係
六、磷與作物品質的關係
七、鉀與糧、棉、油等作物品質的關係
八、鉀與蔬菜、水果品質的關係
九、鈣與水果、蔬菜品質的關係
十、鎂與作物品質的關係
十一、硫與作物品質的關係
十二、微量元素與作物品質的關係
第四節作物的需肥特點與無公害施肥技術
一、作物的需肥特點
二、作物的無公害施肥技術
三、作物施肥量的估算
第五節專用型復混肥料原料、配方設計、生産工藝及主要設備
一、專用型復混肥料與專用型多功能肥料的區彆
二、專用型復混肥料的研究原理、産品特點和施用方法
三、專用型復混肥料的主要原料
四、專用型復混肥料的配方設計方法
五、專用型復混肥料的劑型與使用方式
六、專用型復混肥料的應用效果
七、專用型復混肥料的生産工藝
八、生産專用型復混肥料應注意的問題
九、生産專用型復混肥料的主要設備簡介

第二章經濟作物專用肥料配方與無公害施肥技術
第一節棉花
一、棉花的需肥特點
二、棉花無公害施肥技術
三、棉花專用肥料配方
第二節大豆
一、大豆的需肥特點
二、大豆無公害施肥技術
三、大豆專用肥料配方
第三節花生
一、花生的需肥特點
二、花生無公害施肥技術
三、花生專用肥料配方
第四節茶葉
一、茶樹的需肥特點
二、茶樹無公害施肥技術
三、茶樹專用肥料配方
第五節煙草
一、煙草的需肥特點
二、煙草無公害施肥技術
三、煙草專用肥料配方
第六節油菜籽
一、油菜籽的需肥特點
二、油菜籽無公害施肥技術
三、油菜籽專用肥料配方
第七節甘蔗
一、甘蔗的需肥特點
二、甘蔗無公害施肥技術
三、甘蔗專用肥料配方
第八節甜菜
一、甜菜的需肥特點
二、甜菜無公害施肥技術
三、甜菜專用肥料配方
第九節芝麻
一、芝麻的需肥特點
二、芝麻無公害施肥技術
三、芝麻專用肥料配方
第十節嚮日葵
一、嚮日葵的需肥特點
二、嚮日葵無公害施肥技術
三、嚮日葵專用肥料配方
第十一節蓖麻
一、蓖麻的需肥特點
二、蓖麻無公害施肥技術
三、蓖麻專用肥料配方
第十二節鬍麻
一、鬍麻的需肥特點
二、鬍麻無公害施肥技術
三、鬍麻專用肥料配方
第十三節苧麻
一、苧麻的需肥特點
二、苧麻無公害施肥技術
三、苧麻專用肥料配方
第十四節黃麻
一、黃麻的需肥特點
二、黃麻無公害施肥技術
三、黃麻專用肥料配方
第十五節紅麻
一、紅麻的需肥特點
二、紅麻無公害施肥技術
三、紅麻專用肥料配方
第十六節桑樹
一、桑樹的需肥特點
二、桑樹無公害施肥技術
三、桑樹專用肥料配方
第十七節啤酒花
一、啤酒花的需肥特點
二、啤酒花無公害施肥技術
三、啤酒花專用肥料配方
第十八節木瓜
一、木瓜的需肥特點
二、木瓜無公害施肥技術
三、木瓜專用肥料配方
……
第三章糧食作物專用肥料配方與無公害施肥技術
第四章果樹專用肥料配方與無公害施肥技術
第五章蔬菜作物專用肥料配方與無公害施服技術
第六章瓜類草莓作物專用肥料配方與無公害施肥技術
附錄
參考文獻

精彩書摘

　　其實這是人們的一種誤解。在AA級綠色食品的生産中不能施用銨態氮、硝態氮、酰胺態氮等化肥，而必須施用有機肥料。這種觀點有待探討，因為有機肥料中的有機態氮，大多不能直接被作物吸收利用，必須在微生物作用下轉化成銨態氮（NH）和硝態氮（N0）後纔能被植物吸收，而化肥中的氮，在土壤中也是以銨態氮和硝態氮的形式被作物吸收的，作物不能識彆哪些是NH，哪些是NO，所以誰先到達根錶，誰都會被先吸收。
　　在生産A級綠色食品中，允許限量使用尿素、磷酸二銨，但禁止施用硝態氮肥。這種規定也是值得商榷的。首先，硝態氮和銨態氮均是植物吸收利用的兩種形態，有些作物如蔬菜則是喜硝作物，減少硝態氮供應，蔬菜生長反而變差；其次，在土壤中尤其是旱地土壤中的有機態氮和銨態氮也能在微生物作用下形成硝態氮。所以，即使不施硝態氮肥的土壤中也存在硝態氮被作物吸收。據此可以認為，像蔬菜這一類食用幼嫩組織的作物中不含硝態氮是不可能的。至於有的地方要生産綠色小麥、綠色嚮日葵而禁止使用含硝態氮的肥料，尚需科學證實。
　　我們認為，作物體內硝態氮含量除與遺傳特性、光照條件及采收時間等因素有關外，關鍵是要閤理施肥，包括氮肥施用量、施肥時期以及配施磷、鉀肥等。有針對性地施用化肥不僅能提高産量，而且能改善品質，這已為世界各國學者所認同。
　……

前言/序言

　　專用型復混肥料的生産和施用，是當前肥料工業及農業科學技術發展的重要內容。
　　農諺說：“有收無收在於水，收多收少在於肥”，肥料是農作物的“糧食”，但並不是施得越多越好，盲目施用過多，既浪費肥料又增加成本、降低産量、減少收益。實踐證明，施用經科學配方生産的專用型復混肥料後，不但能提高化肥利用率，獲得穩産高産，還能改善農産品質量，是一項增産節肥、節支增收的技術措施。
　　專用型復混肥料是針對作物需肥特性和土壤狀況設計生産的新型肥料，營養養分配比閤理，形態協調，可以簡化平衡施肥技術，便於大範圍推廣應用。對提高農産品産量，改善農産品品質，增加經濟效益，減少汙染源，保護生態環境具有重要作用。
　　科學施肥是農業生産中一項有效的增産措施，是獲得農業高産、優質、高效益的重要條件，同時也是維持生態環境、保持地力及農業可持續增産、增收的基礎，否則不但降低肥效，浪費資源，影響農業生態環境，還會造成土壤肥力下降。例如，閤理施用氮肥，每韆剋氮素可增産10韆剋糧食，若施用不閤理。
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