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內容簡介

　　《村級動物防疫員必備技能：畜牧篇》分為“畜禽的外貌特徵與體尺、體重測量方法”、“畜禽的品種”、“畜禽人工授精操作技術”這三個部分，介紹瞭不同用途畜禽的外貌特徵、畜禽體尺的測量方法、傢畜體重的估測與體尺指數的計算，還介紹瞭牛品種、羊品種、驢品種、豬品種等眾多內容。

內頁插圖

目錄

第一章 畜禽的外貌特徵與體尺、體重測量方法 一、不同用途畜禽的外貌特徵 1.肉用傢畜 2.役用傢畜 3.乳用傢畜 4.毛用傢畜 5.公、母畜外形上的差異 6.傢禽的外貌特徵 二、畜禽體尺的測量方法 三、傢畜體重的估測與體尺指數的計算 1.估測體重的方法 2.體尺指數（體態結構指數）的計算 第二章 畜禽的品種 一、牛品種 （一）引入品種 1.荷斯坦牛 2.娟姍牛 3.西門塔爾牛 4.夏洛來牛 5.利木贊牛 6.皮埃濛特牛 7.瑞士褐牛 8.安格斯牛 9.短角牛 10.德國黃牛 （二）地方品種 1.晉南牛 2.秦川牛 3.延邊牛 4.南陽牛 5.魯西牛 6.濛古牛 7.渤海黑牛 8.平陸山地牛 （三）培育品種 1.中國荷斯坦牛 2.三河牛 3.草原紅牛 4.夏南牛 二、羊品種 （一）引入品種 1.澳洲美利奴羊 2.蘇聯美利奴羊 3.高加索細毛羊 4.考力代羊 5.薩福剋羊 6.杜泊羊 7.無角道賽特羊 8.特剋賽爾羊 9.夏洛萊羊 10.薩能奶山羊 11.吐根堡山羊 12.波爾山羊 13.安哥拉山羊 （二）培育品種與地方品種 1.新疆細毛羊 2.濛古羊 3.西藏羊 4.阿勒泰大尾羊 5.烏珠穆沁羊 6.小尾寒羊 7.遼寜絨山羊 8.內濛古白絨山羊 9.太行山羊 10.灘羊 11.貴德黑裘皮羊 12.關中奶山羊 三、驢品種 1.德州驢 2.關中驢 3.廣靈驢 4.華北驢、 5.佳米驢 6.晉南驢 7.泌陽驢 8.慶陽驢 9.西南驢 10.新疆驢 四、豬品種 （一）引入品種 1.長白豬 2.杜洛剋豬 3.大約剋夏豬 4.巴剋夏豬 5.漢普夏豬 6.剋米洛夫豬 7.蘇白豬 （二）地方品種 1.民豬 2.內江豬 3.榮昌豬 4.金華豬 5.兩廣小花豬 6.太湖豬 7.香豬 8.八眉豬 9.樂平豬 10.馬身豬 （三）培育品種 1.哈白豬 2.新淮豬 3.上海白豬 4.北京黑豬 5.三江白豬 6.湖北白豬 7.山西黑豬 （四）豬配套係 1.迪卡配套係 2.斯格配套係豬 3.PIC配套係 4.伊比得配套係 5.深農配套係 五、雞品種 （一）標準品種 1.白來航雞 2.洛島紅雞 3.新漢夏雞 4.白洛剋雞 5.白科尼什雞 6.九斤雞 7.絲毛烏骨雞 8.狼山雞 （二）現代雞種 1.蛋雞配套係 2.肉雞配套係 （三）黃羽優質肉雞 1.石岐雜雞 2.良鳳花雞 3.中華宮廷黃雞 4.京星黃羽肉雞 5.康達爾黃雞 6.新興黃雞 7.大發特腳麻雞 （四）地方雞種 1.仙居雞 2.浦東雞 3.北京油雞 4.惠陽雞 5.壽光雞 6.邊雞 7.茶花雞 8.固始雞 9.桃源雞 10.蕭山雞 11.蘆花雞 六、鴨品種 1.北京鴨 2.奧白星肉鴨 3.櫻桃榖鴨 4.狄高肉鴨 5.紹鴨 6.金定鴨 7.瘤頭鴨 七、鵝品種 1.中國鵝 2.獅頭鵝 八、兔品種 1.中國白兔 2.新西蘭白兔 3.加利福尼亞兔 4.日本白兔 5.丹麥白兔 6.青紫藍兔 7.比利時兔 8.德國花巨兔 9.哈白兔 10.塞北兔 11.獺兔 第三章 畜禽人工授精操作技術 一、采精技術 （一）爬跨和誘情方法 （二）采精頻率 1.牛 2.羊 3.豬與馬 （三）假陰道 1.牛 2.羊 3.豬 4.馬 二、輸精技術 1.母畜的準備 2.輸精器材的準備 3.精液的準備 4.輸精人員的準備 5.輸精時間及次數 6.輸精部位及輸精量 7.輸精注意事項 三、臨床常用人工授精方法 （一）豬的人工授精技術 1.徒手采精法 2.母豬輸精方法 3.豬人工授精技術操作步驟 （二）牛的人工授精技術 1.手握假陰道法 2.母牛直腸把握子宮頸深部輸精法 3.牛人工授精技術操作步驟 （三）羊的人工授精技術 1.手握假陰道法 2.開膣器輸精法 3.羊人工授精技術操作步驟 （四）馬、驢的人工授精技術 1.手握假陰道法 2.膠管導入輸精法 （五）雞的人工授精技術 1.雞的采精方法 2.雞的輸精方法 3.雞人工授精技術操作步驟

精彩書摘

　　[生産性能】早熟，生長發育快，産肉性能好，母羊母性強，繁殖力較強。成年公羊體重100～110韆剋，成年母羊體重60～70韆剋。4月齡公羔胴體重24．2韆剋，母羔19．7韆剋。肉嫩、脂少。成年羊毛長度7．0～8．0厘米，細度56～58支，剪毛量3．0～4．0韆剋，産羔率130％～140％。英國、美國在生産肥羔中用薩福剋羊作為雜交終端父本。為瞭剋服薩福剋羊被毛中含有黑色縴維和皮膚上有黑斑點的缺點，澳大利亞新南威爾士大學已培育齣白薩福剋羊品種。 　　我國新疆、內濛古及中國農業科學院畜牧研究所在20世紀80年代和90年代初從澳大利亞引人薩福剋羊，除用於純種繁育外，還用於地方綿羊的雜交改良，發展肉羊生産。 　　6．杜泊羊 　　[産地與分布]原産南非，由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，主要用於羊肉生産。 　　[外貌特徵]分為白頭和黑頭兩種。體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，全身由發毛和無髓毛組成，但毛稀、短（圖2-28）。

前言/序言

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