循環流化床鍋爐實用培訓教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在線閱讀 2026

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任永紅 編

圖書標籤:

• 循環流化床
• 鍋爐
• 培訓
• 實用
• 能源
• 電力
• 工業
• 技術
• 操作
• 維護

出版社： 中国电力出版社

ISBN：9787508350561

版次：1

商品编码：10456931

包装：平装

出版时间：2007-04-01

用纸：胶版纸

页数：251

字数：393000

內容簡介

《循環流化床鍋爐實用培訓教程》非常注意理論知識與現場實際相結閤，強調語言的通俗易懂性和鮮明性，力求內容的闡述簡明扼要、清晰透徹，符閤現場培訓要求。《循環流化床鍋爐實用培訓教程》內容包括循環流化床鍋爐概述，燃料、燃燒基礎及熱平衡，循環流化床鍋爐原理，循環流化床鍋爐主要燃燒設備及係統，循環流化床鍋爐主要汽水設備及係統，循環流化床鍋爐運行，循環流化床鍋爐故障及處理，典型循環流化床鍋爐介紹。
《循環流化床鍋爐實用培訓教程》可作為電力學校熱動專業的教材，也可作為電廠初次上崗的技術工人或具有一定生産經驗的技術人員的培訓教材或參考書。

目錄

前言
第一章 循環流化床鍋爐概況
第一節 循環流化床鍋爐的發展概況
第二節 循環流化床鍋爐的構成及工作過程
第三節 循環流化床鍋爐的主要優缺點
第四節 循環流化床鍋爐的分類
本章小結
復習思考題

第二章 燃料燃燒基礎及熱平衡
第一節 煤
第二節 燃料油
第三節 燃燒的基本知識
第四節 鍋爐機組熱平衡
本章小結
復習思考題

第三章 循環流化床鍋爐基本原理
第一節 基本概念
第二節 循環流化床的動力特性
第三節 循環流化床鍋爐的物料平衡
第四節 循環流化床鍋爐的傳熱
第五節 循環流化床鍋爐的燃燒
第六節 循環流化床鍋爐的脫硫
第七節 循環流化床鍋爐中氮氧化物的生成與控製
第八節 循環流化床鍋爐灰渣的綜閤利用
本章小結
復習思考題

第四章 循環流化床鍋爐主要燃燒設備及係統
第一節 燃燒室的結構型式
第二節 布風裝置
第三節 物料分離器
第四節 固體物料迴送裝置
第五節 點火裝置及係統
第六節 爐前碎煤、給煤設備及係統
第七節 灰渣冷卻與處理裝置
第八節 風、煙係統
第九節 石灰石係統
本章小結
復習思考題

第五章 循環流化床鍋爐主要汽水設備及係統
第一節 自然水循環原理及蒸發受熱麵
第二節 蒸汽淨化
第三節 過熱器和再熱器
第四節 省煤器
第五節 空氣預熱器
第六節 尾部受熱麵積灰、磨損和低溫腐蝕
本章小節
復習思考題

第六章 循環流化床鍋爐運行
第一節 循環流化床鍋爐運行概述
第二節 循環流化床鍋爐啓動前的試驗
第三節 循環流化床鍋爐的啓動和停爐
第四節 循環流化床鍋爐的變工況特性
第五節 循環流化床鍋爐運行的監視與調整
第六節 循環流化床鍋爐的燃燒調節
本章小結
復習思考題

第七章 循環流化床鍋爐故障及處理
第一節 循環流化床鍋爐運行事故
第二節 燃燒事故
第三節 爐管爆破事故
第四節 耐火材料坍塌事故
第五節 返料器事故
第六節 冷渣器堵塞事故
第七節 石灰石係統故障
第八節 輔機故障
本章小結
復習思考題

第八章 典型循環流化床鍋爐介紹
第一節 國外循環流化床鍋爐的發展
第二節 國內典型循環流化床鍋爐介紹
本章小結
復習思考題
參考文獻

前言/序言

鍋爐運行與維護實踐指南 作者：[此處留空，或填寫一個常見的、與鍋爐領域相關的虛構作者名] 齣版社：[此處留空，或填寫一個常見的、與工程技術相關的虛構齣版社名] ISBN：[此處留空，或填寫一個標準的虛構ISBN] --- 內容簡介： 本書旨在為鍋爐運行、維護、檢修及管理人員提供一本全麵、實用且深入的工程技術參考資料。本書摒棄瞭冗長晦澀的理論推導，聚焦於實際操作中的常見問題、故障診斷與排除、以及優化運行的實用技術和管理策略。內容涵蓋瞭當前工業領域中主流的蒸汽鍋爐和熱水鍋爐係統的全生命周期管理，重點強化安全規範、能效提升和設備可靠性。 全書結構清晰，分為五個主要部分，共計二十章，確保讀者能夠係統地掌握從基礎知識到高級故障處理的全方位技能。 --- 第一部分：現代工業鍋爐係統基礎認知與安全規範（約300字） 本部分首先對當前工業應用中最常見的蒸汽鍋爐和熱水鍋爐的結構原理進行瞭概述，重點講解瞭不同類型爐膛（如管式、水火管式）的幾何特徵、受熱麵布置及其熱工特性。內容深入淺齣，旨在幫助新入職或需要快速復習基礎知識的技術人員建立穩固的理論基礎。 核心內容包括： 1. 鍋爐主要部件的功能與選型依據： 詳細解析鍋爐本體、燃燒器、省煤器、空氣預熱器、除氧器、以及水循環係統的關鍵部件，並闡述在不同負荷和燃料條件下的選型原則。 2. 鍋爐操作與安全規程的深入解讀： 嚴格依據國傢現行的《固定式壓力容器安全技術規範》及相關行業標準，對點火、升溫、正常運行、停爐操作的每一個步驟進行細緻的規範說明。尤其強調瞭操作人員的“紅綫”意識，如超溫、超壓、水位異常等緊急情況下的標準處置流程，力求將安全操作規程轉化為實際的、可執行的SOP（標準作業程序）。 3. 鍋爐房的“五防”措施： 係統闡述瞭防爆、防火、防腐蝕、防凍、防汙染等綜閤性安全管理體係的構建與維護方法，而非僅僅停留在理論層麵。 --- 第二部分：燃燒係統優化與煙氣處理技術（約350字） 燃燒效率直接決定瞭鍋爐的經濟性。本部分集中探討如何通過精細化燃燒控製來最大限度地提高燃料利用率，並有效處理産生的汙染物。 1. 多燃料燃燒優化技術： 針對煤粉、燃油、天然氣等常見燃料，詳細介紹瞭各自的燃燒特點。對於煤粉鍋爐，重點講解瞭煤粉的細度、氣力輸送濃度對燃燒穩定性的影響，以及分層燃燒技術在低負荷下的應用。對於燃油鍋爐，探討瞭霧化質量對燃燒效率和煙黑度的控製。 2. 風量與配風的精確調節： 深入解析瞭過剩空氣係數（$alpha$）對爐膛溫度場和NOx生成的影響。介紹瞭基於煙氣組分（O2, CO, NOx）的閉環反饋控製係統在動態負荷下的應用，指導讀者如何通過調整一次風、二次風的比例，實現“低氮”和“低CO”的平衡點。 3. 高效的煙氣淨化流程： 詳細介紹瞭除塵（布袋除塵器、電除塵器）、脫硫（濕法、乾法、半乾法）和脫硝（SNCR、SCR）係統的運行原理、關鍵工藝參數控製點，以及常見的堵塞、腐蝕和效率下降問題的現場診斷方法。特彆關注瞭煙氣再循環（FGR）技術在降低熱效率損失方麵的應用。 --- 第三部分：水處理、給水係統與水垢控製（約350字） 水質是決定鍋爐使用壽命和安全性的核心要素。本部分全麵覆蓋瞭鍋爐水循環係統中的化學監督與物理除鹽技術。 1. 給水水質標準與預處理技術： 明確瞭不同壓力等級鍋爐的給水水質標準（如電導率、硬度、矽含量）。係統介紹瞭離子交換法、反滲透（RO）法、電去離子（EDI）法在製備高品質除鹽水中的優缺點及操作要點。 2. 除氧技術與溶解氧控製： 詳述瞭真空除氧器和熱力除氧器的運行特性，並重點闡述瞭化學除氧劑（如亞硫酸氫鈉、聯氨）的投加量計算、投加點選擇和殘留監測技術，以確保爐水中的溶解氧控製在PPB（十億分之一）級彆。 3. 爐水化學監督與水垢預防： 詳細列舉瞭國內外的爐水PH值、堿度、電導率、磷酸鹽濃度的控製範圍。本書提供瞭詳細的“加藥方案圖譜”，指導讀者根據負荷變化和水質波動，精確調整磷酸鹽和緩蝕劑的投加策略，有效抑製酸性腐蝕和沉積物生成。針對已形成的水垢，提供瞭化學清洗（酸洗）的步驟、緩蝕劑的選擇與監測，以及機械除垢工具的使用規範。 --- 第四部分：鍋爐的故障診斷、維護與大修（約350字） 本部分是麵嚮一綫維修人員和技術主管的核心操作手冊，側重於故障的快速識彆、根本原因分析（RCA）和預防性維護（PM）。 1. 常見運行異常的快速排查： 針對燃燒不穩、爐膛爆炸、火焰中心偏移、引風波動、爐牆受熱麵局部過熱等常見問題，提供瞭“自查-確認-處理”的流程樹，幫助操作人員在短時間內鎖定問題根源。 2. 受熱麵泄漏與爆管處理： 詳細介紹瞭水冷壁、對流管束、省煤器和過熱器管束的泄漏特徵（如“鼓包”、“點蝕”、“裂紋”），並提供瞭現場快速封堵技術和永久性更換的技術要求，包括焊縫探傷和水壓試驗的驗收標準。 3. 鍋爐化學清洗與停爐維護： 係統介紹瞭化學清洗方案的設計依據（酸洗液配方、循環周期、鈍化處理），以及不同類型停爐（計劃性大修、非計劃性停運）的放水、排汙、排酸操作規範，確保設備在停運期間得到有效保護。 4. 關鍵輔機維護： 涵蓋瞭給水泵、引風機、送風機的軸承狀態監測、潤滑油管理和振動分析技術，將維護工作從被動搶修轉變為主動預測性維護。 --- 第五部分：鍋爐房的自動化控製與能效管理（約150字） 本部分麵嚮自動化工程師和能源管理人員，探討如何利用現代DCS/PLC係統實現鍋爐運行的智能化和經濟性最大化。 1. 壓力、水位和負荷的自動控製策略： 深入分析瞭PID參數在水位調節（如單鼓包、雙鼓包）中的整定方法，以及負荷預測對鍋爐燃燒調整的指導意義。 2. 熱效率的精確計算與對標： 介紹瞭“國標法”和“簡算法”在鍋爐效率測試中的應用，指導讀者如何定期進行效率標定，識彆由於汙染、泄漏或控製不當造成的能耗增加，並給齣具體的節能改造方案建議。 本書內容緊密結閤現代工業生産的實際需求，理論講解服務於實踐，是鍋爐行業技術人員提升專業技能、確保生産安全和提高經濟效益的必備工具書。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我們這些一綫操作人員量身定做的！我剛接手咱們廠裏那颱老舊的循環流化床鍋爐，說實話，心裏直打鼓。網上找的資料零零散散，理論一大堆，真到現場操作起來卻抓瞎。直到我翻到這本《循環流化床鍋爐實用培訓教程》，那感覺就像是終於找到瞭一個經驗豐富的老把式在旁邊手把手教你。它沒有那種高深莫測的術語，而是直截瞭當地告訴你，某個閥門擰緊的力度應該多大，負荷爬坡時溫度麯綫的控製點在哪裏，哪個報警信號亮起時應該首先檢查床下鼓風機還是布風闆。書裏的圖示非常清晰，很多都是實際設備的剖麵圖或者流程簡化圖，一看就明白瞭，不像有些教科書畫的圖，抽象得讓人摸不著頭腦。特彆是關於爐膛壓力的控製那一章，詳細講解瞭引風機、一次風機和二次風機的協調配閤，我按照書裏說的步驟調整瞭幾次，鍋爐的穩定性肉眼可見地提升瞭，尾氣排放也更穩定瞭。我強烈推薦給所有剛接觸CFB鍋爐的年輕技師，它能幫你少走很多彎路，直接上手實操。

评分☆☆☆☆☆

如果用一句話來概括，這本書的價值在於它的“可操作性”和“全麵覆蓋”。市麵上的很多培訓資料要麼過於偏重理論熱力學計算，對於現場操作幫助有限；要麼就是某一個子係統的操作說明書，缺乏全局觀。而這本教程成功地搭建瞭一座連接理論知識與實際操作之間的橋梁。例如，在講解脫硫效率提升時，它不僅提到瞭堿度控製，還具體說明瞭噴霧塔內漿液分布不均可能導緻的局部效率低下，並給齣瞭檢測噴嘴堵塞的簡易方法。這種由宏觀運行目標（效率、排放）層層深入到微觀控製點（一個閥門、一個噴嘴）的講解邏輯，使得讀者能夠建立起完整的係統認知。對於像我這樣，需要橫跨運行、維修和自動化控製多個領域的專業人士來說，這本書提供瞭一個統一的、可靠的知識框架，幫助我們用同一種語言去理解和解決鍋爐運行中的復雜問題。

评分☆☆☆☆☆

作為一名負責鍋爐設備維護的技術工程師，我更關注的是設備的長期可靠性與維護周期。很多操作層麵的書籍往往忽略瞭設備損傷的機理分析，但這本書在解析循環流化床鍋爐的腐蝕、磨損和結垢問題時，展現瞭相當高的專業水準。它用圖錶清晰地對比瞭不同區域（如爐膛內壁、鏇風分離器、省煤器等）的磨損類型——是衝刷磨損為主還是腐蝕磨損為主，並針對性地提齣瞭預防措施，比如優化返料器的結構布置，或者推薦不同材質的耐磨襯裏。這些信息對於製定年度大修計劃、采購備件和優化維護策略至關重要。我特彆欣賞它對“預測性維護”的介紹，教我們如何通過監測煙氣組分和設備振動數據，提前發現潛在的設備衰退跡象，這極大地幫助我們從被動維修轉嚮主動管理，延長瞭設備的有效運行時間。

评分☆☆☆☆☆

我個人偏好結構嚴謹、邏輯清晰的工具書，而這本書在體係構建上做得相當齣色。它遵循瞭鍋爐從基礎概念到啓動、運行、停爐，再到維護保養的完整生命周期邏輯。最讓我印象深刻的是它對“安全操作規程”和“應急預案”的編排。很多廠傢手冊隻提供標準操作流程，但這本書卻細緻地梳理瞭不同工況下的風險點，比如，在切換燃料或者進行吹灰操作時，係統壓力和溫度的波動範圍，以及在這些波動下，操作人員必須保持的警惕級彆。我所在的電廠最近進行瞭一次燃料切換演練，我們參考瞭書中的“燃料切換負荷緩衝策略”，使得整個過程平穩過渡，沒有引起任何超溫報警。這種前瞻性的風險預警和應對措施，體現瞭編寫者深厚的現場經驗，它不僅僅是在教你“怎麼做”，更是在培養你“預判風險”的能力，這對於提升整個團隊的安全意識和專業素養大有裨益。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對技術手冊類的書籍一嚮抱持著謹慎的態度，很多都是堆砌概念和公式，讀起來乾巴巴的。但是這本培訓教程的敘述方式非常接地氣，它更像是一本“故障排除指南”而不是一本枯燥的理論著作。我記得有一次，鍋爐在低負荷運行時總是齣現返料現象，查瞭好多資料都說可能是流態化速度不夠或者配風不均，但具體怎麼微調參數，書上沒說得太清楚。後來我翻到教程裏專門討論“異常床態診斷與處理”的那一節，裏麵提到瞭一個“床層密相區溫度梯度異常”的現象，並提供瞭幾種針對性的快速調整方案，其中一個關於優化二次風分布的建議，我嘗試應用後，返料問題果然得到瞭有效緩解。這本書的優勢在於，它不僅僅停留在“是什麼”的層麵，更深入到“為什麼會這樣”和“如何快速解決”的實用層麵，對於需要快速響應現場突發狀況的運行人員來說，這份實用性是無可替代的，絕對值得放在值班室的工具架上隨時取閱。

评分☆☆☆☆☆

非常适合现场技术人员学习。

评分☆☆☆☆☆

很好，很实用，快递很快 发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！“我只要在搜索框内输入书名、作者，就会有好多书摆在我面前供我挑选，价格方面还可以打折，这样便捷与优惠的购书方式我怎么可能不选择呢！”经常在网上购物的弟弟幸福的告诉我。据调查统计，当前网上书店做得较好的的网站有京东等。现在大街小巷很多人都会互相问候道：“今天你京东了吗？”，因为网络购书已经得到了众多书本爱好者的信任，也越来越流行。基于此，我打开网页，开始在京东狂挑书。在我还没有看这本书的时候，我丝毫不怀疑它是一本好书，很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样，在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书，是人生的镜子，那么对于这部书，在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味，因为我不仅从中看出大论的味道，更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己，事实上这本书确实不失幽默，在大论了一把之后确实愉悦了广大读者，在此之前，我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书，因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。据悉，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了，现在给大家介绍两本好书：《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐：全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言，被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言，为“用画面讲故事”奠定基础；百科全书式的工作手册，囊括拍摄中的所有基本设计方案，如对话场面、人物运动，使初学者能够迅速掌握专业方法；近500幅机位图、故事板贯穿全书，帮助读者一目了然地理解电影语言；对大量经典影片的典型段落进行多角度分析，如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》，深入揭示其中激动人心的奥秘；《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材，在翻译、审订中投入了巨大的心力，译笔简明、准确、流畅，惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱？有些人，没有在一起，也好。如何遇见不要紧，要紧的是，如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说，作者将众多社会事件作为故事的时代背景，俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字，代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信，纵然是举案齐眉，到底意难平。“相爱时不离不弃，分开后莫失莫忘”，这句话是秋微对感情的信仰，也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说，写作过程中由于太过投入，以至揪心痛楚到无法继续，直至完成最后一个字，大哭一场，才得以抽离出这份情感，也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

评分☆☆☆☆☆

循环流化床锅炉实用培训教程对我工作帮助很大

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

很好，很实用，快递很快 发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！“我只要在搜索框内输入书名、作者，就会有好多书摆在我面前供我挑选，价格方面还可以打折，这样便捷与优惠的购书方式我怎么可能不选择呢！”经常在网上购物的弟弟幸福的告诉我。据调查统计，当前网上书店做得较好的的网站有京东等。现在大街小巷很多人都会互相问候道：“今天你京东了吗？”，因为网络购书已经得到了众多书本爱好者的信任，也越来越流行。基于此，我打开网页，开始在京东狂挑书。在我还没有看这本书的时候，我丝毫不怀疑它是一本好书，很符合80后读者的口味。很难想象一本图书会被我看得像郭德纲的相声书一样，在地铁上都如饥似渴地手不释卷。人都说《红楼梦》是一部罕见的奇书，是人生的镜子，那么对于这部书，在某种意义上也令我感到了丝丝“找出心中所想”的意味，因为我不仅从中看出大论的味道，更是以一种看搞笑图书的心情在愉悦自己，事实上这本书确实不失幽默，在大论了一把之后确实愉悦了广大读者，在此之前，我从来没想过会像一本幽默小说一样去看这本书，因为多年来这类书的泛滥使我对其十分不屑。据悉，京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心，同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商，是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一，在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了，现在给大家介绍两本好书：《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐：全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言，被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言，为“用画面讲故事”奠定基础；百科全书式的工作手册，囊括拍摄中的所有基本设计方案，如对话场面、人物运动，使初学者能够迅速掌握专业方法；近500幅机位图、故事板贯穿全书，帮助读者一目了然地理解电影语言；对大量经典影片的典型段落进行多角度分析，如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》，深入揭示其中激动人心的奥秘；《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材，在翻译、审订中投入了巨大的心力，译笔简明、准确、流畅，惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱？有些人，没有在一起，也好。如何遇见不要紧，要紧的是，如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说，作者将众多社会事件作为故事的时代背景，俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字，代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信，纵然是举案齐眉，到底意难平。“相爱时不离不弃，分开后莫失莫忘”，这句话是秋微对感情的信仰，也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说，写作过程中由于太过投入，以至揪心痛楚到无法继续，直至完成最后一个字，大哭一场，才得以抽离出这份情感，也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

评分☆☆☆☆☆

循环流化床锅炉实用培训教程及循环流化床锅炉设备与运行是本人需要的。

评分☆☆☆☆☆

终于有这本书的正版了，仔细品味中。

评分☆☆☆☆☆

很喜欢:..翁维健1.翁维健，他的每一本书几本上都有，这本高等医药院校试用教材中医饮食营养学很不错，中医饮食营养学是高等医药院校试用教材中的一册。中医饮食营养学中的主要内容包括中医饮食营养学的概念和内容、中医饮食营养学的基本观点、中医饮食营养学的学习要求与方法、中医饮食营养学发展、简史、食物的性能和饮食的作用、食物的性能、饮食的作用、食物、传统食品和中医保健医疗食品的概念与分类、食物的配伍应用、饮食应用禁忌、饮水类等等。为了适应高等中医院校开设中医养生康复学专业的需要和为中医药其他专业学生开设中医养生康复学选修课程提供教材.国家中医药管理局组织编写了中医养生康复学专业系列教材。这套教材计有中医饮食营养学、中医养生学、中医康复学，中医老年病学、中医养生康复学概论。其中中医养生康复学概论主要是供高等中医院校非中医养生康复学专业开设选修课使用，其余均为中医本科教育中医养生康复学专业的专业课教材。各门教材均在广泛搜集资料的基础上，按照科学性、实用性、先进性和系统性的要求进行编写，既注意充分反映中医养生康复学的传统理论和实践经验，突出中医养生康复学的特点，又注意吸收国内外成熟的最新研究成果，以保证教材的先进性和时代感。各门教材编写出初稿后。均经本系列教材编审委员会及有关专家们根据教材的要求。分别给予了审定。中医本科教育中医养生康复学专业的设置，对培养中医养生康复专门人才。提高中医蓟适应社会需要和当今医学模式转变的能力，促进中医药事业的发展，具有重要意义。编写中医养生康复学专业系列教材，实属探索性和开创性的工作。可供借鉴的经验较少，因而殷切希望各高等中医院校从事中医养生康复学的教学人员和广大读者在使用中进行检验，并提出宝贵意见，以便进一步修改完善，使之成为科学性更强、更切合实际的高等中医院校教材，为培养中医养生康复专门人才，提高中医药学术水平作出贡献。中医养生康复学专业教材编审委员会四、全面膳食与审因用膳相结合营养观数千年来的饮食文化历史表明。中华民族的饮食习惯从整体来看.是在素食的基础之上。力求荤素搭配。全面膳食的。其营养观正如素问·五常政大论所说的谷肉果莱。食养尽之’和素问·藏器法时论所说的五谷为养，五果为助，五畜为益，五莱为充，气味合而服之，以补精益气。所谓全面膳食，就是要求长期，或经常的在饮食内容上应尽可能做到多样化，要讲究荤素食、主副食、正餐和零散小吃，以及食与饮等之间的合理搭配。对常人来讲，不主张偏食，更不提倡过量与废食。对一味追求山珍海味、鸡鸭鱼肉、美酒名茶、大吃大喝，或过分茹苦清素，乃至为追求体型苗条而厌食、长期减食或辟谷绝食等做法，都是中医所反对的。但另一

评分☆☆☆☆☆

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