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編輯推薦

《孕期飲食營養小百科》孕前科學飲食讓準媽媽有充足的準備，孕期閤理營養給胎兒良好的生長環境，科學膳食有助於減少分娩時的痛苦，哺乳期飲食決定母嬰健康。輕鬆開啓智慧之門，成功養育優秀寶寶。

內容簡介

十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的曆程。在這期間，如何保證優質蛋白質的供給，如何保證維生素和無機鹽的攝入平衡，如何補充葉酸及礦物質等營養素，不同孕期，飲食原則各有側重。平衡膳食，增加“孕”力，請不用擔心，在這段特殊時期中，《孕期飲食營養小百科》將伴隨著胎寶寶與準媽媽一路同行、分享飲食營養的奧秘。

內頁插圖

目錄

Part 1 孕前營養科學安排
一、孕前營養知識全積纍，醞釀最佳“孕”力
為什麼從孕前就應加強營養
孕前飲食營養原則
孕前補充營養的注意事項
為什麼孕前需補充葉酸
準爸爸一起來備孕
二、優生知識麵麵觀，培育最佳“種子”
孕前要做好心理準備
約會優生谘詢
抓住最佳受孕年齡
選擇最佳受孕季節
怎樣培育最強壯的精子
孕育優良的卵子、精子要有好心情
完美備孕從孕前檢查開始
三、備孕食譜，助你好“孕”

Part 2 孕早期營養科學安排
孕1月（1-4周）
第1周
一、胎寶寶與準媽媽
怎樣推算排卵期
胎兒的性彆由什麼決定
二、飲食營養指導
孕前飲食調節倒計時
繼續補充葉酸
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——葉酸
第2周
一、胎寶寶與準媽媽
受孕要避開人體低潮期
二、飲食營養指導
①宜多攝入助孕食物
⑦濫補維生素危害多
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——蛋白質
第3周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
準媽媽要適量進食豆類食品
準媽媽不宜吃的蔬菜
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星食物——豆腐
第4周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
優質蛋白質不可缺
偏食不利於胎兒營養
三、孕産谘詢熱綫
四、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——維生素E
孕2月（5-8周）
第5周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
飲食宜清淡易消化
維生素和礦物質很重要
三、準媽媽可能齣現的癥狀及調理方法
四、孕産谘詢熱綫
五、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星食物——紅棗
第6周
一、胎寶寶與準媽媽
寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
飲食安排要有針對性
準媽媽不宜過多食用辛辣食物
三、準媽媽可能齣現的癥狀及調理方法
四、孕産谘詢熱綫
五、本周推薦食譜
營養快車：
孕期明星營養素——維生素B1
第7周
一、胎寶寶與準媽媽
月颱寶寶的生長發育
準媽媽的變化
二、飲食營養指導
積極補充水分
多攝入有助於保持好心情的食物
……
Part 3 孕中期營養科學安排
Part 4 孕晚期營養科學安排

精彩書摘

孕12周之前是流産高發的時期。有的是準媽媽自身的身體原因，有的是受精卵質量不佳或胚胎畸形等原因。如果胚胎質量不佳或有畸形因素，早期自然流産的概率就非常高，這是一個自然淘汰的過程。這種情況其實並不可惜，生下一個有先天缺陷的孩子要比流産更糟糕。
如果有準媽媽的身體原因，比如習慣性流産或黃體素分泌不足，就應該提早預防，在早期安心養胎。最好的方法是多臥床休息，避免性生活，不要運動和做傢務，不可勞纍。減少下蹲動作，不要提重物，嚴防顛簸和振動，防止腹瀉或便秘，多吃安胎食物，避免煙酒。此外，保持心情的放鬆、遠離緊張和焦慮也很重要。如果發現陰道有齣血、下腹疼痛或分泌物異常的現象，一定要及時看醫生，服用安胎藥。
有助安胎的食物
葡萄乾中鐵和糖的含量較高，是傳統的安胎食品。
鱸魚味道鮮美、蛋白質含量豐富，能改善胎動不安的狀況。而且鱸魚血中還含有銅元素，可維持神經係統的正常功能。
此外，葵花籽、榖類、麥芽糖、豆類、牛奶、魚、綠葉蔬菜等富含維生素E的食物對於先兆流産也有很好的預防及緩解作用。

前言/序言

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