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內容簡介

《中國果樹誌：桃捲》遵循紀事言實的原則，對新中國在核桃生産、科研及開發利用方麵的主要成就作瞭重點介紹和概略記述。中國核桃資源極為豐富。作為專誌，《核桃捲》的主要任務是如實記述桃和鐵核桃兩個種群的種質資源。麵對兩種桃中類型多樣的實生群體、遍布各産區的中選優樹、無性繁殖的品種和優良品係，確定，以生長結果習性和堅果經濟性狀為主要依據進行整理和歸類。《中國果樹誌·桃捲》既是全麵反映中國核桃種質資源狀況的專著，又是對核桃科研、生産現狀和水平的係統總結，它的齣版必將成為有關的科研、教學和生産部門的重要參考資料，同時也是進行國際學術交流的重要文獻。

內頁插圖

目錄

序
前言
第一章 緒論
第一節 桃的經濟價值及生産概況
一、桃的經濟價值
二、生産概況
第二節 中國桃文化
一、和平景象，人間樂園
一、人纔、人品的象徵
三、果中佳品，吉祥長壽
四、艷外之艷，花中之花
第三節 桃科研進展
一、種質資源
二、品種選育
三、突變育種
四、育種理論和技術

第二章 桃的起源與演化
第一節 桃起源中心
一、桃種質資源的多樣性
二、考古發現與曆史文獻記述
三、花粉形態的多樣性
四、生化證據
第二節 桃演化途徑
一、桃原生種光核桃與桃近緣野生種間的演化
二、桃品種群的演化
三、桃品種演化過程中性狀的變化

第三章 中國桃栽培曆史
第一節 桃演變史實
一、史前時期
二、先秦時期
三、兩漢、魏晉時期
四、隋唐時期
五、宋元時期
六、明清時期
七、1949年以前
八、1949年以後
第二節 從文獻看桃的地理分布
第三節 古代桃栽培類群概況
一、古代桃、毛桃、山桃常混淆使用
二、古代黃桃曆史記載
三、遠古“蟠桃”非今日蟠桃
四、古代對油桃的記載
第四節 古代桃栽培技術
一、繁殖
二、栽培技術
第五節 桃資源的交流情況
一、桃資源輸齣及其影響
二、國外桃品種引入及利用
第六節 市場與銷售
一、市場
二、銷售

第四章 桃地理分布與區劃
第一節 桃地理分布
第二節 桃主要産區分布
第三節 桃栽培區劃
一、西北高旱桃區
二、華北平原桃區
三、長江流域桃區
四、雲貴高原桃區
五、青藏高原桃區
六、東北高寒桃區
七、華南亞熱帶桃區

第五章 桃形態特徵和生物學特性
第一節 桃形態特徵
一、根
二、芽
三、枝乾
四、葉
五、花
六、果實
七、種核
第二節 生物學特性
一、生長特性
二、結果習性
三、物候期
四、對環境條件的要求

第六章 桃農業技術特點
……
第七章 桃分類及種的敘述
第八章 桃品種栽培群劃分
第九章 桃品種資源描述

精彩書摘

這個大屬分類方法，後來在國際上采用者較多，僅在亞屬分類上稍有差彆。例如，許乃特（C.K.Schneider）將Prunus屬下麵分為3個亞屬：桃亞屬、櫻桃亞屬、李亞屬；美國學者貝利（L.H.Bailey）將Prunus屬下分為4亞屬，即李亞屬、桃亞屬、櫻桃亞屬和稠李亞屬。
但在前蘇聯，多數植物學傢是采用小屬分類法。例如考馬諾夫（B.L.Komarov）主編的《蘇聯植物誌》（1941）和索可洛夫（C.Sokolov）主編的《蘇聯喬灌木手冊》（1954）中都將核果類果樹分為7屬：李屬、杏屬、桃屬、扁桃屬、櫻桃屬、稠李屬和常綠稠李屬。這個分類法至今還為俄羅斯園藝學書刊中所采用。
1959年，中國植物分類學傢俞德浚，在查閱瞭中國近30年來所采集的果樹植物標本，並綜閤瞭有關植物學和果樹園藝學文獻，也提齣瞭小屬分類法，將核果類植物分為5屬：桃屬、杏屬、李屬、櫻桃屬和稠李屬。排列次序是桃屬在核果類中發展到瞭最高階段，杏屬、李屬次之，櫻桃屬又次之，而稠李屬仍停留在比較原始階段。1988年王宇霖在《落葉果樹種類學>-書中同意瞭俞德浚的小屬分類法，即將桃與扁桃閤並為1屬。
1984年，中國園藝學傢吳耕民編著的《中國溫帶果樹分類學》則同意貝利（L.H.Bailey）觀點，在桃李屬下再分李亞屬、桃亞屬、櫻桃亞屬和稠李亞屬。持類似的分類觀點還有日本的吉田雅夫（1986）和中國果樹學傢麯澤洲和孫雲蔚（1990），他們都同意大屬分類法，在Prunus屬下再分桃亞屬等，把扁桃並入桃亞屬中。
在大屬分類中，吉田雅夫（1986）與眾不同的觀點是，在李屬係統中，認為李亞屬是主乾，左右分彆是桃亞屬與櫻桃亞屬，杏、梅亞屬則處於較高的進化地位。理由一，李分布於亞洲、歐洲、美洲，種多，它不僅是李屬中最古老的樹種，且與梅、杏親緣關係近，具有雜交嫁接親和性，與桃、扁桃、櫻桃也有親和性，所以李在李屬中是起著橋梁作用。至於李屬中，桃和扁桃哪一個是主脈，目前尚缺乏證據，暫認為在進化中是處於相等地位。理由二，李屬中桃、扁桃、杏、梅種子發芽後子葉留在土中，而李和櫻桃的子葉是長齣土外。中國光核桃種子發芽與李、櫻桃相似，子葉齣土，介於桃、李之間，接近於李。鑒於這兩個理由，吉田雅夫把Prunus屬繪製瞭一個係統圖（圖7-1），此圖與沃金斯（R.Watkins1975）提齣的李屬係統樹相似。
……

前言/序言

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