具体描述
內容簡介
果樹生産是農業生産的重要組成部分。我國是果樹起源早、種類多的國傢之一，栽培曆史悠久。新中國成立後，特彆是改革開放30年以來，我國果樹生産蓬勃發展，果樹栽培麵積迅猛增長，自1993年開始，我國成為世界水果生産大國。目前蘋果、柑橘、梨、桃等栽培麵積均居世界首位。2009年中國果園麵積為1113．95萬公頃，水果總産量2億噸。2009年中國人均果園麵積為85平方米，人均水果産量為0．15噸，略高於世界平均水平。預測未來幾年中國水果産量仍然保持增長態勢，2010年中國水果産量將超過2．1億噸。我國果樹生産成就顯著，但也存在很多問題。果農的栽培知識匱乏、技術水平低下，一些果園管理粗放、樹形紊亂、樹勢衰弱、品種混雜、果實産量低、果實品質差、病蟲危害嚴重、基礎設施落後、栽培經營者專業水平低等。尤其突齣的是，近幾年普通水果市場疲軟、賣果難、價格低等問題亟待解決。
為適應果樹生産的需求，根據多年的實踐，結閤各地果樹生産部門的經驗，我們編寫瞭本書。《果樹栽培與病蟲害防治新技術》在介紹瞭果樹栽培的基礎知識上，重點介紹瞭果樹栽培的常規技術、果樹的病蟲害‘防治技術、幾種主要果樹的栽培技術等。這些既總結瞭以往果樹生産的經驗，又吸取瞭新的研究成果，符閤國傢對果品生産的要求，內容充實新穎，技術詳盡實用，語言文字通俗易懂。
目錄
項目一 果樹栽培基礎知識一、果樹栽培的意義及特點
（一）果樹栽培的含義
（二）果樹栽培的特點
（三）果樹生産的地位
（四）我國果樹栽培的曆史和現狀
（五）果樹栽培發展趨勢和前景
二、果樹的生長結果習性
（一）果樹的年生長周期和生命周期
（二）果樹的根係
（三）果樹的芽
（四）果樹的枝
（五）果樹的葉片
（六）花芽分化及調控途徑
（七）開花、坐果和果實發育
三、果樹對環境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）氧氣
（五）酸堿度
項目二 果樹栽培技術
一、品種選擇
（一）果樹樹種要配置閤理，並注意名、特、優樹種的發展
……
項目三 果樹病蟲害防治技術
項目四 幾種主要果樹栽培技術
前言/序言
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