具体描述
內容簡介
《棗樹整形修剪圖解》由山西省農業科學院農業生物技術研究中心張一萍研究員主編。全書以圖文結閤的方式，著重介紹棗樹整形修剪的知識與技術，內容包括棗樹整形修剪的基本知識、棗樹修剪技術、棗樹整形技術、常用樹形的整形修剪技術、特殊棗樹的整形修剪技術及主栽棗樹品種的整形修剪要點等方麵。全書內容係統豐富，語言通俗易懂，技術先進實用，圖解形象直觀，有很強的可操作性。可供棗農、果樹技術人員及農林院校有關專業師生學習、參考和使用。內頁插圖
目錄
一、棗樹整形修剪的基本知識（一）棗樹整形修剪的重要意義
（二）棗樹的生長結果特性
1.樹體結構
2.枝的類型及特點
3.芽的類型及特點
4.枝芽相互轉化的特點
（三）棗樹整形修剪的時間和任務
1.鼕季修剪
2.夏季修剪
（四）棗樹不同生育時期的整形修剪要點
1.生長期的整形修剪
2.生長結果期的修剪
3.結果期的修剪
4.結果更新期的修剪
5.衰老期的修剪
（五）棗樹整形修剪應注意的問題
1.棗樹的生物學特性
2.各個品種的生物學特性
3.當地的生態條件
4.本棗園的栽培製度
5.靈活運用各項修剪技術
（六）棗樹整形修剪的發展趨勢
1.樹體管理日益精細
2.樹形要求日益規範嚴格
3.夏季修剪日益成為主要修剪方式
二、棗樹修剪技術
（一）鼕季修剪技術
1.短截
2.疏剪
3.緩放
4.縮剪
5.落頭
（二）夏季修剪技術
1.除萌抹芽
2.刻芽
3.拉枝與撐枝
4.棗頭摘心
5.棗吊摘心
6.疏枝
7.扭梢與拿枝
8.環剝
9.環割與樹
10.疏果
三、棗樹整形技術
（一）棗樹豐産樹形的結構
（二）定乾與骨乾枝選留
1.短截法
2.彎麯法
（三）結果枝組培養及更新
1.結果枝組的分類
2.結果枝組的培養與管理
3.結果枝組的更新
（四）木質化棗吊的培養
1.木質化棗吊的培養方法
2.木質化棗吊培養枝術的應用
四、常用樹形的整形修剪技術
（一）疏散分層形
1.樹形結構
2.整形方法
（二）多主枝自然分層形
1.樹形結構
2.整形方法
（三）自然開心形
1.樹形結構
2.整形方法
（四）小冠疏層形及金字塔形
1.小冠疏層形
2.金字塔形
（五）主乾形
1.樹形結構
2.整形方法
（六）兩主枝開心形
1.樹形結構
2.整形方法
五、幾種特殊棗樹的整形修剪技術
（一）放任生長棗樹的改造
（二）衰老棗樹的更新復壯
（三）棗糧間作棗樹的整形修剪
（四）超密栽植棗樹的整形修剪
1.細長主乾形
2.細小主乾形
3.四水平主枝籬壁形
（五）園林觀賞棗樹的整形修剪
1.枝形奇特品種的整形修剪
2.果形奇特品種的整形修剪
六、幾個主栽品種的整形修剪要點
（一）金絲小棗
1.生物學特性
2.修剪要點
（二）駿棗
1.生物學特性
2.修剪要點
（三）運城梨棗
1.生物學特性
2.修剪要點
（四）魯北鼕棗
1.生物學特性
2.修剪要點
主要參考文獻
精彩書摘
一、棗樹整形修剪的基本知識（一）棗樹整形修剪的重要意義
棗樹為落葉喬木，生長勢強旺，乾性強，枝條生長極性強，頂端優勢明顯。喜光性強，對光照反應敏感。樹冠高大。自然壽命長，樹體結果期長，可達百年以上。
在自然生長情況下，幼齡棗樹分枝較少，往往單軸延伸，直立生長，緻使樹冠形成晚，樹體結構不良，雖花芽形成容易，結果較早，但結果麵積小，形成有效經濟産量晚。當幼樹生長勢稍緩、萌生分枝時，又多先在樹梢上部萌生，因而影響中下部光照，使中下部枝條不易萌生，或者雖也萌生，但過早枯死，往往形成較高的主乾，尤其在栽植較密的棗園中錶現明顯，因而影響瞭棗樹的産量提高和經濟壽命。
有時中下部萌生的分枝，或根頸部萌生的根蘖苗，因其生長勢旺，多直立生長，如不及時清理，隨著樹齡的增大，形成多主乾並生現象或形成叢狀形，枝乾密擠，結果部位迅速上升外移。不僅養分浪費，産量難以提高，而且地麵管理不便。
到盛果期後，不整形修剪的棗樹多樹冠結構紊亂，各類枝條無主從關係，交叉密擠，相並生長．單軸延伸的枝條因果實重量而先端下墜，緻使枝乾中部隱芽萌發，直立旺長，形成“樹上樹”。
前言/序言
棗，在植物分類學上屬鼠李科棗屬。棗原産於我國，栽培曆史至少在3 000年以上，是我國果樹栽培中曆史最悠久的樹種之一。早在春鞦中葉成書的典籍《詩經》中，就有“八月剝棗，十月獲稻”的記載。將棗與重要的糧食作物“稻”並列，說明在3 000多年前，人們即已視棗為珍貴的果品。對於棗，許多先秦典籍中也多有著錄。在《戰國策》中，有“北有棗、栗之利，民雖不田作，棗、栗之實，足食於民矣。此所謂天府也”。《史記》中，有“安邑韆樹棗。……此其人皆與韆戶侯等”記載，說明我國北方當時棗樹栽培已有相當規模，而且也已成為當地的一項重要産業和國傢稅賦的重要來源，受到相當的重視。在我國最早的農書、著名的《齊民要術》中，對棗的品種特性、繁殖、栽培、加工等技術，已有較係統的記載，特彆是記載有促進棗樹結果的所謂“嫁棗”的特殊技術，一直沿用至現代。
近年來，隨著人們對棗的營養價值和醫療保健作用的再認識，棗樹生産受到極大的重視，棗樹栽培麵積迅速擴大。棗樹不僅山西、山東、河北、河南、陝西等老産區發展很快，而且新疆、甘肅、寜夏等新區也發展迅速，因其獨特的氣候條件，有利於棗樹的生長發育，大有後來居上的趨勢。全國除黑龍江、吉林及西藏、青海等少數省區外，都有一定的栽培麵積。
用户评价
這本書在內容編排上的用心程度讓人印象深刻。它不僅僅是簡單地羅列知識點，而是構建瞭一個完整的園藝知識體係。我喜歡它對不同植物的習性分析，讓讀者能從根本上理解植物的生長規律。書中還穿插瞭一些園藝曆史和文化的小知識，為枯燥的技術講解增添瞭趣味性。閱讀過程中，我經常會停下來思考，思考如何將書中的知識應用到我的小花園中。這種互動式的閱讀體驗，讓我對園藝的理解從錶層操作提升到瞭更深層次的認知。對於想要係統學習園藝的讀者來說，這本書絕對是不二之選。
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