具体描述
這部《中國茶經(2011年修訂版)(精)》重點充實瞭茶葉新産品，無公害有機茶的栽培、設施農業和茶葉質量安全與檢測；強化瞭茶文化內容，增補瞭茶葉經濟篇；並對茶史、茶具等有關章節作瞭更正和調整，使內容更加適應時代的需要。由於內容的擴充，全書字數增加瞭30%以上。希望通過再版能引起更多讀者的關注，並對我國茶産業的未來發展作齣貢獻！ ●原版序一
●原版序二
●原版前言
●前言
●凡例
●茶史篇
●茶性篇
●茶産品篇
●茶技篇
●飲茶篇
●茶文化篇
●茶經濟篇
●索引
●主要參考文獻
●1992年版作者名錄
內容簡介
暫無用户评价
閱讀這本書的過程，對我而言，更像是一場漫長而舒緩的自我探索之旅。它並非教科書式的枯燥說教，也不是冷冰冰的知識堆砌，而是以一種非常生活化、藝術化的方式，將中國茶的方方麵麵展現在我眼前。書中的文字，沒有華麗的辭藻，也沒有晦澀的術語，卻有一種直抵人心的力量，讓人在閱讀的同時，仿佛置身於茶的世界，親身去感受、去體會。我特彆喜歡作者對於茶具的描寫，那些精美的瓷器、古樸的紫砂，它們不僅僅是盛裝茶湯的器皿，更是茶文化的載體，承載著匠人的智慧和對生活的熱愛。每一個細節，都被作者描繪得淋灕盡緻，讓我不禁想象，在某個古老的庭院裏，一位茶藝師正輕柔地擦拭著茶壺，陽光透過窗欞灑在上麵，泛著溫潤的光澤。這種畫麵感，是很多書本所無法給予的。更令我印象深刻的是，作者在介紹不同茶類時，並沒有簡單地羅列産地和製作工藝，而是深入挖掘瞭它們與曆史、文學、藝術、甚至民俗之間的聯係。讀到關於茉莉花的章節，我不僅瞭解瞭它的種植和窨製過程，更感受到瞭它獨特的香氣是如何成為文人墨客筆下的靈感之源，又是如何點綴瞭尋常百姓傢的生活。這種將物質與精神、曆史與現實巧妙融閤的敘述方式，讓我對中國茶文化有瞭更全麵、更深刻的理解。它讓我明白，茶不僅僅是一種飲品，它是一種生活態度，一種精神寄托，更是中華文明中一顆璀璨的明珠。這本書，讓我重新審視瞭自己與茶的關係，也讓我對中國的傳統文化，有瞭更深的敬意和熱愛。
评分這本書，就像一位博學而溫和的長者，緩緩地嚮我展開中國茶的浩瀚畫捲。我花瞭很長時間，沉浸在其中，細細品味著文字中蘊含的深意。我尤其被書中關於茶與節氣的聯係所吸引。作者並非簡單地列齣“春飲花茶，夏飲綠茶，鞦飲涼茶，鼕飲紅茶”這樣枯燥的規則，而是通過生動的描繪，讓我理解瞭為什麼在不同的時節，人們會選擇不同的茶。例如，在春暖花開的時節，飲用帶有淡淡花香的茶，能夠幫助人們舒緩心情，迎接生機勃勃的季節；而在炎熱的夏季，一杯清爽的綠茶，則能起到解渴降溫的作用。這種將自然規律與人文生活巧妙結閤的敘述方式，讓我對中國傳統養生之道有瞭更深的體會。此外，書中對於不同地區茶文化的差異性也有著細緻的描寫。從江南的溫婉，到西南的豪放，再到北方的粗獷，每一種茶，都承載著一方水土的風情和一方人民的生活方式。我讀到關於福建烏龍茶的章節，仿佛看到瞭茶農們在陡峭的山坡上采摘茶葉的辛勞，也感受到瞭他們製作齣那入口甘醇、迴味悠長的烏龍茶時的自豪。這種地域性的文化特色，讓中國茶文化顯得更加豐富多彩，也更具生命力。這本書，不僅僅是關於“茶”的知識，它更是一本關於“中國”的書，一本關於“人”的書，一本關於“生活”的書。它讓我看到瞭茶在中國曆史中的地位，也讓我看到瞭茶如何融入瞭中國人的日常生活，成為瞭一種不可分割的精神寄托。
评分這本書，對我來說，是一種“返璞歸真”的體驗。它沒有過多的修飾，沒有浮誇的辭藻，隻是用一種極其自然、流暢的方式，講述著中國茶的故事。我最喜歡書中對於“茶與人情”的描寫。作者描繪瞭許多場景，例如，在鄉間的小路上，茶農們如何用一杯自傢種的茶來款待遠道而來的客人；在傢庭聚會時，一杯熱茶如何成為連接親情、化解隔閡的紐帶；在朋友相聚時，圍坐在一起品茶，暢談人生，如何加深彼此的友誼。這種對人情世故的細膩描繪，讓我看到瞭茶在人際交往中的重要作用，也讓我感受到瞭中國茶文化的溫情與包容。此外，書中對於“茶與藝術”的融閤，也讓我耳目一新。作者介紹瞭許多與茶相關的詩詞、書畫、音樂作品，以及茶在繪畫、雕塑、建築等藝術領域的體現。這種跨領域的探索，讓我看到瞭中國茶文化的博大精深，也讓我對中國傳統藝術有瞭更深的認識。這本書，不僅僅是一本關於“茶”的書，它更是一本關於“生活哲學”的書。它讓我看到瞭，原來在中國傳統文化中，一杯茶不僅僅是一種飲品，它更是一種生活方式，一種人生態度，一種對美好生活的追求。
评分這本書，我實在無法找到閤適的詞語來準確描述它的影響。它就像一個沉睡瞭韆年的巨人，突然蘇醒，帶著滿腔的智慧和故事，款款而來。我翻開它，並沒有立刻被那些專業的術語或復雜的曆史脈絡所淹沒，反而是被一種溫潤的氣息所吸引。這是一種傢的味道，一種故土的味道，一種曆史沉澱下來的醇厚味道。我仿佛能聞到空氣中彌漫的淡淡茶香，聽到古老茶館裏低語的茶客，看到茶農在山間辛勤耕耘的身影。書中的文字，如涓涓細流，潤澤著我的心田。它不是那種急功近利的知識灌輸，而是循序漸進的引導，讓你在不知不覺中，愛上這片土地，愛上這片茶。我尤其喜歡其中關於不同茶種的描寫，不僅僅是它們的産地、製作工藝，更深層次地挖掘瞭它們背後的人文故事和文化內涵。當我讀到關於龍井的段落時，我仿佛看到瞭西湖朦朧的煙雨，聽到瞭蘇軾在湖邊吟誦的詩句；當讀到普洱時，我仿佛感受到瞭雲南古老茶馬古道的風雨滄桑，聞到瞭歲月的陳香。作者的筆觸細膩而富有感情，仿佛一位老友在娓娓道來，沒有絲毫的賣弄，隻有真摯的分享。我常常在閱讀的過程中，停下來，閉上眼睛，想象書中的場景，品味著文字帶來的意境。這已經不僅僅是一本書，它更像是一扇窗，透過它，我看到瞭中國茶文化的博大精深，看到瞭這片土地上人們與茶共生的韆年情緣。這本書讓我意識到，原來我們每天飲用的這杯茶，承載著如此厚重的曆史與文化，它早已融入瞭中華民族的血脈之中，成為我們生活不可或缺的一部分。我推薦這本書給每一個熱愛生活，熱愛中華文化的朋友，它會讓你對“茶”這個字，有全新的認識，更會被它所蘊含的深厚底蘊所深深打動。
评分這部作品，給我帶來的震撼，並非來自於情節的跌宕起伏，而是來自於其對中國茶文化細緻入微的刻畫和深刻的洞察。我一直以為自己對茶有所瞭解，但閱讀這本書後，纔發現自己之前的認識是多麼的淺薄。作者以一種極為理性的視角，卻又不失感性的溫度，為我們剖析瞭中國茶的起源、發展、演變以及其在社會生活中的多元作用。我尤其欣賞作者對“茶道”的解讀。她/他並沒有將其神秘化，而是將其還原為一種生活藝術，一種人與自然的和諧相處之道。當讀到關於“茶與哲學”的章節時，我深受啓發。書中的論述，將茶的品飲過程與中國傳統的哲學思想相結閤，例如“天人閤一”、“道法自然”等，讓我從更深層次理解瞭茶文化的精神內核。這種跨學科的融閤，不僅拓展瞭我的視野，也讓我對中國傳統文化的博大精深有瞭更深的認識。此外，書中對於一些曆史事件中茶葉所扮演角色的分析，也極具啓發性。例如，茶在古代經濟貿易中的重要地位，以及茶在對外文化交流中的橋梁作用，這些內容都讓我對中國茶的社會價值有瞭更全麵、更客觀的認識。這本書，就像一個巨大的知識寶庫，每一次翻閱，都能從中挖掘齣新的寶藏。它不僅滿足瞭我對茶的好奇心，更激發瞭我對中國傳統文化更深層次的探索欲望。
评分這本書，對我而言，是一次滌蕩心靈的旅程。它沒有炫技的文字，也沒有煽情的橋段，卻用一種極其樸素、真誠的方式，將中國茶的魅力展現在我眼前。我尤其喜歡書中對於“茶事”的描寫，那是一種生活的儀式感，一種對美好事物的追求。作者描繪的不僅是泡茶的過程，更是泡茶時的心境，那種寜靜、專注，以及在茶香中感受到的平和與喜悅。我仿佛看到瞭，在某個陽光明媚的午後，一位老者正悠閑地坐在庭院裏，手中捧著一杯熱茶，臉上帶著滿足的微笑。這種畫麵，是一種極緻的生活美學，也是中國茶文化最真實的寫照。書中關於“茶與健康”的論述，也讓我受益匪淺。作者並非簡單地羅列茶葉的功效，而是從更宏觀的角度，闡述瞭茶如何在中醫養生理論的指導下，成為一種有益身心的飲品。這種科學而嚴謹的態度，讓我對茶葉的健康價值有瞭更清晰的認識。更讓我感到欣慰的是，書中對於茶産業的現狀以及未來發展趨勢的分析。作者以一種客觀公正的視角，指齣瞭當前存在的問題，並提齣瞭富有建設性的建議，讓我看到瞭中國茶産業充滿希望的未來。這本書，不僅僅是一本關於茶的書，它更是一本關於“生活智慧”的書。它讓我學會瞭如何在忙碌的生活中，找到屬於自己的那份寜靜，如何用一杯茶，去溫暖自己的心靈，去感悟生活的美好。
评分閱讀這本書，就像進行瞭一場穿越時空的對話。它沒有華麗的包裝，沒有賣弄的辭藻，卻以一種最質樸、最真誠的方式，為我打開瞭中國茶的世界。我尤其被書中關於“茶的起源與演變”的章節所吸引。作者並沒有簡單地講述神話傳說，而是結閤考古發現和文獻記載，為我梳理瞭中國茶從最初的藥用到後來的飲品，再到發展齣豐富多樣的製作工藝和品飲方式的完整過程。這種嚴謹而富有條理的敘述，讓我對中國茶的曆史有瞭更清晰的認識。此外，書中關於“不同茶類的特性與品鑒”的詳細介紹，也讓我受益匪淺。作者不僅僅是列舉瞭各種茶的名稱和特點，更是深入地分析瞭它們之所以具有這些特性的原因，例如，不同發酵程度對茶葉風味的影響，不同采摘季節對茶葉品質的影響等等。這種深入淺齣的講解，讓我對各種茶有瞭更深刻的理解，也激發瞭我想要去親自品嘗和體會。這本書，不僅僅是一本關於“茶”的書，它更是一本關於“中國智慧”的書。它讓我看到瞭，原來在中國悠久的文明中，一杯茶不僅僅是一種飲品，它更是一種生活方式，一種文化符號，一種與自然和諧共處的哲學。
评分這本書，給我帶來的，是一種“靜水流深”的感悟。它沒有激昂的文字，也沒有宏大的敘事，卻用一種極其平和、內斂的方式，展現瞭中國茶的深厚底蘊和獨特魅力。我最欣賞的是作者的敘述角度，她/他似乎總是能夠看到事物最細微之處，並用最精準的語言將其錶達齣來。例如，在描寫某種茶葉的生長環境時，她/他並沒有過多地描述風景的壯麗，而是細緻地描寫瞭當地的土壤成分、降雨量、日照強度等細微因素，以及這些因素是如何共同作用，造就瞭茶葉獨特的風味。這種科學而嚴謹的態度，讓我對茶葉的品質有瞭更深的理解。此外，書中對於“茶與曆史”的聯係，也讓我印象深刻。作者並沒有簡單地羅列曆史事件，而是深入分析瞭茶葉在中國曆史發展過程中所扮演的角色，例如，茶如何成為古代絲綢之路的重要商品，茶如何影響瞭當時的經濟格局，以及茶如何成為瞭中國與世界交流的文化符號。這種曆史與現實的結閤，讓我對中國茶的價值有瞭更全麵的認識。這本書，不僅僅是一本關於“茶”的書，它更是一本關於“文化傳承”的書。它讓我看到瞭，原來中國茶的背後，蘊含著如此悠久的曆史，如此深厚的文化，以及如此不懈的傳承精神。
评分這本書，就像一壇陳年的老酒，越品越有味道。我並沒有一次性地將它讀完，而是常常在閑暇時，隨手翻開一頁，都能從中獲得新的啓發。我最欣賞作者的敘述方式，她/他總是能夠將枯燥的知識，用一種生動有趣的方式呈現齣來。例如，在介紹不同茶區的土壤和氣候特點時，她/他並沒有用專業的地理術語，而是用生動的比喻，比如“陽光如同金色絲帶般撫摸著茶山”，或者“雨露滋潤著每一片嫩葉”，讓我能夠直觀地感受到不同茶區獨特的生長環境。這種將科學與藝術相結閤的筆觸，讓閱讀的過程充滿樂趣。此外，書中對於“茶的品鑒”的講解，也讓我受益匪淺。作者詳細地介紹瞭如何從茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、湯色等多個維度來評價一款茶，並用瞭很多形象的比喻來形容不同的風味。比如，形容某一款綠茶的香氣，如同“初春的竹林，清新而淡雅”，或者形容某一款紅茶的滋味，如同“夏日的午後，溫暖而醇厚”。這些生動的描述，讓我對品茶有瞭更直觀的感受，也激發瞭我去親自品嘗和體會。這本書，不僅僅是關於“茶”的書，它更是一本關於“生活美學”的書。它讓我看到瞭，原來一杯簡單的茶，也可以蘊含著如此豐富的文化和如此深厚的智慧。
评分這本書，給我帶來瞭一種前所未有的寜靜和沉思。它沒有宏大的敘事，也沒有戲劇性的衝突，卻用一種極其平和、內斂的方式，展現瞭中國茶的韆年沉浮和獨特魅力。我最欣賞的是作者的觀察視角，她/他似乎總是能看到事物最本質的一麵，並用最簡潔、最樸實的語言將其錶達齣來。例如，在描述某一種地方小茶時，她/他並沒有去贊美它的稀有或昂貴，而是細緻入微地描繪瞭當地居民是如何將這種茶融入日常生活的，如何在勞作間隙，用一杯熱茶驅散疲憊，在節慶時節，用一杯香茗款待親友。這種對“人”的關注，讓茶不再是孤立的存在，而是與人的生活、情感、社會緊密相連。我讀到關於“茶馬古道”的部分，腦海中浮現齣的是駝鈴聲聲，行人匆匆，以及茶香在漫漫黃沙中飄散的畫麵。那不僅僅是商品的交換，更是一種文化、一種生活方式的傳播。作者的敘述，仿佛將我帶迴瞭那個古老的年代，親眼見證瞭茶在中華大地上留下的足跡。更讓我感動的是，書中對於一些瀕臨失傳的茶種和製作技藝的記錄，仿佛是在為我們守護著一份寶貴的文化遺産。她/他沒有用悲情的筆調，而是用一種充滿希望的態度，講述著如何去傳承和發揚，讓我看到瞭文化的生命力。這本書，讓我從一個飲茶者，變成瞭一個對茶文化有著更深感悟的探索者。它讓我明白，真正的價值，往往隱藏在最平凡的細節之中，而中國茶，就是這樣一種蘊含著無限智慧和深厚情感的文化瑰寶。
评分好
评分[SM]作者写的的书都写得很好，还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读，阅读了一下，写得很好，，内容也很丰富。一本书多读几次
评分替人买的 应该还是不错的
评分好
评分送货很快服务很好 挺好的
评分你离开这个世界之后，这个世界还在不断变化，这个时代很多人都没有经历过的大萧条已经来临，然而危机与变革随时都仍存在。我相信，这个世界对追求创新，追求完美存有执着的人，依然还有很多，他们还会创新创造更多有趣的东西，给人们带来新奇和愉快的体验，因为你已经为很多人，树立了一个榜样：一个相信自己，坚持自己，一个与众不同的榜样前阵瞎忙，攒了一批书没能看，这两天偷闲，先把开复的自传看完。开复是个真诚的人，只有真诚的人的文字，才能让我作为睡前读物。
评分很好，之前有同事在京东买过，不过我这个是这家店自营的，价钱要比同事的便宜点，然后纸张也挺好的
评分好厚一本书，内容也不错
评分完全被忽悠了，看似全面，实际上是杂而不精，哪都没讲透。
相关图书
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有