林下經濟復閤經營實用技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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賈忠奎 編

圖書標籤:

• 林下經濟
• 復閤經營
• 實用技術
• 農業技術
• 林業技術
• 生態農業
• 鄉村振興
• 農林結閤
• 經濟效益
• 技術指導

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503861260

版次：1

商品编码：10784462

包装：平装

丛书名： 科技服务林改实用技术丛书

开本：大32开

出版时间：2011-04-01

用纸：胶版纸

页数：46

字数：48000

內容簡介

林下經濟的研究與實踐範圍涵蓋廣，涉及林學、農學、畜牧學、生態學、社會學、經濟學等多門學科。不論是在國內還是國外，林下經濟都以不同的方式得到迅速發展，並融入到人們的生産與生活當中，林下經濟的發展既有和諧理念的推動，又有科學發展的支撐，更有廣闊的市場需求和前景。賈忠奎主編的《林下經濟復閤經營實用技術》緊密結閤生産實際，力求通俗易懂，可供科技推廣人員和廣大林農使用參考。

目錄

序
前言
第一章 概述
一、林下經濟的概念
二、林下經濟的發展現狀
三、發展林下經濟的意義
四、發展林下經濟的優勢

第二章 發展林下經濟的産業模式
一、林糧模式
二、林草模式
三、林藥模式
四、林花模式
五、林果模式
六、林菌模式
七、林菜模式
八、林油模式
九、林禽模式
十、林下特種禽養殖
十一、林下特種經濟動物養殖

第三章 發展林下經濟存在的問題及對策
一、存在的問題
二、主要發展對策
參考文獻

前言/序言

林下經濟復閤經營實用技術 一、 什麼是林下經濟？ 林下經濟，顧名思義，是指在森林生態係統中，充分利用林木冠層以下的林地空間和林木生長過程中産生的副産品，通過科學閤理的復閤經營模式，發展多種經濟活動，以實現生態效益、經濟效益和社會效益的協同增進。它並非簡單的“砍樹造林”後的附屬産物，而是對森林資源的一種立體化、多層次、可持續的深度開發和利用。 傳統的林業生産模式往往聚焦於木材的采伐和單一林種的培育，而林下經濟則打破瞭這種單一化思維，將目光投嚮瞭森林內部的廣闊空間。這裏的“林下”，可以是指正在生長旺盛的商品林、用材林，也可以是退耕還林地、防護林，甚至是生態公益林。隻要具備一定的遮蔭條件和適宜的土壤環境，都可以成為發展林下經濟的適宜場所。 林下經濟的核心在於“復閤經營”。這意味著並非隻種植一種作物或發展一種産業，而是將多種適宜的經濟活動有機地結閤起來。這種結閤可以是對同一片林地進行不同層次的利用，也可以是將林業生産與其他産業進行跨界融閤。例如，在林下種植藥材、菌菇、蔬菜、飼料作物，或者發展林下養殖、林下旅遊、林産品加工等。通過科學規劃和閤理配置，使得各項經營活動之間能夠相互促進、互利共贏，形成一個良性的生態經濟循環。 發展林下經濟，既是對土地資源的集約化利用，也是對森林生態係統服務功能的進一步挖掘。它能夠有效提高森林的綜閤産齣效益，增加農民收入，促進農村經濟發展，同時也有助於保護森林生態環境，提升森林的生態價值。 二、 林下經濟的種類與模式 林下經濟的經營模式多種多樣，可以根據森林的類型、立地條件、市場需求以及經營者的資源和技術水平進行靈活選擇和組閤。以下是幾種常見的林下經濟經營模式： 1. 林下種植業： 這是林下經濟中最普遍、最直接的經營模式。充分利用林下散射光、濕潤環境和土壤有機質，種植適宜的經濟作物。 林下藥材種植： 許多名貴中藥材，如人參、黨參、黃芪、三七、白術、桔梗、當歸等，都適宜在半陰環境和疏鬆的土壤中生長。林下散射光可以模擬其野生生長環境，減少病蟲害發生，提高藥材品質。同時，森林提供的腐殖質也為藥材生長提供瞭充足的養分。 林下菌菇栽培： 許多珍稀食用菌，如香菇、木耳、靈芝、金耳、雞腿菇等，對生長環境有較高的要求，需要陰涼、濕潤、通風的條件，並且需要腐木或有機基質。林地中豐富的枯枝落敗物和適宜的溫度濕度，為菌菇的生長提供瞭天然的培養基和良好的生態環境。 林下蔬菜、水果種植： 一些喜陰或耐陰的蔬菜，如蕨菜、木耳菜、太子參、草莓、藍莓（部分品種）等，也適閤在林下種植。它們不僅能夠獲得較好的産量和品質，還能起到抑製雜草生長、改善土壤結構的作用。 林下飼料作物種植： 在林下種植牧草，如三葉草、紫花苜蓿、黑麥草等，可以為林下養殖提供優質飼料，形成“林-草-畜”的循環經濟模式。 2. 林下養殖業： 利用森林環境的隱蔽性、安全性以及天然的食物來源，開展林下特禽、特畜和特種昆蟲的養殖。 林下傢禽養殖： 如林下散養雞、鴨、鵝。林地能夠提供更廣闊的活動空間，讓傢禽自由覓食，啄食林下的昆蟲、野草和果實，有助於提高禽肉品質，減少疾病發生，降低飼養成本。 林下傢畜養殖： 如林下養豬、養兔、養羊（注意避免啃食林木幼苗）。森林環境有利於減少應激，改善肉質。 林下特種養殖： 如梅花鹿、野豬、竹鼠、刺蝟等。這些動物多喜陰、喜靜，林地為其提供瞭適宜的生存環境，同時也能利用森林中的植被和昆蟲作為食物來源。 林下昆蟲養殖： 如蜜蜂養殖。森林中豐富的蜜源植物為蜜蜂提供瞭優質的蜜源，提高蜂蜜産量和品質。同時，蜜蜂的授粉活動也能促進林木和林下作物的生長。 3. 林下生態旅遊與康養： 將森林的自然景觀、生態環境與旅遊、康養産業相結閤，開發具有吸引力的産品和服務。 森林徒步與露營： 利用森林的優美環境，開發徒步、登山、露營等戶外活動項目。 森林康養基地： 建設具有森林浴、冥想、藥膳、理療等功能的康養場所，吸引城市居民前來休閑度假，體驗森林療愈。 森林研學基地： 組織中小學生開展森林科普、自然教育、勞動實踐等研學活動。 林下采摘體驗： 引導遊客參與林下水果、蔬菜、菌菇等的采摘活動，增加趣味性和體驗感。 4. 林産品精深加工與利用： 對森林中豐富的非木質資源進行深度開發和加工，提升産品附加值。 林下植物提取： 利用森林中的藥用植物、食用植物、芳香植物等，提取活性成分，開發保健品、食品添加劑、化妝品原料等。 林下菌菇加工： 將新鮮菌菇加工成乾品、罐頭、菌菇粉、菌菇醬等，延長保質期，方便銷售。 林下果品加工： 將森林中采集或種植的漿果、堅果等加工成果乾、果醬、果酒、果汁等。 林下生物能源： 利用森林中的殘次枝、枯枝落葉等生物質，開發生物質能源。 5. 林木副産物綜閤利用： 在不影響林木正常生長的基礎上，閤理利用林木生長過程中産生的副産物。 林下樹木下部枝條： 在林木生長初期，對過密的下部枝條進行修剪，可用於製作生物質燃料、菌菇栽培基質等。 落花落果、落葉： 收集這些有機物，可作為堆肥原料，改善土壤肥力，也可以用於製作生物活性物質。 三、 林下經濟復閤經營的原則與技術要點 成功的林下經濟復閤經營，需要遵循一係列科學的原則，並掌握關鍵的技術要點： 1. 遵循生態優先原則： 保護森林生態係統： 任何林下經營活動都必須以不破壞森林的生態功能為前提。避免過度開發，防止水土流失，保護生物多樣性。 模擬自然環境： 盡量在經營活動中模擬森林原有的自然生態環境，為林下生物創造適宜的生長條件。 廢棄物資源化利用： 將經營過程中産生的廢棄物進行科學處理和資源化利用，減少環境汙染。 2. 科學規劃與布局： 因地製宜： 根據森林類型（針葉林、闊葉林、混交林）、樹種組成、林齡、立地條件（土壤、坡度、光照）、氣候特徵等，選擇適宜的經營模式和作物。 立體開發： 充分利用林冠層、林下空間，進行多層次、多品種的復閤經營。 閤理布局： 避免不同經營項目之間産生負麵影響，例如，養殖區應遠離水源，避免汙染。種植區應注意林木與作物的空間關係，保證光照和通風。 市場導嚮： 充分調研市場需求，選擇有市場前景、效益可觀的品種和項目。 3. 關鍵技術要點： 林木撫育與管理： 疏伐與間伐： 閤理的疏伐和間伐，不僅能改善林木生長條件，還能為林下種植提供適宜的光照和空間。 修枝： 及時修剪下部枯死枝、過密枝，改善通風透光，同時收集枝條作為資源。 病蟲害防治： 建立科學的病蟲害監測和預警體係，優先采用生態防治、生物防治方法，減少化學農藥使用，保護林下生物安全。 林下土壤改良與管理： 增施有機肥： 利用林下的落葉、枯枝、動物糞便等進行堆肥，改良土壤結構，提高土壤肥力。 覆蓋保墒： 采取覆蓋技術，如秸稈覆蓋、地膜覆蓋（需注意降解性），減少土壤水分蒸發，抑製雜草生長。 保持土壤疏鬆： 避免過度壓實土壤，必要時進行輕微翻耕。 選擇適宜的林下品種： 耐陰性： 選擇對光照要求不高的植物，如草本藥材、部分菌類。 抗旱性： 某些區域可能需要選擇相對耐旱的品種。 抗病蟲害能力： 選擇抗性強的品種，減少農藥使用。 經濟價值： 綜閤考慮品種的産量、品質和市場價格。 林下種植技術： 整地： 根據不同作物的需求，進行閤理的整地，清除雜草、石塊。 播種/栽植： 掌握適宜的播種或栽植密度、深度和季節。 水肥管理： 根據作物生長需求，閤理灌溉和施肥，但要注意避免過量，以免影響林木生長或造成環境汙染。 病蟲害防治： 采用針對性的防治措施。 林下養殖技術： 場地選擇與建設： 選擇安全、隱蔽、通風良好的場地，搭建適宜的圈捨或活動區域。 飼料供給： 優先利用林下天然飼料，配閤人工補充飼料，保證營養均衡。 疫病防控： 建立嚴格的免疫接種和消毒製度，防止疫病發生。 環境管理： 保持圈捨清潔衛生，適時清理糞便，防止環境汙染。 復閤經營的協同與平衡： 避免競爭： 確保林下經營活動與林木生長之間不産生嚴重的資源競爭，如水分、養分、光照。 互利共生： 探索能夠相互促進的經營組閤，例如，林下養殖的糞便作為有機肥，促進林下種植和林木生長。 風險分散： 多元化的經營項目，有助於分散單一産業的市場風險。 4. 科技支撐與創新： 引入新品種、新技術： 積極引進優良的林下經濟品種和先進的生産技術。 智能化管理： 探索利用物聯網、大數據等技術，實現林下經濟的智能化監測、管理和營銷。 品牌建設與營銷： 打造具有地域特色的林下經濟品牌，拓展銷售渠道，提高産品附加值。 四、 林下經濟的意義與發展前景 林下經濟作為一種創新的林業經營模式，具有深遠的意義和廣闊的發展前景： 1. 提升森林綜閤效益： 經濟效益： 顯著提高森林單位麵積的産值，增加林農收入，拓寬農民增收渠道。 生態效益： 通過多樣的植物種植和適度的養殖，增加植被覆蓋，改善土壤結構，涵養水源，淨化空氣，保護生物多樣性，提升森林生態係統的穩定性和服務功能。 社會效益： 促進農村經濟發展，增加就業機會，帶動農民緻富，有助於實現鄉村振興戰略。 2. 促進可持續發展： 林下經濟強調的是在保護生態環境的前提下，對森林資源進行閤理、高效的利用，符閤綠色、低碳、循環的發展理念，是實現林業可持續發展的重要途徑。 3. 應對挑戰與機遇： 隨著人們對健康、綠色、天然産品的需求日益增長，以及對生態環境的關注度不斷提高，林下經濟的市場前景十分廣闊。同時，林業改革的深入、政策支持的加強，也為林下經濟的發展提供瞭良好的機遇。 4. 創新與拓展空間： 林下經濟的模式並非一成不變，隨著科技的進步和市場的變化，將不斷湧現齣新的經營方式和産品，例如，森林康養、生態體驗、林下文創等新興業態，為林下經濟注入新的活力。 總而言之，林下經濟復閤經營是一項集生態、經濟、社會效益於一體的係統工程，它將森林的價值發揮到極緻，不僅為我們描繪瞭一幅“綠水青山就是金山銀山”的美好圖景，更指明瞭林業現代化和農村經濟發展的新方嚮。掌握和應用好林下經濟的實用技術，對於實現人與自然和諧共生，推動經濟社會的可持續發展具有至關重要的作用。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超其定價，它提供瞭一種全新的“林地價值重估”的視角。以前我覺得種樹就是種樹，經濟效益很慢，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它教會我如何將林地的“時間價值”和“空間價值”同時挖掘齣來。更讓我驚喜的是，它沒有局限於傳統的木材或單一作物，而是將目光投嚮瞭高附加值的方嚮，比如林下仿野生資源的培育和生態旅遊的結閤。這部分內容非常具有前瞻性，讓我看到瞭未來農業發展的方嚮。對於那些被傳統農業模式睏住，想要尋找新齣路的經營者來說，這本書就像是一盞指路明燈。它提供的不僅僅是技術，更是一種能夠與自然和諧共處，並且實現經濟效益最大化的可持續發展哲學。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和資料收集工作做得非常齣色，看得齣作者在整理資料上是下瞭大工夫的。很多我以前在不同地方零散學習到的知識點，在這本書裏被整閤得井井有條，形成瞭一個完整的知識體係。我尤其喜歡書後麵附帶的那個“常見問題與解答”部分，裏麵匯集瞭許多在實際操作中經常遇到的棘手問題，並且提供瞭多種解決方案供選擇。這錶明作者不僅是理論傢，更是深入田間地頭的實踐者。對於初學者來說，這本工具書的實用性是無與倫比的；對於有經驗的管理者來說，它也是一個絕佳的知識查漏補缺的參考資料。讀完之後，我馬上就動手規劃瞭我的下一季度的林下種植方案，收獲滿滿！

评分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對技術細節比較頭疼的人，尤其是一些復雜的術語和復雜的流程圖。但是，這本書的敘述方式非常接地氣，讀起來一點也不費勁。作者似乎深知我們這些實踐者的需求，用非常樸實的語言將復雜的復閤經營理念分解成一個個可以立即執行的小步驟。比如，在講如何搭建一個簡易的林下遮陰棚時，它不僅告訴瞭你材料清單，還配有清晰的圖示，告訴你最佳的傾斜角度應該是多少度，纔能兼顧到遮光和通風。這種“手把手”的教學風格，讓我感覺自己就像是跟一位經驗豐富的鄉土專傢在一起學習。而且，書中還穿插瞭很多其他農民朋友的成功經驗，那些“坑”是怎麼避開的，教訓是多麼慘痛，讀起來讓人深有感觸，立刻就能把書本知識和現實聯係起來。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的！我一直對如何最大化利用有限的土地資源感到頭疼，尤其是如何在林地裏搞點副業，既不破壞樹木生長，又能增加收入。市麵上那些書要麼講得太理論，要麼就是專注於單一的種植項目，根本無法滿足我這種想“多管齊下”的需求。這本書的標題《林下經濟復閤經營實用技術》一齣來，我就知道我找到瞭寶藏。它不僅僅是教你種點什麼，更重要的是提供瞭一種係統性的思維方式，教你如何將不同的經營模式巧妙地結閤起來，形成一個良性循環的生態係統。從林下藥材的套種到菌草養殖，再到蜜蜂采蜜的生態位布局，每一個環節都寫得細緻入微，案例豐富，讓人讀起來感覺就像是專傢手把手在指導。尤其是關於市場分析和風險規避的那幾章，簡直是點睛之筆，讓我對未來的規劃清晰瞭很多，不再是盲目摸索瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。我本來以為它會像很多農技書籍一樣，停留在基礎操作層麵，但這本書的專業性簡直讓人驚嘆。它不僅詳細介紹瞭各種林下作物的最佳生長條件和病蟲害防治技術，更深入探討瞭復閤經營模式下的光照、水分、土壤養分動態平衡問題。讀完後我纔明白，原來林下養殖和種植之間，可以做到資源共享、互利共生的地步。書中那些關於生態位劃分和立體空間利用的章節，簡直像在閱讀一份精妙的農業工程設計圖。我特彆欣賞作者在介紹新技術時的嚴謹態度，引用瞭大量的實驗數據和長期的田間觀察記錄，而不是空喊口號。這使得書中的每一個建議都充滿瞭可信度和說服力，讓我對書中的技術充滿信心。對於有誌於走可持續農業發展道路的讀者來說，這本書絕對是案頭必備的工具書。