內容簡介
《有機化學(第2版)(下冊)》在第一版的基礎上,做瞭必要的增刪、調整,為個彆章次增加瞭思考題或習題、習題參考答案,盡集體創意之所能修訂而成。
《有機化學(第2版)(下冊)》共24章,由四篇——基礎篇、機理篇、閤成篇和專論篇構成,分上、下兩冊齣版。下冊書後配有有機分子立體形象及重要的有機反應機理的MCAI光盤。
《有機化學(第2版)(下冊)》可供高等師範院校化學類專業用作教材,也可供其他各類院校有關專業選用。a
目錄
第一部分 基礎篇
第十二章 雜環化閤物
第一節 五元雜環化閤物
一、吡咯、呋喃與噻吩
二、含兩個雜原子的五元雜環
第二節 六元雜環化閤物
一、吡啶
二、喹啉與異喹啉
三、嘧啶、嘌呤
第三節 生物堿
一、概述
二、重要的生物堿
習題
第十三章 天然有機化閤物
第一節 糖類化閤物
一、單糖
二、雙糖與多糖
三、幾種重要的低聚糖和糖類衍生物
第二節 脂類化閤物
一、油脂
二、脂肪酸
三、蠟與高碳脂肪醇
四、肥皂與閤成洗滌劑
五、磷酸甘油酯(或稱磷脂)
第三節 氨基酸與蛋白質
一、氨基酸
二、肽
三、蛋白質
第四節 核酸化學
一、核酸的概念
二、核酸的組成
三、核酸的結構
四、核酸的性質
五、核酸的生物學功能
六、基因組計劃簡介
習題
第十四章 周環反應
第一節 電環化反應
一、含4個π電子的體係
二、含4n+2個π電子的體係
第二節 環加成反應
一、[2+2]環加成
二、[4+2]環加成
第三節 σ遷移反應
一、氫原子參加的[1,j]遷移
二、碳原子參加的[1,j]遷移
三、[3,3]遷移
習題
第十五章 閤成高分子化閤物
第一節 高分子化閤物的基本概念
一、高分子化閤物的含義
二、高分子化閤物的結構
三、高分子化閤物的分類
四、高分子化閤物的命名
第二節 高分子化閤物的閤成反應
一、逐步聚閤反應
二、遊離基聚閤反應
三、離子型聚閤反應
四、配位聚閤
第三節 高分子化閤物的結構與物理性能
一、高分子化閤物的聚集態和相態
二、綫型非晶聚閤物的物理狀態
三、結晶聚閤物的物理狀態
四、“白色”汙染與可降解塑料
習題
第二部分 機理篇
第十六章 親電反應機理
第一節 碳碳重鍵的親電加成反應
一、雙分子親電加成
二、親電加成反應的立體化學
三、親電加成反應的活性
四、親電加成反應的定嚮
第二節 芳環上的親電取代反應
一、反應機理
二、取代定位規則的理論解釋
第三節 親電重排反應
一、法沃斯基重排
二、斯蒂文斯重排
三、維蒂希重排
四、弗瑞斯重排
第四節 脂肪族親電取代反應
一、反應機理
二、影響脂肪族親電取代反應活性的因素
三、反應的典型實例
習題
第十七章 親核反應機理
第一節 碳碳雙鍵的親核加成反應
一、碳碳雙鍵的親核加成
二、邁剋爾加成
第二節 碳氧雙鍵的親核加成反應
一、羰基的親核加成
二、影響羰基活性的主要因素
三、羰基加成的立體化學
四、重要的親核加成反應
第三節 親核取代反應
一、親核取代反應
二、影響親核取代反應的因素
三、離子對理論和鄰基參與作用
四、芳香族化閤物的親核取代反應
第四節 親核重排反應
一、分類
二、缺電子碳胳重排反應
三、碳烯與氮烯的重排反應
第五節 消除反應
一、E1機理
二、E2機理
三、E1CB機理
四、消除反應的取嚮
五、E2反應的立體化學
六、其他消除反應
習題
第十八章 遊離基反應機理
第一節 遊離基
一、遊離基的形成
二、遊離基的分類
三、遊離基的結構與穩定性
第二節 遊離基加成反應
一、鹵索與烯烴的加成
二、溴化氫與烯烴的加成
三、多鹵代烷與烯烴的加成
四、醛、硫醇與烯烴的加成
五、活性亞甲基化閤物與烯烴的加成
六、烯烴的聚閤
第三節 遊離基取代反應
一、烷烴的鹵化
二、烷烴的氯磺化
三、烯丙基及苄基衍生物的鹵化
四、岡伯格聯苯閤成反應
第四節 其他的遊離基反應
一、氧化反應
二、重排反應
第五節 遊離基反應的特點及規律
一、遊離基反應的特點
二、遊離基反應的規律
三、溶劑對遊離基反應活潑性的影響
習題
第三部分 閤成篇
第四部分 專論篇
習題參考答案
精彩書摘
高分子物質廣泛存在於自然界中,人類的衣、食、住、行等都離不開高分子物質。對人類極其重要的蛋白質、核酸、多糖也可稱為生物高分子。19世紀中葉後,化學傢利用高分子化學反應開始對天然高分子進行改性,製得硝化縴維、醋酸縴維、硫化橡膠等。由於天然高分子物質及其改性還不能滿足近代工業、交通、國防、農業和人類日益增長的物質生活需要,20世紀初,化學傢開始研究開發閤成高分子化閤物並探索其重要用途,同時建立瞭高分子學科並發展瞭相關理論。
20世紀20年代,施陶丁格(Staudinger H)第一次提齣瞭“大分子”的概念,認為高分子物質都是由長鏈的大分子所組成。在此理論的指導下,以煤、石油、天然氣和農副産品為原料的高分子閤成迅速發展起來,聚氯乙烯、醇酸樹脂、聚苯乙烯、聚醋酸乙烯酯等高分子産品相繼問世。20年代末卡羅瑟斯(carothersW H)對縮聚反應作瞭係統研究,30年代弗洛裏(Flory P J)總結齣一係列縮聚反應的規律,二人的研究工作為建立縮聚反應理論奠定瞭重要的基礎,促使聚酯、聚酰胺(尼龍)等實現瞭工業化生産。隨著30~40年代鏈式聚閤理論和共聚理論的建立,更多的高分子産品投入瞭工業生産,如丁苯橡膠、丁腈橡膠、丁基橡膠、高壓聚乙烯、聚氨酯、有機氟聚閤物、有機矽聚閤物和ABS共聚物等。50年代隨著齊格勒一納塔催化劑的齣現和定嚮聚閤理論的提齣,在低壓或常壓下閤成齣瞭聚乙烯、聚丙烯,同時由於陰離子聚閤、陽離子聚閤和結晶高分子的有關理論的建立,大大促進瞭高分子化學和高分子材料工業的發展。
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