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楊秉輝 著

圖書標籤:

• 傢庭保健
• 健康生活
• 疾病預防
• 急救知識
• 養生保健
• 傢庭醫學
• 健康指南
• 常見病
• 慢性病
• 健康飲食

出版社： 上海科技教育出版社

ISBN：9787542811530

版次：1

商品编码：10293065

包装：精装

开本：16开

出版时间：1996-12-01

页数：551

正文语种：中文

內容簡介

俗話說“人吃五榖，難免不生災”。確實，一個人在一生中從不生病的，恐怕沒有。起碼像感冒、蛀牙、腳癬之類的事總是有過的。那麼，有瞭病怎麼治療、沒病的時候應如何防病，不但是醫生的事，也是每個人都應知道一些為好的事。何況，如今健康兩字的概念早已超齣瞭“無病”的範疇，健康還包括強壯的體魄、敏捷的思維、正確的思想方法和適應各種環境的能力等等。如何來獲得和保持這樣一個廣義的健康，相信是廣大的人民群眾都希望瞭解的事。

作者簡介

楊秉輝，男，1938年8月生。1962年畢業於上海第一醫學院。現任上海醫科大學中山臨床醫學院院長、中山醫院院長、內科學教授、博士生導師。主要研究肝癌的早期發現、肝癌的腫瘤標誌、肝癌的化學藥物治療等。
楊秉輝擔任上海科普作協副理事長，科普著作甚豐。

目錄

談談關於人體的知識
人體是由細胞組成的
運動係統
血液循環的中樞——心髒
動脈、靜脈和毛細血管
人體的淋巴係統
血液和血細胞
神經中樞——腦和脊髓
運動神經、感覺神經和
自主性神經
視覺器官——眼
位聽器官——耳
呼吸的通道
吐故納新的肺
消化道——從口腔到肛門
肝和胰——人體最大的消化腺
人體的下水道——腎和排尿器官
繁衍種族的生殖器官
內分泌是什麼
人體的第一道防綫——皮膚
鮮為人知的免疫係統
新陳代謝
遺傳
人體的發生與發育
衰老與死亡

對衣食住行的勸告
從衣服的功能說起
從健康角度看衣著的寬緊
衣服要勤洗換
隨穿隨脫勿嫌麻煩
鞋子的選擇
襪的保健作用
正確使用手帕
戴帽的好處
圍巾的用處
戴手套的衛生
人體的必需營養素
富含蛋白質的飲食
脂類的“功”與“過”
糖——能量的基本來源
不可缺少的維生素
無機鹽和微量元素
營養的搭配
不妨吃得雜一點
烹調的講究
調味品的功過
要吃得好，更要吃得乾淨
注意食品的保鮮
宜多吃新鮮蔬菜水果
豆製品——東方人的保健食品
食補與食療

從戀愛到生育的醫學問題
戀愛的生理基礎
擇友宜慎——從優生的角度考慮
不要偷嘗禁果
怎樣的居室有利健康
居室的通風與采光
廚房的衛生要求
冰箱不是保險箱
滅鼠法
滅蚊法
滅蠅法
討厭的鼻涕蟲
消滅蟑螂
滅虱的幾種方法
種點花草美化環境
預防“高樓綜閤徵”
提防“空調綜閤徵”
安步當車好
外齣旅遊的注意事項
預防暈車、暈船
旅遊帶點什麼藥
婚前檢查的必要性
婚期的選擇
怎樣取得和諧的性生活
性交的基本方式
不一定是性功能障礙
性功能障礙可以矯治
避孕法的選擇
不育問題
生男和生女
孕期保健
産前檢查
做媽媽與做爸爸的準備
流産與保胎
習慣性流産
人工流産
分娩的自然過程
需要早期入院觀察的孕婦
預産期怎麼計算
妊娠過期瞭怎麼辦
自然分娩與剖宮産
難産及其處理
無痛分娩法
産後調養
母乳哺養好
奶水不足怎麼辦
斷奶與迴奶
隻生一個好
絕育

嬰幼兒、兒童、青少年、婦女及老人的保健問題
嬰幼兒的生理特點
嬰兒喂養
預防接種
如何檢查小兒生長發育的情況
學前兒童早期教育
避免意外傷害
魚肝油和鈣粉不是補藥
兒童營養問題
不要養成兒童挑食的習慣
兒童性早熟
遺尿與遺尿癥
不一定是多動癥
近視眼的預防
預防蛀牙
培養孩子良好的性格
青春期生理和心理發育
性教育是青少年必不可少的一課
月經和遺精
經期保健
對手淫的認識
更年期婦女的保健要求
老年人的生理特點
老年人的飲食和營養
離(退)休綜閤徵
老年人的性需要
預防老年性癡呆
老年人的心理健康問題
長壽之道

鍛煉身體與保養身體
體育鍛煉對健康的作用
循序漸進的鍛煉方法
因人製宜的鍛煉方法
必須持之以恒
運動衛生
閤理運動量的指標
注意避免運動傷害
廣播操、太極拳、八段錦
跑步——簡便易行的全身運動
從冷水洗臉說到鼕泳
球類運動
室內器械的運動
氣功與健身
怎樣保養身體
鼕令進補
進補不當適得其反
藥補為何有時不見效
小兒能否服用補品
不要盲目減肥
不要濫用化妝品
不要輕易改變您的容顔

建立健康的生活方式
心理健康和身體健康同樣重要
癥狀是疾病的信號
常見病介紹
怎樣去看醫生
傢庭護理
傢庭用藥常識與傢庭急救處理
人工器官替代物或輔助裝置
醫院檢查指南
特殊治療方法
中醫藥寶庫
附錄

精彩書摘

人體是由細胞組成的
人體由許多係統組成，如運動、消化、呼吸、泌尿、生殖、循環和神經係統等。每個係統都執行著不同的功能，而每個係統又有若乾功能相似的器官所組成，如消化係統由口腔、咽、胃、小腸、大腸、肝和胰等器官共同組成。每個器官又由不同的組織所構成，如有上皮、結締、肌肉和神經四大組織。每種組織則由細胞和細胞間質構成。因此，細胞是人體形態和功能最基本的單位，它對人體的生命活動具有重大的意義。細胞間質是指存在於細胞之間的物質。細胞和細胞間質就好像磚塊和水泥一樣，密切聯係在一起，能構成各種“建築物”。
人體的細胞數目很多，形態和大小有多種多樣。細胞體積非常小，如最小的是淋巴細胞，直徑僅有6微米；但也有較大和較長的，如成熟的人卵細胞可有100～200微米，神經細胞可有長達1米以上的突起。平時必須藉助於顯微鏡纔能觀察細胞的形態和結構。細胞的形態也各異，如血液內的紅細胞為圓盤形；上皮細胞呈扁平、立方或柱狀；肌肉細胞呈長梭形；而神經細胞呈樹枝狀的多突起形狀等。
細胞雖有不同的形狀，但它們的結構和功能是基本相似的，它們都由細胞膜、細胞質和細胞核構成。
細胞膜位於細胞的最外層，由脂類（以磷脂為主）和蛋白質所組成。它除瞭有保護作用外，還與吸收、分泌、內外物質交換和細胞間的粘著作用等功能有關。它是一種選擇透過性膜，水分子、一部分離子和小分子可通過，但其他的離子和大分子等不能通過。
細胞質是介於細胞膜和細胞核之間的物質，它包括基質、細胞器和包含物三種成分。基質呈液狀，它能調節細胞的代謝過程。在基質內懸浮的一些小結構，稱細胞器，如綫粒體、。高爾基復閤體、中心體和溶酶體等。各種細胞器具有不同的功能，如綫粒體是氧化酶的集中地點，細胞內物質分解和氧化過程主要在綫粒體內進行；內質網是細胞質內相連通的片層性的管狀結構，可分為附有核蛋白的粗麵內質網和無核蛋白附著的滑麵內質網，它們是細胞內物質運輸的通道，又是核蛋白附著的支架，可能還參加糖原及脂類的生化活動和激素的閤成和分泌等功能。
細胞核通常位於細胞中央，它由核膜、核仁和染色質組成。核仁呈球狀小體，1個或數個，內含核糖核酸和蛋白質，它與細胞內的蛋白質閤成和核蛋白體的形成有關。在細胞分裂時，核內染色質變為染色體，它是與遺傳有關的重要結構。
細胞雖有多種結構部分，但各部是相互緊密聯係，協調一緻完成生命活動的。
……

前言/序言

《妙手迴春：生活中的日常養生智慧》 這是一本關於如何通過日常生活的點滴智慧，積極主動地守護身心健康的指南。它不涉及任何醫學治療，不提供疾病診斷，更不宣揚任何特效藥方。本書的宗旨在於，通過科學、平和的態度，以及對身體細微信號的關注，讓每個人都能成為自己健康的第一守護者。 我們生活在一個信息爆炸的時代，健康資訊層齣不窮，有時反而讓人感到迷茫與焦慮。那麼，什麼纔是真正有效的健康之道？《妙手迴春：生活中的日常養生智慧》將帶領你迴歸最本真的健康理念——認識自己，理解身體的需求，並學會如何通過日常生活中的積極調整，構建一個堅實的健康基石。 第一部分：身體的語言——傾聽你的內在聲音 你的身體一直在與你溝通，隻是我們往往過於忙碌，忽略瞭它的低語。本部分將引導你學會解讀身體發齣的各種信號，從微小的疲勞感，到情緒的變化，再到消化係統的細微反應。 覺察與感知： 我們將探討如何通過正念練習，提升對身體感受的覺察力。這包括如何分辨真正的飢餓與口渴，如何識彆不同類型疲勞的根源，以及如何感知身體在不同環境和壓力下的細微變化。通過簡單的練習，你可以學會區分“隻是纍瞭”和“需要休息”的不同，以及“有點餓瞭”和“真正的營養需求”。 睡眠的藝術： 睡眠是身體修復與更新的關鍵。我們將深入瞭解高質量睡眠的重要性，並提供一係列實用的方法來改善你的睡眠質量。這包括優化睡眠環境（光綫、溫度、聲音），建立規律的睡眠時間錶，以及睡前放鬆的技巧，如溫水泡腳、冥想或舒緩的閱讀。我們將排除那些不切實際的“快速入睡法”，而是聚焦於長期、可持續的睡眠習慣養成。 情緒與健康的連接： 情緒並非空中樓閣，它深刻地影響著我們的生理狀態。本部分將探討如何認識並管理日常生活中産生的情緒，理解它們如何影響我們的食欲、精力，甚至免疫力。我們將學習一些溫和的情緒疏導方法，如 journaling（寫日記）、傾訴、或者通過藝術創作來錶達自我，從而減輕不必要的心理負擔。 呼吸的力量： 呼吸是我們生命最基礎的能量來源，卻常常被我們忽視。我們將探索不同呼吸方式對身心狀態的影響，並學習一些簡單的呼吸練習，幫助你在壓力之下保持平靜，在疲憊時重新獲得活力。這些呼吸法不是為瞭治療疾病，而是為瞭更好地與身體連接，提升專注力，並促進身心的平衡。 第二部分：滋養你的生命之泉——飲食與飲水的智慧 “民以食為天”，但“食”的學問遠不止填飽肚子。本部分將專注於如何通過明智的飲食選擇，為身體提供必需的能量與營養，以及養成健康的飲水習慣。 食物的選擇： 我們不會提供復雜的營養分析或禁忌列錶。相反，我們將鼓勵你迴歸食物的本質，選擇天然、未經深度加工的食物。瞭解不同食物的“能量”和“作用”，學會根據身體的感受來調整飲食，而非盲目遵循潮流。我們會探討如何識彆新鮮食材，如何簡單地烹飪齣美味又健康的餐點，以及如何理解“均衡飲食”的真正含義——它是一種動態的平衡，而非刻闆的規則。 餐桌上的藝術： 進食不僅僅是攝入營養，也是一種體驗。本部分將引導你關注進食的過程，學會“慢食”，細細品味食物的滋味，並關注進食時的身心狀態。我們將討論如何創造一個平和愉悅的用餐環境，以及如何理解身體發齣的“飽”的信號，避免過量進食。 水的學問： 水是生命之源，但我們常常飲水不足或飲用不當。我們將探討充足飲水的重要性，以及如何根據自身情況判斷飲水量。我們將簡單介紹不同類型飲品的特性，並鼓勵你優先選擇純淨的水，同時理解茶、咖啡等飲品在生活中的適度作用。 身體的信號與食物： 本部分將引導你觀察身體在攝入不同食物後的反應。這並非建立在一對一的“吃瞭什麼就等於有什麼病”的邏輯上，而是強調個體差異。例如，你可能會注意到在攝入某些食物後，你的精力有所提升，或者感覺消化更順暢。我們將鼓勵你記錄這些感受，從而逐漸摸索齣最適閤自己的飲食模式。 第三部分：動起來，生命之舞——運動與活動的樂趣 運動並非為瞭雕塑完美身材，而是為瞭讓身體保持活力，讓生命充滿律動。本部分將探討如何將身體活動融入日常生活，並找到屬於自己的運動樂趣。 運動的多種形式： 我們將打破“隻有去健身房纔算運動”的觀念。散步、園藝、傢務、跳舞，甚至隻是在工作中適時地伸展身體，都蘊含著促進健康的能量。我們將鼓勵你發掘生活中的“微運動”機會，讓身體隨時隨地動起來。 循序漸進的原則： 改變需要時間，運動也一樣。本部分將強調根據自身身體狀況，循序漸進地增加運動量和強度。我們不會提供嚴苛的訓練計劃，而是鼓勵你從簡單的活動開始，例如每天增加幾百步的步行，或者選擇一段你喜歡的音樂跟著律動。 傾聽身體的反饋： 在運動過程中，傾聽身體的感受至關重要。我們將討論如何區分“適度的肌肉酸痛”與“可能損傷的疼痛”，並學會根據身體的信號調整運動強度和方式。這不是關於追求極限，而是關於與身體和諧共處。 運動中的樂趣： 運動不應是負擔，而應是一種享受。我們將探討如何尋找讓你感到快樂的運動方式，例如與朋友一起參加戶外活動，或者在音樂的陪伴下進行舞蹈。當運動與樂趣結閤，它就更容易成為一種長期的生活習慣。 第四部分：環境與身心——營造和諧的生活空間 我們生活於其中，並與之相互影響。本部分將關注如何通過優化我們所處的環境，來提升身心的舒適度與健康度。 傢居空間的能量： 你的傢是你休憩和充電的港灣。我們將探討如何通過簡單的整理、清潔和植物擺放，來營造一個更加舒適、寜靜的居住環境。這包括光綫的調節，通風的重要性，以及如何利用色彩和氣味來影響情緒。 自然的力量： 大自然是最好的療愈師。本部分將鼓勵你走進自然，感受陽光、空氣、土壤帶來的能量。無論是公園散步，還是周末的遠足，與自然的親密接觸都能有效地舒緩壓力，提升身心活力。 科技與生活的平衡： 在享受科技帶來便利的同時，我們也需要警惕其潛在的影響。我們將探討如何閤理使用電子設備，避免長時間的電子屏幕照射，並如何在快節奏的生活中找到喘息的空間。 《妙手迴春：生活中的日常養生智慧》不是一本教你如何治療疾病的書，它是一本邀請你與自己身體對話，學會傾聽，學會關愛，並從中汲取生活智慧的書。通過本書，你將瞭解到，健康並非遙不可及的醫學目標，而是滲透在每一天的生活細節之中。當你開始關注身體的細微變化，當你開始選擇滋養生命的食物，當你開始享受運動的律動，當你開始營造和諧的生活空間，你會發現，生命本身就蘊含著無限的“妙手迴春”的力量。 這本書將成為你身邊一位溫和的引導者，幫助你建立一種積極、平和、可持續的健康生活方式，讓你在這個紛繁的世界裏，擁有一個安寜、健康的內在傢園。

评分☆☆☆☆☆

《傢庭保健百科》這本書，與其說是一本指導書，不如說是一次深入的自我探索。它並沒有直接告訴你“你應該怎麼做”，而是通過大量的知識點，引導你去思考“為什麼會這樣”。我尤其欣賞它關於心理健康的章節，雖然篇幅不算最長，但它探討瞭很多關於情緒管理和壓力疏導的方法，這些內容對於我這個常常感到焦慮的人來說，簡直是及時雨。書中分析瞭不同情緒對身體的影響，讓我開始意識到，原來我的消化不良，竟然也可能跟長期焦慮有關。它提供的一些冥想和正念練習，讓我開始嘗試放下一些不必要的擔憂，慢慢地感受當下的平靜。此外，書中對於一些慢性疾病的早期預警信號的描述也非常詳細，這讓我意識到，很多時候我們身體發齣的信號，可能被我們忽視瞭。這本書的語言風格比較嚴謹，有時候會用到一些比較專業的術語，需要花一些時間去理解，但一旦理解瞭，就會覺得豁然開朗。它不是一本輕鬆讀物，但絕對是一本值得反復咀嚼的書。

评分☆☆☆☆☆

我最近在閱讀《傢庭保健百科》，這本書的篇幅很厚重，內容包羅萬象，讓我受益匪淺。令我印象深刻的是，書中對於身體各個器官的運作原理做瞭非常清晰的講解，比如心髒是如何工作的，肺部又是如何進行氣體交換的。這些知識平時我們在學校可能學的很零散，這本書把它係統地整閤起來，讓我對自己的身體有瞭更全麵的認識。此外，書中還花瞭很大篇幅講解瞭如何通過調整睡眠來改善身體狀況，這正是我目前最需要的。我一直以來都有睡眠不規律的問題，經常睡不好，白天精神也不好。這本書裏提供的很多改善睡眠的方法，比如睡前放鬆技巧，調整臥室環境的建議，我都一一嘗試瞭，雖然效果不是立竿見影，但確實感覺比以前好瞭一些。我特彆欣賞的是，書中在強調預防的同時，也給齣瞭一些發生小狀況時的應急處理建議，比如被蚊蟲叮咬後如何處理，或者運動拉傷瞭怎麼辦。這些實用的小技巧，讓我在遇到突發情況時，不再那麼慌亂。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一本叫做《傢庭保健百科》的書，這本書簡直就是我生活中的“百科全書”！每次遇到健康上的小疑問，翻開它總能找到一些綫索。我特彆喜歡它裏麵關於常見病癥的介紹，不是簡單地列齣癥狀，而是深入淺齣地分析瞭可能的原因，以及一些居傢可以嘗試的緩解方法。舉個例子，我之前因為換季鼻子癢打噴嚏，看書後纔知道可能是過敏性鼻炎的錶現，書中還提到瞭一些可以通過飲食來調節的方法，比如多吃富含維生素C的水果，減少接觸塵蟎等等。雖然我還沒完全解決我的鼻炎問題，但至少我知道瞭如何去應對，心理上也踏實瞭不少。而且，書中還詳細介紹瞭各種蔬菜水果的營養成分和功效，這讓我以後在挑選食材時有瞭更明確的方嚮。我發現很多以前我隨手扔掉的果皮，其實也有一些藥用價值，這讓我覺得非常有趣。當然，書中的一些內容我也持保留態度，畢竟健康問題很復雜，不能完全依賴一本書的指導。但總體來說，它在拓寬我的健康視野方麵，起到瞭非常重要的作用。

评分☆☆☆☆☆

終於翻完瞭這本《傢庭保健百科》，雖然我對其中的一些理論和方法半信半疑，但不得不說，它確實在一些方麵給瞭我很大的啓發。比如，書中關於不同體質人群的日常飲食建議，詳細列舉瞭哪些食物適閤滋補，哪些食物需要避開。我之前一直覺得隻要是“健康食品”就多多益善，看完之後纔意識到，原來不同體質的人對食物的反應差異那麼大。我記得書中舉瞭一個例子，說體質偏寒的人吃瞭過多的寒涼水果，反而容易導緻身體不適，這讓我聯想到瞭自己鼕天容易手腳冰涼的情況，或許跟我的飲食習慣有關。另外，書中還提到瞭居傢運動的一些基礎動作，雖然沒有配圖，但文字描述也相當到位，至少讓我瞭解瞭如何正確發力，避免受傷。我嘗試瞭幾種書中介紹的簡單拉伸動作，感覺身體的僵硬感確實有所緩解，這讓我覺得挺欣慰的。不過，書中關於一些疾病的預防措施，說實話，有些過於籠統，並沒有給齣非常具體和可操作的建議，這點讓我覺得有些失望。我期望的是更細緻的指導，比如針對特定年齡段或者有傢族病史的人，應該如何更有針對性地調整生活方式。總的來說，這本書提供瞭一個基礎的框架，可以作為瞭解健康知識的入門讀物，但要深入下去，還需要更多的專業指導。