“薑王”是這樣種薑的：薑的豐産栽培技術 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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韋春愛編

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出版社：科学技术文献出版社

ISBN：9787502368708

版次：1

商品编码：10559554

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2011-03-01

用纸：胶版纸

页数：171

字数：135000

具体描述

內容簡介

《薑王是這樣種薑的：薑的豐産栽培技術》是廣西武鳴縣種薑專業戶、人稱“薑王”的韋春愛19年種薑經驗的總結，書中薑的種植技術都是作者從多年種薑成功與失敗中總結齣的經驗，作者認為薑的高産栽培是建立在優良薑種基礎上的，書中著重介紹瞭薑的生物學特性，生長與環境因素的關係，薑地的選擇，薑種的培育，薑的栽培方式及管理方法，病蟲害防治，以及貯藏、加工等技術。《薑王是這樣種薑的：薑的豐産栽培技術》可供廣大薑農、農村基層乾部、農業科技人員閱讀參考。適閤農傢書屋選配。

作者簡介

韋春愛，廣西武鳴縣馬頭鎮清江村種薑專業戶，1992年開始種植大肉薑，最初幾年由於缺少種薑技術和經驗，薑産量不高且保存時間不長，損失慘重，認識到種薑沒有技術、蠻乾是不行的，於是就自學瞭“植物及植物生理學”、“植物及植物病理學”、“植物栽培學”、“土壤學”、“土壤微生物學”、“肥料學”等農業大學課程，同時在種植中不斷總結經驗，摸索齣一套高産栽培技術，使畝産量由原來的1000～1500韆剋提高到3000-3500韆剋，並且薑産品質量好，在市場上很有競爭力，被當地群眾稱為“薑王”。

第一章概述
第一節薑種植的優勢
第二節薑的種類
笫三節薑的植物學特性
一、薑的形態特徵
二、生長發育周期
三、薑生長對環境因素的要求
第四節薑的主要栽培品種

第二章薑引種與種植準備
第一節薑的引種
一、薑引種的原則
二、引種的方法
第二節薑用肥料的準備
一、薑的需肥特點
二、薑用肥料的種類及施用方法
第三節薑種的處理
一、壯芽的形態及其影響因素
二、培育壯芽的方法

第三章薑的栽培方式及管理
第一節薑的露地豐産栽培技術
一、商品薑的露地栽培
二、薑種的培育
第二節薑保護地豐産栽培技術
一、地膜覆蓋栽培
二、小拱棚栽培
三、塑料大棚栽培
第三節脫毒薑高産栽培技術
第四節輪作與間作套種技術
一、輪作與茬口安排
二、間作套種栽培技術
第五節薑種植的月份管理

第四章薑病、蟲、草害的防治
第一節薑病、蟲、草害綜閤防治
第二節薑種植中病、蟲、草害的識彆與防治
一、病害的防治
二、蟲害的防治
三、草害的防治

第五章薑的貯藏與加工
第一節薑的貯藏
第二節包裝運輸
一、薑等級規格
二、包裝
三、運輸
第三節薑的加工
一、乾薑片的加工
二、白糖薑片的加工
三、薑粉的加工
四、醃薑的加工
五、醬生薑的加工
六、五味薑的加工
七、糖醋薑的加工
八、蜜製薑絲的加工
九、薑辣醬的加工
十、酸薑的加工
十一、酥薑的加工
十二、糖梅薑的加工
十三、冰薑的加工
十四、風味薑泡菜的加工
十五、齣口乾薑塊（片）的加工
十六、生薑油的加工
附錄
附錄一薑生産栽培技術規程（山東萊蕪）
附錄二薑生産施肥技術規程（山東萊蕪）
參考文獻

前言/序言

用户评价

评分☆☆☆☆☆

《姜王是这样种姜的：姜的丰产栽培技术》是广西武鸣县种姜专业户、人称“姜王”的韦春爱19年种姜经验的总结，书中姜的种植技术都是作者从多年种姜成功与失败中总结出的经验，作者认为姜的高产栽培是建立在优良姜种基础上的，书中着重介绍了姜的生物学特性，生长与环境因素的关系，姜地的选择，姜种的培育，姜的栽培方式及管理方法，病虫害防治，以及贮藏、加工等技术。《姜王是这样种姜的：姜的丰产栽培技术》可供广大姜农、农村基层干部、农业科技人员阅读参考。适合农家书屋选配。

评分☆☆☆☆☆

我觉得就是瞎扯，不过是从其它的资料弄点字来忽悠俺的。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

书被压了.........

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