《新編蔬菜病蟲害防治手冊（2）》由中國農業科學院蔬菜花卉研究所等單位的科研人員編寫。書中對蔬菜的70種病害和42種蟲害的癥狀或形態特點、發生規律和防治方法做瞭係統的介紹，並附有病蟲彩圖105幅。本書以綜閤防治新技術為特點，這些防治技術可降低生産成本，增加蔬菜産量，提高經濟效益。適閤廣大菜農、部隊農副業生産人員和農業院校師生參考使用。

一、蔬菜病蟲害防治的一般原則
（一）蔬菜病蟲害防治的意義和方針
（二）蔬菜病蟲害的主要防治技術

二、蔬菜病害
大白菜病毒病
白菜病毒病
大白菜霜黴病
大白菜軟腐病
大白菜黑斑病
大白菜炭疽病
大白菜乾燒心病
大白菜根腫病
甘藍菌核病
甘藍黑脛病
甘藍黑腐病
榨菜病毒病
番茄病毒病
番茄晚疫病
番茄早疫病
番茄葉黴病
番茄灰黴病
番茄白絹病
番茄青枯病
番茄斑枯病
番茄潰瘍病
番茄臍腐病
番茄畸形果
番茄褐斑病
茄苗猝倒病
茄苗立枯病
茄綿疫病
茄褐紋病
茄黃萎病
甜椒病毒病
甜椒疫病
甜椒炭疽病
甜椒葉枯病
甜（辣）椒日燒病
黃瓜霜黴病
黃瓜白粉病
黃瓜枯萎病
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三、蔬菜蟲害

精彩書摘

一、蔬菜病蟲害防治的一般原則
（一）蔬菜病蟲害防治的意義和方針
蔬菜病蟲害是一種自然災害，直接影響蔬菜的産量、品質和市場供應。據有關部門統計，近10年間，我國植保係統年平均挽迴蔬菜損失約280億韆剋，占總産量的20％左右；目前蔬菜因病蟲害造成的損失高達20％。由此可以看齣病蟲害防治工作在蔬菜生産中的重要性。由於蔬菜病蟲害種類繁多，發生規律也較復雜，而蔬菜産品産值往往又較高，故在防治過程中，常采用廣譜的化學農藥，以期提高其防治效果。但因長期使用或不閤理地使用化學農藥，也帶來病蟲産生抗藥性、殺傷天敵和汙染環境等副作用，使菜田生態平衡遭到破壞，又導緻
瞭病蟲危害加劇。加之蔬菜産品連續采收的間隔期較短，以及可供生食等特點，施用化學農藥後殘留的問題也很突齣，迫切需要尋求新的防治策略和技術。
1975年我國製定瞭“預防為主，綜閤防治”的植保工作方針。結颱蔬菜病蟲的防治工作特點，應從蔬菜、病蟲和菜田環境的整體觀點齣發，正確處理好兩個方麵的關係。一是防和治的關係，強調防為主，防重於治，即在病蟲未發生或形成顯著危害前，采取適當措施，使病蟲不能發生或不能大發生，保護蔬菜免遭損失或少受損失；但當病蟲已經發生時，治也是必要的，那是以治補防的不足，兩者密切結閤。二是各項防治措施的關係，即要互相協調，取長補短，有機結閤。
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