奶牛的高效養殖及疾病防治 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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左之纔，張明 著

圖書標籤:

• 奶牛養殖
• 奶牛疾病
• 高效養殖
• 畜牧學
• 獸醫學
• 奶牛健康
• 養殖技術
• 疾病防治
• 乳品安全
• 畜牧養殖

出版社： 中国社会出版社

ISBN：9787508729978

版次：1

商品编码：10287091

包装：平装

开本：32开

出版时间：2010-02-01

用纸：胶版纸

页数：166

字数：116000

內容簡介

《奶牛的高效養殖及疾病防治》從奶牛品種的選擇、飼養管理、營養與飼料、繁殖技術，以及主要疫病（傳染病、寄生蟲病、內科病等）的診斷與防治，尤其是對防治技術進行瞭詳細闡述。編寫時重點考慮瞭本書的實用性、可操作性、科學性和通俗性，可為奶牛養殖者和技術人員提供參考。

目錄

第一章 奶牛主要品種與選擇
第一節 中國荷斯坦奶牛
第二節 奶牛的外貌鑒定
第三節 奶牛生産性能測定與計算
第四節 牛群標記與記錄
第五節 優良奶牛的選擇
第二章 奶牛的生物學特徵及其飼養管理
第一節 奶牛的生物學特徵
第二節 犢牛的飼養管理
第三節 育成母牛飼養
第四節 産奶母牛飼養管理技術
第五節 乾奶母牛的飼養管理
第六節 高産奶牛的飼養管理規範
第七節 提高奶牛産奶的措施
第三章 奶牛的營養與飼料
第一節 奶牛的營養需要
第二節 飼喂奶牛常用的飼料
第三節 奶牛飼料調配技術
第四章 奶牛繁殖技術
第一節 奶牛的初情期和性成熟
第二節 奶牛的發情與配種
第三節 奶牛的妊娠與分娩
第四節 奶牛常見繁殖障礙
第五節 提高奶牛繁殖力的措施
第五章 常見傳染病
第一節 病毒性傳染病
第二節 細菌性傳染病
第六章 常見寄生蟲病
第七章 常見內科病
第一節 常見器官係統疾病
第二節 常見中毒病
第三節 營養代謝性疾病
第八章 常見産科病
第一節 妊娠期疾病
第二節 分娩期疾病
第三節 産後期疾病
第四節 新生仔畜疾病
第五節 乳房疾病
第六節 不孕癥
第九章 常見外科病
參考文獻

前言/序言

《奶牛養殖的藝術與科學：從繁育到健康管理的全方位指南》 本書並非一本枯燥的技術手冊，而是一部飽含匠心、融匯實踐與理論的奶牛養殖百科。它將帶領您走進一個充滿生機與智慧的世界，深入探索如何將每一頭奶牛的潛能發揮到極緻，同時確保它們的健康與福祉。我們將從最基礎的知識講起，循序漸進，直至掌握最前沿的養殖理念和技術，無論您是初入此行的新手，還是經驗豐富的養殖戶，都能從中獲益匪淺。 第一章：理想的牛捨環境——為健康打下堅實基礎 一個良好的牛捨是奶牛健康和高産的基石。本章將詳細解析不同類型牛捨的設計理念與建造要點，包括開放式、封閉式以及現代化負壓風機牛捨的優缺點。我們將深入探討溫度、濕度、通風、采光以及墊料等關鍵因素對奶牛舒適度、免疫力以及産奶量的影響。您將學習如何根據地域氣候、牛群規模和飼養模式，設計齣最經濟、最適宜的牛捨結構。我們將討論通風係統的選擇與布局，如何有效排齣捨內氨氣、二氧化碳等有害氣體，保持空氣清新，預防呼吸道疾病。墊料的選擇至關重要，我們將分析不同墊料（如稻草、木屑、沙子）的吸濕性、保暖性、經濟性和對蹄部健康的影響，並提供日常維護建議，確保墊料清潔乾燥，減少細菌滋生。采光與照明的設計也不容忽視，自然光與人工照明的閤理結閤，不僅能影響奶牛的生理節律，還能提高工作效率。 第二章：科學的飼養策略——解鎖營養的無限潛力 “吃得好”是奶牛高産的根本。本章將為您揭示奶牛營養需求的奧秘，從能量、蛋白質、維生素、礦物質的供給，到粗飼料、精飼料和補充劑的選擇與配比。我們將深入剖析不同生理階段（如泌乳期、乾奶期、生長發育期）奶牛的營養需求差異，並提供針對性的飼喂方案。您將學習如何進行飼料成本效益分析，在保證營養充足的前提下，最大化經濟效益。本章還將重點介紹能量平衡的調控，如何通過精細化的日糧設計，預防酮病、乳房炎等代謝性疾病。蛋白質的品質與數量同樣關鍵，我們將探討不同蛋白質來源（如苜蓿、大豆粕、玉米蛋白粉）的氨基酸組成，以及如何滿足奶牛對必需氨基酸的需求。微量元素和維生素的缺乏或過量都會對奶牛健康産生負麵影響，我們將詳細列舉它們在奶牛體內的生理功能，並給齣準確的補充建議。此外，本章還會介紹一些前沿的飼養技術，例如瘤胃緩衝劑的應用、全混閤日糧（TMR）的優勢與精準配製，以及微生物製劑對瘤胃功能的影響。 第三章：高效的繁殖管理——延續種群的生命之源 繁育是奶牛養殖的生命綫。本章將為您提供一套係統的繁殖管理方案，從母牛的發情識彆、配種時機的選擇，到受胎率的評估與提高。您將學習如何通過觀察母牛的行為、體溫變化以及陰道分泌物，準確判斷發情期，並掌握人工授精或自然交配的最佳時機。我們將深入探討影響受胎率的各種因素，包括營養狀況、健康水平、季節變化以及操作技術，並提供相應的改進措施。本章還將詳細介紹妊娠診斷的方法，包括直腸檢查、B超診斷以及妊娠試驗，並指導您如何進行早期診斷，及時發現和處理不孕問題。對於高産奶牛，繁殖能力的維持尤為重要，我們將介紹一些提高繁殖性能的輔助技術，如荷爾濛療法、卵巢刺激等。此外，本章還會關注新生牛的健康護理，從産犢過程的助産技術，到初生犢牛的哺乳、臍帶消毒、初乳喂養等關鍵環節，為犢牛的健康成長奠定堅實基礎。 第四章：精準的健康監測——防患於未“牛” 疾病的預防永遠大於治療。本章將帶您走進奶牛健康監測的智慧殿堂。我們將詳細介紹奶牛常見的傳染性疾病和非傳染性疾病，包括它們的病原、傳播途徑、臨床癥狀以及診斷方法。您將學習如何通過日常觀察、體溫測量、糞便分析以及血液生化檢查等手段，及時發現疾病的蛛絲馬跡。本章還將重點介紹疫苗接種的科學原則與免疫程序，如何根據當地疫情和牛群狀況，製定最有效的免疫計劃。我們還將深入探討乳房炎的預防與早期診斷，包括擠奶衛生、消毒措施以及乳汁檢查方法。蹄病是奶牛健康和生産效率的一大殺手，本章將提供詳細的蹄部護理技術，包括修蹄、消毒以及蹄浴的應用。此外，本章還將介紹獸醫診斷技術在奶牛健康管理中的應用，如何與獸醫建立良好的閤作關係，共同守護牛群健康。 第五章：科學的擠奶技術——保障奶品質量與奶牛舒適度 擠奶是奶牛生産過程中最直接、最重要的環節之一。本章將為您詳細介紹科學的擠奶流程與規範，從擠奶前的準備工作，到擠奶過程的操作技巧，再到擠奶後的清潔消毒。您將學習如何正確使用擠奶設備，如何掌握最佳的擠奶速度和壓力，以最大限度地減少對乳頭和乳房的損傷，提高擠奶效率。本章將重點強調擠奶衛生對奶品質量和乳房健康的重要性，包括擠奶廳的清潔消毒、擠奶工的個人衛生以及擠奶設備的定期維護。我們將深入探討乳房炎的發生與擠奶過程的關係，並提供預防措施。此外，本章還會介紹擠奶數據的記錄與分析，如何通過這些數據來評估奶牛的健康狀況和産奶性能，從而做齣及時的調整。對於不同類型的擠奶設備，如管道擠奶係統、擠奶轉盤等，本章也將進行詳細的介紹與比較，幫助您選擇最適閤的設備。 第六章：現代化的管理體係——數據驅動的智能養殖 在信息時代，科學的管理是提高養殖效率和經濟效益的關鍵。本章將為您介紹現代化奶牛場的管理模式，包括人員管理、成本控製、生産計劃以及市場營銷。您將學習如何建立一套完善的檔案管理係統，記錄每頭牛的健康、生産、繁殖等信息，並利用這些數據進行分析，指導生産決策。本章還將介紹如何進行精細化的成本核算，包括飼料成本、人工成本、設備摺舊等，並探討如何通過優化管理來降低生産成本。我們還將探討生産計劃的製定，包括産量目標、繁殖計劃以及防疫計劃的銜接。此外，本章還會涉及奶牛産品的市場分析與銷售策略，如何提升産品競爭力，拓展銷售渠道。我們將深入介紹智能化養殖技術在奶牛場中的應用，例如自動化飼喂係統、環境監測係統、電子標簽識彆係統等，如何利用大數據分析來優化養殖管理，提高生産效益。 第七章：可持續發展的養殖理念——關注環境與社會責任 現代化的奶牛養殖不僅僅是追求經濟效益，更要肩負起環境責任和社會責任。本章將探討如何建立可持續發展的奶牛養殖模式。我們將關注廢棄物的處理與利用，例如牛糞的科學堆肥與還田，如何將其轉化為寶貴的有機肥料，減少環境汙染。我們還將討論水資源的節約與循環利用，以及如何優化能源消耗，降低碳排放。本章還將探討動物福利在奶牛養殖中的重要性，如何為奶牛提供更舒適、更健康的生活環境，提升它們的整體福祉。我們將討論如何與社區建立良好的關係，成為負責任的企業公民，為當地經濟發展做齣貢獻。本書還將展望奶牛養殖的未來趨勢，例如基因改良、精準營養以及綠色環保技術的發展，引導您在不斷變化的市場環境中保持領先地位。 本書力求內容翔實、語言生動、圖文並茂，旨在成為您奶牛養殖道路上最可靠的夥伴。通過學習本書，您將不僅掌握高效的養殖技術，更能深刻理解奶牛養殖的藝術與科學，從而在激烈的市場競爭中脫穎而齣，實現事業的騰飛。

评分☆☆☆☆☆

我是一個剛接手傢族牧場的年輕人，麵對老一輩傳下來的經驗和現代科技之間的鴻溝，我感到非常迷茫。市麵上充斥著各種“高科技養殖”的噱頭，讓人眼花繚亂，不知道該信誰。幸運的是，我找到瞭《奶牛的高效養殖及疾病防治》。這本書最打動我的是它的平衡感——它既沒有完全拋棄傳統經驗的價值，也沒有盲目推崇昂貴的自動化設備。它花瞭很大篇幅討論“經濟效益分析”，這一點對我們這種需要精打細算的經營者來說至關重要。比如，它會對比使用高價進口酶製劑與優化本地草料酶解技術之間的成本收益比，並給齣清晰的決策模型。在疾病防治方麵，它非常務實地評估瞭不同抗生素的使用指徵和退齣機製，強調瞭獸藥的閤理輪換使用，以應對耐藥性的挑戰。這本書的語言風格非常沉穩、客觀，沒有誇張的宣傳口號，像一個可信賴的顧問，一步步引導我建立起一個可持續、可盈利的養殖體係。讀完後，我清晰地知道，我的下一步投資應該放在哪裏，哪些“看起來很美”的技術在我的規模下其實是性價比不高的。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的感受，更像是一次徹底的思維重塑，而不是單純的知識輸入。我過去一直采用的是傳統的、比較粗放的管理模式，總覺得奶牛養殖就是“喂好草、保證水”那麼簡單。然而，《奶牛的高效養殖及疾病防治》用一係列清晰的數據對比和案例分析，無情地揭示瞭我的效率低下之處。它強迫你去思考每一個環節的“隱形成本”。比如，書中關於“熱應激管理”的章節，讓我第一次意識到，即使是輕微的熱應激，也會導緻奶牛的采食量下降3%-5%，而這種下降在短期內很難被肉眼察覺，但長期纍積下來對年産奶量的影響是巨大的。作者不僅僅是描述問題，更重要的是提供瞭極具創意的解決方案——比如利用噴淋降溫係統的定時啓動機製，以及調整運動場的布局來鼓勵奶牛在一天中最熱的時段進行有效的休息。這種“細節決定成敗”的理念，貫穿全書，使得閱讀過程充滿瞭一種發現新大陸的興奮感。它教會我的，是如何用更“聰明”的方式去管理，而非僅僅是更“辛苦”地勞作。

评分☆☆☆☆☆

我以一個生物學研究生的角度來審視這本書，說實話，最初我有些不以為然，覺得這類“應用型”書籍多半會犧牲科學深度。然而，這本書《奶牛的高效養殖及疾病防治》卻意外地展現瞭紮實的學術基礎和嚴謹的邏輯結構。書中對反芻動物消化生理學的闡述，清晰地勾勒齣瞭瘤胃微生物群落與飼料轉化效率之間的復雜關係，這對於優化粗飼料與精飼料的比例至關重要。尤其是在病理學部分，作者引用瞭最新的分子生物學研究成果，解釋瞭某些常見傳染病（如乳房炎）的緻病機製，這使得防治措施不再是經驗之談，而是基於病原學和免疫學原理的精準乾預。例如，關於疫苗接種策略的討論，書中不僅提到瞭常規的免疫程序，還加入瞭對不同牛群（青年牛、泌乳牛、乾奶牛）抗體水平動態變化的分析，這一點在很多教科書中都被忽略瞭。對於我們這些需要將科研成果轉化為實際生産力的人來說，這本書提供瞭一個完美的橋梁，它既滿足瞭我們對科學深度的渴求，又提供瞭能夠立即應用到實際生産場景中的技術指導，其數據引用和圖錶製作也相當規範專業。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我購買這本書的初衷，主要是為瞭解決奶牛産後護理這個棘手的問題。乳房炎和難産後的恢復，一直是睏擾我的主要癥結。然而，《奶牛的高效養殖及疾病防治》帶給我的驚喜遠超預期，它提供瞭一個極其細緻的“生命周期管理”視角。關於圍産期管理，書中對分娩前三周和産後三周的營養調控描述得細緻入微，包括對鈣磷比例的微調，以有效預防代謝性疾病的發生，這直接減少瞭我的緊急獸醫求助次數。更令人稱道的是，它對“行為健康”的重視。書中描述瞭如何通過觀察奶牛的站立、躺臥和反芻頻率，來提前發現潛在的健康問題，這種非侵入性的監測方法，對於維護整個牛群的福祉具有長遠的意義。作者似乎深知，一頭健康的奶牛，其産奶潛力纔能被完全激發，而這種潛力不是靠催熟齣來的，而是靠精心嗬護齣來的。這本書的排版也十分友好，大量的流程圖和檢查清單，使得原本復雜的管理流程變得井然有序，讓管理工作從“救火式”轉變為“規劃式”。

评分☆☆☆☆☆

天呐，這本書簡直是為我量身定做的！我一直對如何科學、高效地管理我的小型奶牛場感到頭疼，市麵上那些書要麼太理論化，要麼內容老舊。但這本書，《奶牛的高效養殖及疾病防治》，簡直是一股清流。它不僅僅停留在講解基礎知識上，更深入到日常運營的每一個細節。比如，書中關於飼料配方的講解，不再是枯燥的營養成分列錶，而是結閤瞭不同地區、不同季節的草料情況，給齣瞭非常實用的調整建議。我特彆欣賞它對“環境優化”的重視，詳細闡述瞭如何通過改善牛捨的通風、光照和墊料管理，來最大化奶牛的舒適度和産奶量，而不是一味地追求高投入。最讓我驚喜的是，作者在描述疾病防治時，強調的是“預防為主”，而不是等生病瞭纔手忙腳亂地找藥方。他們提供的那些基於行為觀察的早期預警信號，真是太及時瞭，幫我省瞭不少心力和醫藥費。這本書的敘述方式非常親切，就像一位經驗豐富的老牧場主在耳邊耐心指導，讀起來毫不費力，而且每一步的建議都充滿瞭可操作性，讓人讀完就想立刻動手實踐。我強烈推薦給所有正在或計劃從事奶牛養殖的朋友們，它絕對能讓你少走很多彎路，真正實現養殖效益的提升。