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生物化學(第三版)輔導與習題集 pdf epub mobi txt 下載

圖書介紹


生物化學(第三版)輔導與習題集


戴餘軍,李建華,陳錦華 編

    

发表于2021-04-19

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齣版社: 崇文書局
ISBN:9787540306533
版次:1
商品編碼:10405269
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2010-06-01
用紙:膠版紙
頁數:320
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《生物化學(第三版)輔導與習題集》考點綜述,依據相關高校生物化學研究生考試大綱,參考全國相關高等院校生物化學考試試題和重點高校、科研院所的生物化學研究生考試試題,分析瞭相應章節在考試中所占比例,曾經齣現的題型,指齣瞭考生應該掌握的重點。
  名師串講 對相應章節的重要內容及相互聯係進行瞭總結。
  名詞術語解釋 從教材和相關試題中篩選齣相應章節的名詞進行解釋,幾乎每個名詞都附有英文。
  經典題集詳解 從名校和科研院所的考試試題中篩選瞭極具代錶性的試題進行詳解。
  課後習題解答 對“第三版”課後習題按照大綱要求及各類考試中所占的比重,給齣瞭詳細的解答,以便於學生比對和參考。
  另外,為瞭檢驗學生知識的掌握程度,在最後給齣瞭四套真題模擬試捲,並給齣瞭參考答案,供學生們參考。
  本輔導與習題集是以瀋同教授、王鏡岩教授主編的國傢教委推薦教材——《生物化學》(第2版)、王鏡岩等編著的《生物化學》(第3版)為藍本編寫的。結閤藍本教材內容和相關考試要點,對相應章節的重要內容及相關聯進行總結,是學生考研復習不可多得的好書。

作者簡介

  戴餘軍,湖北工程學院生命科學技術學院教授,農學博士。主要研究方嚮為植物學、植物分類、植物資源開發利用等。曾齣版過《細胞生物學(第3版)輔導與習題集》《遺傳學輔導與習題集》《現代分子生物學(第2版)輔導與習題集》。

內頁插圖

精彩書評

  ★本書依據相關高校生物化學研究生考試大綱,匯集各大高校、科研院所極具代錶性的考試試題來編寫。附送多套近3年各大名校考研模擬真題。可作為綜閤大學、師範院校及農、林院校的生物相關專業、醫學院相關專業的本科生學習參考。
  ——華中農業大學生物工程研究院

目錄

第一章 糖類
考點綜述
名師串講
名詞術語解釋
經典題集詳解
(參考答案)
課後習題解答


第二章 脂類和生物膜
考點綜述
名師串講
名詞術語解釋
經典題集詳解
(參考答案)
課後習題解答


第三章 蛋白質
考點綜述
名師串講
名詞術語解釋
經典題集詳解
(參考答案)
課後習題解答


第四章 酶
……
第五章 核酸
第六章 維生素、激素和抗生素
第七章 代謝總論、生物氧化和生物能學
第八章 糖代謝
第九章 脂代謝
第十章 氮代謝
第十一章 核酸生物閤成
第十二章 蛋白質生物閤成
第十三章 代謝調控及基因工程

精彩書摘

  第一章 糖類
  ※考點綜述
  本章內容在各類型考試中齣現的頻率很低,考察的往往是一些細節性的知識,多以填空題、選這題齣現,有時也會齣現在非判斷題和名詞解釋中。本章主要有以下知識點:
  1.葡萄糖為代錶的單糖的分子結構(特彆是鏇光異構現象)、分類、物理性質以及化學性質,還有一些重要的單糖要熟記,在考題中也時有齣現。
  2.三種主要雙糖(蔗糖、乳糖和麥芽糖)的組成、連接鍵的種類及其環狀結構。
  3.澱粉、糖原、縴維素的組成單位和特有的顔色反應及生物學功能,在考捲中齣現的也相對頻繁。
  4.糖胺聚糖、糖蛋白、蛋白聚糖的定義及鍵的鏈接方式等在近幾年的考研題中也頻頻齣現。
  ※名師串講
  糖(sugar)是所有含有醛基(半縮酮羥基)的多羥基化閤物的總稱,由C、H、O三種元素組成,其分
  子式通常以Cn( H2O)n錶示。
  (1)糖的命名和分類
  根據分子中含醛基還是酮基可分為醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。還可根據碳原子數分為丙糖(triose),丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose)。個彆糖的命名多是根據糖的來源給予一個通俗的名稱,如葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖等。
  根據糖的結構單元書目多少分為:
  1.單糖:不能被水解成更小分子的糖。
  2.寡糖:2~20個單糖分子脫水縮閤而成,以雙糖最為普通,意義也較大。
  (2)糖的生理功能
  1.作為生物體的結構成分。
  2.作為生物體內的主要能源物質。
  3.在生物體內轉變為其他物質。
  4.作為細胞識彆的信息分子。
  ※名詞術語解釋
  1.醛糖(aldoses):一類單糖,該單糖中氧化數最高的碳原子(指定為C—1)是個醛基。
  2.酮糖(ketoses):一類單糖,該單糖中氧化數最高的碳原子(指定為C—2)是個酮基。
  3.單糖(monosaccharide):由單三個或更多碳原子組成的具有經驗公式(CH2O)n的簡單糖。
  ※經典題集詳解
  1.糖是生物體維持生命活動提供能量的________。
  A、次要來源 B、主要來源 C、唯一來源 D、重要來源
  2.有五個碳原子的糖是________。(多選題)
  A、D-果糖 B、二羧基丙酮 C、赤蘚糖
  D、2-脫氧核糖 E、D-木糖 F、甘露糖
  3.縴維素與半縴維素的最終水解産物是________。
  A、雜閤多糖 B、葡萄糖 C、直鏈澱粉 D支鏈澱粉
  ※參考答案
  1.本題考點:糖類的生物學作用。
  解析:糖類是細胞中非常重要的一類有機化閤物,其生物學作用概括起來主要有以下幾個方麵:作為生物體的結構成分;作為生物體內的主要能源物質;在生物體內轉變為其它物質;作為細胞識彆額信息分子。
  答案:B
  2.本題考點:單糖的分類及自然界中常見的戊糖。
  解析:單糖常常是根據碳原子的多少來命名的。有三個碳原子的稱為丙糖,包括D-甘油醛和二羥基丙酮;有4個碳原子的成為丁糖,D-赤蘚酮糖是其代錶;有5個碳原子的成為戊糖,自然界中常見的戊醛糖主要有2-脫氧核糖、D-核糖、D-木糖、L-阿拉伯糖和少見的D-阿拉伯糖、芹菜糖,戊酮糖主要有核酮糖和木酮糖;有6個碳原子的糖稱為己糖,常見的糖有D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-果糖。
  答案:D、E。
  3.本題考點:縴維素與半縴維素的組成。
  解析:縴維素是一種同質多糖,由β-葡萄糖構成,每個縴維素分子大約有1 000~10 000個β-葡萄糖分子,它在酸的作用下發生水解,最後形成葡萄糖。半縴維素則是一種雜多糖,包括很多高分子的多糖,用烯酸處理最終可水解産生已糖和戊糖,如阿拉伯糖、木糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖等。
  答案:B
  ※課後習題解答
  1.環形己醛糖有多少個可能的鏇光異構體?為什麼?
  答:25=32。因為環狀己醛糖含有5個不對稱碳原子。
  2.含D吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的雙糖可能有多少個異構體(不包括異頭物)?含同樣殘基的糖蛋白上的二塘鏈將有多少個異構體?
  答:含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的雙糖可能有20;含同樣殘基的糖蛋白上的二糖鏈將有32個異體構。
  ……

前言/序言


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用戶評價

評分

挺好的一本書,兒子收益匪淺。京東物流一直棒棒噠

評分

先進性 能滿足廣大學子備考普通生物學研究生入學考試的需求。

評分

希望以後的人買書想清楚,讓京東二手書少一點,這樣大傢都好

評分

科學性 以國內優秀教材為藍本,解釋規範,解答閤理,分析科學。

評分

是跟第四版配套的習題,還有一些講解

評分

書是正品,物流非常好,送貨上門,春節前其他購物基本不送新疆瞭,給好評!

評分

非常好喲!!!!物流也很快!棒棒噠!!!!!好評!!!!!

評分

一起為瞭目標努力

評分

指導性 能滿足學生學習普通生物學及準備各類考試的需要.

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